浅谈酒店设计管理

正一、引言随着中国经济的蓬勃发展,各类酒店也应运而生。酒店设计相比一般公共建筑设计具有复杂且系统性强的特点,需配备酒店开发、酒店管理、土建、机电、室内、幕墙、弱电、景观、造价、灯光、AV、声学、厨房/洗衣房/垃圾房、维护、标识、艺术品、电梯、泳池、燃气、供电等诸多设计顾问。为保证项目设计的顺利进行,各环节之间无缝对接,需要将各顾问进行统一管理,协同工作。因此承担全面设计统筹工作的设计管理在酒店设计中尤为重要。二、设计管理定义     

一体化的酒店设计 专访金螳螂国际酒店设计院设计总监Giancarlo Giacchi

酒店设计是近年来设计界非常关注的议题,许多设计师也以设计酒店为自己职业生涯的制高点。酒店设计是一综合而复杂的体系,设计师是这一空间的导演,需要统筹众多的专业人士一起实现概念中的场景。著名设计师Giancarlo Giacchi设计过非常多的酒店,对酒店设计有系统的思考,他的经验及思考对当下的中国设计界也许有比较大借鉴意义。     

城市酒店专业化之公共区域设计研究

本文研究的重点在于共性和普适性的提取,而非各酒店管理公司或针对各规模、区位酒店设计要求的差异性比较。旨在通过对于数个酒店图纸的研究分析及对比总结,得出现阶段城市酒店建筑设计的一般规律,含酒店最基本的功能设置要求,面积比例,各功能区域的尺度及单元大小,前区及后勤配套的基本要求及种类．并结合各酒店管理公司的品牌导则及中华人民共和国五星级酒店设计标准,提炼出能指导酒店设计的共性准则。     

超高层建筑中酒店设计的四个关键因素探索——以广晟万博城为例

新城核心区不乏超高层地标建筑,超高层建筑有不少顶级酒店.超高层建筑中的酒店对高端品质有较高的要求,通常需要多方共同努力,尤其是建筑师的品控设计.建筑师在前期设计中就必须对酒店在超塔的落位、大堂的设计、特色空间的创造、垂直交通的组织等方面做充分的研究和准备,才能保证顶级酒店设计工作的全面、顺利展开.     

浅谈酒店功能及流线的设计

随着国家经济的发展,在对内、对外交流日益增多的同时,也带动了酒店业的发展。酒店设计已趋向专业化。由于酒店的使用功能较多,所以有些功能并不是建筑专业所能设计完成的,需要其他专业的密切配合。通过对酒店功能及流线的设计介绍,说明酒店的功能是酒店流线的基础,也是设计好酒店的关键。     

酒店设计与运营的关系

传统模式下,酒店设计与运营的脱轨使得酒店设计缺乏依据,酒店运营缺乏灵魂力。科学的设计依据是减少投资成本和时间、提高运营效益的有效方式。认识酒店运营中的问题所在,反思传统模式下的酒店设计与运营是做好酒店设计的第一步,以运营指导设计,是酒店建设的关键所在。     

五星级酒店后勤管理对酒店设计的指导意义

酒店管理对酒店设计的指导作用是举足轻重的。酒店管理公司对酒店后勤区域的设置要求,为五星级酒店后勤区的设计提供了较为详尽的指导方针,进而阐述了酒店管理与酒店设计之间密不可分的关系。     

酒店的地域文化性设计研究

酒店设计如果太过于千篇一律,就会被外界的设计思想所同化。所以在酒店设计中需要融入地域文化性特色,创造出属于酒店的独特风格和个性。在酒店地域文化性设计中,借鉴传统文化的精华,加强对地域性、文化性以及民族风格的重视,才能呈现出本土特色和地域风格。本文从酒店设计中具备地域文化特性的意义开始讨论,之后分析了酒店地域文化特性研究及指导意义以及酒店地域文化研究中关注的几个重要因素,之后探讨了营造地域文化特性的方式和策略。酒店设计中融入地域文化特性元素,才能更好的显示出民族特色和地域性特色,凸显民族风格,才能扩宽消费市场,获得世界的认同。     

江门金滙酒店建筑设计

通过对江门金滙酒店设计回顾,来阐述多功能酒店的功能组织、设备与建筑的协调,以及大型建筑的立面和造型设计。     

酒店设计实践感悟

酒店设计在整个规划与建筑设计中，除了要遵循一般酒店的设计原则和方法之外，酒店的设计还有不少应该关注的地方。本文通过近年来主持设计的一些酒店设计实践，总结出几个关键的要点，在此略作总结与同行们分享，可供日后的设计提供参考。     

试论五星级酒店后勤管理对酒店设计的指导意义

随着社会经济快速发展,酒店作为第三产业获得了长足发展,为人们出行提供了诸多便利。人们生活水平提升,对酒店各方面提出了更高要求,无形中增加了酒店之间的竞争。五星级酒店后勤管理作为一项基础性工作,对酒店设计具有深远影响。文章将结合酒店后勤管理与酒店设计之间的关系,从多个方面探讨五星级酒店后勤管理对酒店设计的指导。     

浅谈酒店设计的现状及发展趋势

迎合市场需求的设计档次及品质标准是一种必然,酒店设计逐渐走向了高端品质,融合地域文化和自然人文环境,这对设计师来说是设计的高度要求,如何将客户期望的和符合未来发展趋势的空间设计出来并完整实施,是酒店设计的关键。酒店的设计对以后的营运有着重要的关系,可以这样说,一个好的酒店装饰设计可以帮酒店节约很多。     

体验之旅和返璞归真——酒店设计类型思考

本文通过对两个酒店方案——清德城山城堡酒店和大小万山岛酒店的设计回顾,得出酒店设计应回归独特性这一重要因素,并对当下中国精品度假酒店的设计进行了思考.     

以人为本——访酒店设计师陈俊豪

作为一名业内资深酒店设计师，从最初八十年代的南京金陵饭店设计．到如今的广州花园酒店设计．陈俊豪经历并见证了中国二十多年酒店设计的发展．致使他对酒店设计行业有着自己特有的理论和观点。为此INTERIOR DESIGN China杂志对其进行了相应访谈。     

五星级酒店供配电设计及探讨

本文结合喜达屋豪华精选酒店电气设计案列，对酒店的电气系统进行分析，介绍国内设计规范与喜达屋豪华精选酒店设计标准在具体设计中的不同。     

管理艺术 关于Wilson Associates的设计管理

在设计界,提及酒店设计,Wilson Associates和HBA等国际著名设计公司是无法绕开的。Wilson Associates和HBA占据着中国酒店设计高端市场非常巨大的份额。近年来,中国的设计师虽然取得了比较大的进步,如郑忠设计了索菲特系列酒店,杨邦胜设计了凯宾斯基、喜来登等国际性的酒店品牌旗下的酒店,但中国设计师和国际设计师的差距仍然存在,在酒店设计方面尤甚。中国当下的酒店市场非常繁荣,许多设计师感知到其中的机会,纷纷转入酒店设计领域,但往往过分强调创意而忽视功能性的考虑及训练,其中隐藏的问题其实非常令人担忧。本期设计管理栏目,我们访问了Wilson Associates高级设计经理许维隆,希望对蓬勃发展的国内酒店设计有所启发。     

酒店设计中文化融入分析

设计酒店建筑,需要抓住现阶段消费者求新、求异的消费心理,在进行酒店的设计过程中,将相应的酒店文化充分融入其中,从而达到更好地吸引消费者的目的。以新宁凯天大酒店为例,对如何更好地将酒店文化融入到酒店设计中进行研究和分析。     

酒店设计一席谈

id c在今年第五期曾经详细报道了马德里的PuertaAmerica酒店项目,这个由全球十几位顶级设计大师共同完成的酒店与常规酒店的设计手法完全不同,这是否暗示着一个酒店设计的新的发展方向?顶级酒店设计应该何去何从?在主题酒店、新古典风潮、简约商务类型之后应该如何选择酒店设计的切入点,这也是越来越多的设计师共同关心的话题。本期我们就此问题邀请了深圳多位酒店设计专家坐而论道,而讨论则从姜峰刚刚完成的珠海海泉湾度假城中的两个五星级酒店切入展开……     

庵筑类型学在品牌酒店设计中的应用--衡山新崇国际大酒店方案设计

愳功的酒店设计不仅要满足其使用功能的需要、新颖独特的构思，更重要的是要有酒店品牌文化的传承与更新，延长和加深客人对酒店独特风格的经历与体验，使客人留下极为深刻的印象。本文以衡山新崇国际大酒店为例，深入展现建筑类型学在品牌酒店设计中的运用及创作过程。     

上海柏悦酒店规划设计的理念和实践

本文通过对星级酒店规划设计、区域划分以及各个功能的基本要求,分析上海柏悦酒店五星级酒店设计理念,及在提升酒店品质设计上运用的设计方法。