黄金梨差压预冷送风速度的选择

送风速度是差压预冷包装箱两侧形成稳定压差的重要条件,同时也是影响果蔬冷却速度、冷却均匀性、干耗及差压风机能耗的主要因素.对5种不同送风速度工况下黄金梨差压预冷过程进行了测试,分析了送风速度对黄金梨7/8冷却时间、冷却均匀性及输入功率的影响.结果表明,在低风速时,加大送风速度可以有效缩短黄金梨的7/8冷却时间,提高冷却均匀性;当风速超过1.5m/s时,风速的进一步增加对黄金梨的7/8冷却时间的影响较小,降幅基本在3%左右,对均匀度影响也不很明显;而差压风机的输入功率将以三次方规律递增,同时风速的增大还将在一定程度上加大黄金梨的干耗.综合考虑以上因素,送风速度选1.5～2m/s为宜.     

果蔬差压通风预冷冷却均匀性研究

对于差压通风预冷除了冷却速度,包装箱内果蔬冷却的均匀性直接影响到其保鲜品质.提出基于方差分析的评价冷却均匀性的指标——均匀度.建立了果蔬差压通风预冷试验台,对黄金梨在不同送风速度、包装箱开孔形状、开孔面积、及箱内排列方式等工况下的差压预冷过程进行了试验测试.分析了相关参数对包装箱内黄金梨冷却均匀性的影响.结果表明,箱内黄金梨直排摆放工况下的流场比较均匀,冷风送风速度在1.5～2m/s时,圆形开孔包装箱且开孔直径45mm左右,黄金梨的冷却均匀性较好,均匀度σ在0.15左右.     

变送风参数对西红柿差压预冷节能效果研究

差压预冷送风参数直接影响差压预冷效果和预冷装置的能耗,本文搭建差压预冷实验台,选取西红柿为研究对象,测得不同送风速度、不同送风温度工况下西红柿中心温度随时间的变化特点,分析不同预冷条件下西红柿预冷时间规律,对不同工况下西红柿预冷效果和装置能耗进行分析。根据分析结果提出变送风速度和变送风温度的优化方案,发现西红柿由27℃降到15℃过程采用风速0.9 m/s,由15℃降到5℃采用风速0.57 m/s预冷,对比定送风速度预冷,差压风机可节能14.5%~17.7%;西红柿由27℃降到10℃过程采取送风温度为4℃,由10℃降到5℃采取送风温度为2℃,对比定送风温度预冷,制冷系统可节能5.6%~10.5%。     

集合包装水果的差压预冷研究进展

目的综述国内外关于集合包装水果差压预冷的研究,并分析了存在的问题。方法从差压预冷技术在果品保鲜领域的应用背景出发,分析预冷的基本原理、特点及意义,归纳了目前差压预冷果品在理论和实验两方面的研究内容及成果。结果水果差压预冷的研究主要集中在包装箱内水果预冷的数值模型、送风工艺参数及通气包装结构设计等方面,包装箱上的开孔对调节预冷气流,促进热质交换具有重要的作用。结论果品预冷数学模型的系统性、可靠性及新型实验验证技术的精准性有待进一步研究,送风工况、预冷包装系统的结构及适用性须兼顾经济、强度因素进行优化。     

甘蓝通风预冷实验研究

本文分析了甘蓝预冷的必要性,探讨了适合于甘蓝的预冷方法。对强制通风预冷、差压通风预冷的冷却过程进行了实验测试,并对二者的冷却效果进行了比较,重点分析了差压通风预冷包装箱开孔大小以及通风量的选择,为甘蓝差压通风预冷技术的普及应用奠定了基础。     

冷却壁面条件下室内空气温度场的实验研究

通过对具有冷却壁面的下送风系统中室内空气的温度变化进行实验研究,分析讨论了在一定热源强度和送风条件下,因冷却壁面导致的下降流的空气温度场和气流分布。实验结果表明：冷却壁面温度越低,下降流越剧烈,产生的范围就越大；由于下降流破坏了室内气流组织,从而导致空气质量的恶化。     

不同因素对白萝卜差压预冷效果的影响

为研究不同因素对白萝卜差压预冷的效果,引入Pearson相关系数及正交试验法,计算得到白萝卜差压预冷过程中温度和均匀度二者相关度较高,Pearson相关系数绝对值为0.875。基于正交试验法,以降温速率和冷却均匀度为评价指标,计算并分析可得:对降温速率的影响程度由大到小的因素依次为孔隙率、送风温度、开孔率、风速;对冷却均匀度的影响程度由大到小依次为送风温度、孔隙率、风速、开孔率。正交试验结果表明:送风温度越小、风速和开孔率及孔隙率越大,降温速率越大;送风温度和孔隙率越大、风速和开孔率越小,均匀度越小。实验的优化预冷条件为:送风温度3℃、风速0.32 m/s、包装箱开孔率0.08、孔隙率0.48。     

双向交替送风压差预冷装置开发与试验研究

在传统的压差预冷装置中,沿气流方向的果蔬在预冷过程中存在很大的不均匀性。为了改善这种不均匀性,本文提出一种新型的双向交替送风压差预冷方式,并开发出双向交替送风压差预冷装置。采用刚采收的番茄进行试验,研究双向交替送风预冷过程中交替次数的影响,并与单向送风预冷过程进行对比。结果表明,单向送风时沿送风方向的番茄在预冷过程中存在很大的不均匀性,当送风方向发生变化后,预冷过程中的温度不均匀性将会被减小,最不利位置由末端位置变为中间位置,且交替次数越大,预冷过程中番茄的温度越均匀。此外,单向送风时沿送风方向的番茄失重逐渐增大。当采用双向交替送风方式后,沿送风方向不同位置番茄的失重趋于一致。     

草莓差压通风预冷过程中影响参数的研究

本文对相同开孔面积下四种不同开孔形状的包装箱(圆形、椭圆形、两端为圆弧的矩形和矩形),在四种不同风速下的草莓冷却速度及压降进行了实验研究,分析了风速对冷却速度的影响;在对孔形与压降关系进行回归分析的基础上,首次定义了开孔形状因子S,并讨论了其对草莓预冷速度的影响。     

空调静压送风道合理结构的分析研究

对不同类型的空调静压送风系统进行了送风均匀性测试，测试结果表明，传统的空调静压送风道送风均匀性并不理想。分析了主风道内静压分布的特点，提出了静压主送风道应为变截面风道，这样才能保证主风道内的静压恒定，主风道为变截面的静压风道与传统的均匀风道不同，即使由于加工或安装的原因，使主风道的截面尺寸与设计稍有出入，但由于静压箱内的静压分布比较均匀，故仍能保证送风的均匀性，这种新型的静压均匀送风道适合于各种需要均匀送风的场合。     

竖井型城市隧道自然通风模型实验研究

以连续竖井的静压分布特性为基础,采用分段模型实验方法,搭建了南京市某隧道模型,对正常交通状况下隧道交通风压进行实验,得到了隧道的自然通风特性及竖井通风的一般规律;建立了通风量与有害气体浓度之间关系的数学模型,研究了评价竖井对城市隧道自然通风效果影响的方法,并对该实际隧道通风效果做出评价,得出了竖井型城市隧道自然通风的相关结论,为此类城市隧道的设计及运营管理提供一定的参考。     

空调房间四种通风方式对污染物分布影响数值模拟与分析

采用RNG k-ε模型对4种侧送风方式下的空调房间进行数值模拟,对室内污染物衰减结果及污染物浓度场进行分析,并通过示踪气体衰减方法计算室内通风效率.结果表明当送回风口位于同侧且在同一垂直面上时室内空气品质最好.     

圆柱形果蔬压差预冷过程中的阻力特性实验研究

建立差压预冷箱阻力特性测试装置,对黄瓜、胡萝卜为代表的圆柱形果蔬在压差预冷过程中的阻力特性进行实验研究,通过对不同流量空气以及相应产生的压降进行测量分析,以拟合出圆柱形果蔬流动阻力系数S计算公式,为此类果蔬差压预冷气流组织和预冷箱设计提供有益的参考.     

《户外箱式配电变压器自然通风式隔声罩设计研究》

户外箱式配电变压器因变压器本体噪声或通风散热风机噪声的扰民投诉日益增多。针对户外箱式配电变压器噪声扰民案例,通过理论计算与实际经验相结合,进行隔声罩降噪设计,隔声罩采用自然通风为主辅助机械通风的通风散热设计。通过对案例实际测量,结果表明自然通风式隔声罩降噪、通风效果良好。     

黄瓜压差预冷过程中的阻力特性实验研究

建立差压预冷箱阻力特性测试装置,并对压差预冷过程中黄瓜的阻力特性进行实验研究,通过对不同流量的空气流过黄瓜与预冷箱所产生的压降进行测试分析,获得了空气流量与压降的函数关系,并进一步对影响差压预冷箱及其内部货物(黄瓜)流动阻力系数S的因素进行分析,为货物的差压预冷箱以及差压预冷工艺设计提供指导.     

Modelling and Thermal Analysis of Tray‐layered Fruits inside Ventilated Packages during Forced‐air Precooling

Ventilated packaging is widely used in the forced‐air precooling practice for horticultural produce. Fresh fruits are living organisms which are sensitive to temperature in turn related to airflow and heat transfer inside package. In this study, a transient mathematical model considering heat of respiration and evaporation is developed to predict the thermal response of tray‐layered fruits in ventilated packages during forced‐air precooling. Specifically, the heat source is combined with the energy conservation equation and loaded into numerical solution by User Defined Function (UDF). Temperature profiles of three variously distributed circular and oblong vents in three different patterns (spaced, paralleled and crossed stacking) are simulated, separately. The results show that the heat source affects fruit cooling process, and the layered fruit in paralleled stacking pattern tends to be cooled better than others. Furthermore, the results indicate that vertical oblong vent could improve the longitudinal and lateral airflow, while non‐central vent design could greatly improve the overall cooling performance. Definitely a triangular distribution of three circular vents was superior to laterally distributed centre vents with 66.5% higher uniformity and 2.5°C lower of the highest temperature. Compared with the three identical vertical oblong vent conditions, vent design with one hand hole and two side vertical oblong vents can be cooled more uniformly with an increase of 6.5%. It is revealed that vents with large major‐to‐minor axis ratio could be applied to balance airflow and ease cooling differences for a rapid but uniform cooling. Experimental validations were performed for Sim2, Sim4 and Sim6, Sim8, Sim9, and good agreement was obtained considering the five vent conditions with the error less than 3.5°C but coordinated later (within the limits of the experimental uncertainty).Thus the numerical model can be used to predict and optimize temperature distribution within precooling packages. Copyright © 2016 John Wiley & Sons, Ltd.     

热压作用下自然通风量的理论计算及实测验证

介绍了热压作用下自然通风数学模型,提出了理论计算自然通风量的方法;模型假定室内温度均匀,存在热源;利用某建筑实测结果对理论计算所得自然通风量进行验证,结果表明理论计算值和实测结果吻合.     

置换通风与室内空气品质

本文从室内空气品质的评价指标出发,揭示了置换通风在改善室内空气品质上的独特优势,并分析了在置换通风中存在的垂直温度梯度和吹风感对舒适度的影响,提出了通过与冷却顶板相结合的复合系统来加以改进的解决措施.     

遵义市办公建筑自然通风潜力研究

作为一种有效的通风方式,自然通风不仅能够减少能耗、降低污染,而且带来的新鲜空气也有利于人的心理和生理健康.对于住宅建筑,开窗通风降温是一种惯常做法,但对于办公建筑,由于其较大的内部热负荷,较小的围护结构比例,自然通风的应用并不具有普遍适应性,存在一定的地域差异.为了研究遵义地区办公建筑采用自然通风的潜力,以遵义市典型年气象参数为依据,首先绘制四季风玫瑰图,整理并分析全年风速分布,然后采用度时法,计算遵义地区办公建筑的自然通风潜力.