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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 296 毫秒
1.
在构成威胁食品安全的各大因素中,农产品中的农药残留是威胁食品安全的关键。如果农药残留超标的话就会危害到人身健康和安全。对此,为了更好实现农产品质量安全的控制,本文针对农产品的质量现状进行了分析,并根据现阶段农产品存在的问题,制定出有效控制农产品质量安全的相关策略,控制农产品的农药残留量,为广大人们提供更为健康的、绿色的产品。  相似文献   

2.
随着我国经济的不断发展,我国农业也得到了巨大发展,农药的使用对农产品的健康生长起到了巨大作用。然而,农药的使用会导致不能分解的部分农药残留在农产品上,形成农药残留问题。农药残留问题会影响到我国人民的健康安全,也会造成民众对于农产品的不信任。因此,相关部门必须加强重视农产品安全问题,合理运用农药残留检测技术鉴定农产品,保障我国民众的健康安全。本文主要探讨了农产品农药残留检测技术以及该技术的应用实践,仅供参考。  相似文献   

3.
随着社会经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,民众对农产品安全问题也越来越关注.影响农产品安全的一个重要因素,就是农药残留问题.目前对农药残留的研究主要集中在检测技术和监测等方面,但缺乏对农药残留预警工作的研究探讨.因此,该文在介绍构建农产品农药残留预警系统重要意义的基础上,提出了建立农产品农药残留预警系统的原理和基本框架,同时阐述了其主要功能,为其它食品安全关键项目预警系统的建立提供参考.  相似文献   

4.
农产品农药残留检测是及时发现农药残留物超标问题的有效方法,必须强化重视,完善管理体系,确保检测的质量。本文概述了农产品农药残留检测的内涵及其流程,分析农产品农药残留检测中存在的主要问题,并提出相关改进建议,希望能够对农产品农药残留监管提供一定参考。  相似文献   

5.
就嘉祥县剧毒、高毒农药市场经营管理和施药方面中存在的问题,作了简明阐述,并提出解决问题的具体措施,达到净化农药市场、减少农药残留、提高农产品质量的目的。  相似文献   

6.
农业部新闻办公室4月11日发布了2007年第一次农产品质量安全监测信息。监测结果显示,蔬菜农药残留监测合格率为92.8%,瘦肉精污染监测合格率为98.8%。  相似文献   

7.
农药对农产品质量安全的影响与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
农药的科学、合理使用与否,直接影响着农产品的质量安全。而超量超范围用药、频繁施药、农药标签不规范、标准不健全和安全意识不强是造成农产品农药残留超标和异味的主要原因;完善农药登记制度、加大监管力度、依标依规用药、科学合理用药、严禁超量超范围用药、综合治理、加强检测、建立准入(出)制度和加大宣传培训力度是提高农产品质量安全的有效措施。  相似文献   

8.
刘春瑞 《美食》2012,(6):35-35
日前,针对农产品的农药残留及安全问题,农业部在其官方网站发布答问。农业部表示,如果不用农药,我国肯定会出现饥荒。没有残留是理想主义,没有一个国家能做到。  相似文献   

9.
农药残留检测是农产品质量安全检测工作的重中之重,实验室常采用仪器分析、色谱仪检测、超临界流体检测等方法进行检测,虽然检测结果十分高效准确,但因其检测设备价格高昂且无法应用于现场检测,基层农产品质量安全监管检测中心并不适用。相比较而言,农药残留快速检测技术应用简便,结果准确,已经成为基层农产品质量安全检测中十分重要的检测手段。  相似文献   

10.
随着我国农药残留检测技术不断发展和完善,尤其是分析技术的快速发展,农药残留检测的准确度和精度得到显著提高,为保障食品安全提供了强有力的技术支持。本文以食品安全为出发点,结合现有的农药残留检测技术,探讨农产品农药残留检测技术的运用,旨在为我国农产品农药残留情况提供准确的科学数据,更好地保障人民健康,推进我国食品安全有效运行。  相似文献   

11.
随着国际食品和农产品贸易的发展,食品安全问题逐渐成为了全球化问题并愈发引起重视,农药残留在农产品贸易中的地位越来越突出。而食品中农药残留限量标准是判定产品是否符合食品安全要求的重要依据。当今日益严格的限量值既保护公民健康又是发达国家设置技术性贸易壁垒的手段.因此各国纷纷构建食品安全保障体系,不断制修订食品中农药最大残留允许限量(MRLs)。  相似文献   

12.
随着人们生活水平的提高,对于农产品农药残留程度提出了更高的要求。农产品农药残留程度需要通过专业的检测方法进行检测,通常情况下需要在实验室进行。为了保证能够可观公正的对农产品农药残留程度进行评估,需要对检测能力进行验证,确保检测能力正常。本文就农产品农药残留检测能力验证的关键技术进行探究,为验证农药残留检测能力提供参考。  相似文献   

13.
拟除虫菊酯类农药因其稳定性和高效性被广泛应用于农业生产中,在农产品中的残留问题日益突出,对食品安全构成威胁。农药残留问题越来越受到消费者和相关研究人员的重视。因此,了解农产品中拟除虫菊酯类农药的污染现状,寻求有效措施控制污染已迫在眉睫。本文介绍了拟除虫菊酯类农药的特性,阐述了全球农产品中拟除虫菊酯类农药的残留现状,同时概述了拟除虫菊酯类农药的减除技术,并对其减除技术发展进行展望,为减少农产品中拟除虫菊酯类农药的残留,保障农产品安全提供参考依据。  相似文献   

14.
董彦军 《中国食品》2021,(1):100-100
食安全检测技术在确保食品安全方面发挥着非常重要的作用,然而由于受技术和体系因素影响,当前食品安全问题还时有发生,特别是农产品农药残留问题依然严重,对人们的身体健康构成巨大威胁。在农产品农药残留检测中,推广应用食品安全检测技术更加凸显出其重要性。一、气相色谱技术对进入市场流通的农产品加强农药残留检测,是控制农药残留危害的重要途径,食品安全检测技术不但要确保检测结果的精准性,而且还要达到多品类快速检测的效果。  相似文献   

15.
任凤 《中国食品》2021,(6):108-108
近年,国内食品安全问题突出,尤其是农产品的农药残留问题受到了人们的广泛关注。因此,要加大对市面上农产品的检测力度,提高农药产品检测的技术,提升检测结果的精确度,才能够将不合格农产品拒之门外。一、农产品农药残留检测的意义众所周知,化学农药对植物生长有一定的帮助作用,在农业生产中,使用农药是必不可少的。农药不仅可以提高农作物的产量,而且能够避免农作物遭受病虫害的侵袭。在农业生产种植中,如果农药的使用方法不当或者使用量过高,就会导致农药在农产品中过度残留,一定程度上影响农产品的品质。当人们食用农残过高的农产品时,就会使农药留存在身体内,长期累积下来,会给人们的身体带来很多的威胁,轻者会出现一些消化不良的情况,重者会导致食物中毒,严重影响着人们的生命安全。因此,加大对农产品中农药残留的检测意义重大。  相似文献   

16.
我国作为一个农业大国与人口大国,农产品不仅是人们生存发展不可或缺的物质基础,还是社会活动开展的关键.因此,应加大农产品质量安全控制和农药残留检测策略研究应用的力度,从根本上促进农产品质量控制能力和水平的有效提升.本文主要就农产品质量安全控制与农药残留检测进行分析与探讨,并提出农产品质量安全控制的相关监管措施.  相似文献   

17.
基于酶抑制法的农药残留快速检测仪器现状及评价   总被引:2,自引:1,他引:1  
为了确保果蔬类农产品的食用安全, 对蔬菜瓜果进行农药残留的检测十分重要。本文通过对我国农药残留快速检测仪器的发展现状和评价方法的讨论, 分析了基于酶抑制法的农残速测仪器现存的主要问题, 并提出进行农残速测仪器评价工作的必要性。  相似文献   

18.
农药对农产品营养和风味的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
农药对防控农作物病虫草害、促进农产品高产贡献巨大,然而其大量使用常导致农产品农药残留、环境污染,同时还对农产品营养品质及风味造成影响,如改变农产品营养成分,导致农产品产生异味等变化等,应当引起重视。本文综述了农药对农产品营养物质及风味的影响及机制探究,以期为农产品安全及质量品质保障提供理论参考,为农药科学使用提供合理建议。开展农药对农产品营养品质及风味评价及作用机制研究,改善和提升农产品品质和营养水平,将是该领域未来研究的方向。  相似文献   

19.
《广西轻工业》2018,(4):11-12
农药残留严重影响农产品的品质,对人们的食用安全非常不利,所以需要对农产品当中的农药残留进行快速的检测和筛查。土豆是现阶段人们生活中食用的一种重要农产品,其农药残留对人体健康有着重要的影响,所以做好土豆当中的农药残留检测,控制残留超标的土豆流入市场可以有效的减轻其对人体健康的影响。从具体分析来看,超高效液相色谱-高分辨质谱法能够对土豆当中的农药残留进行快速的筛查,所以本文就其具体的利用进行分析和讨论。  相似文献   

20.
微生物农药是生物农药的一类,是由细菌、真菌、病毒等活体微生物防治蔬菜病虫草害的一类农药,不包括各类农用抗生素。和其它生物农药一样,微生物农药同样具有毒性较低、对天敌生物安全、对环境友好等优点,是生产无公害农产品优先选用的农药品种。  相似文献   

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