浅谈高职酒店管理专业实习实训教学的管理

实习实训环节是高职酒店管理专业教学的重要组成部分,对学生职业能力的培养起着非常重要的作用。然而目前在高职酒店管理专业实习实训教学环节中经常出现实习实训效果差、实训流于形式等问题。本文将从六个方面探讨如何保障实习实训教学的有效开展与实施。     

建筑施工技术教学方法初探

在建筑施工课程教学中,采用项目教学法充分调动了学生学习的热情,激发了学生的学习兴趣,有利于把分散知识的各知识点综合起来,充分发掘了学生的创造潜能,培养和提高了他们的动手能力、实践能力、分析能力和综合能力,从而提升高职学生的职业素质和就业能力.     

基于职业能力开发的高职院校实训改革——以环境工程专业为例

职业能力开发的教育理念源于上个世纪90年代的德国,它强调高职院校培养职业能力的内隐性和过程性.实训教学是环境工程专业教学的核心环节,构筑基于职业能力开发的实训教学模式在高职院校环保类教学中具有重要的意义.     

对高等职业学校"工学"实训教材开发的思考

高等职业教育肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的使命,逐渐从学科理论的课程模式走向职业能力要求的教学模式.工学结合人才培养模式顺应了这一转变,是目前高职院校大力推行的培养模式.工学结合的实训教学是培养学生技能的主要环节.实训教材是是实训教学的指南,但目前市场上出现的高职技能实训教材既不完善又不成熟,在使用过程中存在很多问题,有的在工学结合过程中没有教材,只能出现师傅带徒弟,规模效益差.     

浅论高职《报关实训》课程改革的困境及对策

<报关实训>课程是高职报关与国际货运专业课程体系的核心组成部分,对培养学生报关职业技能和职业素质起着至关重要的作用.但由于报关业务的特殊性,目前报关实训教学在一些院校陷入了困境.存在着很多亟待突破的问题,已严重影响了报关专业人才培养目标的实现.基于此,提出采取"五位一体"的实训教学改革方式,全方位找出现存问题的对策,将能有效提高报关实训的综合教学水平.     

高职"社交礼仪"课"三位一体"综合教学改革模式探索——以宁夏职业技术学院为例

我国高职院校教学普遍存在重理论教学、轻实践训练的现象.宁夏职业技术学院在提高高职院校礼仪课教学实效性进行了探索:在课程构建上,以职业活动为导向,选定项目载体,突出能力目标,以学生为主体,用任务训练职业岗位能力;在教学方法中,综合运用案例讨论、探究式学习、互动式教学、情景教学、实训教学等多种方法;在课程考核中,注重评定标准全面化、考核方式多样化和考查目的实践化如此"三管齐下"的做法达到"教、学、考"的有机结合,显著提高了高职礼仪课程教学的针对性、实效性.     

项目教学法在我国高职高专院校教学中的应用

项目教学法是德国职业教育的成功原因之一,它把整个学习过程分解为一个个具体的工程或事件,设计出一个个项目教学方案,在传授给学生理论知识和操作技能时更培养了他们的职业能力,增强了学生的职业素质.我国高职高专院校要转变传统观念,大胆引入项目教学方法,培养出具有独立工作能力和较强实践能力的学生.     

项目教学法应用于植物化学课程教学的实证研究——以"桔皮中橙皮苷的提取"项目教学为例

从提高学生职业技术成绩和能力人格入手,采用项目教学法教学.结果表明,采用项目教学法学习的学生在学习成绩、技术能力和能力人格上均有所改善和提高.     

六阶段教学在高职教学中应用的探索与实践

职业教育的教学过程强调的是职业实践,六阶段教学按照完成工作的顺序实施组织教学,恰恰突出了职业教育的特征,通过对六阶段教学内涵的综合阐述,并以<汽车电工电子技术应用>课程中"制作汽车电子器件"项目为例,说明六阶段教学在高职教学中的具体应用,以及取得良好的效果,而且通过实践研究总结出了六阶段教学的特征.六阶段教学在高职教学中的实施将有助于职业能力和职业综合素质的培养,有利于深化高职教育的教学与课程改革.     

分层递进教学法在法律实训课中的应用

分层递进教学法是一种先进的教学策略,也是提高教学效率的有效途径,它是最近发展区理论的具体应用。在法律实训课中引入分层递进教学,将对学生实践能力以及创新精神的培养起到不可或缺的作用。从分层递进教学法的理论依据入手,阐述了分层递进教学法在法律实训教学中的应用策略,论证了分层递进教学法在法律实训教学中的特色与创新,并探讨了分层递进教学法在法律实训教学中的应用前景。     

项目教学法在商品流通企业会计教学中的应用

商品流通企业会计是一门继会计理论教学之后应用性较强的课程。通过分析项目教学法在该课程教学中的优势和实施步骤,说明实施项目教学法有利于调动学生学习积极性,培养实践能力,提高综合技能。     

项目教学法在会计教学中的应用探讨

实践性教学是提高学生实际操作技能的有效手段.在会计教学中引入项目教学法,特别是在职业技术院校里,如果在教学过程中教师创设项目活动情境,学生在教师的引导下从已有的知识技能和生活经验出发,讨论完成项目活动的方法和过程,不仅能够增强学生的知识和技能,提高分析和解决问题的能力,并且在情感、态度、价值观等多方面对学生进行培养.     

基于"职业能力目标导向"的实训考评模式——以高职市场营销与策划专业为例

市场营销与策划作为一门实践性极强的综合性应用学科,在教学过程中不能过于理论化,实践教学是实现专业培养目标、体现高职教育特色的关键所在.而在突出实践教学特色的同时,应加强实训效果的考评.结合现代职业能力的目标要求及市场营销与策划专业的实训考评工作经验,设计出"以职业能力为目标导向"的实训考评模式,旨在提高实践教学效果,促进学生专业实践能力和综合素质的提高.     

高职电信专业学生关键能力培养的研究

随着知识经济时代的到来和经济全球化的加速,关键能力在高职毕业生的求职中越来越重要.本文分析了高职电信专业学生所需具备的八个方面的关键能力与素质,并在此基础上,从课程设置、教学评价、"三步曲"的校内实训模式、双语教学四个方面探讨了培养学生关键能力的途径,为培养高职电信专业学生的关键能力提供了借鉴和思路.     

项目导向、任务驱动教学法在电力系统继电保护运行与调试教学中的应用

从项目实施背景、课程内容重构和项目化教学实施等方面,阐述项目导向、任务驱动教学法在电力系统继电保护运行与调试教学中的应用。分解原有课程教学难点,强化学生动手能力,为培养技术技能型电力行业专门人才奠定了基础。     

论"项目教学法"在管理实务类课程教学中的应用

基于工学结合一体化课程的培养目标是解决学生的综合职业能力和全面发展,这就要求高等职业教育观念和教学方法发生根本性的改变,工学结合一体化课程一定是采用"行动导向"的教学方法,而项目教学法是"行动导向"教学方法中最常用、最理想的形式.本文探讨了项目教学法在管理实务类课程教学中的应用,从理论研究与实际应用的角度,为高职管理实务类课程教学方法改革,转变高等职业教育观念,必将产生积极的影响作用.     

浅论项目教学法在高职应用写作教学中的现状

在当今就业形势日趋严峻的环境下,学生的应用写作能力已成为社会用人单位衡量学生职业能力的标准之一.要确保学生应用写作能力的提高,必须提高应用写作课堂教学质量和效率.实施项目教学法,最大限度地调动学生主动学习的积极性,培养学生的合作能力,挖掘学生的学习潜能.     

试论高职院校的职业素质教育

职业素质教育是高职院校素质教育的核心,是培养高素质、高技能人才的关键环节.加强学生职业素质教育,探索高职院校职业素质教育的内涵及实施职业素质教育的途径,是办好高职教育的必由之路,也是以就业为导向发展高职教育的必然选择.     

基于项目教学法的高职学生英语自主学习能力培养

项目教学法是一种以学生为主体的教学方法,学习者在教师的指导下全部或部分独立组织、安排学习行为,在实践中掌握知识、运用知识,从而培养学生的"探究性"学习能力,同时能够有效地激发主动学习的热情.本文结合高职英语教学特点,讨论了项目教学法在提高学生自主学习能力方面的应用.     

也谈项目教学法在中职学校《市场营销》中的应用

传统的中等职业学校<市场营销>课程沿用了学科体系的教学内容和教学方法,不利于中职学校学生职业能力的培养.改革传统的<市场营销>教学方法是中职教学的必然选择.实践证明<市场营销>课程项目教学法改革很有必要,而且已取得了可喜的实践效果.