粮油企业的标准管理建设

2006年2月17日，国家质检总局负责人表示，2006年将全面开展食品和农产品认证，大力发展有机农业、有机食品（农产品）生产基地、良好农业规范基地、绿色食品和无公害农产品基地建设。这位负责人透露，国家质检总局将会同有关部门建立对获证农产品的补贴机制，以提高农产品认证的积极性。     

我国将推进无公害食品行动计划

2006年3月21日消息,据国家食品药品监督管理局近日披露,我国将加强初级农产品源头污染治理,深入推进农业标准化工作和无公害农产品的认证工作,并将农村食品安全作为整治的重中之重。今年我国将选择14个省、直辖市开展良好农业规范(GAP)和认证示范单位创建活动,促进农业生产规范化,扩大农产品出口,启动首批100个国家级农业标准化示范县(场)建设。深入推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证及农业投入品认证,力争达到认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品5000个。我国将推进无公害食品行动计划@陈静     

中国将全面开展食品安全综合评价工作

国家食品药品监督管理局将加强初级农产品源头污染治理,深入推进农业标准化工作和无公害农产品的认证工作,并将农村食品安全作为整治的重中之重。国家食品药品监管局有关负责人在全国食品安全综合监督工作会议上表示,要深入开展对生产环境、投入品、生产过程的治理,强化农资产品质量监管,扩大放心农资下乡进村试点,出台放心农资下乡进村指导意见,推进农资信用体系建设,强化服务指导,提高农民科学选购和使用农资水平。今年中国将选择14个省、直辖市开展良好农业规范(GAP)和认证示范单位创建活动,促进农业生产规范化,扩大农产品出口,启动首…     

我国将规范转基因食品标识的使用

国务院办公厅近日印发的《2014年食品安全重点工作安排》提出,要规范“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机产品”、“清真食品”等食品、农产品认证活动和认证标识使用。规范转基因食品标识的使用。提高消费者对质量标识与认证的甄别能力。工作安排明确．加大土地和水污染治理力度,重点治理农产品产地土壤重金属污染、农业种植养殖用水污染、持久性有机物污染等环境污染问题．努力切断污染物进入农田的链条。     

认监委将开展2009年度食品农产品认证监管工作

<正>国家认监委日前下发通知,将组织开展2009年食品农产品认证监管工作。重点检查有机产品、绿色食品、良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、食品安全管理体系、无公害农产品等认证,尤其是乳制品生产企业的     

我国推进无公害食品行动计划

《食品科技》讯，2006年3月21日国家食品药品监督管理局披露，我国将加强初级农产品源头污染治理，深入推进农业标准化工作和无公害农产品的认证工作，并将农村食品安全作为整治的重中之重。今年我国将选择14个省、市开展农业规范；阳认证示范单位创建活动，促进农业生产规范化、扩大农产品出口，深入推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证及农业投入品认证，力争达到认证无公害农产品、绿色食品．有机农产品500个。     

浩丰:致力于现代化农产品生产基地建设

<正>浩丰食品有限公司成立于2006年,由青岛凯丰控股集团有限公司投资,并获得香港咏信注资。公司全面致力于现代农业科技研究、现代农产品生产基地建设、现代农业栽培模式构建、现代农产品加工技术研发与国内外产品销售。总部设在山东省青岛莱西市,是山东省农业产业化重点龙头企业、美国联合新鲜产品协会会员。下设有浩丰(福建)食品有限公司、浩丰(上海)农业科技有限公司、浩丰(张家口)农业科技有限公司,青     

嘉祥县无公害农产品生产基地管理的技术措施

“无公害食品行动计划”是一项旨在提高我国农产品质量安全水平和保证人民消费安全的“民心工程”。为此,我县为实施该项计划,率先建立标准化生产基地5万亩,无公害大蒜生产基地3万亩,无公害葫萝卜、细毛长山药生产基地2万亩。为确保我县无公害农产品基地快速健康的发展,确保农产品品质,特制订以下几项技术措施。一、农业技术措施(一)选择优良品种基地应结合农业结构调整,重视优质抗病良种的引进工作。选用抗逆性强,抗病虫害,高产优质的优良品种,是无公害生产的关键措施。(二)科学应用栽培技术1.轮作换茬。在无公害生产中,实行轮作换茬,以减…     

中国将加强食品农产品认证监管

中国国家认监委近日下发通知,将组织开展食品农产品认证监管工作,重点检查有机产品、绿色食品、良好生产规范、危害分析与关键控制点、食品安全管理体系、无公害农产品等认证,尤其是乳制品生产企业的相关认证。     

关于农产品质量安全管理问题

党中央、国务院对农产品质量安全管理工作十分重视。党的十五届五中全会明确指出，“加快建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系”，党中央第一次把“食品安全”写进了中央会议的决定。江总书记在2001年3月11日中央人口、资源、环境工作座谈会上指出，“积极发展生态农业，使农药、化肥使用量降低到一个合理的水平，控制农业环境污染，保证农产品安全”。农业部将农产品质量安全管理工作列为重点，进一步加大了农业质量标准体系、农产品质量安全检测检验体系和农产品质量认证体系建设的力度，并于2001年4月在全国启动了“无公害食品行…     

我国将对保健食品推行两项国际认证制

最近 ,卫生部、中国预防科学院、广东省卫生厅等国家机关、单位在顺德正式宣布卫生部将积极推进保健食品企业ＧＭＰ(良好生产制造规范 )和ＨＡＣＣＰ(食品危害关键控制 )管理认证工作 ,顺德康富来保健品有限公司将成为国内先行试点基地。中国预防科学院食品卫生监督所所长王茂启接受记者采访时指出 ,ＧＭＰ认证将有效地提高行业准入门槛 ,从而提高产品竞争力。据悉 ,ＧＭＰ认证的投入一般为 2 0 0 0～ 30 0 0万元 ,有关资料显示 ,去年有 5 0 0 0多家保健品生产厂很可能因未通过认证而面临停产。据了解 ,保健食品业是具有巨大国际市场潜力的…     

出口食品生产企业初级农产品原料供应商评价体系的研究与应用

目的探索建立一套适合出口食品生产企业对初级农产品原料供应商的评价体系,以提高出口食品生产企业对原料的自控能力。方法通过对我国初级农产品原料供应商管理现状的分析,应用PDCA的方法对初级农产品原料供应商评价体系的内容进行分析,并应用HACCP方法识别初级农产品原料中的安全危害。结果出口食品生产企业初级农产品原料供应商评价体系应以良好农业规范为基础,将出口生产食品企业原料基地备案要求和出口食品生产企业安全卫生要求中对原料的控制要求相结合,并符合我国的国情,其基本内容应包括:建立质量安全控制准则、体系有效性评价、监测与验证,不合格、纠正与预防措施,文件和记录控制几个方面。结论该评价体系能科学有效地指导出口食品生产企业实施对原料供应商的评价,保证了产品质量。     

信息传递

我国将规范农产品认证认可体系统一认可的制度、机构、标准、程序　　国家认证认可监督管理委员会等九部委日前联合下发《关于建立农产品认证认可工作体系实施意见》,提出我国将建立统一、规范的农产品认证认可体系的总体构想。《意见》提出,要积极推动建立贯穿农产品种植、养殖、加工、储运、经销全过程的质量卫生安全管理体系。在农产品生产、加工、储运、经销企业中开展质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证,促进农产品生产、加工、经销企业质量管理水平的全面提高。同时,利用加入世贸组织的“绿箱”政策和借鉴…     

中国肉禽业首张欧盟GAP认证证书花落山东

日前,莱阳春雪食品有限公司的标准化肉鸡已顺利通过欧盟GAP(良好农业规范)认证,成为全国肉禽行业第一家获得欧盟认证中心良好农业规范认证证书的企业。此前,莱阳市已有鲁花、龙大两家企业获得该认证机构的良好农业规范认证证书。据了解,自2003年春雪出口肉鸡标准化示范区项目在     

无公害农产品认证

什么是无公害农产品?无公害农产品是指使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。无公害农产品的认证工作是哪个机构负责?无公害农产品认证管理机关为农业部农产品质量安全中心。农业部农产品质量安全中心是农业部直属正局级单位,负责组织实施全国的无公害农产品认证工作。无公害农产品认证的运作模式和市场定位?根据《无公害农产品管理办法》(农业部、国家质检总局第12号令),无公害农产品认证分为产地认定和产品认证,产地认定由省级农业行政主管部门组织随着农业生产技术…     

关于无公害农产品认证的探讨

一、无公害农产品认证工作任重而道远20世纪90年代末期,随着农产品供求关系发生根本性变化,我国农业进入了一个新的发展阶段,全面提高农产品质量安全水平成为一项全局性的战略任务。2001年,经国务院批准,农业部开始实施“无公害食品行动计划”。其目标为:通过建立健全农产品质量安全体系,对农产品质量安全实施从“农田到餐桌”全过程监控,有效改善和提高我国农产品质量安全水平,力争用5年左右的时间,基本实现食用农产品无公害生产,保障消费安全,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。有条件的地方和企业,应积极发展绿色食品和有机食品…     

明年所有食品全部实行市场准入制

2006年,人们在购买食品时,将首先判定其是否带有蓝白色“QS”图案标志。10月30日上午,国家质检总局有关负责人在全国食品工业经济运行会上披露,到明年年底,我国28大类食品将全部实行市场准入制度。“QS”是在全国范围内推行的食品准入制质量安全的标志。它既是产品进入市场销售     

引入第三方认证创新出口食品生产企业HACCP体系监管模式的探讨

近年来, 国家质检总局制修订有关出口食品生产各项管理规章制度。 本文梳理了《出口食品生产企业备案管理规定》具体要求, 以出口食品生产企业管理模式的转变为契机, 对引入第三方认证创新出口食品生产企业HACCP体系监管模式进行了探讨, 并以采信第三方认证如何确保认证过程的有效性和等效性为重点论述了监管模式如何转变, 探索从过去只管出口食品生产企业转向“生产企业和认证机构并重”、“以认证机构为主, 生产企业为辅”的双管齐下、有的放矢的监管模式。     

“出口食品备案管理系统”8月正式启用

近日，国家质检总局和国家认证认可监督委员会联合发布公告，备受广大食品生产企业关注“出口食品备案管理系统”将于8月1日正式上线运行。     

剖析日本肯定列表制度

日本是中国食品和农产品出口的第一大市场。日本自2006年5月29日起实施的“肯定列表制度”,彻底改变了以往对食品中农业化学品残留的管理规定,必然对中国出口日本的食品和农产品带来不可忽视的影响。该文从“肯定列表制度”出台背景、覆盖范围、体系结构等方面进行概述和分析,并提出应当以科学、理性的态度评价、研究和应对“肯定列表制度”,借此机会提高我国农产品的质量。