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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
实验以甘蔗糖厂滤泥为原料,在单因素实验基础上确定正交试验因素及水平,采用正交试验对甘蔗糖厂滤泥中叶绿素的提取工艺进行研究,确定利用超声波辅助法提取甘蔗糖厂滤泥中叶绿素的最佳工艺条件。结果表明:各因素对叶绿素提取量的影响程度依次为超声功率超声时间料液比;当料液比1∶30(g/mL)、超声时间20min、超声功率800W时,叶绿素的提取量最高,最终测定叶绿素的提取量为0.236mg/g。  相似文献   

2.
探索超声波提取黄花菜中多酚类物质的最佳工艺条件。以没食子酸标准品为参比计算出多酚类物质的含量,选取超声功率、料液比、乙醇浓度、超声时间进行正交实验,对正交实验结果进行方差分析和多重比较。结果表明:影响黄花菜中多酚类物质提取得率的主要因素依次是料液比、乙醇浓度、超声时间和超声功率;通过方差分析可知,料液比、乙醇浓度、超声时间这三个因素差异都极显著,超声功率差异不显著。通过多重比较得出:超声功率为120W、料液比为1∶20、乙醇浓度为90%、超声时间为40min时为最佳提取条件,得出黄花菜多酚类物质提取得率为2.975%。   相似文献   

3.
《广西轻工业》2013,(9):36-38
以芒果树叶为原料,利用超声波辅助有机溶剂法提取芒果叶绿素,研究了超声温度、超声功率、料液比、超声时间4个因素对叶绿素提取效果的影响,并进行对比实验。结果表明:以超声温度60℃、超声功率80%、料液比1∶81∶10(g/mL)、超声时间301∶10(g/mL)、超声时间3050min为提取条件的超声波辅助提取法效果较好,提取效率比常规浸渍提取法高23.6%左右。  相似文献   

4.
文章以新鲜番茄为原料,在超声波协同下以乙酸乙酯和丙酮为混合溶剂提取番茄红素,并采用单因素影响法研究最佳提取条件,当超声波功率固定在150 W时,试验结果表明最佳提取条件为:乙酸乙酯与丙酮的最佳混合比为2∶3(体积比),料液比1∶4(质量体积比,g/mL ),提取时间为25 min,提取次数为3次,提取率可达50.52 μg/g.  相似文献   

5.
以干制黄花菜为试验原料,探索超声波辅助提取黄花菜卵磷脂的工艺条件,考察影响提取效果的主要因素,通过正交试验优化提取工艺。试验结果表明:卵磷脂的最佳工艺条件为乙醇体积分数为95%、提取温度40℃、提取时间40 min、超声波功率150 W、料液质量体积比为1:10(g/mL),此时卵磷脂的提取率达到9.02%。  相似文献   

6.
芹菜废弃茎叶中含有丰富的天然叶绿素,充分利用废弃资源,对于部分缓解紧缺的天然叶绿素资源及保护环境具有积极作用。在有机溶剂提取法的基础上采用单因素实验及Box-Behnken中心组合设计对芹菜废弃茎叶叶绿素超声波辅助提取工艺进行了优化。结果表明,用超声波辅助提取芹菜废弃茎叶叶绿素的最佳条件是:液料比20m L/g,提取时间75min,提取温度50℃。此时样品叶绿素溶出量预测值为9.796mg/g,验证值为9.629mg/g。   相似文献   

7.
利用微波辅助提取法对蚕沙中叶绿素进行提取工艺的研究。在单因素试验的基础上通过正交试验优选出最佳微波辅助提取工艺条件为微波萃取剂40% 乙醇溶液、微波辐射时间50s、提取时间50min、提取温度70℃。在此条件下叶绿素的提取率可达2.684mg/g,与传统有机溶剂法相比,提取率提高了3.4 倍。该方法具有收率高、污染小、能耗低等优点。  相似文献   

8.
以榛子为原料,利用超声波辅助提取榛子油。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定了超声波辅助提取榛子油的最佳工艺条件。结果表明:在试验范围内,各因素对榛子油得率的影响大小顺序为提取温度>提取时间>超声波功率>液料比。以石油醚为溶剂提取榛子油的最佳工艺条件为:液料比为8 mL/g、提取温度为60℃、超生波功率为500 W、提取时间为60 min,榛子油得率为74.89%。  相似文献   

9.
超声波辅助提取芡实多糖条件优化   总被引:5,自引:0,他引:5  
建立超声波法辅助提取芡实多糖的最佳提取工艺.采用单因素考察和正交试验,以芡实多糖得率为指标,对水提液料比(A)、水提时间(B)、水提温度(C)、超声时间、超声温度进行优选研究,并与传统热水浸提法作比较.影响芡实多糖的提取率的主次关系依次为水提时间>水提温度>水提液料比.最佳提取工艺为超声时间20min,超声温度60℃,水提液料比1:35(g/mL),水提时间5h,水提温度80℃.试验优选的超声辅助提取法多糖提取率高,优于传统热水浸提法.  相似文献   

10.
目的:通过单因素和正交试验研究五味子红色素最优提取工艺。方法:采用超声波辅助提取法,以红色素提取率为指标,测定红色素的吸光度。pH为3的乙醇为提取溶剂,在单因素试验基础上,以乙醇浓度、料液比、超声时间、超声温度因素进行正交试验。结果:影响五味子红色素提取率的主要因素为料液比,其次为乙醇浓度和超声时间,最后为超声温度。最佳提取工艺为:pH 3的75%乙醇,料液比1∶50g/mL,超声时间30min,超声温度40℃。对比两种提取方法,超声波辅助提取法比浸提法所用温度低,且缩短了提取时间,提高了色素提取率。结论:该方法提取率高,简单易行,最佳工艺条件下提取率可达到1.5520%。  相似文献   

11.
黄花菜中黄酮的提取及其对羟自由基的作用   总被引:2,自引:0,他引:2  
杨青  任凤莲 《食品科学》2004,25(6):141-143
本文以黄花菜为原料,对提取黄酮类化合物的最佳工艺条件进行了研究。结果表明:最佳条件为:水浴温度为75℃,提取时间为2h,乙醇浓度为95%,料液比1:20。此条件下测的其总黄酮含量为6.98%。且该提取物对羟自由基有良好的清除效果。  相似文献   

12.
黄花菜多糖的提取、结构性质及抑菌活性   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用水提醇沉法,通过单因素试验和正交试验研究黄花菜粗多糖(crude polysaccharides from Hemerocalliscitrina Baroni,CPH)的提取工艺,并利用Sevag法和H2O2氧化法提纯制备黄花菜精制多糖(deproteinizedpolysaccharides from Hemerocallis citrina Baroni,DPH),通过理化检验和紫外光谱、红外光谱、高效液相色谱分析,考察DPH的性质与结构,同时还研究DPH对铜绿假单胞菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白假丝酵母、黑曲霉的抑制作用。正交试验结果表明,CPH最优提取条件为浸提温度75 ℃、浸提时间3 h、液固比20∶1(mL/g)、浸提2 次。在此条件下,CPH提取率为28.36%。理化性质、光谱与色谱特征表明,DPH是一种具有α-型吡喃糖苷结构的水溶性杂多糖,是由L-鼠李糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、D-甘露糖、D-葡萄糖和D-半乳糖组成,且可能是一种与蛋白质或多肽以共价键结合的糖复合物。抑菌实验结果表明,DPH对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌具有明显的抑制作用,相应的最小抑菌质量浓度分别为10、10、25 mg/mL。  相似文献   

13.
以花生为原料,利用超声波细胞破碎法正交试验设计优化提取其中的辅酶Q10。结果表明,超声功率为影响提取效果的极显著因素,其次是超声总时间和单次提取/间歇时间,水添加量影响最小。20g干燥后的粉碎花生中辅酶Q10最佳提取工艺条件为超声总时间45min、超声功率300W、单次工作/间歇时间7.5s/5.0s、水添加量400mL,在该工艺条件下辅酶Q10的最大提取量为461μg/g。  相似文献   

14.
采用离子液体超声辅助提取黄花菜中总黄酮,以单因素试验为基础,利用Box-Behnken优化提取工艺.结果 表明,以离子液体为提取溶剂提取黄花菜总黄酮的最佳条件为0.8 mol/L[C6mim]Br(1-己基-3-甲基咪唑溴化盐)水溶液,液料比20∶ 1(mL/g),提取温度和时间分别为60℃和30 min,黄花菜总黄酮...  相似文献   

15.
棉籽仁胚混合溶剂浸出去毒技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用乙醇水溶液和工业己烷的混合物作溶剂,既从棉籽仁胚中浸出棉籽油,又降低粕中毒素“游离棉酚”的含量,使浸出棉籽粕达到饲用标准。详细叙述了棉籽仁胚混合溶剂浸出去毒技术。  相似文献   

16.
探讨了黑果枸杞多酚适宜的提取工艺.通过单因素实验和Box-Behnken(BB)试验设计法对黑果枸杞多酚的提取参数进行优化,对溶剂提取法与超声辅助法进行了比较.结果表明,响应面优化后溶剂法提取黑果枸杞多酚的最佳参数为:乙醇体积分数70%,提取温度58℃,提取时间37 min,液料比50∶1 mL/g,多酚得率为35.9...  相似文献   

17.
正交试验法优化黑米黑色素的超声辅助提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
以黑米为原料,优化黑色素的最佳超声辅助提取工艺。采用正交试验法,研究超声波功率、浸提时间、浸提剂体积分数及料液比(黑米︰乙醇溶液,m/V)对黑米色素提取率的影响。结果表明:在所考察的因素中,黑米黑色素的最佳提取工艺为A3B1C3D3。浸提黑色素宜选体积分数80% 的乙醇溶液作为提取剂,超声波作用时间50min,料液比1:32,超声功率250W,该优化方法的提取率为4.5%,比传统的索式提取法的提取率提高了近3 倍。  相似文献   

18.
刘辉  贺菊萍  秦杰  唐仕荣  祝银银 《食品科学》2010,31(18):178-181
采用超声波提取法对海带中叶绿素进行提取,原子吸收光谱法对提取出的叶绿素中的镁离子进行测定,从而间接得出海带中叶绿素的含量。结果表明,超声波提取叶绿素的最佳工艺条件:以无水乙醇与丙酮体积比1:1 的混合液为提取剂,按料液比2:15(g/mL),在室温下超声波选择200W 的功率提取2 次,每次20min。反萃取的最佳测定工艺条件:用浓度为0.9mol/L 的盐酸15mL 进行反萃取15min。原子吸收法测定检出限为0.008μg/mL,海带中叶绿素的含量5.486mg/g,相对标准偏差0.675%,回收率97.7%。此方法表明:原子吸收光谱法受干扰程度小,且精密度、灵敏度和准确度较高。  相似文献   

19.
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