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1.  葛根中葛根素的药物分析  
   宋明泽《中国科技博览》,2012年第19期
   目的:建立不同品种葛根中葛根素及总黄酮的含量测定方法。方法:采用RP—HPLC法,以甲醇-水(32:68)为流动相,检测波长为250nm测葛根素含量;紫外分光光度法测柴葛,粉葛中总黄酮含量。结果:葛根素峰分离度提高,峰形改善;葛根素0.204~2.04μg范围内与峰面积线性关系良好(r=0.9999),回收率为98.7%(n=5),精密度RSD=0.86%。总黄酮浓度在4.08~16.32μg/ml范围内与吸收度线性关系良好(r=0.9998)。结论该法灵敏、准确、简便易行,重复性好,可用于中药葛根药材及饮片的质量控制。    

2.  HPLC法测定葛酮通络胶囊中葛根素含量  
   李静  夏成凯  方成武《广州化工》,2016年第4期
   建立了高效液相色谱法测定葛酮通络胶囊中葛根素的含量方法。采用Hypersil ODS2 C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相:甲醇-水(35∶65);检测波长:250 nm;柱温:25℃;流速:1 m L·min-1;进样量20μL。结果表明:葛根素质量在0.24~1.18μg范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999),葛根素的平均回收率为95.66%,RSD=1.41%(n=6)。结论:该方法操作便捷,准确可靠,重复性好,可以用于测定葛酮通络胶囊中葛根素含量。    

3.  葛渣总黄酮提取及葛根素含量测定  被引次数:1
   杨树平  韩立军  朱金卫  许瑞波  蒋迎道《食品科学》,2011年第32卷第14期
   目的:优化葛渣中总黄酮提取工艺条件,测定葛渣中葛根素含量。方法:以葛渣为原料、总黄酮得率为评价指标,采用L9(34)正交试验设计,考察乙醇体积分数、提取时间、固料比、提取温度对葛渣总黄酮提取效果的影响,同时采用高效液相色谱法(HPLC法)测定葛根素的含量。结果:葛渣中总黄酮的最佳提取工艺条件为以体积分数70%乙醇溶液为溶剂、提取150min、料液比1:40(g/mL)、提取温度80℃,此条件下的总黄酮得率最高,为32.41mg/g。在该提取条件下,葛根、葛渣和葛粉中总黄酮的含量分别为46.11、32.41mg/g和11.23mg/g;葛根、葛渣和葛粉中葛根素的含量分别为40.63、21.24mg/g和4.71mg/g。结论:葛渣中含有丰富的总黄酮和葛根素,该方法可作为从葛渣中提取总黄酮和葛根素的方法。    

4.  HPLC同时测定不同种葛根中3种异黄酮成分的含量  
   楚纪明  马树运  李海峰  张琳  徐立《食品与药品》,2015年第1期
   目的建立HPLC同时测定野葛、粉葛、泰国葛中异黄酮葛根素、大豆苷和染料木素含量的方法。方法色谱柱为Hypersil BDS C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相为甲醇-水,梯度洗脱,流速0.7 m L/min,进样量10μL,柱温25℃,检测波长250 nm。结果葛根素、大豆苷和染料木素分别在0.05~1.20μg,0.025~0.60μg,0.025~0.60μg范围内呈良好线性关系,r分别为0.9999,0.9999,0.9999。其平均回收率为97.26%~104.64%,RSD均小于3%。结论建立的方法简单、快捷,重复性好,结果准确可靠,可为葛根的资源研究提供支持。    

5.  高效液相色谱法同时测定葛根散中葛根素、大豆苷的含量  
   石金敏  张彩光  周灿  王佳  余文锋  余绪明《食品与药品》,2019年第2期
   目的建立同时测定葛根散中葛根素和大豆苷含量的方法。方法色谱柱为Inertsil C_(18)柱(250 mm×4.6mm,5μm),乙腈-0.1%磷酸水溶液(10:90)为流动相,葛根素、大豆苷检测波长为250 nm,流速1.00 ml/min。结果葛根素、大豆苷质量浓度与峰面积呈良好线性关系,葛根素和大豆苷的线性范围分别是1.4~90μg/ml(r=1.0000),2.5~160μg/ml(r=1.0000),加样回收率分别为97.57%(RSD=1.75%)和99.64%(RSD=1.96%)。结论该方法快速、准确,适用于葛根散中葛根素和大豆苷的含量测定。    

6.  分光光度法测定葛根叶中总黄酮的含量  
   王翰华  陆元勋  胡梦月  周松青  金雯《科技创新与应用》,2015年第12期
   目的:建立葛根叶中总黄酮含量的测定方法。方法:以芦丁为对照品,选择510nm为测定波长,采用分光光度法测定葛根叶中总黄酮的含量。结果:芦丁在0.01208mg/m L-0.07248mg/m L范围内线性关系良好(r=0.9996),平均回收率为98.72%,RSD为2.6%。结论:分光光度法精密度高,重复性好,可用于葛根叶中总黄酮含量的测定。    

7.  两个品种葛根化学成分及体外抗氧化性的分析  
   《中国食品学报》,2017年第2期
   为比较两个品种粉葛生长期的化学成分及体外抗氧化性,测定了苍梧细叶和大叶子品种葛根的基本组分——水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、淀粉及异黄酮;采用HPLC方法测定葛根中葛根素、大豆苷、大豆苷元、染料木苷、染料木素、芒柄花黄素、鹰嘴豆芽素、异甘草素等8种异黄酮含量;采用DPPH、ABTS和FRAP 3种体外抗氧化方法评价两种葛根的体外抗氧化性。结果表明:苍梧细叶品种葛根淀粉含量[(66.36±4.27)g/100g干重]高于大叶子品种葛根[(53.73±1.52)g/100 g干重],大叶子品种葛根总异黄酮含量[(4.72±0.11)]g/100 g干重]高于苍梧细叶品种葛根[(1.51±0.10)g/100 g干重],且葛根素在总异黄酮中比重最大;大叶子品种葛根异黄酮中葛根素含量[(18.69±0.22)mg/g干重]高于苍梧细叶品种葛根[(5.74±0.82)mg/g干重],大叶子品种葛根的体外抗氧化性高于苍梧细叶品种葛根,与总异黄酮含量有关。苍梧细叶品种葛根淀粉含量较高,是制备淀粉的适宜原料。大叶子品种葛根异黄酮含量[(4.72±0.11)g/100 g干重]较高,具有较高的抗氧化活性,是制备提取葛根异黄酮的适宜原料。    

8.  高效液相色谱法测定消渴胶囊中葛根素的含量  被引次数:1
   王举涛  叶杰胜  杨康辉  陈明《食品与药品》,2007年第9卷第3期
   目的用高效液相色谱法测定消渴胶囊中葛根素的含量。方法依利特C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相:乙腈-0.2%柠檬酸(12:88),检测波长:250nm,流速:1.0mL/min;结果葛根素在20.72 ̄124.32μg/mL范围内有良好的线性关系,r=0.9999(n=5),平均回收率为97.08%。结论此法分离度高,重现性好,简便,准确,可用于消渴胶囊的质量控制。    

9.  HPLC测定山葛降脂滴丸中葛根素的含量  
   郭嘉俊  冯月兴  宋凤兰《广东化工》,2014年第17期
   目的采用高效液相色谱法(HPLC)对山葛降脂滴丸中葛根素含量进行测定。方法色谱柱为Diaomonsil C18色谱柱(250×4.6 mm,5μm)、ODS预柱,以甲醇-0.2%磷酸溶液(28∶72),检测波长为250 nm。结果葛根素在11.75~188.0μg/mL内,浓度与相应峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999),平均回收率为99.50%,RSD为1.44%。结论该方法对山葛降脂滴丸中葛根素含量的测定简便易行,结果准确可靠,适用于对山葛降脂滴丸进行质量控制。    

10.  HPLC测定葛根汤颗粒中葛根素的含量  
   赵昌军  刘宏明《食品与药品》,2010年第12卷第9期
   目的建立RP-HPLC测定葛根汤颗粒中葛根素含量的方法。方法采用HPLC法,C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-甲醇-水(10:8:82)为流动相,检测波长250 nm。结果葛根素浓度在4.008~200.4μg/mL范围内与峰面积呈良好的线性关系,y=0.012 6 x+0.014 1,r=1.000 0(n=6),平均回收率100.02%,RSD 0.1%。结论此方法简便、准确,可作为葛根汤颗粒的质量控制方法。    

11.  HPLC测定葛根汤颗粒中葛根素的含量  
   赵昌军  刘宏明《食品与药品》,2010年第12卷第5期
   目的 建立RP-HPLC测定葛根汤颗粒中葛根素含量的方法.方法 采用HPLC法,C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),以乙腈-甲醇-水(10∶8∶82)为流动相,检测波长250 nm.结果 葛根素浓度在4.008~200.4 μg/mL范围内与峰面积呈良好的线性关系,y=0.012 6x+0.014 1,r=1.000 0(n=6),平均回收率100.02%,RSD0.1%.结论 此方法简便、准确,可作为葛根汤颗粒的质量控制方法.    

12.  HPLC 法测定葛根超细粉中葛根素含量  
   任少伟  张文成  李兵  董秀丽  李如福  李学彬  李广龙《包装与食品机械》,2014年第3期
   建立一种测定葛根超微粉中葛根素含量的方法。采用RP-HPLC法测定葛根素的含量。色谱柱为Agilent SGE protecol C18(5μm 4.6×250mm),流动相为甲醇-水(25∶75),流速为1.0mL/min,柱温为35℃,检测波长为250nm。葛根素在47~470μg/mL的线性关系良好,R=0.9999。该方法操作简便、稳定可靠,可用于葛根超微粉的葛根素含量测定。    

13.  合水粉葛淀粉生产废渣水异黄酮成分比较分析  
   董华强  林丽超  刘富来  黄剑波  李梅《食品工业科技》,2009年第30卷第11期
   目的:了解合水粉葛淀粉生产废渣水中异黄酮含量和组成及其与葛粉和葛根原料的差别.方法:以葛根素为标准品,用高效液相色谱方法分析合水粉葛废渣、废水干物质与葛粉、葛根(分为根头、根皮和根芯三部分)中葛根素、总异黄酮含量和组成.结果:合水粉葛废渣、废水干物质中葛根素含量分别达到0.46%和0.34%,高于葛粉(0.21%)和葛芯(0.26%);其中葛渣中葛根素含量与根头相当(0.45%),总异黄酮含量则达到0.85%,超过根头(0.56%).另外葛渣和废水干物质中葛根素占总异黄酮含量的比例低于葛根,而且其它异黄酮组分也与葛根原料存在区别.结论:合水粉葛废渣和废水中含有值得进一步分析鉴定和分离纯化的异黄酮类化合物.    

14.  风寒感冒颗粒的质量标准研究  
   《Planning》,2014年第24期
   目的:建立风寒感冒颗粒的质量控制标准。方法:采用HPLC测定葛根素的含量,薄层色谱法TLC鉴别方中的葛根、麻黄及陈皮。结果:定量方法简单、准确。葛根素在0.02300.5750μg浓度范围内呈良好的线性关系,线性方程:Y=4428.2X-6.9577,R2=1;葛根素平均回收率98.76%,RSD为1.5%(n=6)。TLC鉴别专属性强,无干扰。结论:本质量标准可有效的控制风寒感冒颗粒的质量。    

15.  高效液相色谱法测定抗眩颗粒中葛根素的含量  
   《Planning》,2014年第10期
   目的:建立抗眩颗粒中葛根素的含量测定方法。方法:以甲醇-0.1磷酸溶液(25:75)为流动相;检测波长为250 nm。理论板数按葛根素峰计算应不低于1 000。结果:葛根素浓度在12~120 mg·L-1范围内,峰面积与浓度线性关系良好,平均回收率为99.63%。结论:高效液相色谱法测定抗眩颗粒中葛根素的含量,操作简单、重复性好,可作为抗眩颗粒的质量控制方法。    

16.  响应面法优化超声辅助葛根浸提工艺及浸提液抗氧化活性研究  
   杨青青  龚吉军《食品安全质量检测学报》,2021年第12卷第13期
   目的采用响应面法优化超声辅助葛根水浸提的工艺,并比较其浸提液的抗氧化活性。方法采用单因素试验结合响应面法,以葛根总黄酮得率为评价指标,对鲜葛根和干葛根超声辅助水浸提工艺进行优化,并测定比较其浸提液的总黄酮含量和抗氧化活性。结果干葛根浸提最佳工艺为:水料比30:1(mL/g)、超声功率310 W、超声时间38 min;鲜葛根浸提最佳工艺为:水料比4.5:1(mL/g)、超声功率442 W、超声时间39 min;在最佳工艺条件下,干葛根和鲜葛根的葛根总黄酮得率分别为(12.68±0.05)mg/g和(4.36±0.04)mg/g。对于同一种葛根,干葛根提取液总黄酮含量和抗氧化能力均高于鲜葛根(P<0.05);在同一干或鲜状态下,野葛浸提液的总黄酮含量和抗氧化能力显著大于野生粉葛和栽培粉葛(P<0.01),野生粉葛浸提液的抗氧化能力与栽培粉葛差异不显著(P>0.05)。    

17.  合水粉葛茎叶与根部异黄酮和葛根素含量的比较  
   林丽超  董华强  刘富来《Canadian Metallurgical Quarterly》,2011年第29卷第1期
   该研究采用高效液相色谱法,以葛根素为标准品,对合水粉葛茎叶与根部的异黄酮、葛根素含量进行分析和比较.结果表明,合水粉葛中茎的异黄酮和葛根素含量都超过了根头,但低于根皮,叶中未检测到葛根素;中茎的异黄酮、葛根素含量以及葛根素/异黄酮比例最高;茎叶中异黄酮组成存在变化,与块根比较也有差别.    

18.  葛根总黄酮在乙醇-无机盐双水相体系中的萃取  
   池汝安  詹斯维  张越非          李娅丽《武汉工程大学学报》,2014年第3期
   根据乙醇/无机盐双水相体系的分相能力差异与葛根总黄酮在其中的分配差异,用双水相对葛根总黄酮进行萃取纯化.先在室温25℃下用浊点法分别绘制研究乙醇与氯化钠、碳酸钠、磷酸氢二钾、碳酸钾、硫酸铵5种盐所组成的双水相体系的相图,并计算萃取后葛根总黄酮在各体系中的分配系数和萃取率,筛选出乙醇/磷酸氢二钾体系为最佳体系.然后考察改变该体系中水与乙醇体积比和盐的量对体系相比以及葛根总黄酮的分配系数和萃取率的影响,确定最佳组成.最后考察了葛根粗提取液中葛根总黄酮浓度变化对其分配系数和萃取率的影响.结果表明乙醇质量分数为50.14%、磷酸氢二钾质量分数为22.67%的双水相体系是分离纯化葛根总黄酮的最佳条件;在一定质量浓度范围内,葛根总黄酮质量浓度越高,葛根总黄酮在双水相体系中的分配系数越大,当葛根粗提物质量浓度超过0.014g/mL后,分配系数减小;质量浓度的改变对萃取率影响不大;在最佳萃取条件下,葛根总黄酮在体系中的分配系数为35.99,萃取率高达99.23%.该双水相萃取技术操作简单、环保无害,并对葛根粗提取液中葛根总黄酮的分离纯化有较好的效果.    

19.  不同干燥方法对葛根黄酮含量的影响研究  
   常飞  段旭昌  王倩倩  杨雪果  杨静  王大方  吴艳平《食品工业科技》,2014年第9期
   目的:研究不同干燥方法对葛根总黄酮及葛根素、大豆苷、大豆素、染料木苷、染料木素含量的影响。方法:采用分光光度法和高效液相色谱法测定热风干燥、真空干燥、冷冻干燥法干制葛根粉中葛根总黄酮、葛根素、大豆苷、大豆素、染料木苷、染料木素含量,研究干燥方法对葛根黄酮含量变化的影响规律,探寻最佳葛根干燥方法。结果:冷冻干燥葛根总黄酮含量最高,热风干燥葛根总黄酮含量最低,冷冻干燥、真空干燥和低温热风干燥葛根总黄酮含量无显著差异;热风干燥中,随着干燥温度升高,葛根总黄酮、葛根素、染料木苷、大豆素含量降低,染料木素损失殆尽,大豆苷含量增加;冷冻干燥、真空干燥对葛根素、大豆苷、染料木素含量影响差异显著,对大豆素、染料木苷含量影响差异不显著。结论:葛根干燥时,考虑干燥成本宜采用低温热风干燥;考虑葛根内在品质宜采用真空干燥,冷冻干燥对葛根内在品质提高有限。    

20.  磨浆法从葛根中提取黄酮的研究-生产葛根淀粉废水的综合利用  被引次数:3
   陈全斌  陈定奔  余丽娟  程忠泉  许子竞《食品科学》,2004年第25卷第1期
   从葛根中提取黄酮的方法有热提法、超声波法等,但无人采用磨浆法。本文对比以上三种方法来提取葛根黄酮,结果表明了采用磨浆法对提取葛根黄酮有较高的产率,而且黄酮中的葛根素含量也较高,含量为47%。用该方法从生产葛根淀粉废水中富集到的黄酮含葛根素39%。该方法具有工艺简单,适用于生产葛根淀粉废水的综合利用。    

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