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野生药用植物喀什小檗色素提取工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用超声波、超声-微波协同、加速溶剂萃取三种方法,研究了喀什小檗色素的提取条件.结果表明,超声波法的最佳工艺为:提取剂浓度60%,料液比1:40,浸提时间30min,超声波功率500W;超声-微波协同萃取的最佳工艺为:提取剂浓度60%,料液比1:40,超声波功率500W,微波功率700W,提取时间15min;加速溶剂萃取的最佳工艺为:提取剂浓度75%,料液比1:30,氮气吹扫60s,吹扫体积30%,压力10.3MPa,静态萃取时间5min,循环1次.综合三种提取工艺,超声-微波协同萃取法用于浸提喀什小檗色素,提取条件易控制,受热体系温度均匀,提取效率较高,同时提取时间只是超声波提取法的一半,是具有良好发展前景的新工艺. 相似文献
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超声波法提取猕猴桃籽油的工艺研究 总被引:2,自引:1,他引:1
对超声波技术提取猕猴桃籽油的工艺进行研究.探讨了不同提取剂,提取的剂用量、提取时间、次数及超声波功率对提取效果的影响。最后用正交法确定最佳工艺条件:在超声波功率250w的条件下,石油醚作为提取剂、物料比1:8、提取2次,每次20min. 相似文献
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超声波辅助法提取月季花红色素的最佳工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
利用酸性乙醇作为提取剂,采用超声波辅助法提取月季花红色素,通过不同的浸提温度、溶剂浓度、超声波时问、超声波功率、超声波频率对月季花红色素提取工艺进行了研究.月季花红色素的入max为524nm.单因素和正交实验结果表明:超声波提取时间、超声波功率对月季花红色素的提取效果影响较大,超声波频率及乙醇浓度影响不明显.在温度50℃,料液比1:10条件下,超声波辅助法提取月季花红色素的最佳工艺为:以O.1%盐酸-40%的乙醇溶液作为溶剂,超声波时间60min,超声波功率为300W,超声波频率为45kHz,提取率达到55.63%. 相似文献
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通过探讨提取时间、提取剂乙醇浓度、超声波功率、提取温度以及料液比对超声波法提取天然染料罗汉果茶色素的影响,得出在超声波提取条件下,提取时间为30 min、提取剂乙醇质量分数为40%、超声波功率为300 W、提取温度为60℃、料液比为1:15可以使罗汉果茶色素提取效果达到最佳。在此基础上,利用罗汉果茶染液对棉织物进行超声波染色,探讨染色温度、染色时间、浴比以及染色超声波功率对染色效果的影响,得出最佳染色工艺条件为:染色温度70℃、染色时间50 min、浴比1:60、超声波功率300 W。同时试验发现:使用硫酸铜作媒染剂进行预媒染,棉织物染色上染率有明显提高;使用罗汉果茶染液对棉织物进行染色,其耐水洗和耐摩擦色牢度均可达到国家服用标准。 相似文献
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超声波辅助提取紫甘蓝天然色素工艺优化 总被引:1,自引:0,他引:1
通过单因素试验和L9(34)正交试验对超声波辅助提取紫甘蓝菜色素的工艺进行优化.结果表明:影响紫甘蓝菜色素超声波提取的主要因素为超声波提取温度,其次是超声波功率,再次是提取时间和液固比:优选方案为:蒸馏水为浸提剂,液固比为40:1(mL:g),超声波功率80%,浸提温度40℃,浸提时间50min. 相似文献
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黑糯玉米芯色素超声波辅助提取工艺参数的优化 总被引:4,自引:0,他引:4
本文介绍了超声波辅助提取黑糯玉米芯色素的工艺,重点研究了提取剂,提取温度,超声波功率,固液比对色素提取率的影响,应用正交试验优化出影响超声波辅助提取的主次因素和最佳工艺参数,并与传统方法比较其提取率.结果表明:影响超声波辅助提取黑糯玉米芯色素的主次因素为:提取温度>固液比>超声波功率>提取时间.最佳工艺为:提取温度65℃,固液比1:8,超声波功率144W,提取时间45min,提取2次,超声波辅助提取黑糯玉米芯色素的提取率高达18.66%,比传统方法的提取率提高0.71%,且差异显著,提取时间仅为传统方法的1/32.超声波辅助提取黑糯玉米芯色素,具有提取速度快,时间短的优点. 相似文献
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微波辅助提取棉籽油及其脂肪酸组成分析 总被引:1,自引:0,他引:1
以棉仁为原料,采用微波辅助提取法提取棉籽油,通过单因素试验和正交试验,研究了提取剂、微波功率、料液比、提取时间对棉籽得油率的影响,确定了棉籽油的最佳提取条件,并采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析了棉籽油的脂肪酸组成。结果表明,棉籽油提取的最佳条件为:提取剂为正己烷、微波功率500W、料液比1:7、提取时间5min,在该条件下棉籽油得率为32.50%。气相色谱-质谱分析表明,棉籽油含有10种脂肪酸,其中主要含有棕榈酸37.82%、亚油酸44.24%、油酸11.61%,还含有锦葵酸0.30%。 相似文献
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Yi Zhang Baodong Zheng Yuting Tian Suying Huang 《Food science and biotechnology》2012,21(6):1577-1584
Lotus seeds polyphenols have not been studied at the anti-oxidation activity in oil and the extraction by now. Microwave-assisted extraction was employed to extract polyphenols from lotus seeds, which is a process that uses microwave energy and solvents to extract target compounds from various matrices. Orthogonal analysis methodology was used to determine the optimal extraction conditions for microwave power, ethanol concentration, extraction time, and solid-liquid ratio which were 300 W, 90%, 35 s, and 1:10, respectively. Ethanol concentration is the most significant factor influencing on the yield of lotus seed polyphenols. Antioxidant trials using oil have shown lotus seed polyphenols can effectively inhibit the production of the peroxide and anisidine in oil to a certain extent, and these polyphenols have strong anti-oxidation activity. From anti-oxidation synergistic effect on oils with the lotus seed polyphenols and other antioxidants, vitamin C shows the strongest synergy. 相似文献
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超声波辅助提取桦褐孔菌子实体中多糖和三萜 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了优化超声辅助提取桦褐孔菌中多糖和三萜类物质的工艺。以蒸馏水和异丙醇为提取剂,用超声波辅助提取桦褐孔菌多糖和三萜类物质,以不同处理条件、超声功率、超声次数、超声处理时间为试验因素,以多糖和三萜的提取率为考察指标进行单因素实验确定最佳提取工艺。超声辅助技术提取桦褐孔菌子实体中多糖类和三萜类物质的最佳工艺条件为:超声功率400 W、超声20次、超声10 min,在此条件下多糖得率最高,为11.62%,总三萜类物质得率在2%,使得多糖和三萜类物质二者共提取得率达到13.57%。 相似文献
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Peter Waboi Mwaurah Sunil Kumar Nitin Kumar Arun Kumar Attkan Anil Panghal Vijay Kumar Singh Mukesh Kumar Garg 《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》2020,19(1):3-20
Conventional techniques of extracting oil using organic solvents pose health, safety, and environmental concerns. In modern extraction methods, green solvents such as water, ethanol, ethyl acetate, carbon dioxide, ionic liquids, and terpenes are currently gaining prominence. These green solvents present no signs of pollution and remain in liquid form over a temperature range of 0 to 140 °C. Other techniques covered in this review include microwave‐assisted enzymatic extraction, ultrasound‐assisted extraction, supercritical fluid technology, high pressure–assisted extraction, and pulse electric field–assisted extraction. These techniques are considered environmentally friendly because they exhibit less hazardous chemical synthesis, use renewable feedstock, and reduce the chemical load and emissions generated by organic solvents. Aqueous enzymatic extraction is a novel technique that uses enzymes as the medium for extraction of oil. Selection of the enzymes solely depends on the structure of the oilseed and the composition of the cell wall. Studies reveal an enzyme to substrate ratio of 1% to 8%, the temperature of 40 to 55 °C, and a pH of 4 to 8 to be typical for enzymatic extraction of oil from different oilseeds. Microwave‐assisted extraction has proven to impart significant effects on mass transfer and offers high throughput and extraction efficiency. A microwave power of 275 to 1,000 W and a temperature range of 30 to 60 °C are noticed in the different studies. The review presents a comprehensive account of the modern extraction techniques, the parameters responsible for yield and quality, and their industrial applications. Besides, the review highlights the optimized parameters for oil extraction from different oil‐bearing materials. 相似文献
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以胡椒叶为提取原料,探究低共熔溶剂对胡椒叶精油提取效果的影响。在单因素实验结果的基础上,以液料比、超声功率与蒸馏时间为影响因素,以精油得率为响应值,应用Box-Behnken试验设计建立数学模型,进行响应面分析。结果表明,氯化胆碱-尿素组成的低共熔溶剂提取效果最好,响应面优化的最佳提取工艺条件为液料比为14:1 mL/g、超声功率300 W、蒸馏时间53 min。在此条件下,胡椒叶精油得率为1.380%±0.018%,优于水蒸气蒸馏法和超声辅助水蒸气蒸馏法,胡椒叶精油得率分别提升了14.33%、5.18%。通过GC-MS对胡椒叶精油进行分析,共鉴定出34种化合物,其主要成分为δ-榄香烯(19.75%)、α-荜澄茄油烯(9.17%)、石竹烯(8.97%)、α-古芸烯(6.12%)、β-榄香烯(5.13%)。结果表明,以氯化胆碱-尿素作为低共熔溶剂提取胡椒叶精油的方法是可行的。 相似文献
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微波预处理油菜籽可显著提高压榨出油率,但压榨后的饼粕中仍残留油脂,可采用浸出法提取饼中残油。为比较压榨油和浸出油的主要理化品质,在2450MHz、800W的微波条件下,分别对油菜籽预处理0~7min,冷却至室温后压榨制油,继而对饼粕中残油用正己烷萃取。结果表明,微波处理时间、压榨和浸出的制油方式对菜籽油酸价、过氧化值、p-茴香胺值、水分含量均有显著影响(P〈0.05)。压榨油和浸出油的酸价、p-茴香胺值随微波时间的延长而增加,过氧化值呈先增加后减少的趋势,浸出油酸价、过氧化值和p-茴香胺值高于压榨油。压榨油水分含量随微波时间的延长而增加,而浸出油的则减少,压榨油水分含量高于浸出油。压榨油和浸出油的色泽(罗维朋比色)随微波时间的延长逐渐变深,浸出油色泽更深;加热试验(至280℃)中压榨油无析出物,而浸出油产生絮状析出物。由此可见基于微波预处理油菜籽的压榨油仅需水洗、过滤或离心分离即可满足国家标准,浸出油则需要进行脱胶、脱酸、脱色等精炼处理。 相似文献