首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
超声波法提取万寿菊中叶黄素的工艺优化   总被引:3,自引:1,他引:2  
实验以叶黄素提取率为指标,采用正交设计L9(34),考察超声波功率、超卢提取时间、万寿菊粒径、料液比4个因素,对万寿菊(Tagetes erecta L.)花瓣中叶黄素的提取工艺进行优化筛选.结果表明,最佳工艺为超声功率150W,超声时间40min,万寿菊粒径80~100目,料液比1:15.  相似文献   

2.
万寿菊叶黄素的提取及分析方法研究进展   总被引:18,自引:1,他引:18  
李大婧  刘春泉 《食品科学》2005,26(9):582-586
叶黄素(lutein)是自然界广泛存在的含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,也是人眼视网膜黄斑色素主要组成部分。由于叶黄素可有效预防并辅助治疗老年性黄斑退化病和白内障等眼部疾病,其在生物活性物质利用领域有广泛的应用前景。万寿菊是工业上提取分离叶黄素的理想工业原料。本文综述了近年来国内外有关万寿菊叶黄素的研究工作,着重介绍叶黄素的新型提取方法及其定性定量分析方法。  相似文献   

3.
试验采用了有机溶剂浸提和氢氧化钾甲醇溶液皂化的方法,研究了万寿菊叶黄素的提取与皂化的工艺条件.试验考察了提取剂种类、提取温度、提取时间、料液比对提取效果的影响,以及皂化液种类、皂化液浓度、皂化液用量、皂化温度、皂化时间、对皂化的影响.通过单因素试验确定的提取和皂化工艺条件为:提取剂为无水乙醇:石油醚(沸程为60℃~90℃)(2:1),料液比为1:100,提取温度45℃,提取时间80min,皂化液浓度20%,皂化液用量0.2mL,皂化温度40℃,皂化时间80min.选用乙醇—石油醚混合溶剂作为提取剂,具有价格便宜、低毒、沸点低、溶剂回收成本较低、生产安全性高等优点.该提取剂用于工业生产中提取叶黄素是可行的.  相似文献   

4.
万寿菊叶黄素提取分离研究   总被引:22,自引:1,他引:22  
本文研究了由万寿菊提取叶黄素的条件,包括皂化处理NaOH浓度,提取时间与次数对提取效率的影响,并通过薄层层析对产品进行了分析。  相似文献   

5.
万寿菊干花中叶黄素酯的超声提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了超声提取万寿菊干花中叶黄素酯的工艺条件,分别考察了不同溶剂、料液比、超声功率和超声时间对叶黄素酯含量的影响.结果表明:采用正己烷为溶剂,料液比1:30,超声功率500W,超声时间40min为最佳条件,此时叶黄素酯的含量达到15.5mg/g.  相似文献   

6.
研究了超声提取万寿菊干花中叶黄素酯的工艺条件,分别考察了不同溶剂、料液比、超声功率和超声时间对叶黄素酯含量的影响。结果表明:采用正己烷为溶剂,料液比1∶30,超声功率500W,超声时间40min为最佳条件,此时叶黄素酯的含量达到15.5mg/g。   相似文献   

7.
超声波提取万寿菊中叶黄素的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以万寿菊颗粒为原料,乙酸乙酯为提取溶剂,采用超声波辅助的提取方法,主要讨论了温度、时间、料液比、功率对叶黄素提取的影响。研究表明,当温度35℃、时间45min、料液比1︰4、功率120W时叶黄素的提取效果最好。  相似文献   

8.
万寿菊中叶黄素的生产技术及应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
介绍了万寿菊中叶黄素研究开发现状、化学组成、应用,探讨了万寿菊中叶黄素的提取和纯化方法,展望了万寿菊中叶黄素的开发应用前景。  相似文献   

9.
万寿菊干花中叶黄素的实验室制备   总被引:6,自引:1,他引:6  
用正己烷萃取万寿菊干花粉末多遍至萃取液无色,合并过滤萃取液。负压旋转蒸发浓缩萃取液至其中总类胡萝卜素含量为5%(W/V)。向浓缩液中加入等体积的10%(W/V)氢氧化钾乙醇溶液,在室温条件下,充氮,搅拌,皂化12h。用乙醚和2%(W/V)的氯化钠水溶液液-液萃取皂化反应产物。用氯化钠溶液多次洗涤乙醚相至氯化钠洗液的pH为7。收集乙醚相,负压旋转蒸发除去其中的乙醚,并进一步负压加热干燥除去水分至恒重。测定产物的总类胡萝卜素含量及类胡萝卜素组成。收集色谱图上叶黄素组分的质谱图作为对其定性的依据。  相似文献   

10.
目的:提高万寿菊花中叶黄素的纯度。方法:以葵花籽油微乳液作为提取剂提取万寿菊中的叶黄素。利用KOH-C2H5OH溶液对叶黄素粗提物进行皂化,再用大孔树脂进一步纯化。结果:静态试验中,HP-20型大孔树脂对叶黄素的吸附及解析效果最好,以80%乙醇溶液作为吸附溶剂,无水乙醇溶液作为解析溶剂,上样质量浓度为0.01 mg/mL,最佳静态吸附条件为温度30℃,吸附时间2.0 h, pH 7.0;最佳静态解析条件为温度40℃,解析时间1.0 h, pH为7.0。动态试验中,最佳上样质量浓度为0.01 mg/mL,上样流速为0.4 mL/min。经大孔树脂吸附后的叶黄素纯度可达61.72%。结论:大孔树脂纯化后的万寿菊中叶黄素的纯度明显提高。  相似文献   

11.
制备万寿菊叶黄素技术研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
由于叶黄素(lutein)是自然界广泛存在的二羟基类胡萝卜素,也是人眼视网膜黄斑色素主要组成部分。叶黄素可有效预防并辅助治疗老年性黄斑退化病和白内障等眼部疾病,其在生物活性物质利用领域有广泛的应用前景。万寿菊是工业上提取分离叶黄素的理想工业原料。本文从万寿菊叶黄素提取专用品种、叶黄素分子结构及叶黄素稳定性等6个方面综述了近年来国内外有关万寿菊叶黄素的研究工作,并进行了前景展望。  相似文献   

12.
由于叶黄素(lutein)是自然界广泛存在的二羟基类胡萝卜素,也是人眼视网膜黄斑色素主要组成部分。叶黄素可有效预防并辅助治疗老年性黄斑退化病和白内障等眼部疾病,其在生物活性物质利用领域有广泛的应用前景。万寿菊是工业上提取分离叶黄素的理想工业原料。本文从万寿菊叶黄素提取专用品种、叶黄素分子结构及叶黄素稳定性等6个方面综述了近年来国内外有关万寿菊叶黄素的研究工作,并进行了前景展望。   相似文献   

13.
万寿菊叶黄素的超声提取工艺研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
研究采用L9(3^4)正交试验,以叶黄素含量(g/kg)为评价指标,用反高效液相色谱法测定,研究了超声温度,超声时间,抗坏血酸用量,超声频率对叶黄素超声提取的最佳工艺条件。试验表明:叶黄素标准曲线的回归方程为Y=1.86×10^8X-1.74×10^5,相关系数R^2=0.9969,最佳工艺条件为:提取温度40℃,提取时间60min,抗坏血酸用量为7.5%,超声频率为100kHz。该工艺合理、简单、可靠、有效成分提取率高。  相似文献   

14.
循环超声法提取万寿菊中叶黄素的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
研究了循环超声技术在万寿菊中叶黄素提取中的应用.实验以万寿菊发酵造粒为原料,对比了不同提取溶剂的提取效果;实验还采用正交试验研究了料液比、超声波功率、超声作用时间对提取率的影响;比较了超声提取与静态溶剂提取法的提取效果.结果显示,最佳提取溶剂为丙酮∶石油醚=1∶1(V/V);较理想的提取条件为料液比1∶70、超声作用时间为20min、超声功率为800W;在此条件下超声循环提取法的提取率为98%,而溶剂静态浸提法仅为42%.  相似文献   

15.
本试验研究了万寿菊叶黄素的分离方法及分离条件。采用高效液相色谱法(HPLC)测定叶黄素的含量,色谱柱为岛津VP-ODSC18柱(150mm×4.6mm,5μm),检测波长454nm;以甲醇-0.1%磷酸溶液为流动相进行梯度洗脱,流速1.0mL/m in;柱温30℃;进样量10μL;校准曲线法定量,在0.6~2.0μg范围内具有良好的线性关系,回归方程为Y=1.16×107C+4.99×104,相关系数r=0.9984。采用柱层析法分离万寿菊叶黄素的皂化液,实验结果表明:固定相采用硅胶G(100~200目);胡萝卜素洗脱剂为V(石油醚)∶V(乙酸乙酯)=5∶1;叶黄素洗脱剂为V(石油醚)∶V(乙酸乙酯)=1∶1;层析柱规格为Φ26×510mm;使用皂化液直接湿法上样;吸附时间为30m in;上样量为0.4mL皂化液/g硅胶;柱温为常温;皂化液可直接上样;在以上条件下,经分离回收溶剂后得到含量为83.3%的叶黄素产品。该方法有良好的分离能力,便于操作,产品纯度稳定。硅胶在重复使用5次以内,对分离效果的影响不明显。  相似文献   

16.
万寿菊叶黄素及其生理功能研究概况   总被引:33,自引:0,他引:33  
本文综述了近十年来万寿菊叶黄素及其生理功能的研究成果,包括叶黄素的生理利用率、抗氧化作用以及对疾病的防治功能。  相似文献   

17.
以万寿菊干花颗粒为原料,对万寿菊花中反式叶黄素进行同时提取皂化工艺研究。考察不同有机溶剂和用量、KOH- 乙醇溶液质量浓度和用量、提取皂化温度和时间等因素对反式叶黄素提取皂化效果的影响。在单因素试验基础上,采用响应曲面法对影响万寿菊花中反式叶黄素提取皂化效果的3 个主要因素即石油醚用量、KOH-乙醇溶液质量浓度和提取皂化温度进行优化,建立并分析各因素与反式叶黄素得率关系的数学模型,同时对反式叶黄素粗品进一步分离纯化。结果表明:采用有机溶剂法进行同时提取皂化的最佳工艺条件为石油醚用量42.6mL/g、温度58.8℃、KOH- 乙醇溶液质量浓度0.099g/mL,在此条件下反式叶黄素得率为1.499%。对反式叶黄素粗品进一步纯化,最终获得纯度达90.42% 的反式叶黄素晶体。  相似文献   

18.
孟丽  赵文军 《食品科学》2009,30(18):71-74
研究万寿菊油树脂中叶黄素酯的分离纯化过程。结果表明,较优的分离纯化条件为:丙酮溶解万寿菊油树脂的条件为:料液比1:3(m/V)、温度50℃、冷却时间3h;正丁醇处理丙酮浓缩物的条件为:料液比1:3.5(m/m)、温度50℃、冷却时间4h,正丁醇处理物再经乙醇洗涤,真空干燥,得纯度可达85% 以上的叶黄素酯。  相似文献   

19.
叶黄素提取工艺的初步研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
介绍了以茶叶为原料 ,以 6 #溶剂油为介质 ,用微波加热法提取叶黄素 ,并通过改变溶剂浓度、微波功率、提取时间等条件对产品提取率的影响进行了探讨 ,获得最佳的提取条件。结果表明 :物料比 (w/ v) 1∶ 2 5 ,时间 30 s,微波浸提 2次 ,叶黄素的浸提率达到 6 5 .4 5 %。该方法与传统提取方法相比 ,提取率高 ,省溶剂 ,大大提高了提取效率。  相似文献   

20.
研究了超声提取小球藻中叶黄素的工艺条件,通过单因素法和响应曲面法确定了最佳工艺参数。结果表明:超声提取叶黄素的最佳工艺参数为:液固比40∶1、超声功率561 W、超声时间16.5 min、辐照方式4s/5s、提取温度45℃,此时叶黄素的最佳得率为1.511mg/g。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号