农产品全程追溯取得重大进展

农业部近日发布的《中国农产品质量安全概况》中指出,自2004年探索建立农产品质量安全追溯制度以来,以推进农产品标识行动为抓手,我国农产品质量安全全程可追溯管理取得重大进展。据农业部介绍,在"进京蔬菜产品质量追溯制度试点"中初步实现了农产品的源头追溯和流向追踪,尤其在产品标签信息码的开发、管理、使用、查询等方面取     

欧盟转基因食品相关法规介绍

一、欧盟实施转基因生物新法规2 0 0 3年 7月 2 2日欧盟农业部长理事会正式通过了两项关于转基因生物 (GMO)的欧盟委员会提案。这两项提案的通过标志着欧盟即将建立一个清晰的追溯和标识转基因生物的体系 ,用于规范转基因食品(GM食品 )和转基因动物饲料 (GM动物饲料 )的市场投放和标签标识。新法规将强化接触转基因生物、GM食品和GM动物饲料的可靠性和安全性 ;保证转基因生物“从农场到餐桌”的全过程可追溯性 ;通过标识所有由转基因生物组成的、含有转基因生物的或用转基因生物生产的食品和动物饲料 ,为消费者提供全面的信息。欧盟环…     

2016年食品行业相关标准法规动态信息2016年6月

6月23日,农业部网站印发了加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见,提出建立全国统一的追溯管理信息平台、制度规范和技术标准,力争“十三五”末,农业产业化国家重点龙头企业、有条件的“菜篮子”产品,以及“三品一标”规模生产主体率先实现可追溯。     

中央提出农业生产严格规范使用食品和饲料添加剂

2012年中央1号文件《中共中央、国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》日前正式公布。意见提出,要狠抓“菜篮子”产品供给,强化食品质量安全监管综合协调,加强检验检测体系和追溯体系建设,开展质量安全风险评估。严格规范使用食品和饲料添加剂。     

基于网格化管理的农产品质量安全追溯系统的设计与实现

农产品质量安全追溯是通过标识和查询农产品过程信息、落实农产品质量安全的重要手段。农产品质量安全追溯体系的建设,对于保障"从农田到餐桌"的食品安全和我国农业现代化都具有重要意义。为此,笔者以中宁县枸杞生产为案例,采用了空间分析、数据网格化、云计算、移动互联网等一系列技术和方法,构建了包括宽度、深度和精确度三个维度的食品可追溯体系,突破了定位与地图显示、数据网格化、预警服务与推送、二维码关联与追溯等多项关键技术,形成了能够覆盖农产品生产全流程的农产品质量安全追溯系统。在系统建设与应用示范过程中,该系统在农作物质量安全追溯上可以基本满足管理人员、生产人员和消费者的需求,在未来该系统可以应用到全部农产品的质量安全追溯体系中,可继续研究并建立国家层面统一的、标准化的追溯标准。     

农产品可追溯体系参与主体研究——基于山东省出口农产品质量安全示范区的分析

一、研究背景和意义 农产品质量安全不仅涉及人类身体健康、生命安全,也关系到国家经济发展、社会稳定。建立从“农田到餐桌”的农产品可追溯体系,是监控农产品质量安全,保障消费者健康的强有力手段。在我国传统的可追溯体系实践过程中,一般都是以企业为主体,通过公司＋基地＋农户的模式承担整个追溯过程的主责,包括体系建立、信息收集等。     

国外食品可追溯制度建设分析及对我国的启示

食品追溯是保障食品安全的重要手段,而食品追溯制度则是保障食品追溯施行的基石.文章通过对世界主要发达国家的食品可追溯制度对比分析,提出我国在食品追溯制度建设中需要注意的问题,并对我国食品追溯制度的建立提出了建议.     

我国农产品标签标识法规与标准研究

农产品标签标识是指导消费者识别农产品属性的重要方式，由农产品标签标识弓I发的贸易纠纷，产生的贸易壁垒已成为世界农产品贸易中不可忽视的问题。规范农产品标签标识，有利于农产品的顺利流通和销售，对于农产品进入国内、国际市场，树立产品品牌十分必要。所以世界各国、国际组织都非常重视关于农产品标签标识相关的法律法规以及标准的研究和制定。     

山东：3～5年内或全部实行包装标识上市

《山东省农产品质量安全监督管理规定》于6月1日起正式施行。从山东省政府新闻办公室举行的新闻发布会上了解到，山东正加快推进追溯体系建设，力争经过3～5年的努力，使全省有组织、有规模的生产基地实现追溯全覆盖，“三品一标”认证登记产品全部实行包装标识上市。     

江西养殖业农产品可追溯标准体系建设构思

江西是个农业大省,养殖业资源丰富。江西省委、省政府十分重视农产品安全问题。本文以农产品质量安全追溯系统为切入点,阐述建立农产品可追溯标准体系意义,给出了江西省农产品(养殖业)可追溯标准体系结构图,旨在为江西省农产品可追溯体系的建立提供规范性参考,从而提高江西省农产品质量安全追溯水平,切实保障农产品质量安全,减少农产品质量安全问题的发生。     

建立农产品质量安全追溯制度须完善相关标准和技术规程

中国农垦经济发展中心王生在《农产品质量与安全》撰文,建立农产品质量安全追溯制度,是树立诚信、提高农产品质量安全形象的重大机遇,是提升农业发展质量、提高农产品质量安全保障能力的重要举措,是一项长期性工作,必须加强基础性研究工作,完善相关标准和技术规程。     

“转基因食品标识”浮出水面

随着转基因食品的面市，广大消费者对目前我国市场上转基因食品不标识，或标识不明确，或标识不醒目等情况，表现出极大的关注和忧虑。这是因为目前还尚未查清转基因食品对人类和环境是否有害所致。那么，转基因食品进入市场是否应进行标识，如何进行标识别呢?     

阿勒泰首个农产品质量安全信息追溯体系项目启动

近日,新疆维吾尔自治区标准化研究院条码管理部部长对阿勒泰地区申报的阿勒泰市巴里巴盖乡“巴鲁旺”甜瓜特色农产品建立质量安全追溯体系项目进行了实地调研。调研组在阿勒泰市巴里巴盖乡开展了为期两天的调研工作,对该乡实施追溯的农产品的生产规模、运作模式、田间管理、农户管理信息、产品品质和质量、检验及包装方式进行了详细地了解,达成了共识,制定了项目实施的具体方案,由自治区标准化研究院与该乡政府签订了项目实施协议书。     

山东省农产品质量安全监管追溯平台设计与建设初探

本文总结了自2009年以来,山东省推进农产品质量安全监管追溯平台建设的经验和不足,立足中央一号文件提出"建立全程可追溯、互联共享的农产品质量安全信息平台"的要求,提出了借助互联网+新型信息化手段,在全省加快建立健全农产品质量安全监管追溯平台的设计思路和建设任务。     

绿橙产品质量追溯系统建设之我见

海南省国营乌石农场是海南农垦两个进入全国农产品质量追溯系统的单位之一。自2007年7月以来,我们农场高度重视质量追溯系统这项工作,多次组织绿橙种植户进行质量追溯系统培训,建立健全了“乌石红”绿橙质量追溯信息系统、制度框架,完善了追溯系统运行机制,规范了企业生产经营行为。本文结合笔者工作经验对绿橙质量追溯系统建设进行探讨分析。     

《国内外农产品标签标识法规与标准研究》项目进展顺利

农产品标签标识是指导消费者识别农产品属性的重要方式，由农产品标签标识引发的贸易纠纷，产生的贸易壁垒已成为世界农产品贸易中不可忽视的问题。目前，我国消费量及出口量都十分巨大的初级农产品没有标签标识国家标准进行统一规范和要求，造成初级农产品标签标识不规范，标签内容五花八门，标识混乱，不能准确地反映农产品本身的属性、成分、含量、产地和生产厂家、     

农产品质量安全监管体系建设思考

民以食为天,而农产品是食品的主要来源,农产品的质量安全事关人民群众健康和生命安全,已成为世界各国优先考虑并着重解决的重大问题。农产品质量安全问题涉及到生产、加工和流通诸多环节,既需要技术方面的支持,也需要法律、制度、监管方面的保障;既需要政府的作为,也需要企业、农户和消费者等利益相关者的共同努力。笔者认为,建立农产品质量安全监管体系是从根本上保障我国农产品质量安全的必由之路。     

食品供应链的可追溯体系设计

为保障食品安全,建立可追溯系统是有效的解决途径之一.基于食品供应链的可追溯系统机理对产品进行有效标识,利用现代信息技术,运用分布式管理思想,设计一个分布式可追溯系统网络构架.同时阐述该系统的流程和特点,并对可追溯系统的实施提出了一些建设性思考.     

技术性贸易壁垒的再认识

自2005年5月29日起,日本“肯定列表制度”开始施行。“肯定列表制度”强化了农作物、鱼、肉等食品中残留农药、动物用医药品的限制。如超过标准限量,食品的销售和流通将会被禁止。中国农产品出口本来就屡屡受阻的严重形势更是雪上加霜。但值得注意的是,在日本,不仅平时一直对农药使用有所顾虑的生产商,就连食品流通销售现场也是不知所措地迎来了“肯定列表制度”施行的第一天。怎么明明是中国农产品出口商视为洪水猛兽的东西,连壁垒制造者的日本农民也如此不知所措呢?其实,乌拉圭回合多边贸易谈判制订的《技术性贸易壁垒协定》,是国内如“技术性贸易壁垒”、“贸易技术壁垒”及“技术性贸易措施”、“技术壁垒”等种种说法的源头,但对此问题的认识还存在许多的误区。     

基于UCC/EAN-128条码的农产品质量追溯标签的设计与实现

为实现对农产品"从农田到餐桌"的全方位的监控,在对EAN·UCC全球统一标识体系研究的基础上,制定了农产品编码标准,同时结合农产品供应链的实际情况,设计了农产品追溯条码,并基于.net平台实现了农产品追溯标签的自动生成.