酒的辐射化学 Ⅰ.辐照酒中过氧化物生成的研究

本工作研究了酒及其模式体系乙醇水溶液辐照时过氧化物的生成。从过氧化物浓度对剂量曲线的起始线性部份求得了酒和乙醇体系中过氧化物的G值。从辐照酒求得过氧化物G值在1.0～3.6之间,60%(V/V)乙醇水溶液,G(过氧化物)=3.6。溶解氧参与辐射引发的化学作用过程,并对过氧化物形成起主要作用。在一些酒中,过氧化物呈现较大的稳定性,辐照酒在存放20天后,过氧化物含量仍高达6～7ppm,因此,确定辐照酒中H_2O_2的允许限量是极待解决的问题。     

用PIXE方法测定四川名酒的微量元素

微量元素与人体健康有密切的关系。测定酒中微量元素的含量,对于人的健康、酿酒工艺、对外出口都有现实意义。 本工作用我所的质子静电加速器作PIXE分析,测定了我省出产的几种名酒如五粮液、泸洲特曲、剑南春、全兴大曲等的微量元素含量。作为对比,我们还测定了     

关于贫化铀容器露天存放的安全分析

贫化铀是铀浓缩的副产品,随着核能行业的发展,贫化铀的存储量逐年增加。通过对贫化铀的现有存量、年新增量的模拟推算,对从目前贫化铀存放面临的问题,如容器露天存放仅有一道放射性包容的屏障、贮存需要很多容器、自然环境对容器的腐蚀等对贫化铀容器的露天存储现状进行归纳总结,从流出物排放限值、核事故等级、最大假象事故等方面对贫化铀容器露天存放存在的安全隐患进行分析,进而从核安全监管角度对贫化铀的存放提出意见和建议。     

环氧封接铍窗正比计数管的寿命

有人认为:环氧类粘结剂封接铍窗正比计数管,由于有机类环氧放气和封接处慢漏现象,管子存放寿命不长。但我们的工作已经表明,只要封接工艺好,环氧树脂E-7胶封接铍窗计数管的存放寿命可达10年以上,使用寿命可达6年以上。 74型环氧树脂封接铍窗正比计数管是1974年3月试制成的。管子阴极内径为36mm的无氧铜圆筒,阳极为经烧氢处理的φ50μm的钨丝,内充73.33kPa的4％N_2 96％Kr混合气。E-7胶是上海合成树脂研究所生产的,其中~#5计数管经一年多使用后存放9年,于1984年7月在与以前相近的实验条件下测试了其主要性能。     

工业废渣天然放射性核素水平及综合利用评价

用HPGeγ谱仪分析测定了我国各种工业固体废渣中天然放射性核素的比活度,按比活度大小排列是:核工业尾矿>核工业废石>有色冶金废渣>赤泥>磷石膏>高炉渣>粉煤灰>煤矸石>钢渣。调查了现有的测量结果并对各种工业废渣的综合利用进行了评价。认 为除放射性水平高的一些废渣要建坝建库存放外,大部分废渣可以进行综合利用。     

工业废渣天然放射性核素水平及综合利用评价

用HPGeγ谱仪分析测定了我国各种工业固体废渣中天然放射性核素的比活度,按比活度大小排列是:核工业尾矿>核工业废石>有色冶金废渣>赤泥>磷石膏>高炉渣>粉煤灰>煤矸石>钢渣。调查了现有的测量结果并对各种工业废渣的综合利用进行了评价。认为除放射性水平高的一些废渣要建坝建库存放外,大部分废渣可以进行综合利用。     

西德放射性废物量

【西德《原子经济》1982年第2期第65页报道】 1981年12月22日,西德联邦内政部长在回答反对党关于安全存放放射性废物的问题时说道:到1980年12月31日,西德积累的弱放废物有:桶容量为200升的12.3万桶,桶容量为400升的1.36万桶和桶容量为200升(没有混凝土屏蔽层)的2.3万桶。这些废物中的45％是来自研究中心和后处理厂,33％是来自核电站,12％来自核燃料循环的其它装置,10％来自工业、研究和医药界的放射性核素的应用。中放废物     

联邦德国低放废物存放量

【联邦德国《原子经济》1984年第4期第166页报道】最近,联邦德国内政部长提出了一项报告。报告介绍了在联邦德国的州贮存地和大研究中心里存放的来自工业、医药应用和研究中心的放射性废物情况。 1982年底,在上述贮存地有原始废物7,097.2米~3,包括屏蔽物在内的处理过的废物12,820.5米~3(净体积6,274.6米~3),特     

灌注辐照的酒对大鼠生物效应的研究

用经~(60)Coγ射线照射10~6R的酒给大白鼠连续灌胃一年,给酒量分小剂量组(0.5 ml/只/次)和大剂量组(2ml/只/次),进行了体重、外周血象、肝功能、内分泌、免疫、骨髓嗜多染红细胞微核率、脏器系数等多项指标观察,结果表明,给大剂量的辐照酒组GPT阳性率明显低于非照酒组,其他各项指标,辐照酒组与非照酒组间无明显差异,证明辐照酒饮用是安全的。     

就地浸出法回收铀的新技术

【日本《日刊工业新闻》1984年5月1日报道】动力堆核燃料开发事业团正在研究直接回收铀的新技术——坑外就地浸出法。该技术的特点是:不需挖掘坑道;不需要巨额的初期投资,其实用性非常高。该研     

控制辐照肉脂肪氧化技术的研究

通过对辐照剂量、贮藏温度、氧气含量和抗氧化剂等影响脂肪氧化因素的研究,揭示了辐照肉脂肪氧化的机理。结果表明:辐照处理可以明显诱导肉的脂肪氧化反应;降低贮藏温度、减少包装中的氧气含量和添加抗氧化剂,对抑制辐照肉的脂肪氧化效果明显。     

辐照红苕酒中醇、酯及酸的毛细管柱气相色谱测定

国内外关于酒分析的报道甚多,国内采用毛细管色谱剖析白兰地酒效果很好。但是有关辐照酒,特别是辐照红苕酒的分析资料尚不多见。本文就红苕酒经γ-射线辐照前后醇、酯及酸的测定结果报告如下。     

Analysis of molecular oxygen formation in irradiated glasses: a Raman depth profile study

Depth profiles experiments have been performed by Raman spectroscopy on three alkali (Na, Li, K) borosilicate glasses irradiated with 1.8 MeV electrons at 1 and 3 GGy. These experiments show that molecular oxygen produced under β irradiation is concentrated near the glass surface according to a depth depending on the irradiation dose. Moreover, we observed that the polymerisation increase is the same in the entire volume sample. The average Si–O–Si angle decrease under irradiation is also homogeneous in the whole irradiated glass volume. From all results, we demonstrate that oxygen migrates up to the glass surface during irradiation without strong interaction with the glass network. Migration of oxygen and probably alkalis takes place through percolation channels with a possible departure of oxygen in some cases.     

Effect of oxygen on gamma irradiation of polypropylenes studied by positron annihilation spectroscopy

The aim of this paper is to study the effect of oxygen on the microstructure of PP irradiated by gamma ray. The released gases from the sample in irradiation process were measured by gas chromatography. The results showed that the hydrogen release from the irradiated PP is independent on the irradiation atmosphere. It is only dependent on the irradiation dose that could be interpreted by a simple model. The microstructure of PP samples irradiated under different atmospheres is studied by positron annihilation spectroscopy. It is found that there are two sub-peaks in free volume distribution of PP irradiated under helium, while only one peak in the distribution of PP irradiated under air. It is the direct evidence to the argument that the new voids are formed in the irradiation process under inert gas and the oxygen may induce the voids to merge together. The influence of oxygen on the crystalline of PP irradiated by gamma is also discussed.     

60Co γ射线辐照剂量对明胶特性和结构的影响

本文以0～60 kGy ⁶⁰Co γ射线辐照的明胶为对象,研究了辐照剂量与明胶的黏度、胶凝特性、力学性能、蛋白组分、分子质量的关系。结果表明：明胶的特性黏度、相对黏度、凝胶强度、断裂伸长率、分子质量与剂量呈良好的负相关;明胶的γ、β、α链含量随剂量的增加而减少,大分子链的降解伴随着小分子多肽链混合物的增加,相对分子质量分布逐渐加宽;明胶膜的断裂强度升高而断裂伸长率下降;辐照后明胶表面结构致密而平滑。在有限水和无限氧气存在条件下,辐照明胶以降解为主,同时伴随着少量的交联,剂量越大,反应程度越高。     

环氧树脂电子束辐射效应研究

为了研究不同结构的环氧树脂在电子束辐射条件下的辐射化学行为及其对环氧树脂辐射固化行为与性能的影响。通过对环氧树脂电子束辐射前后的粘度变化、加热失重率以及辐射产生的小分子的对比研究发现，各种环氧树脂在电子束辐射下均有不同程度的辐射分解反应发生。其中，以缩水甘油酯型环氧树脂和含酯基的环氧树脂的分解最为严重，缩水甘油胺环氧树脂次之，缩水甘油醚环氧树脂受电子束辐射的降解影响最小。     

辐射白沙液新酒老熟试验的色谱分析法

我国70年代即开始辐射酒的研究,近年来四川省原子核技术应用研究所与金堂县机械化酒厂合作辐射白酒的试验获得成功;1982年,我所与长沙市酒厂合作这项试验,初步结论是辐照使酒质变好,味甜柔和,有回味。从理化分析数据来看,辐射能增加酒中香味成分——总酸、总酯含量,从而使影响酒质的杂醇油明显下降。因此,辐照能提高酒质,缩短使酒陈化的贮藏期。 人们很关心辐照能增加酒中总酯、总酸含量,但对白酒的组分有无不利变化?本文着重报导辐照湖南名酒     

γ射线辐照对超高分子量聚乙烯/改性纳米伊蒙土复合材料的拉伸性能及热稳定性的影响

采用熔融共混工艺制备超高分子量聚乙烯/改性纳米伊蒙土(Ultra-high molecular weight polyethylene/modified illite-smectite interstratified clay,UHMWPE/M-ISIC)复合材料,将其分别在空气和N_2气氛下γ射线辐照改性。结果表明,UHMWPE/M-ISIC的拉伸强度随M-ISIC添加量增加而先增后减,且在添加量为1%内时达到最大值。空气中辐照后UHMWPE的热稳定性降低明显,而UHMWPE/M-ISIC热稳定性降低不明显,在N_2中辐照后则两者变化都不明显。纯UHMWPE在空气中辐照后其结晶度增大、N_2中辐照后其结晶度减小;UHMWPE/M-ISIC的结晶度在空气和N_2中辐照后都有减小。与纯UHMWPE相比,空气中辐照后UHMWPE/M-ISIC的凝胶含量及抗蠕变能力增加,而N_2气氛下辐照后其凝胶含量以及抗蠕变能力变小。结果表明,在空气辐照后片层结构伊蒙土具有降低氧扩散速率进而减少裂解促进交联,在N_2气氛下则阻碍了分子链的自由活动而阻碍了交联。