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当前,我国生鲜电子商务飞速发展,网购生鲜农产品成为消费新趋势,正在改变着人们传统的购买方式,然而生鲜电商在蓬勃发展的过程中仍然面临不少问题。本研究在对目前国内生鲜电商发展模式梳理的基础上,从冷藏技术、配送模式和法律法规等方面对网购生鲜农产品的改进和监管进行了归纳和分析。 相似文献
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随着互联网市场经济的兴起和电商企业竞争的不断加剧,每个电商企业都在不断改革创新以提升自身的竞争力,而物流是生鲜农产品电商企业发展的重中之重。本文研究了电商企业沱沱工社生鲜农产品物流的现状,分析了沱沱公社生鲜农产品物流存在的问题,并针对问题提出了几点解决建议,希望能为沱沱工社生鲜农产品电商物流的发展提供有价值的借鉴。 相似文献
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《中国烹饪》2014,(10):136-136
99%
电子商务的发展与普及逐渐影响着人们的生活方式和习惯。中研网一份研究报告指出,2013年国内生鲜市场规模近万亿元,而生鲜电子商务销售渗透率仅为09%,大市场容量、低渗透率标志着生鲜电商将是电子商务行业的下一片巨大蓝海。但因为成本高损耗大等原因,生鲜电商的发展并不顺利。中国零售业生鲜研究中心委员李长明近日在接受媒体采访时表示“99%的生鲜电商都在亏损。”业内人士表示,生鲜电商发展面临两大难题一是生鲜的标准化问题;二是折损率居高不下。我国现在的果蔬在物流过程中损耗近三成,100吨的蔬菜轻易可以产生20吨的垃圾,这也是个触目惊心的数字。 相似文献
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正行业统计数据显示,2014年全国4000余家生鲜电商只有1%盈利,亏损的主要原因是大多数生鲜电商因自建冷链物流而令成本陡增。今年的中央一号文件明确提出支持电商、物流、商贸、金融等企业参与涉农电子商务平台建设,这是多年来中央一号文件中首次明确快递、电商下乡。专家认为,中央一号文中的"完善跨区域农产品冷链物流体系"可能会加重各区域冷链市场中的重复投资,建议尽快出台国家强制标准。 相似文献
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正对于现有的农村电商平台来说,农产品上行是一件令人头疼的事情。要么没有拿得出手的特色产品,要么有产品却无法打开市场。于是,依靠农产品上行增加农民收入便成了一个无法兑现的承诺。那么,农产品想要顺利地走出农村,走向城镇消费市场,需要达到哪些条件?农村电商:农产品上行要做到哪些?标准化生产首先农产品的质量要有保障,这是农产品上行最基本的要求。大米杂粮要健康原生态,水果生鲜要个大味甜,有了品质才能谈后面的 相似文献
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随着电子商务的高速发展以及人们对于生活物质需求的不断上升,以水果蔬菜为主的生鲜电商迅速崛起,生鲜蔬菜电商的崛起推动了冷链物流行业的发展。据统计2020年生鲜电商市场交易规模为4585亿元,较2019年增长了63.98%,而冷链物流市场规模为4850亿元,相较于2019年增长了28.3%,生鲜电商已成为推动我国冷链物流行业发展的主要动力。随着国内电商平台的快速发展,对于冷链物流提出了新的要求,不断推动冷链物流的设施改善与技术升级。同时,冷链物流行业的发展,也积极推动各生鲜平台的发展与发展模式的创新,冷链物流已成为生鲜电商平台发展过程中不可或缺的环节之一,冷链物流与生鲜电商平台之间已形成了相互促进、相辅相成的发展关系。江苏省是我国著名的水果生产与消费大省,也是电子商务较为发达的省份之一。在发展过程中,电子商务已成为江苏水果产业高质量发展的重要契机。因此本文通过分析江苏省水果冷链物流配送发展现状以及存在的问题,提出有针对性的优化发展策略,意在提高江苏省水果行业与冷链物流行业的融合发展,提高江苏省水果行业竞争力,推动水果行业健康快速发展。 相似文献
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生鲜电商行业在我国是近几年得到快速发展的,近年来随着电子商务的发展,电子商务有效缓解了农民“卖难”的问题,越来越多的果农也开始通过电子商务网络平台销售自家生产的农产品。本文通过分析吉县苹果在电商营销方向存在的各种问题,整理出关于吉县苹果电商行业的一些事实和数据,并通过分析工具进行了分析,给出合适的解决方法及策略,帮助当地农民增加收入,改善生活水平。 相似文献
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随着我国社会经济的不断发展和大众生活水平的逐步提升,人们对食品保鲜提出了越来越高的需求.与此同时,随着电子商务的迅猛发展,人们的食品消费观念亦发生了极大转变.作为电商平台的差异化发展方向,生鲜电商的市场也在如火如荼地发展.生鲜电商的发展离不开冷链物流,然而现阶段我国冷链物流环节仍相对薄弱,这制约了生鲜电商的有序健康发展... 相似文献
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电商平台下“三品一标”农产品质量安全监管模式探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来我国生鲜电商迅猛发展,认证登记的"三品一标"农产品在生鲜电商中占的份额越来越大,但与之对应的农产品质量安全监管却相对滞后。为了提高"三品一标"农产品质量安全,树立农业品牌形象,本文从生产者、管理者、消费者和第三方平台的角度探讨了电商平台下"三品一标"农产品质量安全监管的现状与难点,提出从提升农产品质量安全意识、完善监管机制,来优化原有监管模式,并通过升级宣传方式、引入信用评价体系、实现农产品质量安全追溯,构建管理部门、电商平台、生产者三方利益共同体,打造电商平台下"三品一标"农产品质量安全新型监管模式,以不断满足消费者对安全优质品牌农产品的需求。 相似文献
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