谈《餐饮服务与管理》教学中学生能力的培养

《餐饮服务与管理》是旅游与酒店管理专业核心课，学生通过这门课的学习可以掌握餐饮服务的基本技能和餐饮经营管理的知识．要想通过教学达到这种目的．教师应该注重多种教学手段的结合．注重培养学生的实际操作能力、经营管理能力、自我表现能力和团队合作能力。     

大学生体育能力与体育习惯培养的研究

本通过对大学生体育活动的现状调查分析，论述了目前大学生应具备的体育能力，提出了培养大学生体育能力及体育习惯的对策措施。     

纯碱行业资产运营状况分析与研究

本着严谨负责的态度和客观公正的原则,对纯碱产能前三家企业的近3年资产现状,从专业投资的角度,对盈利能力、营运能力、偿债能力、增长能力的相关指标以及投资者关心的指标进行分析,指出其在运营中存在的特征,启发关注碱业发展人士,更深入地研究如何科学发展、全面提升纯碱行业运营能力。     

电镀液的分散能力和覆盖能力（Ⅰ）

介绍了电镀液分散能力和覆盖能力的基本概念及其影响因素;分析了分散能力和覆盖能力之间的区别和联系。简述了测定方法以及改善镀液分散能力和覆盖能力的途径。此外还对整平能力的概念、分类以及测量方法做了简要的介绍。     

素质教育中实验教学在学生能力培养方面的作用

在全面实旌素质教育的今天,本文对化学实验敦学在能力培养方面的作用进行深入的探索和实践.     

广西土壤中重金属能力验证结果与分析

通过能力验证评价广西实验室土壤中砷、铜、锌、铅、镉、铬、汞、锰、镍等9种重金属的检测能力。本次能力验证分割水平样品设计,采用稳健统计方法对实验室检测能力进行评价。结果表明:共66个实验室参加本次能力验证,结果满意率分别为砷81.8%、铜85.7%、锌82.5%、铅87.9%、镉为89.2%、铬为84.4%、汞78.1%、锰84.3%、镍82.1%。与2013年能力验证比较分析,参加实验室总数提高100%,砷、铅、镉、汞满意率提高0.5%～22.5%。广西实验室已较好的具备土壤重金属的检测能力。     

无机化学实验教学研究初探

本就如何提高学生对无机化学实验课的兴趣，改善实验教学质量这一问题提出了作的看法，并进行过一些尝试。     

机房基础设施对核心机房平面规划的影响

结合核心机房的特点及所面临的问题,探讨散热能力、供电能力对机房平面规划的影响,以期获得核心机房各专业之间的平衡,提高核心机房的利用率和可用性。     

高温一次快烧橘黄无光釉

本文介绍以较低的成本生产鲜艳细腻的无光釉,并探讨各组分在其中的作用。     

化工专业综合实践能力培养探索

为更好地提高化工专业学生的综合实践能力,分析研究了理论教学、实践教学、学生创新实验、实验竞赛、学科竞赛对学生综合能力提升之间的相互联系。以河北民族师范学院化工专业学生能力培养为例,研究探索工科专业学生综合能力培养的“165”的人才培养新模式。     

提高学生读图和画图能力的教学探讨

工程图纸是工程的语言,本人根据多年来的教学经验,对提高学生读图和画图能力方面的教学进行了探讨。     

开展应急能力评价 建立应急管理长效机制

应急能力评价在国外已经开展多年，对于提高应急管理水平与救援能力起到了积极的推动作用。学习借鉴国外应急能力评价技术，对于推动我国应急管理又好又快地科学发展，全面提高应急保障能力，具有重要的现实意义和长远意义。     

化学问答题的教学

本文通过问答题在化学教学中的作用、类型和解答方法三方面来阐述,并运用各种类型的例题来分析如何应用知识寻找解题的思路方法和答题要点。     

碱性无氰镀铜新工艺

介绍了一种新的碱性无氰镀铜工艺及其性能，试验表明，该新工艺有望取代常规氰化预镀铜，有实际应用价值。     

优化课堂教学的亮点"说课"

所谓“说课”就是以教育科学理论和教材为依据 ,针对每课、每单元的具体特点 ,由说课教师向其它教学或教研人员口头表达该课的具体教学设想及理论依据。“说课”也是一种以教师为对象 ,在备课与上课之间进行优化课堂教学的研究活动。“说课”的内容主要有四个方面 :一是说教材 ,说出本课或本单元的教学目标、重点、难点及英汉两种语言的差异。二是说教法 ,根据教学内容和学生的实际 ,说出适用于本课或本单元的教学法。三是说学法 ,说出适用于本课或本单元中要教给学生哪些学习方法、培养哪些学习能力 ,如何调动学生的积极性和激发学习兴趣等…     

石油产品能力验证在提高实验室检测水平中的作用

文章回顾了陕西省能源质量监督检验所油检中心近年来参加的各层次能力验证和比对实验活动,举例分析了部分能力验证活动的结果,针对发现的问题进行了分析和讨论,并提出了一些建议。阐明了能力验证活动不仅对于提升实验室检测能力具有非常重要的意义,还能促进实验室能力建设的改进。     

坚持工程识图能力培养 提高学生工程实践能力

当前工科院校教育面临的关键问题是如何提高学生的工程实践能力。结合我校过程装备与控制工程专业的工程实践能力培养的实践教学体系,我们通过坚持工程识图能力四年不断线培养,切实有效地提高了学生的工程实践能力。     

提高深腔零件镀镍耐蚀性的工艺研究

为提高深腔钢件镀镍层耐蚀性能(主要是湿热实验),从影响镀镍工艺深镀能力和均镀能力的因素出发,结合化学镀镍的应用,开展了一系列的工艺实验研究。结果表明:改善电镀双层镍深镀和均镀能力的工艺措施,对深腔零件耐蚀性实际影响有限,还需结合化学镀镍和电镀镍的工艺特点,更有助于提高深腔零件镀镍层深镀和均镀能力,提高零件耐蚀性。     

结构化学教学着重培养大学生的基本能力

当今世界科学技术日新月异,迫切需要培养适应社会发展的各级各类高素质人才。结构化学是大学化学专业本科生重要的基础理论课程,其课程特点是难度大、比较抽象,需要量子思维模式,因此学好结构化学对于学生今后的发展具有重要意义,这就需要我们探索新的教学模式。根据本校大学生的特点,在实际的教学中,着重培养大学生的学习、创新和实践能力,以适应现代社会的高速发展。     

混合脂肪酸单乙醇酰胺的性能测定

文章考察了混合脂肪酸单乙醇酰胺的游离乙醇胺含量、发泡力、增溶力、缓蚀能力和清洗能力等性质,并和大豆油酸单乙醇酰胺的相关性质进行了对比,结果说明混合脂肪酸单乙醇酰胺比大豆油酸单乙醇酰胺具有更好的泡沫性能、增溶力和缓蚀能力,但乳化力较差,两者清洗能力相当。故在工业级别的应用中替代价格价高的大豆油酸单乙醇酰胺是可行的。