对3种无菌砖包装质量的评估

目的定量化研究了不同包装厂家生产的无菌砖产品包装质量。方法采集了3种不同的无菌砖包装样品,通过层次分析法,建立了无菌砖包装质量评估方法,并检测了产品包装质量,对外观质量视觉缺陷率PDR值进行了统计和分析。结果甲、乙、丙3家产品中,甲产品外观质量最好,产品缺陷少,产品稳定性好,丙产品其次,乙产品最差。鼓肚是影响无菌砖包装外观质量的主要影响因素。在置信水平95%下,甲产品的正态区间估计精确度最高,丙产品其次,乙产品最差;在相同区间估计精确度时,甲产品的可靠程度最高,丙产品其次,乙产品最差。结论对产品的包装质量进行了评估,为食品生产企业全面有效地管理和控制产品包装,以及分析和选择包装供应商提供了科学依据。     

食用菌加工业上的无菌包装

无菌包装，是近年来国际上迅速发展起来的一项高新技术。与传统的包装技术相比，无菌包装具有能更好的保持食用菌原有的营养成份、风味（色、香、味），有节约能源、降低包装成本、延长商品货架寿命等优点。为了使无菌包装这项新技术能在食用菌加工业中得以深度开发和推广应用，本文介绍无菌包装的定义，食用菌加工业上应用无菌包装的优点和无菌包装法，与传统包装法的区别，以及无菌包装技术应用态势等内容，供有关食用菌加工企业参考。一、什么叫无菌包装无菌包装（英文为ＡｓｅｐｔｉｃＰａｃｋａｇｉｎｇ）是各种食用菌盐渍、酱渍、糖渍…     

无菌包装食品的卫生管理

本文介绍了无菌包装食品过程中氧化氢杀菌的作用及管理。     

无菌纸基复合包装的质量安全控制

<正> 一、无菌纸基包装概述无菌包装是一种高科技食品保存方法,是指被包装的食品在包装前经过短时间的灭菌,然后在无菌的环境中进行充填和封合的一种包装技术,以达到食品在不添加防腐剂,不经冷藏条件下,就得到较长的货架寿命(在常温下可以保持一年至一年半不变质)的目的,可大大节省能源和设备。     

无菌包装CAD

研究开发了无菌包装CAD软件,该软件能对食品、医药等无菌包装的设计和查询提供一套快捷有效的方法.     

食品无菌包装技术的应用与发展

食品无菌包装是当今世界上发展速度最快的先进科学包装技术之一。尤其是进入80年代后,各国的无菌包装食品产量逐年递增,美国的无菌包装食品产量以每年15%—20%的速度增长,西欧各国在1986年无菌包装食品已达到200亿包,预计今年将达到260亿包,即以每年增长5.5%的速度发展。我国自70年代末开始,相继在广东、上海、北京、广西等地引进了国外先进的无菌包装设备,其中数量最多的是瑞典的利乐包无菌包装生产线,全国有40余条,主要生产饮料类液体食品,年生产饮料可达10多万吨。但是我国     

无菌砖包机预成型机构支撑杆动力学分析

目的为保证预成型机构工作中的包装精度,分析当横封器质量、初始位置、行程、周期等参数发生变化时支撑杆振动响应的变化规律。方法将横封器与支撑杆简化为双移动质量和简支梁结构,并建立其耦合振动方程。用MEWMARK-β法求解出耦合系统在给定条件下的动态响应,并用Matlab作出变化规律曲线。结果在横封器做正弦往复运动时,支撑杆的跨中挠度呈正弦振动。横封器和砖包机支撑杆耦合系统的振动响应与横封器质量以及砖包机支撑杆的质量、位置、行程有关。结论可以通过减轻横封器总质量、调整横封器初始位置、缩短工作行程来降低支撑杆的振动响应。     

无菌包装预热系统温度控制方法研究

目的为了提高无菌砖包设备预热系统温度控制精度,设计一种温度控制器。方法基于模糊神经网络算法设计一种温度控制器。在预热系统硬件结构的基础上,建立被控对象数学模型。利用模糊控制的良好收敛性和对模糊量的运算优势,以及神经网络自学习、自适应的特性,将常规PID控制与模糊控制、神经网络结合起来,提出一种基于模糊神经网络的PID控制策略,以实现对PID参数的实时在线整定。结果试验结果表明,与其他方法相比,所述控制方法能够将温度超调从2.6℃减小到0.9℃,稳态偏差从±1℃减小到±0.4℃。结论该方法能够满足预热系统温度控制需求。     

无菌包装袋的透氧性研究

目的研究无菌包装袋的透氧率与其厚度、材质及温湿度的关系。方法用厚度测试仪测量无菌包装袋厚度,用红外光谱仪检测材质、用氧气渗透测试仪测试透氧率,并比较厚度、材质和温湿度对透氧率的影响。结果无菌包装袋的透氧率随厚度的增加而减小;材质对无菌包装袋的透氧率影响较大;无菌包装袋的透氧率随着温度的增加而增加,阻氧性能下降。结论无菌包装袋的厚度、材质和环境温度对其透氧率均有影响,而相对湿度对透氧率无显著影响。     

基于机器视觉的包装品质检测系统设计

目的 为提高包装缺陷检测精度,基于机器视觉设计一种包装品质检测系统。方法 介绍机器视觉系统硬件结构,包括载物平台、工业相机、光室、计算机等。在此基础上,以条烟外包装检测为主要研究对象,详细阐述图像处理算法。首先利用中值滤波消除原始图像噪声;然后基于Canny算子实现图像边缘锐化;最终通过图像配准判断条烟外包装是否存在缺陷。结果 通过实验验证,结果表明该系统对合格样本的识别率可以达到100%;不合格样本的识别率也可以达到98.67%;整体识别率可以达到99.33%。结论 机器视觉系统具有识别精度高、性能稳定等特点;图像处理算法可准确区分条烟是否存在缺陷,具有实际应用价值。     

多层U形A瓦楞结构材料的共面力学性能

目的 定量化研究了不同包装厂家生产的无菌砖产品包装质量。 方法 采集了 3 种不同的无菌砖包装样品,通过层次分析法,建立了无菌砖包装质量评估方法,并检测了产品包装质量,对外观质量视觉缺陷率 PDR 值进行了统计和分析。 结果 甲、乙、丙 3 家产品中,甲产品外观质量最好,产品缺陷少,产品稳定性好,丙产品其次,乙产品最差。 鼓肚是影响无菌砖包装外观质量的主要影响因素。在置信水平 95% 下,甲产品的正态区间估计精确度最高,丙产品其次,乙产品最差;在相同区间估计精确度时,甲产品的可靠程度最高,丙产品其次,乙产品最差。 结论 对产品的包装质量进行了评估,为食品生产企业全面有效地管理和控制产品包装,以及分析和选择包装供应商提供了科学依据。     

装备器材包装质量评价指标与评价方法探讨

为了对装备器材包装质量的优劣进行全面、准确、量化的评价,建立了一种基于综合层次分析评价方法的评价模型。在讨论装备器材包装质量各项要求的基础上,分析了装备器材包装质量评价指标体系防护性、安全性、保障性、可视性、环保性、经济性等构成要素,根据质量目标、装备器材特性和装备器材流通环境建立了确定的评价指标体系。实例验证结果表明,该评价模型简便、易行,为评价装备器材包装质量提供了量化依据。     

模糊多目标决策算法在产品包装质量评估中的运用

产品的包装质量评估体系的评价指标主要有可靠性、方便性、环保性、经济性与艺术性.以这五个指标建立评价矩阵,将模糊多目标决策算法运用于产品的包装质量评估.这种评价方法使得企业能够对产品的包装方案进行定量评价,对包装质量进行有效的评估和管理,并通过实际案例验证了该方法的有效性.     

运输包装质量的控制

认为造成包装质量失控导致货物严重损失的主要原因是:铁路发站提货的物资分配制度及成品包装容器和包装件的质量监测制度是否健全、合理。提出在运输包装质量的综合治理中应主要抓好三项工作,即体制改革、强化设计和质量监督。     

包装总成本综合评价 AHP 模型研究

在论述模糊数学综合评价模型基础之上,建立了包装总成本综合评价指标体系,运用模糊层次分析模型对其进行了分析与评价,从而可以使得决策者能够对包装总成本进行定量分析。通过实例验证了AHP模型的简便性和有效性,对包装方案的确定及优化提供了一定的参考依据。     

基于AHP-熵权的绿色包装评价指标重要度分析

目的 提供一种基于AHP（层次分析法）和熵权定量化的绿色包装评价指标重要度确定方法。方法 结合现有资料,从环境、资源、经济、功能等4个维度构建多层次绿色包装评价指标体系,运用AHP确定各个指标的主观权重,并利用熵权法获得各项指标的客观权重;最后,运用乘法组合赋权原理将两者整合,得到各项指标的综合重要度。结果 定量化的重要度标定实现了绿色包装评价指标的有效排序,得出绿色包装一级评价指标的重要度排序为资源指标>环境指标>经济指标>功能指标,二级指标重要度的前3位是空位容积率、原材料中的有害成分、包装成本。结论 综合AHP权重值与熵权权重值,评价指标的专家主观偏好与客观差异得到了更好的融合,获得了更为合理的指标权重,该方法能够为绿色包装评价体系的制定提供有效参考。