水溶性2—羟丙基—β—环糊精的合成

研究了用β－环糊精和环氧丙烷制备水溶性２－羟丙基－β－环糊精的改性反应条件和分离纯化过程。对产物的结构进行分析测定并计算平均取代度。结果表明，升高反应温度和延长反应时间将提高平均取代度，适当提高反应温度可以缩短反应时间。     

Ro—We—Mat670粗纱机

Ro-We-Mat 670粗纱机可适合于环锭纺纱厂的自动化生产。它既保留了粗纱工序的特点,同时又易于操作,满足未来纺纱厂自动化生产的基本要求。该机特点是操作简便,传动和控制系统保养工作量少,落纱装置和机器的一体化程度高。     

OMNI—280与PAT—A—280喷气织机的对比分析

本文对毕佳诺公司ＯＭＮＩ－２８０与ＰＡＴ－Ａ－２８０两种喷气织机进行了对比分析，以便纺织同行选型时参考。     

β—D—葡萄糖快速制备研究

本文研究了利用超声波和溶剂的协同作用在较缓和的条件下快速制备β－Ｄ－葡萄糖的方法，研究了内容主要包括成核溶剂的挑选以及葡萄糖溶液浓度、温度、超声波强度、辐照时间等因素的组合对成核晶型的影响，获得了快速制备β－Ｄ－葡萄糖的最佳组合条件。该方法可用于实验室少量制备β－Ｄ－葡萄糖以及作为工厂生产β－Ｄ－葡萄糖的晶种，对于其它食品与药用工业结晶过程制备高纯度的结晶产品也具有借鉴和指导意义。     

α由—蒎烯合成甜味课时1,8—对Meng二—7—肟

本文讨论了以松节油为原料采用微波辐相转移化技术和“一锅煮”等新技术合成1，8－二Meng二烯－7－肟的方法和工艺技术条件，并对产品进行物理性质和Uv,IR,MS等的测定。结果表明，采用本法总收率可达到62．3％。     

L—W—101型钢丝圈弹性试验仪

计量光栅、半导体应变片传感器以其性能稳定、测量准确、价格低廉之特点,在精密测量中的应用日趋广泛。本文介绍应用计量光栅数显技术和半导体应变片传感器研制成功的钢丝圈开口弹性试验仪,文中着重论述测量原理和本仪器设计方案。     

大麦的β—葡聚糖和β—葡聚糖酶

大麦籽粒中有半纤维素8～12％,它主要由戊聚糖和β—葡聚糖构成。存在于大麦胚乳淀粉细胞壁物质中,β—葡聚糖占75％,戊聚糖占18～19％,蛋白质占4.5～5.8％。大麦的β—葡聚糖占5～8.5％干物质,它是β—1,4和β—1,3葡聚糖苷直链随机排列(β—1,4糖苷占70％,β—1,3占30％)。它在大麦可以分成水不溶性β—葡聚糖,其平均分子量为MW=10~7道尔顿,主要是胚乳细胞壁组成分,另一类为热水可溶     

对甲苯胺—3—磺酸的反相高效液相色谱分析

建立了对甲苯胺－３－磺酸的反相高效液相色谱分析方法，回收率是９８．９％～１０１．６％，变异系数Ｃｖ＝１．０％，整个分析过程不足５ｍｉｎ，具有简单、准确、精密度高的特点。     

如何将差质量β—谷氨酸改质为α—谷氨酸

在鲜味调料味精生产中,谷氨酸是主要生产原料。谷氨酸分为α-型和β型两种,α型GA(谷氨酸)比重大,透明度好,结构紧密,砂粒状,含量90%以上,是味精生产所需要的;而β-型谷氨酸,又称僵谷氨酸,轻麸酸,比重轻,外观白色粉状,镜检为鳞片状或针状,不透明,难与母液分离,无法用于味精生产。某味精厂连续半个月发酵21罐,194万升谷氨酸发酵液,产理论谷氨酸(即麸酸)     

从骨胶中提取L—羟基脯氨酸和L—脯氨酸

从骨胶中提取Ｌ－羟基脯氨酸（Ｌ－ＨＰ）和Ｌ－脯氨酸（Ｌ－Ｐ），研究了胶原蛋白以Ｌ－ＨＰ为目的氨基酸的水解曲线；利用亚氨酸亚硝化的可逆性，从水解液中提取亚氨酸；用Ｄ６１阳离子交换树脂层析分离Ｌ－ＨＰ和Ｌ－Ｐ；精制出Ｌ－ＨＰ和Ｌ－Ｐ晶体，得率分别为４．５％和４％。     

RMR—RS—GMA多功能涂层机评析

奥地利Ｚｉｍｍｅｒ公司应用磁棒刮印技术较ＳＴＯＲＫ公司早,而磁系统应用于多功能涂层机显然更早。ＲＭＲ－ＲＳ－ＧＭＡ型及其发展型多功能涂层机所用的磁系统据称为其专利,应当说很有参考价值。该机的设计不仅能满足一套色印花及圆网涂层,而且能在高位或低位直接向织物表面涂层,因而能适应各种厚薄的织物及各种粘度的涂料,该机有较广泛的适应性,易与其他设备配套成为完整的涂层整理生产线。图１　多功能印花涂层机简图１－浆槽支架升降手轮　２－浆槽　３－涂层辊　４－导辊调节钮手　５－磁辊　６－探浆调节钮　７－刮浆器　８－…     

ZC—L—1800贝宁格高速整经机性能

阐述ZC－L－1800贝尔格高速整经机的性能、品种适应性及生产中应注意的问题。