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相似文献
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1.
目的:探寻高纯度香蕉多糖的分离纯化方法。方法:取成熟香蕉,加热提取,乙醇醇沉,真空干燥得香蕉粗多糖,再将香蕉粗多糖溶解,CTAB溶液沉淀,真空干燥得香蕉精多糖。结果:提取溶剂为水;提取次数为2次;加水量为第一次加12倍,第二次加8倍;提取时间为第一次3h,第二次2h;减压浓缩至原有滤液量50%;乙醇醇沉浓度为70%;CTAB溶液终浓度为1.5%;干燥方法为减压干燥。结论:试验结果表明,高纯度的香蕉多糖的分离提取提工艺是可行的。  相似文献   

2.
茶多糖提取分离工艺的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
对低档乌龙茶多糖提取工艺及粗分离纯化条件进行了研究,得到的最佳浸提条件为70℃下浸提30min.最佳浸提比为1:30,微波加热10min多糖提取率8.1%,采用乙醇法沉淀再利用三氯乙酸脱除蛋白的方法可使多糖得率为7.5%,同时浸提液中的蛋白质得到有效去除。该提取分离纯化方法不仅缩短了提取时间而且使多糖的收率提高将近一倍,这一发现对于茶多糖的提取分离具有极大的现实意义,从而为低档茶叶的综合利用开辟了一条新途径。  相似文献   

3.
茶多糖分离提取技术研究   总被引:29,自引:2,他引:29  
以中、低档绿茶为原料 ,研究了茶叶多糖提取技术 ,结果表明 :微波水提结合醇析法制备茶多糖的得率为 2 5 2 % ;经Sevag法脱蛋白后 ,茶多糖得率和含糖量依次为 1 5 6%和3 0 93 % ;紫外和红外光谱分析证实 ,该工艺分离对茶多糖制品的化学结构无影响  相似文献   

4.
中国板党中硒多糖提取分离技术研究   总被引:4,自引:1,他引:3  
张驰  刘信平  周大寨  陈云高 《食品科学》2006,27(10):314-318
本研究以富含硒元素的恩施药材--中国板党为原料,对党参含硒多糖的分离提取技术进行了初步研究。实验采用水浸提、乙醇醇析提取、Sevage脱蛋白、干燥等方法研究中国板党含硒多糖的提取工艺,并用蒽酮比色法和原子吸收法对多糖含量、硒含量分别进行了测验。结果表明:板党水溶性含硒多糖最佳提取条件为:提取2次、加料液比为1:20、提取时间2h、提取温度为95℃。水溶性多糖含量为5.50%,多糖硒的含量为0.259μg/g。  相似文献   

5.
葛仙米多糖的提取、分离与纯化技术研究   总被引:10,自引:3,他引:10  
葛仙米中富含多糖,并且具有优异的生物和生理活性,本文对葛仙米多糖的提取、分离进行了初步的研究,以期获得性能优良的葛仙米多糖。葛仙米经破碎、脱色、去脂、提取、Sevage法沉淀蛋白质、酒精沉淀多糖、离心、得到粗多糖,最后,通过真空冷冻干燥得到白色的水溶性多糖和褐色的碱溶性多糖,经红外光谱证实:水溶性多糖和碱溶性多糖具有一般多糖的特征。水溶性多糖的最佳提取参数是:90℃,6h,1:90加水,水提取4次,其提取率是14.09%;碱溶性多糖的最佳提取参数是:1mol/L的NaOH溶液,提取6h,加1:25的碱液,提取4次,其提取率是5,70%。  相似文献   

6.
调查了13种竹叶多糖含量,选取了资源量大,经济价值高的毛竹为主要对象,得到竹叶粗我糖BP和初步精制多糖BP1,多糖含量分别为40.1%和69.4%。GC分析表明,BP的糖基组成的为:Rha:Ara:Xyl:Man:Glu:Clc=0.13:1.08:0.24:0.52:2.84:0.95。HPLC法得到其分子量分布范围为10^3-10^5。动物试验的结果表明,BP能显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能  相似文献   

7.
大蒜多糖的提取分离与分析   总被引:17,自引:2,他引:17  
黄雪松 《食品科学》2005,26(9):48-51
目的:提取、分离、纯化大蒜多糖,并对其进行分析。方法:依次用水提取、过滤、去蛋白、DEAE纤维素层析、冷冻干燥获得大蒜多糖:用薄板层析和气相色谱法测定单糖的组成和比例,高效液相色谱法测定分子量:结合IR和^13CNMR确定单糖组成、连接方式和端基碳构型。结果:从大蒜中得到了纯多糖,其含有85%果糖、14%葡萄糖、1%半乳糖,分子量7100道尔顿,糖苷键为β-2,1-糖苷键。结论:大蒜多糖是主要含有果糖,葡萄糖和少量半乳糖的大蒜中的β-杂聚糖。  相似文献   

8.
五味子多糖的提取及分离   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
五味子是一种具有广阔开发前景的传统中药材。实验中,以五味子为原料,利用水提醇沉法得到了五味子粗多糖。在料液质量体积比为1 g∶32 mL,浸提温度99℃,提取时间4 h的适宜的提取工艺条件下,粗多糖的提取率达5.61%。采用酶法与Sevag法联用脱除粗多糖中蛋白质效果较好。利用凝胶色谱柱层析法对多糖半纯品进行分级分离,得到了两种多糖Ⅰ和Ⅱ。经薄层色谱分析,初步确定了两种多糖的单糖组成,又通过红外光谱分析,证明多糖Ⅰ可能为α-呋喃糖,多糖Ⅱ可能为β-吡喃糖。  相似文献   

9.
竹叶多糖的分离提取及其生物活性研究   总被引:23,自引:0,他引:23  
调查13种竹叶多糖含量,选取资源量大、经济价值高的毛竹为主要对象,得到竹叶粗多糖BP和初步精制多糖BP1,多糖含量分别为40.1%和69.4%,GC分析表明,BP的糖基组成为:Rha:Ara:Xyl:Man:Glu:Glc=0.13:1.08:0.24:0.52:2.84:0.95,HPLC法得到其分子量分布范围为10^3 ̄10^5,动物试验结果表明,BP能显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力,可增  相似文献   

10.
玉米花粉活性多糖的分离提取研究   总被引:3,自引:1,他引:3  
何余堂  孟良玉  赵大军  马勇 《食品科学》2005,26(11):112-114
利用不同破壁技术对玉米花粉进行破壁处理,采取正交设计对玉米花粉多糖的分离提取条件进行研究。结果表明,花粉破壁处理是影响多糖产量的主要因素,其次为料液比,浸提温度和浸提时间。酶解破壁法和机械破壁法均显著优于温差破壁法,而酶解破壁法与机械破壁法差异不明显。机械破壁法操作方便且成本较低,因此认为适合在多糖提取中使用。玉米花粉多糖分离提取的最优条件为:采取机械破壁法,料液比为1:6,浸提温度为70℃,浸提时间2h。  相似文献   

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