食品需要添加剂行业需要《食品添加剂市场》

《食品添加剂市场》会刊是由北京商无城网络科技有限公司办的中国唯一一本食品添加剂市场专业刊物．主要为读者提供品添加剂市场资讯、实用技术等综合服务,已在食品添加剂及关应用行业产生了广泛的影响。本刊被中国著名食品专家壮子端生誉为“市场睛雨表,企业好参谋”;中国食品添加剂生产应用业协会吕坚东理事长特为本刊题词：“食品需要添加剂,行业需《食品添加剂市场》“。     

食品需要添加剂行业需要《食品添加剂市场》

《食品添加剂市场》杂志是由北京北方霞光食品添加剂有限公司出资主办的国内食品添加剂市场专业期刊。自2002年5月创刊以来，已出版发行48期。“食品添加剂市场》充分整合行业资源，集权威性、指导性、实用性于一体，被中国著名食品专家杜子端先生誉为“市场晴雨表，企业好参谋”；     

征稿启事

本刊从下期开始将做重大调整,本刊编辑部期待业内广大科技工作者的支持,欢迎踊跃投稿。 一、征稿内容： 有关国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技贸信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理,食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息。 二、来稿要求： １．由于本刊为国家一级刊物,并全文收录《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国期刊网》、《…     

应高度重视肉类添加剂产业

没有食品添加剂，就没有现代食品工业。这句话深刻道出食品添加剂在现代食品工业中的重要作用。《中华人民共和国食品卫生法》对食品添加剂明确法定为：“为改善食品品质和色香味以及防腐与加工工艺的需要，而加入食品中的化学合成或者天然物质”。     

《食品添加剂工业污染物排放标准》制订研讨会在北京召开——食品添加剂工业污染物排放标准制订工作全面展开

本刊北京讯:2007年9月26～27日,由沈阳化工研究院、中国食品添加剂生产应用工业协会组织的“《食品添加剂工业污染物排放标准》制订立项研讨会”在北京召开。包括中国食品添加剂生产应用工韭协会五个专业委员会秘书长、江西食品添加剂协会秘书长、上海香料研究所所长等行业专家,以及来自丹尼斯克(中国)有限公司、上海爱普香料有限公司、北京天利海化工有限公司、百勤集团异VC钠有限公司、张家港浩波化学品有限公司等行业知名企业的专业代表,全程参与了本次研讨会。《中国食品报》、《中国食品添加剂》等专业媒体旁听并报道了会议。截止2006…     

食事传递

卫生部将修订《食品添加剂使用卫生标准》卫生部令修订使用卫生标准,1600种食品添加剂大多仍无产品标准。日前,中国食品添加剂生产应用工业协会透露,卫生部已经将修订《食品添加剂使用卫生标准》列入2003年工作计划。使用卫生标准是食品添加剂最重要的两项标准之一,据悉新标准的修订以“与国际接轨”为方向,以提高行业的整体水平。据添加剂协会行业信息处处长王震宇介绍,现行的《营养强化剂使用卫生标准》于1996年颁布实施,由于历史原因,食品添加剂曾归属多家部门管辖,政出多门,标准较为混乱,难以适应目前行业发展,有大量企业建议修改标准。…     

2006第二届中国食品展会"TOP20强"榜单揭晓

[本刊讯]为了给广大企业梳理和推荐有价值、有代表性的优秀展会,为了促进食品展会行业的规范发展,发挥展会良好的经济效应和社会效应,中国食品产业网发起“中国食品展会TOP20强”年度评选活动,并吸引了众多重量级机构的加盟：中国食品工业协会、中国食品添加剂协会、中国调味品协会、中国肉类协会、中国饮料工业协会、《中国食品报》、《中国食品质量报》、《食品科技》、《食品工业科技》、阿里巴巴、新浪、搜狐……     

“第七届中国国际食品添加剂展览会”明年移师广州招展工作已接近尾声

中国国际食品添加剂展览会连续３年在上海展出获得空前成功，已经成为在中国和亚洲规模巨大的食品添加剂和食品配料展览会，并且已经成为食品界展览会的亮点。根据中国加入WTO的新形势和为行业服务，利于行业发展等方面的考虑，自２００３年起，将由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会独立举办“第七届中国国际食品添加剂展览会”。这届展会之所以移师广州举办，是因为广大参展商已连续两届在北京、四届在上海参展，已经在这两个城市的周边地区形成了较稳定的客户群，因此，广大参展商要求开辟新的市场。广东是我国…     

有关发展食品添加剂生产若干问题的探讨

当今，食品添加剂在我国已成为一个新兴的行业。食品添加剂已渗透到所有食品加工领域，包括粮油加工、畜禽产品加工、果蔬保鲜及加工、酿造、饮料、烟、酒、茶等的加工、糖果、糕点、冷食品加工以及营养保健食品的加工，乃至于在烹饪行业、调味品加工、家庭一日三餐所需中，食品添加剂也是必不可少。据估计，全国从事食品添加剂生产的企业不下千家，而应用单位则不计其数。“中国食品添加剂生产应用工业协会”的前身，系“全国食品添加剂协作组”，该协作组1989年成立之初，参加单位还不到100个。1993年3月，“中国食品添加剂生产应用工业协…     

中国食品添加剂行业2007年标准工作会议在南昌召开

本刊南昌讯：“十一五”时期是我国标准化工作实现跨越式发展的关键时期。为更好地发挥标准化工作在促进企业技术创新、参与国际竞争的作用，根据国家“十一五”发展规划的相关要求和最近国家食品药品监督管理局关于选点在我行业开展建立“食品安全危害因素监控操作规范试点工作”的要求以及协会三届二次会员代表大会审议通过的“关于食品添加剂行业‘十一五’期间进一步加强标准化工作的意见”的决定，协会于5月15—17日在南昌召开了中国食品添加剂行业2007年标准工作会议。国家食品药品监督管理局食品监查司处长陈少洲、中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中、江西省经贸委副主任张小平、省食品工业协会会长蒋国宾、江西省技术监督局江西名牌战略推进委员会主任胡菊芬、江西省食品添加剂协会会长周强等领导、中国食品添加剂协会7个专业委员会的专家和企业代表共230余人出席了此次标准工作会议。