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相似文献
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1.
孔子是我国古代的思想家,他的思想在我国历史上产生过重要影响,成为影响中国传统文化的一大交流。酒文化作为中国传统文化的一个引人注目的文化种类,在白酒发展中,始终受到中国古典文化的左右。孔子的“中庸”思想,为中国酒文化积淀了许多优秀基因,赋予了酒文化完美而独特的生产风格和特有的生产模式,酒文化中的一支——白酒成型(即勾兑),能在孔子的“中庸”思想中得到体现。一、孔子的中庸体系孔子说:“中庸之为德也,其至矣乎!”何谓中庸呢?在论语中有这样一段记载,表明了孔子对中府最典型的解释,“子贡日:‘师与商也就贤…  相似文献   

2.
《论语》一书记录了先圣孔子的言行,体现了孔子的政治观和人生观。《论语·乡党》一节中对饮食方面的论述,表达了孔子对食物的制作、品质、数量、烹调方法的具体要求。虽然孔子表述时的生活处境和社会饮食水平有限,但就字义来讲,仍然有指导我们科学饮食的现实意义。  相似文献   

3.
胡普信 《中国酒》2007,(5):86-88
孔子(公元前551-前479年),名丘,字仲尼,山东曲阜人。父叔梁纥因战功而成为陬邑(山东曲阜城东南)大夫。《史记·孔子世家》中载:“纥与颜氏野合而生孔子”。这里的野合不是现代汉语中的意思,而指没有按当时的礼仪而结婚。因为叔梁纥在超过六十岁时才结的婚,而颜氏女尚为妙龄.这样已违反了常规的礼仪。[第一段]  相似文献   

4.
刘林 《烹调知识》2010,(5):12-14
孔子是我国古代一位伟大的政治家、思想家、教育家,这是毋庸置疑的。但历代帝王把他尊为“圣人”,捧到天上,那就完全神化了。其实,孔子是一个人,一个普通的人。他也有本能需要,也有七情六欲,也要吃饭,也讲究美食。虽然他没有对饮食问题发表过专题论述,  相似文献   

5.
余力 《烹调知识》2014,(11):23-23
孔子一生大部分时间不得志,经历了许多政治纷扰,生活纷扰,可是他仍活了73岁。人生七十古来稀,应该说,孔子是长寿的,这与他晚年的饮食养生术有关。孔子晚年饮食很讲究,有八不食的习惯,从现在的保健、饮食卫生观点看,大部分也是正确的,要求高的。这八不食分为三类。  相似文献   

6.
《论语·为政》中,子曰:“吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而庳顺,七十而从心所欲,不逾矩。”这段话,是孔子自言进道顺序,人们在生命的不同阶段不同的体验。  相似文献   

7.
孔子(公元前551~前479年),名丘。宇仲尼,山东曲阜人。父叔梁纥因战功而成为陬邑(山东曲阜城东南)大夫。《史记·孔子世家》中载:“纥与颜氏野合而生孔子”,这里的野合不是现代汉语中的意思,而指没有按当时的礼仪而结婚。因为叔梁纥在超过六十岁时才结的婚,而颜氏女尚为妙龄,这样已违反了常规的礼仪。孔子三岁丧父,母亲带他到了鲁国的都城曲  相似文献   

8.
孔子绝粮     
《黑龙江粮食》2016,(4):56-56
正孔子有这样一段故事,记载于《论语—卫灵公第十五》:在陈绝粮,从者病,莫能兴。子路愠见曰:"君子亦有穷乎?"子曰:"君子固穷,小人穷斯滥矣。"大意是说,孔子在陈国时断了粮食,跟随的弟子都生了病,起不来。子路抱怨说:"君子也有穷困的时候吗?"孔子说:"君子在穷困的时候能安守节操,小人穷困了就会为所欲为。"做人的道德标准,不会因为顺境、逆境而有所不同,那么能否在各种情况下都坚持住,不动摇,是对自己道德  相似文献   

9.
《烹调知识》(2008年11月)拜读了由孔凡真撰写的“孔子的饮食观”。无独有偶,又拜读了《东方食疗与保健》(2008年6月)由姚海扬撰写的“孔子的饮食养生观”。在这里,权不议论其文笔相同之处,一句话,对孔子的“食经”做了系统阐述,值得借鉴。  相似文献   

10.
《网印工业》2010,(1):39-39
孔子的一位朋友要出任地方行政长官了,就跑来问孔子:“孔子啊孔子,你是一位智者,你说我这个地方行政长官该怎么当啊?”孔子说:“老朋友啊,搞管理很容易,也很不容易,我呢,只能告诉你九个字:‘先有司,赦小过,举贤才’。”  相似文献   

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