超滤法纯化茯苓多糖的工艺优化

研究超滤法分离纯化茯苓多糖的工艺条件.以截留分子量为10kDa的超滤膜对茯苓多糖进行超滤分离,采用单因素试验和正交试验,研究压力、温度和初始料液比三个因素对茯苓多糖超滤的影响,并以膜通量和截留率为评价指标,优化最佳超滤条件.实验结果表明:茯苓多糖的最佳超滤条件为压力0.225MPa、温度25℃、初始料液比2g/L.在此条件下茯苓多糖的截留率为77.32%,多糖制品的质量分数由42.86%提高到88.40%.说明超滤法是纯化茯苓多糖的有效方法之一.     

HD-8阳离子交换树脂纯化灰树花多糖及其抗氧化活性的研究

以脱蛋白率、脱色率和多糖保留率为指标,筛选出灰树花多糖纯化效果较佳的阳离子交换树脂HD-8,并对其纯化工艺进行考察,获得优化的工艺条件为:流速2BV/h(1mL/min)、上样量400mL(蛋白质含量为99.2mg)、上样的量做浓度0.248mg/mL(多糖提取液中蛋白质浓度),多糖纯度达62.66%.与其他工艺相比,采用HD-8树脂能有效地提高灰树花多糖的纯度且节约成本、操作高效;同时对灰树花多糖的体外抗氧化活性进行了评价.     

南瓜多糖的超声场强化超滤浓缩

将超声场引入超滤过程,研究开发出全自动超声强化超滤中试系统并用于南瓜多糖的分离纯化,考察了超滤过程中超声频率、超声功率和超滤温度、压力对膜分离性能的影响.结果表明:超声可显著提高膜通量和截留率,减轻超滤过程的膜污染,超滤120 min后,超声强化的超滤膜通量最多仅下降11%,远低于未加超声时的30%;随功率增加,平均膜通量和截留率增大;低频超声对超滤的强化效果优于高频超声;高温和低压更有利于超滤过程的超声强化.     

分子蒸馏纯化亚油酸的工艺条件优化

采用超临界CO2萃取技术提取红花籽油,用分子蒸馏技术纯化其中亚油酸.在单因素实验的基础上通过正交实验对影响分子蒸馏效果的蒸馏压力、蒸馏温度、进料量、刮膜器转速等主要因素进行了优化,得到刮膜式分子蒸馏装置纯化红花籽油中亚油酸的最佳工艺参数为：蒸馏压力0.3,Pa、蒸馏温度180,℃、进料量60,mL/h、刮膜器转速300,r/min,在该条件下得到重组分中亚油酸的纯度为91.6%,收率为88.64%.4级分子蒸馏后重组分中的亚油酸纯度达到93.51%,但收率从92.67%下降至49.45%.     

芝麻渣中蛋白质的提取与纯化

采用超声波—微波协同提取法提取芝麻渣中蛋白质,并用超滤法进行纯化.实验考察了影响粗蛋白提取率的固液比、溶液pH值、微波功率、提取时间等因素,确定了最佳提取条件;同时考察了超滤膜的截留分子质量以及压力对超滤效果的影响.结果表明：超声波—微波协同提取最佳条件为超声波功率40 W,固液比1∶20,溶液pH11,微波功率250 W、提取时间90 s,提取率约55.32%;采用10万截留分子质量的超滤膜在0.18 MPa压力下对芝麻渣蛋白质纯化后,蛋白质纯度提高了15.67%.     

大孔树脂纯化秋茄叶总黄酮及其抗氧化活性研究

研究秋茄叶总黄酮的大孔树脂纯化工艺及其抗氧化活性.以总黄酮吸附量和解吸率为指标,考察大孔树脂纯化秋茄叶总黄酮的最佳工艺条件.采用DPPH自由基、还原力体系,检测了秋茄叶总黄酮的体外抗氧化活性.结果表明：HPD722树脂纯化效果最佳,经最佳工艺条件纯化后,提取物中总黄酮质量分数可达77.48%.秋茄叶总黄酮具有良好的清除DPPH自由基活性和还原能力,EC50分别为21.8 μg/mL和1.09 mg/mL.HPD722树脂纯化秋茄叶总黄酮的效果显著,秋茄叶总黄酮具有较强的抗氧化活性.     

大孔树脂法用于江篱多糖脱色的工艺研究与优化

以江蓠粗多糖为原料,研究大孔树脂法用于江篱多糖脱色的工艺条件.通过单因素试验和正交试验,研究脱色温度、多糖与大孔树脂质量比和脱色时间三个因素对脱色效果的影响,通过考察多糖脱色率和多糖回收率,获得该脱色方法的最佳工艺条件.实验结果表明:脱色温度为85℃,m(多糖)∶m(大孔树脂)=1∶1,脱色时间为4h时,脱色效果最好,在此条件下,江篱多糖的脱色率和回收率分别为70.62%和47.16%,这说明大孔树脂法是一种有效的江篱多糖脱色方法.     

超滤和纳滤集成膜技术纯化蒸汽爆破秸秆木聚糖酶酶解液

为掌握蒸汽爆破秸秆木聚糖酶酶解液的超滤脱色和纳滤浓缩的集成膜技术,研究了两支不同截留相对分子质量的超滤膜脱除色素的工艺,测定了膜通量数据并取样检测色值和还原糖含量,得到脱色率和还原糖回收率,优选一支超滤膜用于脱色;采用截留相对分子质量为150的纳滤膜浓缩超滤工艺的透过液,提高糖液浓度.集成膜工艺的脱色率达到63.6%（对原料液的色值）,总还原糖回收率达到92.1%（对原料液的还原糖）,说明超滤和纳滤集成膜技术可以脱除蒸汽爆破秸秆木聚糖酶酶解液内的色素,提高糖液的浓度,并且膜通量较高.     

大孔树脂对桑黄多糖提取液中色素的吸附与解吸特性研究

为了选择对桑黄多糖提取液纯化效果较好的树脂,比较了DA201等5种大孔吸附树脂对桑黄多糖提取液的脱色和除蛋白质效果．对5种树脂进行静态吸附与解吸试验,选择DA201树脂研究静态吸附动力学曲线及其解吸特性,考察树脂的饱和吸附量、脱色率、蛋白质脱除率及总糖的保留率．DA201树脂对桑黄多糖提取液中的蛋白质和色素的吸附较多,表明其脱蛋白和脱色效果较好,且多糖的回收率较高．对于特定的多糖提取液,流速1．0mL／min,过DA201树脂柱要使蛋白质和色素达到吸附饱和,需要连续进样10多个柱床体积（BV）,蒸馏水和50％乙醇洗脱解吸效果均较好．DA201树脂较适于桑黄多糖提取液的初步纯化,为了充分发挥DA201树脂的吸附性能,工业生产上可考虑采用串柱法．     

刺玫果总皂苷的纯化工艺及体外活性研究

研究不同型号树脂对刺玫果总皂苷的纯化效果及刺玫果总皂苷体外活性。分别采用LSA-21、D-101和AB-8等8种型号的大孔树脂对刺玫果总皂苷进行纯化,通过紫外-可见分光光度法测定吸光度,从而计算吸附率和解吸率吸附率和解吸率。结果表明, LSA-21型大孔树脂对对刺玫果总皂苷的纯化效果最好,其最佳工艺条件为：吸附液浓度为0.1927 mg/mL,吸附液体积为25 mL,吸附液pH为6.5,乙醇体积分数为90 %,解吸液体积为40 mL,解吸液pH为8.5。在上述纯化条件下,刺玫果总皂苷的吸附率、解吸率分别可以达到77.51 %和65.28 % ,干浸膏中总皂苷的含量由9.49 %提高到33.65 % 。试验结果表明,刺玫果总皂苷对DPPH·、·OH、超氧阴离子自由基、ABTS自由基均具有清除能力,同时具有一定的体外抗氧化活性,并能够抑制脂质和α-葡萄糖苷酶的活性,试验结果为刺玫果总皂苷的进一步研究提供了参考。     

蓝莓粗多糖对自由基的清除作用及其抗溶血性

为研究蓝莓粗多糖的抗氧化作用,通过蓝莓粗多糖对羟自由基和DPPH自由基的消除作用以及对联苯三酚自氧化的抑制作用试验,检测了不同浓度、不同温度和不同作用时间对抗氧化性的影响,以及其抗溶血性．结果表明：随着多糖浓度的升高,其对羟自由基和DPPH自由基的清除能力增强,且50％清除率所对应的质量浓度（IC50）分别为2mg／mL和0．5mg／mL;蓝莓粗多糖体外抗氧化最适处理温度为40℃,最适处理时间为30min;蓝莓粗多糖在体外37℃下不引起红细胞的溶血,安全性良好．     

两种多糖复配物的抗氧化性研究

研究香菇、苦瓜两种多糖复配物的抗氧化性. 采用水提醇沉法获得香菇多糖、苦瓜粗多糖,用Sevage试剂除去蛋白质得到精多糖. 比较两种多糖及其复配物对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O^2-)、DPPH自由基的清除能力. 香菇多糖和苦瓜多糖复配比例为1:1、1:2、1:3、2:1、2:3、3:1、3:2. 实验结果表明,两种多糖及其不同比例复配物对3种自由基均具有良好的清除能力,当复配比为2:1时,复配物对羟基(·OH)、超氧阴离子(·O^2-)、DPPH 3种自由基的清除率的IC₅₀值分别为3.447、2.006、0.500 mg/mL,其清除效果优于两种多糖单独使用或其他比例复配时,此时其抗氧化能力最强.     

化妆品用人表皮生长因子的离子交换法纯化和脱色工艺研究

开发一套应用离子交换技术、以生产满足化妆品使用要求为目的的人表皮生长因子纯化和脱色工艺,脱色用离子交换树脂为D314.纯化条件:流速为150.0 mL/h,进样体积为80.0 mL,床高为10.0 cm;脱色条件:流速为60.0 mL/h,pH=5.0和床高为7.5 cm.总收率超过53%,产品纯度高于32%,色泽呈白色或浅黄色,能够满足化妆品行业的使用要求.     

响应面法优化微波萃取血红铆钉菇多糖及抗氧化活性研究

通过微波萃取技术优化血红铆钉菇多糖提取的最佳工艺,并研究其抗氧化活性.具体采用响应面分析法优化微波萃取血红铆钉菇多糖的提取工艺、Sevage法去除血红铆钉菇粗多糖中的蛋白质、DPPH法评价血红铆钉菇多糖的体外抗氧化活性.选取液料比、微波功率、微波温度和微波时间为响应面分析法的4个工艺参数因素,分析其对多糖得率的影响,采...     

离子交换法分离纯化猪硫酸软骨素的研究

研究离子交换法直接从猪鼻骨酶解液中分离纯化猪硫酸软骨素的工艺,并与传统酶解-氧化法进行比较.采用阳离子交换树脂对猪鼻骨酶解液进行分离纯化,以树脂对蛋白和硫酸软骨素的吸附率为指标,筛选得到一种能从酶解液中有效分离硫酸软骨素的树脂,并研究了温度、NaCl浓度和上样流速等因素对分离效果的影响.研究表明:HZ-016型阳离子交换树脂能从猪鼻骨酶解液中分离纯化硫酸软骨素,优化后的工艺条件:室温25℃,上样质量浓度20.5 mg/mL,上样流速1.0 mL/min,最大上样量1 BV(Bed Volume).与传统酶解-氧化法相比,收率提高6.5％,产品质量分数提高5.6％,杂蛋白含量降低28.6％,且工艺条件温和、乙醇耗量低和操作简单,具有良好的产业化应用前景.     

不同浓度黄芪多糖在SH-SY5Y细胞内外抗氧化的研究

对不同浓度的黄芪多糖在SH-SY5Y细胞内外抗氧活性进行了研究,对其抗氧化清除自由基能力进行了评价。利用DPPH法检测其体外抗氧化作用,发现随着黄芪多糖浓度不断升高,其对自由基的清除率也不断的升高。用二氯荧光素检测方法（DCF）研究了黄芪多糖对细胞内活性氧自由基清除作用,然后用MTT检测其对H2O2损伤SH-SY5Y细胞活力的保护作用。发现黄芪多糖浓度越高,对胞内氧化自由基的清除率就越高,进一步的研究发现黄芪多糖浓度在75 mg/mL 对细胞预处理3 h,其对细胞的保护作用最佳。从细胞内、外两个水平说明黄芪多糖均有良好的抗氧化清除自由基活性的能力。     

山楂汁树脂降酸工艺的研究

研究离子交换树脂对山楂浸出汁降酸的效果及其影响因素.通过对比7种离子交换树脂对山楂浸出汁的静态吸附特性,测定山楂汁处理前后的总酸和黄酮含量的变化,筛选出适于山楂汁降酸的最佳离子交换树脂（D311）.经实验分析,温度对树脂吸附能力影响不显著;D311树脂吸附优化条件为室温,100 mL/h流速处理;D311优化再生条件为在低流速下100 mL 1 mol/L NaOH洗脱处理.多次再生处理后,总酸吸附能力降低11.5%,黄酮吸附能力降低73.3%,黄酮的保存率可达88.8%.