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本文分析中国水产冷库经过了小型水产冷库蓬勃发展和冷库容量快速增加的发展过程,冷库总量己超过300万吨,占全国冷库总量的1/3。本文指出,由于大型水产批发市场已经成为水产品低温物流的重要节点,所以一批为市场服务的大中型水产冷库必然会建在市场的周围,形成水产冷库集聚区。冷库集聚而建,能够降低冷库建设和管理成本,提高冷库的管理水平,达到安全、节能和高效的目标。今年出台的国家“物流业调整和振兴规划”中,已经将“物流园区”的建设列为重点工程。这将使水产冷库集聚区的发展加速。 相似文献
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今年,我公司承接不少大型冷库项目的设计与施工,在这些众多项目中分别依照冷库技术难度;高速建万吨库;国内出口水产加工企业大型制冷工程分别以难、快、火三个施工实例,将所遇到的一些值得探讨的新问题供同行共磋商。[第一段] 相似文献
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全国的水产冷库经过建国后60年的建设,已初具规模。其制冷技术的使用可做多方位的比较来总结。水产冷库的今后发展,是近阶段需要思考并做决断的,时间节点非常好。本文意在将今后水产冷库建设或设计,提一个方向性的建议,供各位参考。 相似文献
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本文介绍了一款专门用于水产冷库设计的软件。此软件由Visual Basic 6.0编程语言及Access数据库编程工具开发而成。该软件功能包括:冷库各冷间负荷计算、冷却设备负荷计算、压缩机负荷计算以及整个制冷系统主要设备的选型计算及选型。结合算例,说明该软件具有界面良好、计算简便准确和实用性强的特点,是水产冷库的方便快捷的设计工具。 相似文献
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水产冷库中冻结间冷风机的设计选型和安装施工至关重要,它直接关系到冻结速度的快慢和能耗的高低.水产冷库一般都建在资源产地,属于生产性冷库,其冻结间就是冷库的核心.由于渔汛时间较短,造成进货量而集中,如何更好地发挥冻结设备的效能,成为制约水产冷库经济效益的关键因素.由于水产品含水量大,而且盘装冻品在冻结中途需要加水,造成冻结间内具有较大的相对湿度,冷风机盘管表面结霜速度加快,使传热效果相对降低,这就给水产品冻结间提出了特殊的要求. 相似文献
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小型水产冷库设计探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
我校的食品冷库研究设计室自1981年以来,结合教学,先后设计了近20座各种类型的小冷库,其中90%的冷库已投产使用。下面就我们在小型水产冷库设计时注意、考虑的几个问题,介绍如下: 一、认真研究冷库设计方案,选择最佳的总平面布置冷库的总平面布置,直接关系到冷库建设投资、经济效果和使用的方便。由于我国各地区的地理环境、自然条件、经济条件、材 相似文献
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《制冷与空调(北京)》2016,(6):98-98
6月下旬,比泽尔在厦门和湛江两地举办的“一带一路”水产篇路演推广活动成功落下帷幕.此次路演活动关注了水产品加工新技术对低温制冷技术的挑战、水产冷库的节能方案、欧美冷库制冷系统的最新设计理念和操作思路及环保制冷剂在水产制冷设备中的应用探讨等热点问题,路演活动受到了多方关注,会场参会人员爆满. 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高和现代食品物流业的不断发展,冷冻规模也由小型逐渐向大型发展。近年由地震及其相应的次生灾害呈现出频度日益增大、危害程度日益加深,使得大型冷库建筑面临着日益严峻的抗震防震威胁形势。本文根据作者多年的冷库设计经验,对大型冷库建筑抗震防震设计要点进行了总结。 相似文献
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北京市四道口水产公司4000吨单高层冷库是1980年由国家水产总局批准建设,1985年正式投入使用的一座新型试验性冷库。该冷库机械化程度高,库内储运作业全部采用机械化,是目前国内最大的一座单层高货位冷库。冷库建筑结构、制冷工艺设计由北京市建筑设计院承担,库内储运方案及作业机械设计由中国重型机械化总公司起重研究所承担。库内制冷工艺采用微风冷藏方式,用吊顶式冷风机结合条缝型送风道作为低温库内热交换设备。整座低温库分为三大间,共装设11台 相似文献
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近年来,广东省水产局建成了十多个水产冷库,经初步调查,大部分冷库效果较好,现把其设计特点粗浅分析如下,以供参考:一、功能多元化根据现代社会的特点,只限于本行业使用的冷库,范围太窄,不能适应市场经济的 相似文献
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广东省水产系统近几年建成投产的几个多层冷库,制冰间都置于冷库顶层,几乎都出现漏水的问题。本文收集了四个制冰间漏水的资料,为便于了解,将原始报告稍加整理逐一介绍如下: 一、各冷库顶层制冰间漏水情况介绍 (一)广州海洋渔业公司冰厂冷库设计生产能力是制冰120吨/日、贮冰 相似文献
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本文分析了中国水产冷库在最近几十年取得迅速发展的经济基础,介绍了它的发展进程、市场格局及技术进步.本文提出中国水产冷库的今后发展,还需要提高现代物流技术的应用程度和水准,进一步降低各项能耗指标,在市场导向下水产冷库将实现三个转变1.从贮藏型向物流型转变.2.从冷冻型向低温物流型转变.3.从数量增长向质量效益同步增长转变.从而使我国的水产冷库和国际上渔业发达国家接轨,更好地为中国建设渔业强国服务. 相似文献
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本文介绍中小型水产冷库(冷藏库)普遍从传统-18℃设计温度降低到-23℃以下的制冷工艺设计特点及技术经济分析。 相似文献
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根据《1946年(船上船员)食品和膳食公约》的要求,船舶须有专门的食品贮藏室。如今,一般大型船舶都有专门的伙食冷库,各船在设计建造阶段,对船片j伙食冷库也有专门的设计和安装工艺要求,但在节能和冷库使用过程中的逃冷方面不够重视。鉴于此,本文通过对某一船用伙食冷库的恒温试验方法进行分析和评测,以期为船用冷库的保温性能提供统一可靠的检测标准。 相似文献
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改革开放推动了我国水产业的迅速发展,1990年全国水产品总产量达到1287万吨,跃居世界榜首。与此同时,沿海各省水产品出口量逐年增长。广东毗邻港澳,海岸线长,每年都有大量对虾、贝类、鲷、鳗等中高档水产品出口外销,为适应水产业迅速发展的需要,自1985年以来,我们结合教学,先后为有关部门设计了十多座小型的水产冷库和冰厂,其中外向型的水产冷冻加工厂占较大比例。本文拟就此类冷库的设计谈谈几点看法。 相似文献
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上海水产分公司拥有大型综合冷库三座,共17000吨,最近该分公司与上海机械学院联合研制的冷冻机微机控制系统已经正式运行。微机控制系统对于排温、油压差、断水、电流等方面均能报警。特别对倒 相似文献
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珠江三角洲现有全民所有制水产冷库共27间,生产能力合计为冷藏11112吨/次,冻结297吨/日、制冰918吨/日、贮冰11580吨/次。存在的问题较多,总的来说,冷库设施远远跟不上水产经济的发展。一、八四年底以前的状况1.在布点方面,布点不均匀,主要分布在较大渔港,但有些较大渔港也仍欠冷库(如盐田、南澳),小渔港基本上没有冷库,至于销区,冷库建设更没有排上议事日程,仍然是 相似文献