压榨法与蒸馏法提取柑橘香精油的比较研究

为寻找一条适合工业连续生产的低成本、低能耗、高效率的柑橘香精油生产工艺路线,用水蒸气蒸馏和压榨法提取柑橘香精油。通过对两种方法比较发现:水蒸气蒸馏的柑橘油为无色液体,出油率为1.2%～2.1%,增加破碎度和添加氯化铵可以提高出油率;利用压榨法生产的香精油,色泽为淡黄色液体,出油率较低,为1.0%～1.6%,但有较佳的气味,其香气更接近于天然鲜橘果香,压榨后的残渣仍可用水蒸气蒸馏法提取得到部分橘油。压榨法适合于工业大规模连续生产柑橘香精油。     

香椿嫩叶挥发油化学成分的GC-MS分析

利用水蒸气蒸馏法提取香椿嫩叶挥发油,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对其化学成分进行分离和鉴定,并用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。结果共鉴定出68个化合物,占挥发油化学成分相对百分含量的90.23%,其主要成分为长链脂肪烃,包括正二十四烷(7.39%)、正二十烷(6.84%)、正二十七烷(3.82%)、正二十六烷(3.62%)、正二十一烷(3.41%)、正十九烷(2.52%)、正二十二烷(1.85%)、正二十三烷(1.79%)、正十八烷(1.53%)、正二十五烷(1.33%)等。     

朱蕉叶挥发油的GC-MS分析

采用水蒸气蒸馏法提取朱蕉叶的挥发油,运用气质谱联用（GC-MS）技术对挥发油成分进行分析,并采用峰面积归一化法确定各成分的相对百分含量。结果表明,共鉴定出67种成分,占总离子流出峰面积的89.48%。朱蕉叶挥发油主要有1-辛烯-3-醇（22.98%）,甜没药醇（5.21%）,7-（1,1-二甲基乙基）-2,3-二氢-3,3-二甲基-1H-茚-1-酮（4.60%）,棕榈酸（3.51%）和乙酸叶醇酯（3.17%）。     

八月瓜果皮挥发油的GC-MS分析

以成熟八月瓜果皮为研究原料,用水蒸汽蒸馏法制备了八月瓜果皮挥发油,并用气相色谱-质谱联用仪测定了挥发油的化学成分。结果表明,八月瓜果皮挥发油中共鉴定出39种组分,包括烃、酸、酯、醛(酮)、醇(酚)、醚、其他等七大类物质,相对含量分别为56.63%、25.44%、8.50%、7.34%、0.57%、0.19%和1.33%。烃类物质的含量最高为56.63%;相对含量大于5%的物质共5种,3-甲基庚烷的相对含量为20.89%,(E)-9-十八烷烯酸相对含量为20.74%,2-甲基庚烷的相对含量为12.74%,乙基环戊烷的相对含量为5.1013%,2-甲基-3-乙基戊烷的相对含量为5.3278%。挥发油中鉴别出高级脂肪酸30.9781%,其中不饱和脂肪酸26.3044%。未鉴定出酰胺类物质和酚醇类物质。     

白芷挥发性成分的GC-MS分析

研究白芷挥发油化学成分。采用水蒸气蒸馏法提取白芷挥发油,利用GC-MS技术分析其挥发油成分。共检出40个色谱峰,并鉴定其中38种成分。白芷挥发油中的主要化学成分为醚类成分,占挥发油总量61.14%,其次为不饱和烃类化合物,占挥发油总量的20.03%。     

广西产迷迭香挥发油化学成分的分析

水蒸气蒸馏法提取广西百色地区迷迭香茎、叶中的挥发油，利用GC-MS联用仪进行了分析。共分离出36个峰，鉴定了其中31个化学成分，占总含量的97．08％。其主要成分为1，8-桉叶素、α-蒎烯、樟脑、莰烯、α-松油醇、乙酸龙脑酯及龙脑等。     

千针万线草挥发油化学成分的GC-MS分析

利用水蒸气蒸馏法提取千针万线草挥发油,采用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用技术对相似度超过85%化学成分进行分离和鉴定,并用峰面积归一化法确定各组分的相对含量。结果共鉴定出40个化合物,其主要成分为香草醛(21.73%)、香草乙酮(8.86%)、十四碳酰胺(6.97%)、三苯基氧膦(4.58%)、4-羟乙酰基-2-甲氧基苯酚(3.01%)、溴代十八烷(2.74%)、十四碳烯醇乙酸酯(1.57%)、丁香醛(1.28%)、十三酸(1.23%)、异香草醛(1.13%)等。     

黄花蒿精油的提取及GC-MS分析

以黄花蒿花蕾为原料,采用水蒸气蒸馏提取法提取黄花蒿精油,提取率为2．898％。用气相色谱-质谱（GC-MS）联用仪鉴定精油的化学成分．以峰面积归一化法测定各成分的含量,共鉴定出37个化合物,其中桉树脑（36．43％）、环异长叶烯（12．47％）、DL-樟脑（12．34%）、4-萜品醇（5．26％）、环庚-1．3,5-三烯（4．75％）等5种成分含量最高。约占鉴定出化学成分的71．25％。GC—MS方法稳定可靠,适用于中药挥发油的化学成分分析。     

GC-MS结合HELP法分析青皮挥发油化学成分

采用GC-MS联用技术对内蒙产青皮挥发油成分进行分类检测,利用直观推导式演进特征投影(HELP)法对重叠色谱峰进行分辨解析,程序升温保留指数辅助定性。结果表明,青皮挥发油成分中共鉴定出29种化合物,占总含量的99.57%;含量最高的化合物是D-柠檬烯(68.00%),其次是γ-松油烯(9.92%)。     

鬼针草叶片精油化学成分的GC-MS分析

为了研究云南热带林区鬼针草挥发性化学成分,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取鬼针草叶片精油,利用气相色谱-质谱联用仪分析精油的化学成分。结果表明,从鬼针草叶片中共分离出61种化合物,主要是萜类化合物和绿叶挥发性物质,相对含量最多的是大香叶烯(20.07%),其次是α-蒎烯(11.82%)和β-石竹烯(9.14%)。     

浙江桂叶油化学成分的GC-MS分析

用水蒸气蒸馏法提取浙江桂叶油,以每100 g样品100 mL水量比例进行水蒸气蒸馏,蒸馏2.5 h后再用酒精浸提3 h,最后得率为1.8%,用GC-MS对其化学成分进行分析,共鉴定出60种成分,鉴定成分占浙江桂叶油成分的98.57%,其中对伞花烃含量最高,为22.1%,桂醛含量较低,只有0.162%,未检出食品中禁用的黄樟油素.浙江桂叶油的主要成分与同属其他植物有较大的差异,因而利用途径不同.     

甜橙皮精油提取及其主要化学成分分析

采用冷磨法提取甜橙皮精油,研究了浸泡液质量浓度、浸泡时间、果皮破碎度、破乳剂添加量等因素对甜橙皮精油提取率的影响。结果表明,当浸泡液石灰水的质量分数为3%,浸泡时间为2h,果皮破碎度为0.3cm,破乳剂NaCl添加量为1mg/mL时,甜橙精油提取率为0.57%,GC-MS分析甜橙皮精油主要化学成分为d-苧烯。     

GC-MS分析山茱萸挥发油的化学成分

用水蒸汽蒸馏法收集山茱萸挥发性成分,其浓缩的乙酸乙酯溶液用GC-MS法分离并分析鉴定了各组成及质量分数。共分离得到52个峰,鉴定了其中的45种,占总峰面积的93.16%。主要挥发性成分及面积归一化法含量为邻苯二甲酸二异丁酯(25.12%)、邻苯二甲酸二丁酯(18.85%)、乙酸(5.45%)、糠醛(4.64%)、1-二十二碳烯(3.07%)、E-5-二十碳烯(3.02%)、2.4-二苯基-4-甲基-2(E)-戊烯(2.53%)、邻苯二甲酸二甲酯(2.48%)、环二十四烷(2.18%)、1-十八碳烯(2.15%)、反-氧化芳樟醇(1.95%)等。     

气相色谱-质谱法分析海芒果果实挥发油化学成分

采用水蒸气蒸馏法提取了海芒果果实的挥发油,并用气相色谱-质谱对其化学成分进行分析,经毛细管色谱分离出15个峰,并鉴定出各峰所对应的化合物.测定了海芒果果实精油对赤拟谷盗的活性,结果表明:海芒果果实的挥发油体积分数1 mL/L在60 h对内赤拟谷盗的忌避率都在80%以上,24、48、72 h的LC50值分别为1.1679、1.517 1、1.8268 mL/L.     

百里香挥发油化学成分的GC／MS分析

用乙醚萃取浓缩、水蒸气蒸馏法获得百里香挥发油 ,利用气相色谱 -质谱联用法 (GC -MS)对其化学成分进行了分析 ,采用GC峰面积归一化定量 ,鉴定出 34种成分 ,共占挥发油总量的 98.1 94 % ,其主要成分为麝香草酚、异麝香草酚、龙脑、桉树脑、石竹烯、莰烯等     

食凉茶中挥发油成分分析

采用超临界CO2萃取技术提取食凉茶[柳叶蜡梅(Chi monanthus salicifolius)]中挥发油成分,经毛细管气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析,鉴定了68个挥发性化合物。其挥发性化合物主要是烯烃类和有机酸类,分别占提取出挥发油总量的39.90%和4.24%。用该法提取出的挥发性成分含量最高的是3-(4,8-二甲基-3,7-壬二烯)-呋喃(黑蚁素)(19.33%),其次为4-(3,7-二甲基-3-乙烯基-1,6-辛二烯)-苯酚(5.09%)、喇叭烯氧化物(4.94%)、α-松油醇乙酸酯(2.88%)、n-十六烷酸(2.09%)、白菖烯环氧化物(2.04%)、异香橙烯环氧化物(1.75%)、亚麻酸(1.44%)等。     

GC-MS分析樟叶和枝中挥发油的化学成分

本文用水蒸气蒸馏法收集樟叶和枝中的挥发油成分,测得樟叶和枝的挥发油含量分别为1.55%和0.336%。并应用气相色谱-质谱联用技术对各挥发油中的30种成分的结构和含量进行了比较,得知香樟叶和枝的挥发油含有相同的主要组分,但含量上有较大的差别。鉴定的30种组分的含量各占其总峰面积的94.45%和89.73%,主要以萜烯类为主。     

新疆玫瑰精油化学成分的研究

研究了新疆玫瑰精油的化学成分 ,采用毛细管气相色谱 (GC)和色 -质联用 (GC -MS)方法 ,定量、定性检出了新疆玫瑰精油中的 2 7种成分。其中香茅醇及trans 香叶醇的质量分数达到 42 2 %。同时测定了法国玫瑰精油中的 2 4种成分 ,并对两者进行了对照 ,讨论了异同     

山东鲁山地椒挥发油化学成分的研究

采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）对山东省沂蒙山区鲁山南麓的地椒全草挥发油化学成分进行了分析鉴定。结果分离鉴定出59种化学成分,其含量占挥发油总量的98．513％。产于山东沂蒙山区鲁山的地椒全草挥发油主要成分为对伞花烃（17．395％）、百里酚（12．207％）、龙脑（12．084％）、香芹酚（9．002％）和松油烯-4-醇（6．323％）等。