番茄红素提取工艺的优化研究

番茄红素是番茄及番茄制品中的主要类胡萝卜素,同时也是人体血浆和组织中的主要类胡萝卜素。它是一种天然色素而且具有优越的生理功能和保健作用。该研究以番茄原浆、市售番茄酱及市售新鲜番茄为原料,经预处理后,采用正己烷、石油醚、石油醚-丙酮等有机溶剂浸提,将番茄红素提取出来。经过对比实验,确定以番茄原浆为原料的最佳萃取工艺条件,通过紫外及可见光谱分析确定所提取产品为番茄红素。      

圣女果番茄红素提取工艺优化

从预处理方法、浸提溶剂、料液比、浸提温度、浸提时间等方面对圣女果中番茄红素的提取工艺进行研究。经单因素试验对预处理方法及浸提溶剂进行选择,结果表明加入等体积无水乙醇、浸泡2h、离心脱水是提取番茄红素的最佳预处理方法,丙酮-正己烷(2:1)混合液是理想的提取溶剂。采用正交试验方法对液料比、提取温度和提取时间进行优化,得到适宜的提取条件为丙酮-正己烷(2:1)溶剂液料比为3:1、提取温度40℃、提取时间2.5h。在此提取工艺下,圣女果中的番茄红素提取量为4.08mg/100g。     

番茄红素提取工艺的研究

对番茄红素的性能作了测试与分析 ,并对番茄红素提取条件作了研究 ,确定了提取的最佳溶剂及最佳工艺条件。     

番茄红素提取工艺的研究

番茄红素是一种具有防癌、抗癌活性的类胡萝卜素。从番茄中提取番茄红素,研究了在不同的浸取液、提取时间、提取温度、提取次数、料液比等因素下的提取效果,确定了较佳的提取工艺条件。     

番茄红素提取工艺的研究

本文对番茄红素的提取条件进行了较为系统的研究。试验结果表明：番茄红素的最大吸收波长为472 nm;采用正交试验确定浸提法的最佳工艺条件为：以乙酸乙酯为浸提液,提取温度为55℃,浸提时间为70min,料液比为1：7时,提取的效果最佳,番茄红素的产率高。     

红酵母番茄红素提取工艺优化

从破壁方法、浸提溶剂及提取条件等方面对黏红酵母番茄红素提取工艺进行优化研究。采用单因素试验对破壁方法及浸提溶剂进行选择,结果表明热酸法是黏红酵母破壁提取番茄红素的最佳方法,丙酮-乙酸乙酯(1:1)混合液是理想的提取溶剂。采用正交试验方法对液料比、提取温度和提取时间等番茄红素提取条件进行优化,得到适宜的提取条件为丙酮-乙酸乙酯(1:1)溶剂添加量60mL/g、提取温度30℃、提取时间3h。在此提取工艺下,得到红酵母番茄红素提取量为4.55mg/g,比未优化时的3.22mg/g增加了41.30%。     

番茄红素提取工艺研究进展

番茄红素是一种天然的类胡萝卜素,它具有抗癌抑癌,提高免疫力,延缓衰老等多种保健功能。本文介绍了番茄红素的结构、性质及生理功能等方面的研究进展,综述了目前国内外番茄红素研究的提取及纯化方法。     

番茄红素提取工艺的研究

试验采取食盐渗透法对新鲜番茄进行脱水预处理后再用有机溶剂提取其中的番茄红素,利用单因素法考察影响浸提的因素,最佳操作条件为：乙酸乙酯和丙酮比1：1,浸提温度30℃,浸提时间50min,浸提液体积20mL。     

百香果中番茄红素提取工艺优化研究

该研究以百香果作为番茄红素提取的原材料,设置单因素试验和正交试验,从而研究其最佳的提取工艺。单因素试验设置5个因素,分别为:预处理方式、提取剂、提取时间、提取温度、液料比;在单因素试验结果的基础上,从中选取3个因素(提取时间、提取温度、液料比)设计正交试验。结合单因素试验和正交试验结果,研究表明:影响番茄红素提取量的因素中,液料比为主要影响因素,提取时间和提取温度为次要影响因素且影响效果相近;最优的预处理方法为浆果破碎后15 000 r/min离心15 min,最佳提取工艺为:丙酮-正己烷2∶1(体积比)做提取剂,液料比为3∶1(mL/g),在35℃恒温振荡培养箱中提取3 h。     

超临界CO2萃取番茄红素工艺优化

本实验以番茄粉为原料,利用超临界CO2流体萃取技术对番茄红素的提取工艺进行了研究。探讨了萃取压力、萃取温度、萃取时间及夹带剂对番茄红素萃取率的影响,应用高效液相色谱仪对萃取物进行分析检测。采用二次回归正交旋转组合设计,通过计算机分析得出最佳工艺参数为:萃取压力38Mpa、萃取温度61℃、夹带剂添加64mL大豆色拉油、萃取时间120min,番茄红素的萃取率为1.18mg/100g。     

桂花黄酮类化合物最佳提取工艺研究

通过乙醇浸提及正交试验探讨了从三个桂花品种中提取黄酮的最佳工艺条件。苏州农院银桂：乙醇浓度80％，提取时间3h，固液比1：40，提取温度90℃，总黄酮含量19．16％。苏州光福金桂：乙醇浓度80％，提取时间3h，固液比1：40，提取温度70℃，总黄酮含量17．14％。苏州光福银桂：乙醇浓度60％，提取时间2h，固液比1：60，提取温度70℃，总黄酮含量17．86％。     

皂化法浸提番茄红素的研究

以番茄为原料,经冷冻脱水、醇洗皂化(皂化温度60℃、皂化时间30 min)后,用丙酮-石油醚-乙醇(2∶1∶1)混合溶剂浸提番茄红素,料液比为1∶2,浸提2次,选用浸提时间、浸提温度、浸提pH值为考察因素,采用L9(33)正交实验,确定了最佳浸提工艺条件:浸提时间为4 h,浸提温度为40℃,浸提pH值为7.     

从西芹中提取黄酮类物质最佳条件的研究

采用乙醇有机溶剂提取法,分别提取西芹叶和茎中的黄酮类物质,并用分光光度法测定黄酮类物质的含量.再通过对提取温度、回流时间、物料比、乙醇浓度四个提取因素筛选,最后通过正交实验得出西芹叶子中提取黄酮类物质最佳条件是:提取温度85℃,回流时间3h,物料比1:20,乙醇浓度85%;茎中提取黄酮类物质最佳条件是:提取温度75℃.回流时间3h,物料比1:12,乙醇浓度90%.     

苦荞麦黄酮提取最佳条件的研究

在不同乙醇浓度（30％、60％、95％）,不同固液比（1：8、1：10、1：2）,不同温度（50℃、70℃、90℃）和不同提取时间（1h、2h、3h）等条件下,通过正交实验,对苦荞麦黄酮提取最佳条件进行了研究。结果表明：最佳提取工艺条件是60％乙醇,固液比为1：10,在50℃下振荡提取1h。     

槐米中芦丁的提取工艺条件研究

槐米能增强精神警觉,提高生命水平和新陈代谢,加速血液循环。因此,从槐米中提取芦丁,并对芦丁的提取工艺条件进行探索,进而在实验室最佳工艺条件下提取出芦丁。对从槐米中提取芦丁的工艺进行了研究。在提取过程中,通过单因素试验分析了提取温度、提取时间、提取液pH、提取次数、料液质量比、酸沉pH值、静置时间7个主要因素对芦丁提取率的影响。其提取工艺条件是:槐米的提取温度50℃～60℃,每次提取时间20min～30min,石灰水调pH值至8～9,提取3次,每次料液质量比1∶50,酸沉时pH值在4以下,静置时间为6h～8h。     

乙醇处理法提取番茄酱中番茄红素的研究

通过实验,发现用乙醇处理番茄酱,有助于番茄红素的提取,并确定了番茄红素最佳的提取条件。     

胡椒油树脂提取条件的研究

在筛选有机溶剂的基础上,用乙醇制备胡椒油树脂。采用单因素试验和正交试验确定了有机溶剂浸提法的最佳工艺条件:提取温度为80℃,提取时间为18 h,料液比1∶25(g/mL),原料粒度为60目。     

萃取6-姜酚工艺条件的研究

为了研究从6-姜酚洗脱液中萃取6-姜酚的工艺条件,用乙醚、正已烷、氯仿三种有机溶剂对其进行了萃取,采用HPLC法测定了不同有机溶剂的萃取溶液及同一溶剂不同萃取次数溶液中6-姜酚的浓度.结果表明,用乙醚萃取纯度高、提取量大、次数少、所需剂量小.生产中可以采用乙醚为萃取溶剂,每次用量为待提取液的20%,萃取两次效果最佳.     

豆粕中大豆异黄酮的提取工艺研究

以染料木黄酮为对照物,通过对单因素实验和正交实验的比较,确定了从脱脂大豆粕中提取大豆异黄酮的最佳条件,为工业提取大豆异黄酮提供了参考依据。提取的最佳条件为乙醇浓度75%、浸提时间6h、浸提温度85℃、物料比1∶18。     

黑豆中异黄酮的提取条件研究

以黑豆为原料,采用乙醇-水体系提取大豆异黄酮的方法,经单因素实验、L9(34)正交实验、验证实验等研究了乙醇浓度、物料比、时间、温度等因素对异黄酮提取的影响,最终得到了该体系的最佳提取条件:如以总异黄酮含量作为提取目的,最佳条件为:80%的乙醇浓度,不小于1∶18的物料比,时间1h,温度不超过110℃.