一种热敏纸静态发色性能的检测方法

静态发色性能是热敏纸的关键性能指标,国标规定其使用的检测仪器不具备普遍性,由此导致其供应链的不同环节对静态发色性能的检测结果不能达成一致意见,造成对产品质量的投诉增多,有的甚至形成纠纷。本试验室通过大量试验,研究出一种接近标准静态发色仪的发色体系:将铜保温模块放置在普通鼓风干燥箱内,可以使热敏纸稳定饱和发色。该新方法旨在推动热敏纸静态发色性能检测的标准化,避免生产者与用户间的质量纠纷。     

涤纶增白剂的发色性能及其选用

探讨了涤纶增白剂发色性能的影响因素,研究了加工条件、环境介质及运输储存环境对增白织物白度的影响。结果表明：增白剂成分不同,发色性存在一定的差异,使用前应结合实际工艺进行筛选。可提高增白剂发色性能的推荐工艺为：本白增白剂用量0.2~0.6%（omf）,色光增白剂用量0.2~0.8%(omf),130 ℃浸渍增白20~30 min。低温（100℃）浸渍宜采用TF 902K、TF 901D增白剂等,并需提高定形温度。染浴中加入去油灵、螯合分散剂亦可提升增白效果;应避免Fe3+、光照和酚类物质等对增白剂发色     

CO发色对罗非鱼片贮藏过程质量影响

以罗非鱼片为研究对象,通过理化、质构及微生物指标分析CO发色处理对鱼片贮藏质量的影响。结果表明,CO发色处理可将鱼片初始pH由6.75降低至6.62左右。冷藏过程中,发色处理后的样品TVB-N值5d内基本保持稳定,较未发色样品延长约2d;未发色和活体发色样品冷藏5d后硬度、粘性、咀嚼性出现明显下降,但传统发色样品在1d以后上述指标就明显下降;活体发色处理使鱼片初始细菌数量降低,并延缓冷藏过程中的变化。冻藏过程中三种处理方式对鱼片各项质量指标影响不显著。      

CO发色对罗非鱼片贮藏过程质量影响

以罗非鱼片为研究对象,通过理化、质构及微生物指标分析CO发色处理对鱼片贮藏质量的影响。结果表明,CO发色处理可将鱼片初始pH由6.75降低至6.62左右。冷藏过程中,发色处理后的样品TVB-N值5d内基本保持稳定,较未发色样品延长约2d;未发色和活体发色样品冷藏5d后硬度、粘性、咀嚼性出现明显下降,但传统发色样品在1d以后上述指标就明显下降;活体发色处理使鱼片初始细菌数量降低,并延缓冷藏过程中的变化。冻藏过程中三种处理方式对鱼片各项质量指标影响不显著。     

生丝呈色发色问题的综合性研讨

生丝呈色发色是缫丝厂时有发生的问题，对产品质量和企业经济效益影响较大。本文对生丝呈色发色的原因和机理及其状态进行了探析，并提出了改善和防治的措施。     

发色助剂对熏马肉色泽及亚硝酸钠残留的影响

试验通过添加抗坏血酸、α-生育酚和烟酰胺对马肉进行腌制,经滚揉和烟熏处理后测定其红度(a*)、发色率及亚硝酸钠残留量。在单因素试验的基础上,采用正交试验设计,确定这3种发色助剂的最佳混合比例。结果表明:当抗坏血酸、α-生育酚、烟酰胺添加量分别为:500、300、300 mg/kg时,熏马肉的发色效果好且亚硝酸钠残留量最低,为9.269μg。     

一种替代罗非鱼片CO活体发色方法的复合发色新工艺

罗非鱼鱼片发色最常用的技术是一氧化碳(CO)活体发色,近年来已被欧盟和中国政府严令禁止。为寻找一种替代罗非鱼片CO活体发色的新方法,在亚硝酸钾、氯化钠、L-抗坏血酸钠等单因素试验的基础上,采用中心复合试验设计法对罗非鱼片进行发色组合的处理进行响应面优化。结果表明,亚硝酸钾浓度1.5 g/kg、氯化钠6.9%、L-抗坏血酸钠0.19 g/kg的组合发色处理效果良好,用色差仪测得鱼片亮度值L=48.9、a*=5.5、b*=12.7,可达到CO发色鱼片的感官标准。经亚硝酸盐残留量检测,活体发色鱼片中均低于10 mg/kg,符合GB 2760—2011《食品添加剂使用标准》。     

热敏纸发色时间-温度-灰度模型的研究

通过高温加速发色实验探究热敏纸发色时的灰度值的变化规律,建立热敏纸的时间-温度-灰度变化动力学模型。实验结果表明:热敏纸的时间-温度-灰度值变化模型与军用快餐米饭的时间-温度-质量模型相近,因而热敏纸可用于指示耐储食品的质量变化。     

茶多酚对香肠发色效果影响的研究

为研究茶多酚对香肠发色效果的影响,将0.015%的茶多酚添加至香肠中,对香肠颜色感官评分、发色率、色泽亮度L*、红度a*、黄度b*和香肠亚硝酸钠残留量进行测定,并分析以上参数之间相关性。实验表明,添加0.015%的茶多酚处理样,香肠的颜色感官评分、发色率、色泽亮度L*、红度a*的变化上都优于对照样,且呈现出更少的亚硝酸盐残留量,特别在发酵贮藏末期(35d),较对照样减少亚硝酸盐残留量高达28%。因此可以认为茶多酚对香肠有良好的发色效果。      

热敏纸保存性能评价方法的探讨

通过对热敏纸保存性能评价方法的探讨,科学客观地表征热敏纸保存性能。     

染料影像重氮盐感光纸制备的研究

The paper reports a new method of preparing dye image diazonium salt sensitive paper with 3-methoxydiphenylamine-4-diazonium salt and coupling agent. All the indices such as the speed of sensitization, intelligibility, contrast and conservation property of the prepared paper meet the same level of Japanese Ricoh high speed diazo paper SDE. The paper also expounds the exposure, development and image formation principles and methods of diazo sensitive paper and the methods for quality detection.     

对位聚芳酰胺纸热压工艺研究

聚芳酰胺纸湿纸页成形后,需要经过热压光作用来提升其各项性能,如机械强度、绝缘性能、平滑度等。本实验通过正交实验研究聚芳酰胺纸的热压工艺,并利用扫描电镜研究了不同热压条件下纸页微观形态,最终确定了聚芳酰胺纸的优化热压条件:热压温度260℃,压力16MPa;预热温度100℃;辊速1.5m/min;次数1次。     

填料加入点的选择对纸张品质的影响

造纸填料类型、加填量、填料本身的内在品质、加入顺序或加入点对纸张的性能及品质、其它造纸化学品都有影响,本文介绍填料加入点选择对纸张产品的性能及品质带来的影响。     

重氮盐感光纸预涂布涂料的研制

预涂布工艺可提高感光纸质量,预涂布涂料的制备关键是精选原料、合理配比和优化工艺,针对预涂布涂料制备中影响感光纸性能的相关因素进行了讨论,提出了方案。     

热敏纸发展近况及近期工艺要点

This paper provides an introduction to the advance of the scope of application, manufacturing techniques, newly developed products of heat sensitive paper and advance in heat sensitive materials.     

成形网性能对纸张质量的影响

讲述了成形网的性能(包括成形网的透气性、滤水性、密度、纤维支撑指数、厚度以及成形网的平行差等)对于纸张性能的影响.     

发光纸的研究和发展动态

主要介绍了长余辉发光材料,发光纸的制违方法及其应用,探讨了发光纸在国内外的发展动向。目前制备发光纸主要采用涂布法,将长余辉发光材料与有机树脂制成发光涂料,使用涂布技术将配制好的发光树脂涂料涂布在不同基材上,来实现夜间发光的功能。     

接装纸的吸湿特性及其对上机适应性的影响

通过质构仪测定了6种接装纸的剥离力,采用可勃值、渗透时间、接触角和红外光谱分析了其相应的吸湿特性,并建立了吸湿特性与剥离力的关系。结果表明:剥离力主要受接装纸反面吸湿性能的影响,吸湿性越好,剥离力越大。接装纸的疏水涂层不利于水溶性胶黏物的吸收,降低了剥离力。     

靴形压榨与普通辊式压榨对纸张性能影响的研究

根据生产实际情况,研制出了一套具有普通压榨与靴形压榨功能的压榨实验装置,并分别对不同定量的新闻纸、白卡纸以及牛皮纸在一定车速和六种压力等级下进行了压榨试验,测定了纸张在两种压榨方式的脱水量和强度性能,测试结果表明:对于三种不同定量纸进行压榨脱水,靴形压榨的脱水效果要比普通压榨的脱水效果好,强度性能有一定改善和提高.