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植物多糖是一类纯天然的生物活性物质,其来源广泛,具有抗肿瘤、免疫调节、降血脂、降血糖、抗氧化、抗疲劳等众多活性功能。多糖的活性受种类、部位以及提取方法等因素影响。文章从植物多糖生物活性的研究现状以及提取方法对生物活性的影响两方面进行综述,以期为多糖活性的探索与利用提供参考。 相似文献
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枸杞多糖是中国传统名贵中药材枸杞子的主要功效成分,近年来研究表明其具有增加免疫、抗氧化和抗衰老、抗肿瘤、保护神经、保护视网膜、抑制肝癌细胞蛋白质表达等功能。笔者对其生物活性研究进展进行了综述,并对今后的研究方向给予展望。 相似文献
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多糖的生物活性及其研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
多糖主要存在于植物和微生物的代谢产物中,是由单糖聚合成的大分子化合物,具有增强免疫功能、抗炎、抗癌、降血脂、降血糖等多种生物活性。 相似文献
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植物多糖生物活性研究进展 总被引:7,自引:1,他引:7
植物多糖是由许多相同或不同的单糖以-α或β-糖苷键所组成的化合物,普遍存在于自然界植物体中,由于植物多糖的来源广泛,不同种的植物多糖的结构,分子构成及分子量各不相同,而多糖复合物则是由多糖和蛋白质或脂类构成。人们发现多糖及多糖复合物参与了细胞的各种生命现象的调节。九十年代起,我国人民生活水平普遍提高,膳食结构有所改变,保健食品走上了市场,人们对植物多糖的保健功能进行了大量研究,借植物多糖的临床资料来研究它的保健作用,用以调节人体正常的生理代谢,达到预防疾病的目的。 相似文献
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植物来源生物活性蛋白研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
植物来源的功能性蛋白越来越受到人们的重视,增加植物活性蛋白的摄入,可有效地预防心血管疾病及调节机体免疫力。本文从分离方法、生物活性、功能机理及应用等角度介绍了植物来源生物活性蛋白的研究进展,主要介绍具有抗癌活性、抗菌活性、抗病毒及脂肪转移等功能的植物蛋白,为功能性植物蛋白的研究及开发利用提供一些借鉴及指导作用。 相似文献
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植物多糖脱色技术的研究 总被引:19,自引:1,他引:19
多糖中含有的色素严重制约着多糖的纯化、结构分析等科学研究,对常用脱色方法如活性炭、H2O2、树脂、聚酰胺、Al2O3 拄层析、静态混合器等脱色的原理、反应条件、优缺点、前景等几个方面进行了综述。 相似文献
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马齿苋子中多糖的提取分离及抑菌活性研究 总被引:5,自引:1,他引:5
采用苯酚-硫酸法,以葡萄糖作为标准品,分光光度计于490nm波长处测定其吸收度,对马齿苋子中多糖进行提取和含量分析并作抑菌活性试验.结果表明:多糖的线性范围为0.010 g/L~0.080 g/L,A=0.012 7C-0.003 2,r=0.999 0,平均加样回收率为98.01%,RSD=1.42%.多糖的提取率可达8.94%.抑菌活性试验结果表明,马齿苋子多糖除绿脓杆菌外其它三种对病菌有明显抑菌作用. 相似文献
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库拉索芦荟多糖的提取 总被引:3,自引:0,他引:3
以库拉索芦荟冻干制品为原料,采用水提法对芦荟多糖的最佳提取工艺条件进行了研究。结果表明,最佳提取工艺条件为:料水比1:50,提取温度50℃,提取时间5h,得率12.09%。 相似文献
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甘薯多糖的抗肿瘤研究 总被引:1,自引:1,他引:1
采用水提醇沉法从“广薯98”中提取甘薯粗多糖,通过灌胃给药,研究了甘薯多糖对荷瘤小鼠(H22)的抑瘤率、存活期和脾脏指数、胸腺指数、腹腔巨噬细胞活性的影响。其研究结果显示:甘薯多糖对H22实体瘤小鼠具有明显的抑瘤作用(P<0.05),对H22腹水瘤小鼠具有明显的延长存活期作用(P<0.05);甘薯多糖能明显增加H22实体瘤小鼠的脾脏指数、胸腺指数(P<0.05或P<0.01),能明显增强H22实体瘤小鼠的腹腔巨噬细胞活性(P<0.01)。表明甘薯多糖对H22荷瘤小鼠具有明显的抗肿瘤作用。 相似文献
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酶法提取袖珍菇多糖工艺的研究 总被引:3,自引:1,他引:2
用酶解法提取袖珍菇多糖,通过各种酶的比较,选择合适的酶,再研究此酶的酶解时间、酶解浓度、温度、pH等因素对多糖提取率的影响.结果表明,酶解法提取袖珍菇多糖的最佳工艺为:木瓜蛋白酶为2%,温度为50℃,pH为5.2,反应时间为100 min. 相似文献
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板蓝根多糖提取工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
从板蓝根中提取多糖,并用苯酚-硫酸测定其含量。方法:运用正交设计选取微波法和超声法的最佳工艺条件,用均匀设计选取渗漉法的最佳工艺条件,比较三种方法在最佳工艺条件下的得率。结果:超声法、微波法、渗漉法提取板蓝根多糖的得率分别为5.72%、6.24%、4、42%。微波法和超声法适合于板蓝根多糖的提取。 相似文献