中国大豆产业面临挑战

2002年1月7日,农业部发布了转基因产品条例管理办法,并称将于3月20日生效,同时对进口转基因产品进行认证管理。第一批要被贴上转基因标签的包括大豆、玉米等农产品。据《北京晚报》报道,在农业部发部此实施办法之后的三天,大连大豆交易所里中国大豆价格一路攀升。据分析,由于国产大豆主要是非转基因大豆,随着农业部推行大豆发展计划,近年来被进口大豆挤到市场边缘的中国大豆将迎来生机,并有望重夺失地。但由于入世后进口关税的降低,大豆将迎来一个进口高峰,因此,大豆可能是我国第一个应对WTO挑战的农产品。     

国际化背景下中国大豆产业发展面临的挑战与对策

随着大豆市场的开放,我国大豆在生产和加工方面受到很大冲击。在这种形势下,如何应对冲击并发展壮大中国本土大豆产业,学术界进行了广泛探讨。从宏观角度分析了中国大豆产业在生产、加工、市场监管等环节面临的主要挑战,并在此基础上提出了中国大豆产业发展的思路与对策。     

降低大豆压榨生产成本途径

通过降低大豆压榨生产成本,以适应当今大豆加工激烈竞争的微利时代.在生产管理上,寻找一些关键控制点,对设备采取主动维修,保持设备平稳高效运行；在产品质量上,对分级豆粕水分含量、蛋白质含量、残油和综合得率等方面加以控制；在能耗上,对水、电、汽和故障率等指标加以控制.     

手机阅读:新机遇 新挑战

关于手机阅读,不得不提到有两个机遇。第一是移动互联网的爆炸式发展,如今中国手机用户总量已经突破7亿,其中手机上网用户在3.9亿以上,超过了台式机的上网用户。手机的自动化、大屏化成为一个趋势,它已经成为人们可以随身     

我国大豆压榨行业对进口大豆的依赖性将持续增强

近年来我国对豆油和豆粕的需求量不断增加，进而带动国内大豆压榨量逐年提高．在国内大豆产量供不足需的情况下，大豆压榨行业对进口大豆的需求持续大幅增加，1995／1996年度我国首次从大豆净出口国变成大豆净进口国．当时年度大豆进口量只有79．5万t．到2005／2006年度我国大豆进口量已经达到2831．7万t，10年间大豆进口量增加了34．6倍。1999／2000年度我国进口大豆压榨量首次超过国产大豆压榨量．     

大豆压榨厂先进装置及工艺

大豆压榨厂引进新技术和新设备,并进行工艺和装置的技术升级,可提高市场竞争力。为推动国内大豆压榨厂的高质量发展,介绍了国内外有关大豆压榨厂的先进装置和工艺,如调质塔换热结构、轧坯机、膨化机、榨油机、浸出器、DTDC、蒸发器等装置及高压液体浸出、负压沥干、闪蒸脱溶等工艺,并对豆粕自动打包、平房仓和立筒仓的大豆自动清仓机、自动装船机等豆粕物流机械进行了阐述,为工厂创造新的利润增长点以及低碳生产提供参考。     

大豆压榨品率测算模型的构建

以干物质质量守恒和蛋白守恒为基础,结合生产实际操作,考虑各影响因素,构建了基于原料质量和产品质量控制目标的大豆压榨品率测算模型。实现了不同蛋白含量豆粕品率的精确测算,为大豆压榨企业的经营决策和生产管理提供有效帮助。     

低碳运作视角下大豆压榨企业节能路径的研究

本文从低碳运作的视角对其企业节能路径及企业成功升级后所获得的良好绩效进行分析和研究,为业内相关企业的节能路径研究提供一定的借鉴和参考.     

大豆的液压冷榨工艺及压榨特性

为研究大豆压榨过程中压榨特性的变化,以大豆为原料,探究了压榨时间、填料高度和压榨次数对残油率、压缩比、孔隙度、渗透率、微观结构的影响。结果表明：随着压榨时间的延长,大豆饼残油率先快速降低后趋于平缓;随着填料高度的增加,大豆饼残油率增加,压缩比减小,孔隙度增加,渗透率增加;二次压榨后大豆饼残油率降低,压缩比增加,孔隙度降低,渗透率降低;微观结构分析表明,随着填料高度的增加,细胞破碎率降低,更多的油脂残留在细胞内。因此,在实际生产中要合理控制压榨时间、填料高度和压榨次数来提高压榨效率。     

中国大豆压榨能力快速扩张产能出现过剩

2006年2月28日，由中国植物油行业协会公布的一份报告称，近年来，随着经济的飞速成长，中国大豆压榨能力亦快速扩张，产能出现过剩。报告指出，截止2004年底全国169家规模较大的大豆压榨企业年加工能力为7010万t，但开工率只有40％左右，2004年市场的豆粕需求为2200万t，其中包括65．6万t的出口。报告认为，产能过剩导致大豆压榨企业之间竞争激烈。“我们认为，当务之急是要采取措施，避免大豆加工能力的进一步盲目扩张。”     

关于我国大豆压榨业有关情况的公告

近年来，我国大豆压榨能力超常规快速扩张，引起了政府有关部门和社会各界的广泛关注。2004年9月，国家发展和改革委员会、商务部委托我协会进行大豆压榨能力统计工作，并进行行业预警。为此，我协会在有关部门和相关会员单位的大力支持与积极配合下，对全国大豆压榨企业进行了初步的统计调查。现将有关情况简述如下：     

烟草业面临新挑战

因烟草消费量和烟草相关疾病引起的死亡人数居高不下，全球控烟呼声越来越高，烟草控制势在必行。     

大豆压榨厂节能增效措施实践

在稳定生产高质量大豆油和豆粕前提下,引进新工艺和新技术,如浸出器负压沥干,提高自动控制水平,用低能耗的设备替代高能耗的设备,最大化利用余热,大功率电机加装变频器,可以节能增效,提高产品得率,降低非计划故障率,保持大豆压榨生产线在最佳状态下运行。     

迎接粮油食品工业的新形势、新挑战

当前我国粮油食品工业继续保持了持续发展的良好势态,预计2007年全国粮油食品工业总产值比2006年同期增长15%以上.特别是党的十七大提出全面建设小康社会的新的奋斗目标,更为食品工业的发展指明了前进方向,开拓广阔的发展前景.我认为,我国粮油食品工业与其他行业不一样,从总体上讲,是以内需拉动为主发展起来的,对外出口只是很小一部分.而且,从2004年开始,粮油食品工业的主要原料--农产品的贸易,我国已经连续出现了几年逆差,今后也可能成为常态.这表明,我国粮油食品工业主要面向的是国内13亿人口的广大市场,这是推动粮油食品工业发展的强大动力.其市场空间非常广阔,拓展余地很大,具有极大的发展潜力.     

恒安集团CEO许连捷:生活用纸面临挑战与发展的新机遇

当前,中国生活用纸行业持续成长与阶段性产能过剩的矛盾并存,加之产品同质化现象严重,使得市场竞争日益加剧。要充分了解行业现状、提升产品创新水平,实施差异化战略,是应对市场竞争和推动中国生活用纸行业健康发展的必由之路。1中国生活用纸行业快速成长,令世界瞩目生活用纸作为我国造纸行业的一个分支,在建国以后的前30年,发展缓慢。那时间生活用纸产品只是单一的厕用卫生纸,且大多是以稻麦草、竹子等为原料生产的平板手工卫生     

国家未来将不批建设大豆压榨厂

国家发改委官员日前表示，未来几年，原则上不会批准新建或扩建大豆压榨厂，以缓解行业产能过剩，外资企业市场份额的不断膨胀等问题。原因是近些年食用油加工能力已经超过了需求，重复建设情况严重。2007年年底，相关部门也曾做出相关决定，将外资在新建大豆压榨厂的股权比例限制在49％。     

试谈振兴我国大豆产业

近年来,我国大豆进口量逐年增加,大量的大豆进口,直接挤压国内的价格,严重挫伤了我国豆农的种豆积极性,预计今年我国大豆种植面积1.33亿亩,同比减少640万亩左右.国产大豆与进口大豆相比,存在品质不一,含油率较低的缺点,面对国际市场竞争,我国大豆产业需要扬长避短,通过宣传国产大豆非转基因的优势,加大食用大豆的出口;充分利用大豆资源,提高大豆蛋白加工能力,提高大豆附加值等途径振兴我国大豆产业.     

膨化压榨法生产半脱脂大豆饲料蛋白粉

介绍了一种半脱脂大豆饲料蛋白粉生产工艺，对工艺特点、生产过程中的产品质量，收益情况以及加工成本进行了论述和分析。实践表明，该工艺投资小，见效快，加工成本低；在饲料中使用可减少饲料配方中油脂的添加量，具有较好的经济效益。     

我国粮食加工业发展的新机遇与新挑战

详细阐述了未来10年我国粮食加工业面临的新机遇和新挑战。现代粮食加工业集群、粮食加工园区崛起、粮食加工产业链快速建设、粮食加工产业向传统主食工业化生产延伸等是新的机遇,从而科学有效地利用粮食资源实施循环经济、深度开发利用粮食加工副产品、实施高效、低碳、节能、环境友好是面临的新挑战。