“四英战双雄”今夏上海冷饮市场扫瞄

上海冷饮市场历来是逐鹿争雄的舞台,近来随着天气转热,盛夏来临,一年一度的冷饮大战又将开始。纵观去年的冷饮市场,有关业内人士分析说:今年冷饮市场有可能“爆冷门”,“光明”和“和路雪”这两个老对手在市场上“双雄并立”的局面有可能被其他四家“后来居上”者打破,形成“四英战双雄”的格局。 新老对手厮杀不分高下 老牌“光明”牌和市场新秀“和路雪”两家在捉刀厮杀,是上海近年来冷     

『光明』引领创新路——光明品牌的诞生、成长、壮大

在欢庆上海解放的胜利喜悦中，“光明品牌”诞生了!她的诞生一举打破了旧中国冷饮市场洋品牌一统天下的局面，开辟了中国冷饮行业的先河，成为光明人自主创新的典范。今年6月1日，是“光明品牌”诞生55周年，回顾历史，珍爱未来，她将更加激励人们在创新之路上自强不息。     

冷饮产品进入微利时代

经过几年的整合 ,在今后的冷饮市场上 ,地方性的小规模的生产厂家大大减少 ,呈现出“强”、“强”之争的格局 ,国内品牌“伊利” ,以及国际品牌“和路雪”、“雀巢”等都在生产、价格和销售方面不断改革 ,寻求利润空间 ,回顾这几年的冷饮市场可以发现 ,收购重组行为逐渐形成气候。 1997年雀巢公司收购上海福乐 ;重塑“光明牌”国产冷饮名牌的上海梅林正广和集团 1998年挂牌 ;此后 ,伊利在上海兼并了意大利的“不凡帝” ,在吉林兼并了“天宝”。经过整合之后 ,在今年的冷饮市场上 ,一向以中高收入消费者为销售对象的“和路雪”公司 ,将部分产…     

四大集中诠释上海冷饮市场——2001年上海冷饮市场分析

在新世纪的第一年,上海的冷饮企业大多“眉开眼笑”。因为冷饮毕竟靠天吃饭,今年的老天确实帮忙,上海超过35度的天气创历史新高;冷饮的产销较之去年同期增长约15％,据推算,上海人均消费冷饮已超过5公斤。2001年的上海冷饮市场呈现以下特点:     

光明是火种、是希望

57年前的5月27日,上海人民在隆隆炮声中迎来了解放,在人们欢庆胜利,庆祝解放的时刻,时任上海益民食品一厂工会主席、第一副厂长的江泽民同志等一批年轻人,面对上海街头充斥着洋牌洋货,上海冷饮市场洋货一统天下的局面,怀着报国之志,豪迈地提出:“中国应有自己的冷饮品牌“.于是他们酝酿着怎么用创立一个中国自己的冷饮品牌,来展示人们翻身解放的喜悦心情,表达人民建设新中国的豪情壮志.在江泽民同志的倡导和参与下,采用“火炬“图案,取名“光明“的商标诞生了.熊熊燃烧的火炬,光芒四射,熠熠生辉,56道射线,代表了中国56个民族.她的诞生,一举打破了中国冷饮市场洋品牌一统天下的局面,开辟了中国自主冷饮品牌的先河,成为中国现代民族食品工业新的创始.1951年,“光明“商标正式得到了国家工商部门的核准注册.……     

产销活跃 竞争加剧—1996年上海冷饮市场浅析

产销活跃竞争加剧──１９９６年上海冷饮市场浅析张仲华（上海冷冻食品协会上海，２００００２）１９９６年５月初上海市商品联合会、市冷冻食品协会等９家单位联合召开的“上海市冷饮、饮料工作会议”上传来的信息表明：１９９６年上海冷饮市场产销活跃、竞争加剧。１９...     

上海冷饮市场的现状及发展前景

0　前　言今年上海冷饮市场热闹非凡 ,“和路雪”、益民食品一厂、“雪克”、“冷狗”、“伊利爱贝”、“大唐”等品牌或著名企业纷纷推出自己的新品 ,出现各商家激烈竞争抢占市场的局面。正所谓新品迭出、争奇斗妍 ;价格低廉、品质优良 ;回归自然、营养保健 ;口味独特、造型精美。反映了冷饮由卖方市场转向买方市场 ,人们对冷饮的消费理念与国际潮流相接轨成为一种趋势。1　冷饮市场的四大特点1 .1　品种多样化无论是在超级市场 ,还是在食品商店 ,可看到冷柜将琳琅满目的各式冷饮展示在人们面前 ,一改前几年冷饮只有“棒、杯、砖”的老面孔…     

上海“十大冷饮新品”出炉

随着盛夏的来临 ,冷饮消费的新浪潮也已到来。上海商情提供的资料显示 :今年上海的冷饮消费将继续增长 ,冷饮新品迭出 ,更新率达 1/3,新品推出超过百种。为进一步规范冷饮市场的秩序 ,引导冷饮市场健康消费 ,鼓励企业持续创新 ,扶持优秀企业和品牌 ,上海商情信息中心和上海市冷冻食品协会共同举办了“2 0 0 2上海 10大值得品尝的冷饮新品”评比推荐活动。专家组通过对冷饮包装、色泽、形态、组织、口味、质量等多个方面进行严格评审和对市场覆盖率、销售情况进行调查 ,十大新品榜上有名。它们是 :雀巢花心筒咖啡、和路雪可爱多超级蛋筒、光…     

2004年国内冷饮市场透析

2003年初夏，上海冷饮市场因“非典”受到一定的影响，后遇连续高温，销售旺盛，全年产销量超过8万吨。2003年全国冷饮市场销量达140万吨，预计2005年将达150万吨。上海冷饮市场上升空间有限，全国市场空间很大。     

『光明』引领创新路——光明品牌的诞生、成长、壮大

在欢庆上海解放的胜利喜悦中,“光明品牌“诞生了!她的诞生一举打破了旧中国冷饮市场洋品牌一统天下的局面,开辟了中国冷饮行业的先河,成为光明人自主创新的典范.今年6月1日,是“光明品牌“诞生55周年,回顾历史,珍爱未来,她将更加激励人们在创新之路上自强不息.……     

今夏十大冷饮新品

为了鼓励企业持续创业,扶持优秀品牌,引导冷饮市场的健康消费,上海商情信息中心和上海市冷冻食品协会共同举办的“2002上海10大值得品尝的冷饮新品”活动于不久前揭晓。     

冷饮市场消费分析

据业内人士分析 ,今年冷饮市场消费将呈现以下几个特点。首先市场消费会出现“两极现象” ,一方面中低价位的冷饮产品 ,仍会占据较大的市场份额 ;另一方面 ,高档冷饮也将越来越受到消费者的喜好。其次 ,市场的品牌认同度将更加集中 ,象“和路雪”、“雀巢”、“伊利”、“光明”等知名品牌的市场份额可望提高 ;第三市场竞争将更加激烈 ,以北京、上海为例 ,“和路雪”今年推出了“变幻冰”、“百乐宝”、“可爱多” ,伊利有“咖啡屋”、“绝配”、“奇乐”、“香口脆”、“点子冰”等新品 ,雀巢有“冰雪小丸子”、“花生脆皮雪糕”、“芒果乐…     

谈谈1997年上海冷饮市场

上海是一个国际性的大都市,上海的冷饮市场必然会吸引众多的跨国集团公司来上海投资,发展冰淇淋生产和贸易。因此上海的冷饮市场前景看好,但市场竞争将会更加激烈。今年的冷饮市场有以下几个特点。 一、新产品的开发将成为生产商占领市场参与市场竞争的重要手段。     

业界

雀巢专业餐饮率先推出“易冰酷”冷饮系统 近日,由雀巢专业餐饮自主设计的冷饮系统——雀巢“C00LPRO”（中文名称：雀巢“易冰酷”）在北京正式上市。雀巢“易冰酷”冷饮解决方案根据市场和消费者的多元化需求,在冷饮产品中融入品质、新鲜、健康、个性等元素,做到了操作简便、安全卫生和容易清洗,更保证冷饮的口感、出品质量、饮品多样性,同时也能满足占地面积小、浪费少、节约时间和人力等特点。     

上海冷饮市场 百商争雄斗艳

上海冷饮市场百商争雄斗艳陆翔华（上海市冷冻食品协会，上海２００００１）夏天将临，冷饮成为人们关注的时令商品，上海又将成为商家必争之地。１冷饮品种琳琅满目高中低档五花八门盛夏，走在上海街头，各商店冷饮柜台前顾客络绎不绝，面对琳琅满目的冷饮，五花八门的新...     

光明是火种、是希望

57年前的5月27日，上海人民在隆隆炮声中迎来了解放，在人们欢庆胜利，庆祝解放的时刻，时任上海益民食品一厂工会主席、第一副厂长的江泽民同志等一批年轻人，面对上海街头充斥着洋牌洋货，上海冷饮市场洋货一统天下的局面，     

冷饮业 烽烟四起 和路雪 再掀狂潮

<正> 随着各地气温的飙升,冷饮大战的热度也逼近沸点,国内外各冷饮厂家早在年初就展开了春季攻势,如今更是愈演愈烈。外国两个著名的品牌“和路雪”和“雀巢”,也一改往日的促销方法,先后展开降价攻势,其产品价位直逼国产品牌。以往的价格优势已不明显,国内企业如何看待外企的降价?如何应对外企强大的冲击?如何在市场风云中确保一席之地?风烟起时,生存之路,何去何从? “和路雪”自“登陆”以来,以其强大的资金和技术优势,迅速地占领了我国冷饮市场的半壁江山。“雀巢”继成功占领咖啡和奶粉市场后,也推出冷饮系列,     

消夏冷饮业竞争无底线

随着夏季的过去,一年一度的冷饮大战已淅近尾声。今年“冷战”的焦点是什么？冷饮企业正在紧张地分析市场、寻找来年的商机。那么,今年冷饮市场的现状如何呢？明夏的冷饮又将如何发展？请看── 消夏冷饮业竞争无底线     

冷饮市场新宠儿——好喜冰品

炎炎夏季,酷暑难耐.喝上一杯冰凉的冷饮,真是“爽”极了.在这个世纪末的夏天,冷饮市场呈现出五光十色的繁华景象.虽然碳酸饮料、冰淇淋和矿泉水仍然是冷饮市场的主流,但口味清     

伊利集团冷饮品牌开发

伊利集团冷饮事业部近日宣布 :伊利冷饮在外部公司的支持下完成了副品牌的规划 ,这 3个副品牌分别为“唯雪”、“星星雨”和“冰工厂” ,每个副品牌均有独特的市场定位 ,并有各自的核心新产品伊利集团冷饮品牌开发资料来源:http://www.chinadairy.net