浅析啤酒瓶清洗的影响因素

瓶装啤洒在灌装之前，上道工序要提供清洗合格的啤酒瓶，不得带有污渍和过多残余水，要满足光洁、干净、无菌的工艺要求。因此，啤酒瓶清洗过程尤其重要，干净程度和清洗的效果除了受自身啤酒瓶脏的程度影响外，还和洗瓶机本身的洗瓶功能、洗瓶剂的选择、洗瓶工艺、标签纸、贴标胶、管理监督能力等诸多因素有关。     

影响洗瓶质量的因素

洗瓶的目的是把瓶子内外清洗干净,并加以消毒杀菌。瓶子洗净的质量标准：瓶子看上去被一层水膜完全覆盖,瓶壁上没有水滴,微生物达到灌装要求。影响洗瓶机洗瓶质量的主要因素有碱液温度、碱液浓度（包括洗瓶剂浓度）、清洗机械力、清洗时间,其他因素有泡沫、结垢、瓶源等。     

影响洗瓶质量的因素

<正>洗瓶的目的是把瓶子内外清洗干净,并加以消毒杀菌。瓶子洗净的质量标准:瓶子看上去被一层水膜完全覆盖,瓶壁上没有水滴,微生物达到灌装要求。影响洗瓶机洗瓶质量的主要因素有碱液温度、碱液浓度(包括洗瓶剂浓度)、清洗机械力、清洗时间,其他因素有泡沫、结垢、瓶源等。1温度(碱液和温水槽的温度控制)温度强烈地影响清洗效果。较高的洗瓶温度能加速污物的溶解和脱离,温度越高,洗瓶效果越好,但超过90℃,不但容易使洗瓶破碎率升高,部分霉斑还会固化在瓶壁上,更加难     

浅谈潮阳XP一20洗瓶机的工艺控制

众所周知包装车间洗瓶机运行是否可靠,瓶子的洗净是否达标,直接影响到啤酒的质量和制造成本的波动,其工作原理是通过对瓶子的浸泡和喷冲来达到洗瓶消毒的目的,即待清洗的瓶子进入链盒后随其运动,让脏瓶在合适温度的洗涤中经过足够时间的浸渍,使附在瓶内外壁的污垢疏松、商标纸脱落,并杀菌、消毒.再分别用洗涤液、热水、温水、清水等对瓶子内外进行多次猛烈喷冲,把浸泡后疏松的污垢和商标纸冲洗干净,使洗出来的干净瓶子没有附着脏物和残余碱液,达到工艺要求的标准.     

包装洗瓶机易出现的问题及排除方法

我国现阶段的啤酒企业所使用的啤酒瓶大部分为回收瓶，这些回收的啤酒瓶必须经过严格的洗涤，再经过检验合格后，方可用于啤酒灌装。洗涤这些瓶子主要通过包装车间的洗瓶机来完成，所以洗瓶机的正常运转是保证洗瓶质量的先决条件。实际生产过程中洗瓶机常会出现一些故障或洗后的瓶子不符合工艺要求，这里介绍一些常见的洗瓶机故障及排除方法和洗后的瓶子不符合工艺要求的解决方法．     

玻璃空瓶检测技术与应用概念

<正> 目前,玻璃瓶包装在啤酒工业中仍占着较大的份额。大多数啤酒厂均会重复使用回收的啤酒瓶,但回收瓶子的种类与质量相当参差。它们可能是原厂的或是来自外厂的啤酒瓶,也可能是酱油瓶、醋瓶;瓶子有棕色、绿色,或是透明无色;瓶子有的曾装载散酒,有的曾盛载煤油,有的甚至附着有烟头、火柴等各种异物。因此,旧瓶在回收以后,都必须经过洗瓶及验瓶这两道工序,以确保其符合生产标准,才进行灌装。     

提高啤酒标签粘贴质量探讨

影响贴标质量的主要因素有:标签纸、胶水、贴标机、瓶子质量等。1 标签纸标签纸必须满足以下要求:表面光洁,可印刷性好;胶水不能透过;耐碱性,易于被碱液渗透,有利于洗瓶时浸泡除标旦不碎烂;拉断强度大,垂直于纤维方向至少有24N/15mm 试纸条宽度,沿着纤维方向的拉断强度与垂     

浅谈潮阳XP-20洗瓶机的工艺控制

众所周知包装车间洗瓶机运行是否可靠 ,瓶子的洗净是否达标 ,直接影响到啤酒的质量和制造成本的波动 ,其工作原理是通过对瓶子的浸泡和喷冲来达到洗瓶消毒的目的 ,即待清洗的瓶子进入链盒后随其运动 ,让脏瓶在合适温度的洗涤中经过足够时间的浸渍 ,使附在瓶内外壁的污垢疏松、商标纸脱落 ,并杀菌、消毒。再分别用洗涤液、热水、温水、清水等对瓶子内外进行多次猛烈喷冲 ,把浸泡后疏松的污垢和商标纸冲洗干净 ,使洗出来的干净瓶子没有附着脏物和残余碱液 ,达到工艺要求的标准。该洗瓶机设置了三个浸泡槽 ,包括预浸泡槽、浸泡槽Ⅰ、浸泡槽Ⅱ ,…     

高效啤酒空瓶洗涤添加剂的应用

长期以来，国内啤酒、饮料业大量采用回收玻璃瓶．这虽然降低了包装材料的成本，却大大增加了瓶子的洗涤难度。许多厂家就是因为瓶子的洗涤质量问题而严重影响了其产品质量．这不仅给消费者带来损失，而且还严重影响了生产厂的声誉和利益．目前国内各生产厂家均在极力寻找一种既经济方便，又能达到理想清洗效果的洗涤剂．以下就洗瓶中一些常见的问题展开讨论．并把世界上著名的跨国公司艺康化工有限公司（EcolabChemicalLtd）生产的高效洗瓶添加剂的应用作一介绍．洗瓶的目的与要求：a．去除瓶子内外各种污垢、残渣。b．去除瓶子上的各种…     

如何提高包装洗瓶效果

<正>洗瓶的目的是要保证瓶子的内、外壁洁净、光亮;无异味;瓶子无破损;出口瓶温达30℃左右;残液PH中性,残液量不超过3滴;微生物检验合格,总的目的就是提高洗净率。影响洗瓶效果的因素有:(1)浸泡瓶子表面污物的分离与脱落需要一定的浸泡和溶解时间,浸泡时间受诸多因素的影响,一般为8-10min。浸泡还与商标的去除效果有关。(2)喷冲瓶子的喷冲、清洗段位于机器的上部,一般设置组合浸泡槽及紧随其后的喷冲清洗站。(3)温度     

利用因果图分析影响洗瓶的因素及控制措施

洗瓶质量的好坏对啤酒质量有重要影响,洗后的啤酒要求为:瓶子内外不得有污垢、杂物、碎商标纸和霉斑;瓶内残水要小于3滴,不得残留碱液或洗涤液,酚酞检验应呈无色反应,洗瓶后合格率应达到98％以上。影响洗瓶质量的因素很多,本文通过用因果分析图从人、机、料、法、环等方面加以探讨。1 影响洗瓶质量的因果分析图     

全自动对夹式洗瓶机

洗瓶机是食品灌装流水线上必不可少的清洗设备。市面上常见的洗瓶设备品种、规格、结构有很多,就湿式洗瓶机而言,比较典型的有转鼓式喷冲洗瓶机、链式自动洗瓶机、无链式自动洗瓶机、拨盘式洗瓶机、回转式洗瓶机等,这些洗瓶机多半有上下瓶机构,且结构复杂,瓶子在输送过程中需要瓶套或瓶口夹,一套瓶套或瓶口夹只能对一种瓶型进行清洗,即使清洗新瓶也是如此。国内现有的冲洗瓶机几乎全都是多头回转式,瓶子进入机器后,经分瓶螺杆、进瓶拨轮将瓶子拨到固定的夹子下,开夹夹住瓶头,运转中翻180度。一但瓶高瓶径变化,就要更换相应的零件,且更换时间…     

瓶装酸奶生产过程中的包装质量控制

瓶装酸奶的瓶子是回收后清洗重复使用的,清洗不当会给消费者健康造成威胁并引起消费者投诉。介绍了瓶子清洗程序、提高洗瓶合格率的措施,及清洗过程中出现异常情况所采取的处理措施。     

毛瓶上线生产技术交流

本文阐述了啤酒灌装生产中,用毛瓶（回收带标啤酒瓶）直接上线,代替以往的先预洗后上线的洗瓶思路。通过调整毛瓶清洗工艺,最终达到满意的洗瓶效果和节约成本、降低消耗的目的。     

回空瓶的预刷洗方案

瓶装啤酒大多使用回空瓶,质量难以控制,给瓶子的洗净率造成很大压力。我们根据多年的经验总结出一套预洗瓶的刷洗方案。1预洗流程回空瓶进厂时由仓储部按要求判定回空瓶质量,分级、分瓶型码放,并加以标注。啤酒瓶封垛时间不超过1个月,如时间长,要由质量部门重新判定瓶源质量等级。生产部每15天制定一次预洗计划,内容包括品种、预洗数量及预洗方式,由预洗车间预洗。     

一种新型的饮料玻瓶洗粉

饮料在灌装前,不管是新瓶或是回收的旧瓶都要严格清洗,以符合食品卫生要求。洗瓶机过去是用碱液浸泡和毛刷洗刷。近几年来,国内外发展的自动洗瓶机无毛刷,每分钟洗瓶量从100瓶提高到400瓶以上,用一排排瓶盒输送瓶子,经浸泡和高压喷洗,利用热和苛性溶液接触时间的原理,将瓶子清洗灭菌。因此,自动洗瓶机对苛性溶液的选择显得格外重要,直接影响产品质量和灌装损耗。     

利于环保的洗瓶设备

<正> 啤酒生产中的洗瓶过程需要大量的清水和碱水,清洗完成后更会产生大量污水,影响生态环境。针对这个问题,一种以保护生态学为运作原则的洗瓶设备,可以减少高达25％的能源和废水。 该洗瓶设备采用了三个处理系统,包括预热瓶子和瓶袋,以及喷淋器。其中预热瓶子和瓶袋的两个步骤,能够把洗瓶器所需的能耗降低约5％。另一方面,装有自动过滤系统的喷淋器,可以剥清洗水进行预处理,这样就能确保只有极小量的杂质会被带     

回收啤酒瓶清洗质量的过程控制

本文对啤酒回收瓶的洗瓶质量过程控制进行讨论，提高回收啤酒瓶的清洗质量，控制成本投入具有重要意义。     

碱性洗瓶剂各组分功效特点的介绍

1、引言在软饮料工业中,玻璃瓶的清洗质量是至关重要的一环。虽然洗瓶设备及洗瓶工艺各不相同,但都必须使用功效高的洗瓶剂。良好的洗瓶剂,不但可以洗净瓶子,而且使瓶体晶莹透亮,无疑会给产品的包装增添不少     

啤酒厂洗瓶技术综述(三)

洗瓶的质量与效率，除了洗瓶机本身的机械性能、工艺条件之外，当然还有一个很重要的因素，那就是正确选择化学清洁剂。啤酒瓶的洗涤主剂首选烧碱。活性碱能够与沾污在瓶上的有机污垢反应并去除，它的清洗效果会随着碱浓度的提高和温度的上升而增强。回收瓶碱洗温度一般为75～80℃，在此温度下，能溶解绝大部分的有机污垢、标贴用胶水，同时还能杀灭活性微生物。然而，烧碱不是唯一可选用的洗瓶剂，它单独作用时存在许多缺点：1．与水中造成“硬度”的离子反应产生难以去除的沉淀物和附着物；2．不能去除无机类污垢和无机硬水膜；3．对矿物…