嗜热芽孢杆菌2004产β-甘露聚糖酶产酶条件优化和酶学性质

对芽孢杆菌2004 β-甘露聚糖酶进行了产酶条件优化、初步纯化及其酶学性质的研究.条件优化结果:1.5 g/dL槐豆胶,2 g/dL蛋白胨,培养温度为40 ℃,250 mL三角瓶装液量为70 mL,其他因素影响不大.此最佳产酶条件下,嗜热芽孢杆菌2004 12 h的产酶水平平均为41.92 U/mL,比原来提高了30倍.培养液离心得到上清液,经硫酸铵沉淀,Sephadex G-200分子凝胶过滤和DEAE纤维素离子交换,酶比活达到722 U/mg,纯化了23.94倍,收率为35.1 %.该酶的最适反应温度为70～80 ℃;反应的最适pH值为5.8～6.0;pH值稳定范围为4.0～9.0.金属离子Mg2 和K 对酶略有激活作用.适当浓度的Mg2 不仅对酶有激活作用,还对酶的热失活具有保护作用.     

中华稻蝗内生菌株SDLH抗菌肽的分离纯化

采用PEG 6000沉淀法、DEAE-32阴离子层析和Sephadex G-50凝胶层析分离纯化SDLH抗菌肽,抑菌圈法测定抑菌活性,Bradford法测定蛋白含量,PAGE检测纯度。结果获得分子量为17.0 KD,电泳纯的抗菌肽。     

水溶性酸浆果多糖的提取及清除自由基作用的研究

采用热水提取、乙醇沉淀法,从酸浆中提取到水溶性粗多糖,产率为4.24%,经DEAE-32离子柱层析、Sephadex G-100凝胶柱层析纯化得水溶性酸浆多糖,体外实验证明该多糖具有清除·OH和O-2·的作用,EC50分别为0.149mg/mL和0.277mg/mL。     

小麦谷朊蛋白ACE抑制肽分离纯化研究

为了探讨和研究小麦谷朊蛋白ACE抑制肽分离提纯方法、技术参数及分离效果,首先采用超滤、纳滤膜技术将谷朊蛋白水解液按照相对分子质量的不同进行分离纯化,采用高效液相色谱法和SHR大鼠实验检ACE抑制抑制效果,并对高抑制活性的组分采用凝胶排阻色谱(Sephadex G-25)进一步分离纯化。结果显示膜过滤和凝胶排阻色谱(Sephadex G-25)能够有效分离和纯化谷朊蛋白抑制肽,IC50由0.125mg/mL降低到0.106mg/mL。一次性灌胃SHR大鼠一星期后动脉血压降低(8.86±2.23)mmHg,证明谷朊蛋白抑制肽经过分离纯化后具有良好的降血压效果。     

枯草芽孢杆菌SH7抑菌蛋白的分离纯化及对烟草青枯病菌的抑制作用

采用硫酸铵分级沉淀、DEAE Sepharose Fast Flow离子交换层析、Sephadex G-75凝胶层析及聚丙烯凝胶电泳,从枯草芽孢杆菌SH7代谢物中分离纯化出一种相对分子质量为33.6 kD的蛋白,该活性物质具有淀粉酶活力,对烟草青枯病菌具有一定的抑制作用。     

普鲁兰酶的分离纯化及部分酶学性质

对盐球菌(Halococcus sp.)Z1、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)所产的普鲁兰酶粗酶液的耐热耐酸性进行了比较研究,并采用(NH4)2SO4盐析、透析、DEAE-Sephadex A25阴离子交换、Sephadex G-100凝胶过滤对Halococcus sp.Z1所产普鲁兰酶进行分离纯化,并测定了其部分酶学性质。结果表明Halococcus sp.Z1所产普鲁兰酶在低于65℃和pH4.0~7.5范围内有很好的稳定性,最适反应温度为60℃,最适反应pH为5.0~5.4,相对分子质量为8.17×104,Km值为0.24 mg/mL。     

鲫鱼鱼鳞抗菌多肽的制备纯化及其抑菌活性

以鲫鱼鱼鳞为原料,对其预处理后采用柠檬酸浸提酶解等工艺得到鱼鳞抗菌多肽粗酶解液,经透析后,再依次经Sephadex G-15、Sephadex G-50凝胶过滤层析和纤维素DEAE-52阴离子交换层析对其进行分离纯化,最后得到具有较强抑菌活性的鲫鱼鱼鳞抗菌多肽,并对其进行分子质量分析以及对多种细菌、霉菌的抑菌活性和最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)测定。结果表明:经分离纯化后得到的具有抑菌活性的蛋白组分AcIII,十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳结果显示为单一条带,表明其已达到电泳级纯,其分子质量约为20.1 kDa,抑菌活性测定结果表明鲫鱼鱼鳞抗菌多肽具有很好的广谱抗菌活性,对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色葡萄球菌、副溶血性弧菌、假单胞菌和希瓦氏菌的MIC为16μg/mL,对大肠杆菌和沙门氏菌的MIC为32μg/mL。     

中国林蛙(Rana chensinensis)蛙皮抗菌肽的制备及抗菌作用研究

目的从中国林蛙的皮肤中，提取纯化具有抗菌活性的多肽物质，并对其进行抑菌活性的研究。方法用甲醇进行粗提取。对提取的甲醇浓度、甲醇用量、浸提时间和浸提次数，采用L9（3^4）正交实验，以蛋白含量作为指标，确定最佳提取条件。得到的粗提物经Sephadex G-75、Sephadex G～50和Sephadex G-25凝胶过滤进一步分离纯化获得抗菌肽。对抗菌肽进行氨基酸组成分析，采用杯碟法进行抑菌活性研究。结果提取林蛙抗菌肽的最佳工艺条件：甲醇浓度80％、甲醇体积为蛙皮重量的6倍、提取时间24h，提取次数3次。提取的粗提物经凝胶过滤后得到抗菌肽。抗菌肽的氨基酸组成中，碱性氨基酸占22．1％。酸性氨基酸占13．9％。抗菌肽对细菌的最低抑菌浓度分别为：枯草杆菌73．25μg/ml，金黄色葡萄球菌51．75μg/ml,大肠杆菌51．75μg/ml，铜绿假单胞菌51．75μg/ml。结论经甲醇提取和凝胶过滤可从中国林蛙皮肤得到抗菌肽。该抗菌肽为碱性多肽，对革兰阳性细菌、革兰阴性细菌均有抑制作用。     

球等鞭金藻胞内和胞外多糖的分离纯化及其抑菌活性

采用分级沉淀、Sephadex G-75凝胶柱层析和DEAE-52离子交换柱层析对球等鞭金藻胞内粗多糖(IPS)进行分离;对胞外粗多糖(IEPS)则进行Sephadex G-100凝胶柱层析分离。在此基础上,分析所获多糖组分对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和变形杆菌等细菌的抑菌活性。同时,通过紫外光谱和红外光谱测定,比较IPS和IEPS结构的异同。结果表明:IPS和IEPS均具有抑菌活性,前者抑制大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的生长,后者抑制大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的生长;IPS经DEAE-52纤维素柱层析分离,获得2个多糖组分:IPSⅠ和IPSⅡ。IEPS经Sephadex G-100凝胶柱层析分离,获得3个多糖组分:IEPSA、IEPSB和IEPSC。活性检测表明,IPSⅠ和IPSⅡ抑制枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的生长;IEPSA、IEPSB和IEPSC抑制大肠杆菌的生长;紫外光谱表明,IPS和IEPS均不含核酸、游离或裸露的蛋白质和色素;IPS和IEPS的红外光谱比较相似,以半乳糖为构架,均含有酰氨取代基,但不同之处在于,后者不含硫酸取代基。     

地衣芽孢杆菌弹性蛋白酶纯化和性质研究

用地衣芽孢杆菌发酵液制备弹性蛋白酶粗酶液,采用硫酸铵分级沉淀和Sephadex凝胶柱层析的方法分离纯化弹性蛋白酶,并对弹性蛋白酶的酶学性质进行研究。结果表明:弹性蛋白酶粗酶液经40%～70%饱和度的硫酸铵纯化后比活力提高到120U/mg,经凝胶柱层析纯化后比活力可达到292U/mg,纯化倍数为12.6,SDS-PAGE法证实弹性蛋白酶分子质量为29.5kD。对酶学性质的研究结果表明:弹性蛋白酶最适反应温度为55℃,最适反应pH值为7.4,以刚果红-弹性蛋白为底物,米氏常数Km为9.67mg/mL。低浓度金属离子Ca2+和K+对酶活力有促进作用,而Mg2+、Mn2+、Zn2+和Al3+对酶活力则有抑制作用。     

天然抗菌剂及其应用

文章介绍了天然抗菌剂的种类及特点,阐述了抗菌剂在纺织品上的应用以及抗菌织物的织造方法,指出天然抗菌产品的开发具有美好前景。     

织物抗菌防臭整理工艺实践

概述了抗菌防臭整理剂的发展、生产和应用，介绍了抗菌纺织品的生产方法，重点阐述了改性甲壳质类的抗菌防臭整理剂的应用工艺，采用AATCC100标准测试证明Herst ATB抗菌整理纺织品具有高效、耐久的抗菌防臭效果，并且Herst ATB成本低廉，安全环保，适合于工业化生产。     

抗菌织物及其抗菌性能的评价

通过对抗菌织物抗菌处理途径的比较、选择，确定了抗菌织物的获得方法。对采用纳米银系抗菌丙纶短纤的织物进行了系列化测试、比较，并对这种短纤混纺针织物的抗菌性能和其他服用性能进行了具体评价，表明均优于纯麻机织物。     

抗菌整理剂AEM 5700应用实践

介绍了AEM5700抗菌整理剂本身的特性及其抗菌机理，重点讨论了经其加工整理过的织物的抗菌效果，并测试了其耐久性能，结果显示AEM5700抗菌整理剂具有良好的广谱抗菌性能和耐久性。     

拉舍尔印花棉毯抗菌整理工艺

采用新型抗菌整理剂TXB-200对拉舍尔印花棉毯进行抗菌整理,探讨了抗菌整理剂TXB-200及配套树脂整理剂TXB-X110、柔软剂SC对棉毯抗菌效果的影响,并确定其用量分别为45、20、50g/L.结果表明:拉舍尔印花棉毯经其整理后的抗菌性能良好,且耐洗涤,色差无变化.     

纯棉织物抗菌整理及工艺优化

本文主要介绍了抗菌整理剂的抗菌机理,并通过正交试验方法探讨各种因子对抗菌性能的影响,并优选出最佳工艺,以优选工艺处理纯棉面料,使其具有良好的抗菌性能和服用性能.     

防螨抗菌强化木地板的研制

筛选并改进抗菌剂添加在胶液中,采用表面改性剂改善抗菌剂与胶液的相溶性能,按现行生产工艺浸渍胶膜纸,利用现有生产设备及工艺技术压制强化木地板。经检测认定,地板各项物理力学性能达到国家标准,防螨抗菌效果明显。     

高导湿抗菌功能针织物研究

文章利用差动毛细效应原理设计了5种高导湿抗菌功能针织物,研究分析针织物的抗菌性能,比较5种高导湿抗菌功能针织物的导湿性、干燥性,结果显示高导湿抗菌功能针织物具有显著的抑菌率和杀菌率;织物内外层纤维线密度差大,织物导湿性好,干燥快。     

nano-super（AB）微晶分散体对桑蚕丝防紫外线及抗菌性能的影响

 为探讨新型功能整理剂nano-super（AB）微晶分散体对桑蚕丝的紫外线防护性及抗菌性的影响,以实验室自制的nano-super（AB）微晶分散体为主要原料,通过对浸-轧-烘整理工艺的优化赋予桑蚕丝优良而持久的紫外线防护性及抗菌性,采用SEM和XRD表征了处理前后桑蚕丝表面的微观结构。实验结果表明: 处理后的桑蚕丝表面呈现均匀而细小的纳米粒子, 粒径大小为10nm;XRD表明桑蚕丝表面的纳米粒子为纤锌矿氧化锌;当nano-super（AB）质量浓度为16g/L时,桑蚕丝织物UPF值达到50+级别,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率均达到99%以上,随水洗次数的增加,紫外线防护性呈现增加趋势,抗菌性仍保持不变。     

纳米Ag/HACC复合抗菌整理

结合壳聚糖季铵盐(HACC)和纳米Ag的优点,采用无机-有机复配方式,制备了新型纳米Ag/HACC复合抗菌整理剂,并将其用于棉织物的抗菌整理。结果表明,经1%HACC+0.1 g/L Ag+0.2 g/L PVP整理后,棉织物经30次洗涤仍能保持80%以上的抑菌率,且具有良好的手感和白度。纳米Ag/HACC复合抗菌整理剂实际是纳米Ag与HACC酰胺基间的分子识别,协同起到杀菌作用。