国家卫生计生委2015年 第2号公告

<正>2015年1月28日,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,发布了《食品安全国家标准食品中镉的测定》(GB5009.15-2014)等13项食品安全国家标准。其编号和名称如下:GB5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定.pdf     

卫计生委2015年第8号公告

<正>10月30日,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布《食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠》(GB 1886.1-2015)等127项食品安全国家标准和《食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液》(GB 28307-2012)第1号修改单等2项修改单。以下为此次公告中食品添加剂的编号和名称:GB 1886.1-2015食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB 1886.2-2015食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠     

中国亚硫酸盐标准试验方法与技术要求简介

正中国已经制定的亚硫酸盐无机化工产品国家标准有GB 1886.7—2015《食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钠》、GB 1886.8—2015《食品安全国家标准食品添加剂亚硫酸钠》、GB 1886.46—2015《食品安全国家标准食品添加剂低亚硫酸钠》和化工行     

卫计生委2014年第19号公告

<正>2014年12月8日,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾》(GB 31623-2014)等13项食品安全国家标准和《食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙》(GB29226-2012)第1号修改单。     

国家卫生计生委2014年 第21号公告

<正>2014年12月31日,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等37项食品安全国家标准。与我行业相关的标准,其编号和名称如下:GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂     

食品安全标准“十二五”规划发布

卫生部等8部门近日联合发布《食品安全国家标准“十二五”规划》。要求清理整合现行食品标准;加快制定、修订食品安全国家标准;完善食品安全国家标准管理机制;强化标准宣传贯彻和实施工作。到2015年基本形成较为完善的食品安全国家标准体系。受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题,主要表现在：标准体系有待进一步完善;个别重要标准或者重要指标缺失;标准科学性和合理性有待提高;标准宣传培训和贯彻执行有待加强。     

卫生部公告2011年第12号

2011年4月20日,卫生部根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)等4项食品安全国家标准。其编号和名称如下:GB2760-2011食品添加剂使用标准     

卫生部 农业部2011年第2号公告

根据《食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》(GB26130-     

国家卫生计生委2014年 第7号公告(1)

正2014年4月29日,国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂碳酸氢铵》(GB1888-2014)等17项食品安全国家标准和《食品添加剂普鲁兰多糖》(GB 28402-2012)第1号修改单等2项修改单。其编号和名称如下:     

聚乙烯树脂中灼烧残渣测量不确定度的评定

按照2017年3月1日新实施的GB 31604.6-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品树脂中灼烧残渣的测定》的分析方法处理分析样品,在此基础上建立灼烧残渣不确定度的数学模型。通过分析测定过程不确定度的各种来源,计算各不确定度分量。     

《食品用洗涤剂》标准修订工作研讨会在京召开

<正>由中国洗涤用品工业协会组织的《食品用洗涤剂》修订工作研讨会于5月9日在北京国二招宾馆召开。食品安全国家标准审评委员会、天津市卫生监督所、中国日化院、民用餐具果蔬清洗产品生产企业、食品工业和餐饮行业清洗企业以及原料生产企业等21家单位的30位代表出席会议。郑舞虹理事长主持了会议。食品安全国家标准审评委员会、国家食品安全风险评估中心朱蕾博士对食品安全国家标准整合工作的意义和目的、食品相     

食品中百菌清等12种农药最大残留限量

根据《食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,中华人民共和国卫生部和农业部发布了《食品安全国家标准食品中百菌清等     

国内行业简讯

由原卫生部委托中国食品科学技术学会为牵头单位实施的关于食品安全国家标准制定、修订项目中的子项目《热加工食品用香味料生产规范(讨论稿)》于7月间经充分讨论,达成共识,获得通过。第一届食品安全国家标准审评委员会第八次主任会议于7月中旬在京举行,会议审议通过了《食品添加剂标识通则》、《食品用香料通则》等食品安全国家标准。     

国家卫生计生委关于发布《食品微生物检验副溶血性弧菌检验》等75项食品安全国家标准等的公告

正2013年第7号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB 4789.7-2013)等75项食品安全国家标准和《食品添加剂二丁基羧基甲苯(BHT)》(GB1900-2010)第1号修改单。其编号和名称如下:GB 4789.7-2013食品微生物学检验副溶血性弧菌检验(代替GB/T 4789.7-2008)GB 4789.26-2013食品微生物学检验商业无菌检验(代替GB/T 4789.26-2003)     

《食品中百草枯等43种农药最大残留限量》(GB 2763.1—2018)等9项食品安全国家标准发布

正根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局发布公告(2018年第6号),发布了《食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量》(GB 2763.1—2018)等9项食品安全国家标准。其编号和名称如表1所示。     

浅析GB 4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》中总迁移量的测定

通过对GB 4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》中总迁移量测定的解读,分析了新、旧标准在内容上、技术要求和试验方法等方面的差异。本文浅析了新标准体系中对油脂类模拟物中总迁移量测定局限性,并提出检验方法。     

国家卫生计生委、农业部联合发布最新食品中农药最大残留限量标准

<正>3月20日,国家卫生计生委、农业部联合发布了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)(2014第4号公告),自2014年8月1日起施行。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)同时废止。标准规定了食品中2,4-滴等387种农药3650项最大     

离子色谱法测定奶粉中亚硝酸盐含量的优化

严格依据GB 5009.33-2016~([1])《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐测定》第一法离子色谱法测定奶粉中亚硝酸盐含量,回收率和准确率较低,通过研究比较不同的前处理方法,建立了采用C_(18)柱进行净化前处理,用紫外检测器检测奶粉中亚硝酸盐含量的离子色谱法。回归方程为y=1.7253x-0.0037,相关系数r=0.9997,RSD=4.65%,其加标回收率为91.7%～97.5%,提高了奶粉中亚硝酸盐的准确性。     

卫生部、农业部联合发布百菌清等12种农药残留限量标准

根据《食品安全法》规定和国务院食品安全整顿工作要求,日前,卫生部、农业部组织制定了《食品中百菌清等12种农药最大残留限量》（GB25193—2010）,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,于2010年7月29日公布为食品安全国家标准。     

我国硝酸钾标准现状与展望

本文简要介绍了硝酸钾产品的性质,生产工艺路线。产品的用途和产品的应用领域,产品的作用。介绍硝酸钾相关的国家标准GB29213—2012《食品安全国家标准食品添加剂硝酸钾》、国家标准GB1918—2011《工业硝酸钾》、国家标准GB/T22783—2008《烟花爆竹用硝酸钾关键指标的测定》和国家标准GB/T20784—2006《农业用硝酸钾》规定的指标参数、指标项目和试验方法。提出今后还要制定化妆品用硝酸钾、牙膏工业用硝酸钾、饲料添加剂硝酸钾、电子工业用硝酸钾、高纯硝酸钾和陶瓷用硝酸钾等国家标准或行业标准,为无机盐行业发展扩大提出良好的建议。