国家粮食和物资储备局:我国粮食安全形势总体向好口粮品种能够满足一年以上的消费需求

近期,国家粮食和物资储备局举行新闻通气会,国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云在会上表示,我国粮食连年丰收,库存处于历史较高水平,口粮品种能够满足一年以上的消费需求。当前我国粮食安全形势总体向好,库存充实、储备充足、供给充裕,粮食市场价格有所回落。“综合粮食生产、库存、贸易等因素,保障粮食市场供应和平稳运行的基础与条件是十分扎实的。”秦玉云说。     

原油价格对粮食价格波动的影响效应研究

随着全球经济一体化的加深,原油价格的波动对世界经济尤其是粮食市场产生了显著影响。本文旨在研究原油价格对粮食价格波动的影响效应。首先,本文回顾了原油和粮食市场的相关文献,概述了两者价格形成的机制和市场特性。其次,文章分析了原油价格波动对粮食价格的影响路径,包括能源成本在粮食生产中的作用、运输成本对粮食流通的影响、农业投入品价格的变动以及宏观经济环境和市场预期的作用。最后,基于研究结果,本文提出了一系列政策建议和对策,以提高粮食生产效率、完善市场机制和加强国际合作来应对价格波动带来的风险。文章的结论部分总结了研究发现,并对未来的研究方向提出了展望。     

国内小麦、大豆市场分析与展望

2004年上半年，我国粮食价格走出了一轮先扬后抑的行情，尤其是小麦与大豆的价格波动幅度较往年明显加大，这也是与我国的粮食市场流通体制改革进程分不开的。今年的中央一号文件明确提出要深化粮食流通体制改革。6月初国务院正式颁布《粮食流通管理条例》，表明了国家今年全面放开粮     

行业资讯

<正>国家粮食和物资储备局：预计2022年全国粮食收购入库4亿吨据国家粮食和物资储备局预计，2022年全国各类粮食企业累计收购粮食4亿吨左右，与近年来平均水平相当。国家粮食和物资储备局局长丛亮1月11日在全国粮食和物资储备工作会议上说，2022年全国粮食和物资储备系统坚决扛稳保障粮食和物资储备安全政治责任，在国际粮价大幅波动的情况下国内粮食市场保持总体平稳，国家储备实力进一步增强，应急救灾物资保障及时有力，各项重点工作取得新成效，为维护经济发展和社会大局稳定发挥了积极作用。     

全球粮食危机与我国的对策分析

全球粮食危机的基本成因是发达国家对生物质能源的生产和市场追求,石油涨价提高了生产资料成本,国际投机资本炒作等.我国当前粮食总体消费需求与生产供给处于基本平衡,增加了粮食储备,粮食价格越来越受到金融期货价格波动的影响.文章据此提出了应对全球粮食危机的对策建议.     

坚持"一二三四五"加快建设粮食产业强国

正1月9日,2020年全国粮食和物资储备工作会议在京召开。会议强调,要坚持以高质量发展为目标,做好粮食市场和流通的文章,加快建设粮食产业强国,大力推动粮食产业创新发展、转型升级、提质增效,提高粮油产品供给质量和流通效率,把粮食安全建立在坚实的产业基础之上。为此,国家粮食和物资储备局粮食储备司副司长罗守全就"如何加快粮食产业强国建设及创新完善粮食宏观调控"等相关问题接受了人民网强国论坛专访。"一二三四五"思路开创粮食产业发展新局面强     

粮食检验与储备粮质量管理研究

<正>粮食是我国的重要物资,粮食问题始终是我国的重要问题。以国家为主的储备粮食,充分发挥国家调控粮食市场的作用,确保粮食供求平衡。在新形势下,国家批准建立的中国储备粮管理公司,由党中央垂直管理,并增添了许多的新装备和新技术,确保了储备粮食质量的安全,这是对国家效益和企业效益的保障,是解决国家粮食需求的前提。     

对新形势下粮食仓储技术发展方向的思考

近年来 ,粮食市场化改革的步伐日益加快 ,国家和地方粮食储备体系以及粮食市场体系正逐步形成并不断完善。面对这些新形势 ,粮食储藏技术应该怎样发展才能与之相适应呢 ?1　经济有效的粮食仓储技术在市场经济条件下 ,粮食作为一种商品参与社会流通 ,受到商品经济规律和价值规律     

健全信息网络 优化信息服务 促进粮食顺畅流通——黑龙江省齐齐哈尔市粮食部门粮食信息工作的调查与思考

粮食部门处于粮食购销的桥梁纽带地位,服务"三农"、服务企业、服务消费者义不容辞。尽管"为耕者谋利,为食者造福"的服务范围广泛,但粮食市场信息服务是各项服务的最基础、最重要的环节。根据粮食流通主体多元化的新形势,为决策层和粮食生产、经营及消费提供及时、准确、全面的信息服务,引导粮食生产、流通和消费,是对新时期粮食流通工作提出的新要求,也是新时期粮食部门的重要职责。     

2015年小麦市场行情走向预测

<正>政策性小麦出库力度加大,使得国内麦市在终端需求未有明显改观,供给端面临较大的压力,国家临储小麦成交数量有趋于下降态势。国际小麦则因价格持续上涨对多空影响因素渐趋敏感,波动幅度明显加大。一、国内麦价平稳为主,部分区域小幅回落受制于面粉销售未有好转迹象以及麸皮需求放缓,面粉加工企业开工情况不是太乐观,面粉加工企业小麦采购意愿不是很强,多以消化库存为主。国家有关部门决定委托安徽粮食批发市场(主会场)和各     

高质量发展背景下我国现代粮食产业体系构建及其实现路径研究（网络首发、推荐阅读）

建立现代粮食产业体系,是维护国家粮食安全战略的有力举措,是适应社会主义新时代主要矛盾提升产业发展质量的有效路径。基于新时代发展特征、主要矛盾、社会需求与产业规律,研究了现代粮食产业体系的基本框架及其构成,认为我国现代粮食产业体系以产业链现代化、供应链高效化、价值链高级化、储运加销各环节高效协同为主要特征,指出建设现代粮食产业体系的目标是形成多要素、全链条、多层次、韧性可持续的现代化粮食产业发展方式。在发展路径上,要从建设现代粮食储备体系、现代粮食加工体系、绿色低碳物流体系、现代科技支撑体系等四个方面着力。在此基础上,从深化供给侧结构性改革、加快构建统一的粮食流通大市场、提升产业政策稳定性系统性和推动粮食产业数字化转型等方面提出了建设现代粮食产业体系的政策建议。     

2009年以来中国蔬菜价格上涨分析

2009年以来中国蔬菜价格上涨呈现出领涨、涨幅大、结构分化的新特点。货币的溢出效应、生产成本的提高以及流通环节的层层加码是此轮蔬菜价格上涨的主要原因;此外,自然灾害和游资炒作也在一定程度上放大了价格上涨的趋势。从长期来看,中国蔬菜供求关系变化所产生蔬菜价格上涨的推力和拉力将始终存在,而蔬菜资本化趋势则导致蔬菜价格频繁波动或成常态。为构建中国蔬菜生产和价格稳定的长效机制,建议政府完善蔬菜生产风险管理体系、创新蔬菜市场风险调控手段以及强化蔬菜预警监测体系建设。     

我国粮食物流发展回顾、最新进展及未来方向

当今世界正经历百年未有之大变局,我国正推动构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,保障国家粮食安全具有新的历史特点。粮食物流连接粮食生产、流通和消费,高度集成并融合运输、仓储、分拨、配送、信息等服务功能,在构建现代粮食流通体系中发挥着先导性、基础性、战略性作用,对于保障国家粮食安全、维护粮食产业链供应链安全稳定、加快粮食产业高质量发展具有重要意义。通过回顾我国粮食物流发展,分析存在的突出问题,并通过我国粮食物流行业最新进展研判以及我国与国外粮食物流研究比较,提出我国粮食物流的发展重点和措施建议,包括完善粮食物流设施布局、发展粮食物流节点和园区、提升多元化粮食物流技术水平、优化多式联运衔接和物流管控技术、加快技术装备升级、智能化技术引领、推广粮食物流标准、完善配套政策、加快人才培养等,为粮食物流技术与装备创新、物流系统优化、物流设施建设以及国家粮食安全政策制定等提供有益参考。     

新时期我国粮食物流高质量发展路径（网络首发、推荐阅读）

新时期推动粮食物流发展对于保障国家粮食安全、加快粮食产业高质量发展具有重要的引领和支撑作用。粮食物流连接粮食生产、流通和消费，是维护粮食产业链供应链安全稳定、服务双循环新发展格局的重要保障。力求在“十三五”时期通道、线路布局和物流水平提升的基础上，在新形势新要求下，突破总体规模大，集约化程度偏低、产销区之间运距长，粮食供需匹配难度大、粮食物流专业化程度不高，区域发展不平衡三大瓶颈，从提升系统化水平、促进区域平衡发展、提高专业化服务能力等方面，着力解决粮食物流的布局优化、互联互通、设施完善等关键问题，应用新技术，采用新模式，补短板，降成本，建设布局合理、功能完备、智慧高效、开放共享、绿色生态的粮食现代物流体系，为新时期我国粮食物流高质量发展提供参考。     

我国杂粮产业发展状况调查分析——以山西省为例

随着人们健康意识的提高和食品加工业的发展,杂粮需求日益增加,而杂粮生产的发展却面临一系列制约条件。作为杂粮主产省,山西省杂粮产业发展面临着种植分散、生产方式落后、深加工不足、科研工作滞后、政府扶持力度不足等一系列问题,解决这些问题的具体措施为：加大对杂粮生产的支持和科研推广投入,提高产品附加值和建立储备调控机制。     

新时期我国粮食安全管理的数字化研究

当下，新一轮科技革命突发猛进，数字化技术正在迅速发展并与传统行业进行深度融合，推动世界进入一个数据驱动决策的智慧时代。科技的创新和数字化转型，为加快粮食产业高质量发展赋予了新动能，是保障粮食安全的重要支撑。本文从日常粮食供应链安全和应急状态下粮食安全两方面着手，详细阐述了数字化建设在粮食安全中发挥的重要作用：一方面，数字化技术对加强日常粮食供应链产、运、储、加、销各环节的多主体信息共享和交互、助力粮食生产的精细化、促进粮食供需关系的动态平衡等具有重要作用；另一方面，数字化技术可以捕捉系统的细节逻辑和随机性，对建立突发事件下的粮食安全的应急管理模型具有重要作用，可以有效提升粮食储备能力、优化粮食储备布局，加强粮食监测预警能力、达成粮食动态供需平衡，健全粮食应急保供能力，实现粮食区域协同调度。本研究有助于搭建粮食应急数字化平台，推进粮食应急智慧决策，为信息化时代我国粮食安全的数字化建设提供支持。     

全球经济政策不确定性对中国粮食价格波动影响的实证分析（网络首发、推荐阅读）

不断调整的国内外经济政策,不仅对我国利用国际市场资源带来挑战,还可能通过价格传导的形式影响国内粮食价格,甚至粮食生产。在广泛搜集影响粮食价格波动相关因素的基础上,采用主成分分析和时变参数因子增强向量自回归模型（TVP-FAVAR）相结合的方法,分析了供求因素、金融及能源因素以及全球经济政策不稳定性对我国粮食价格的影响。主要研究发现如下：全球经济政策不确定性对国内粮食价格有显著的负向冲击;不同种类粮食价格对不确定性冲击的响应是有差异的。针对模型结果,提出如下政策建议：在中美贸易战愈演愈烈的今天,面对来自国际市场的不确定性冲击,政策制定者应该采取组合策略平抑国际市场的冲击;政策制定者应针对不同粮食品种实施有差别的价格政策和调节手段;加强粮食市场信息监测系统建设,提高根据价格监测信息准确解读市场行情的能力,制定多样化价格调整政策来抵消外部市场的不确定性冲击;我国可以通过与更多具有粮食出口潜力的国家实施更多的贸易自由协定,为国民寻求更加稳定的外部供给渠道,减缓主要国家贸易政策不稳定性带来的不利影响。     

中国谷子种植历史演变及未来发展方向（网络首发、推荐阅读）

谷子是我国北方旱作农业起源的代表，在距今8 000年左右完成驯化并开始种植，在距今5 000年左右粟作栽培逐步占据粮食生产主导地位，距今2 000年左右达到史前时期的顶峰。夏商周是粟作原始生产技术向传统农业技术过渡时期，牛耕和铁农具出现以及精耕细作栽培技术使春秋战国时期粟作栽培取得突破进展，秦汉时期粟种植区域继续扩大，至魏晋南北朝时期，传统粟作也达到了繁盛阶段。进入隋唐时期，稻、麦地位逐步上升，逐步取代粟的传统地位，但在传统的黄河流域，谷子仍然占据主粮地位。元宋时期，小麦继续向南方传播，粮食生产地位逐步超过谷子。明清时期，为满足急剧增长的人口粮食需求，玉米、甘薯等高产作物种植面积快速扩大，但谷子仍是北方重要的粮食作物。建国以后我国谷子种植面积持续下降，经历了主粮时期、主粮向杂粮过渡时期和杂粮时期三个阶段，主要原因在于单产提升较慢、栽培繁琐、消费需求减少和政策缺失。新时期，谷子具有的营养、生态以及文化属性给谷子产业发展带来新机遇。未来，我国谷子种植面积将稳中有升，优质食用、营养保健、加工专用等特色品种需求成为趋势，加工产品类型将更加丰富，谷子产业逐步向功能化、品牌化、精品化和高端化方向发展。     

低温物流高速发展中的局限

<正>低温物流发展空间大低温物流是特殊的物流产业,市场需求空间广阔。根据市场调查和预测,冷冻冷藏食品的消费年增长率接近10％;各大超市的冷藏商品销售持续增长,而且医药、轻工、化工、电子等行业对低温物流的需求也在增长。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对食品的安全性和新鲜度的要求日益增加,低温物流市场的需求巨大,冷     

雏议浓香型白酒的均衡生产

针对浓香型白酒生产中出现的波动,提出了均衡生产的新概念。造成波动的原因有人为因素,表现在对工艺操作掌握不当和责任心不强等;也有客观原因,包括气候条件、环境温度、糟醅入池酸度、淀粉浓度等。要做到均衡生产,保证产品质量稳定,一要优化现场管理;二要建立酿酒模式化生产方式,使生产系统步入良性循环。