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共有20条相似文献,以下是第1-20项 搜索用时 546 毫秒

1.  施氮量对翠碧1号生长发育及烟叶质量风格的影响  被引次数:1
   张建忠  叶想青  李文卿  詹立峰《中国烟草科学》,2011年第5期
   通过田间试验和化学分析,研究了不同施氮水平对翠碧1号烤烟生育期、烤后烟叶产质量和烟叶风格的影响。结果表明,不同施氮量对烤烟生育期、经济性状、外观质量、化学成分和感官评吸质量均有显著的影响。施氮量增加,烟株大田生育期明显延长;烤后烟叶产量、不同部位单叶重、总氮和烟碱含量明显增加,总糖和还原糖含量、还原糖/烟碱和总氮/烟碱比值表现下降的趋势;烟叶"清香型"风格彰显趋向弱化。施氮量大于78 kg/hm2时,烤后烟叶产值增加不显著;施氮量在58.5~97.5 kg/hm2时,烟叶内在化学成分较协调,外观质量和感官评吸质量较好,烟叶"清香型"风格彰显较明显。    

2.  高海拔烟区烤烟小苗膜下早栽对烟叶产质量的影响  
   钱宇  蒋旭  郭群召  高峻  罗文斌  邓小波  王威《中国烟草》,2013年第5期
   为探明高海拔地区适宜的烤烟移栽期,进行了烤烟小苗膜下早栽试验,对烟叶生育期、农艺性状进行了调查,对烟叶外观质量、化学成分、评吸质量及经济指标进行了分析评价。结果表明,适当早栽的烟苗移栽成活率明显提高,各生育时期和烟叶成熟时间较对照提前约5 d,延长大田生长期4 d;烟株各项农艺指标表现较好,烤后烟叶外观质量优于对照;化学成分协调性改善,烟叶评吸质量最高;烤后烟叶经济指标均显著高于对照。高海拔烟区实施小苗膜下早栽技术,烟叶大田长势良好,保证了烟叶正常生长成熟,提高了烟叶产质量。    

3.  烟田施用腐熟小麦秸秆对烤烟产质量的影响  
   曾宇  ;符云鹏  ;叶协锋  ;孟莉  ;闫伸  ;李高坡  ;杨旭霞  ;丁丽芳  ;李淑霞《中国烟草》,2014年第5期
   通过大田试验,研究了腐熟小麦秸秆用量对烤烟产、质量的影响。结果表明,烟田施用腐熟小麦秸秆能够明显提高烤烟产量、上等烟比例,增加烟叶的经济性状,改善烤后烟叶的物理特性,协调化学成分,提高石油醚提取物含量及中性致香物质含量,改善评吸质量。总体来说,施用腐熟秸秆6000 kg/hm^2为最佳。    

4.  土壤质地对皖南烤后烟叶中性香气成分含量及焦甜香风格的影响  被引次数:5
   李志  史宏志  刘国顺  王道支  祖朝龙  王大洲《中国烟草学报》,2010年第16卷第2期
   取皖南3种不同质地土壤生产的烤后烟叶样品进行中性香气物质和常规化学成分含量测定,并进行单料烟感官评吸鉴定,结果表明,砂壤土各部位烟叶的类胡萝卜素降解产物、糖类氧化产物含量、中部叶的两柏烷类降解产物茄酮含量、下部叶的苯丙氨酸裂解产物含最水平相对较高.常规化学成分中总糖含量和烟碱含量均较高,糖碱比适宜,评吸认为其感官质量优良,焦甜香突出;水稻土下部和中部叶类胡萝卜素降解产物含量、中部叶茄酮含量偏低,而上部叶苯丙氨酸降解产物和类胡萝卜素降解产物较高,总糖含量较低,上部叶烟碱和总氮含量偏高,糖碱比偏低,焦甜香不显著,上部叶虽香气量大,但劲头偏大;粉砂土一般表现为上部烟叶类胡萝卜素降解产物含最偏低,总糖含量较高,但含氮化合物含量偏低,糖碱比偏高,评吸认为焦甜香弱,烟叶香气量偏小.    

5.  变频电机对密集烘烤烟叶质量的影响  被引次数:1
   李旭华  邱妙文  文俊  何振峰《中国烟草科学》,2012年第1期
   为了解决密集烤房风机风速风量过大的问题,对密集烤房循环风机加装变频器,研究各烘烤阶段不同变频频率对烟叶烘烤质量的影响。结果表明,烘烤过程中烤房烟叶叶隙间风速能相对稳定在0.2~0.5 m/s范围内,变黄和定色时间整体拉长10 h,烟叶外观质量得到提高,橘黄烟和成熟度比例均提高7个百分点,疏松度增加4个百分点,烟叶内在化学成分得到改善,总糖和还原糖分别提高1.1个百分点和3个百分点,淀粉含量降低0.7个百分点,烟叶感官评吸质量明显转好。    

6.  纳米增效肥对烤烟生长发育及品质的影响  被引次数:1
   过伟民  尹启生  张艳玲  蔡宪杰  梁太波  李智辉  王维超  曹晓涛  李伟观  孙永军  谢剑平《烟草科技》,2012年第5期
   以中烟100为材料,采用大田试验方法研究了纳米增效肥对烤烟生长发育、经济性状及品质指标的影响。结果表明:①纳米增效肥能明显促进烤烟的前、中期生长发育,相对提高烤后烟叶的产量和产值;②纳米增效肥能明显提高烤后烟叶的钾离子含量和钾氯比值,烤后烟叶钾离子含量的最大提高幅度达50%;③在减少肥料总用量30%和50%的情况下,纳米增效肥处理的烤后烟叶化学成分相对协调,与对照差异不显著;④纳米增效肥能一定程度改善烤后烟叶的感官评吸质量,主要表现为香气品质提高。    

7.  品种、部位和成熟度对烟叶淀粉含量及评吸质量的影响  被引次数:9
   邓云龙  崔国民  孔光辉  李再江《中国烟草科学》,2006年第27卷第4期
   用红大和K326烤烟品种的上、中、下3个部位的未熟烟叶、初熟烟叶、适熟烟叶和过熟烟叶进行烘烤对比试验,测定烤前、烤后烟叶淀粉含量,并对初烤烟叶进行评吸鉴定。结果表明,2个品种烟叶的淀粉含量差异达到显著或极显著水平,烟叶在烘烤过程中淀粉含量显著降低,不同部位鲜烟叶淀粉含量存在着极显著差异;烘烤后,中、上部烟叶与下部烟叶之间的淀粉含量差异达到极显著水平,中部与上部烟叶之间淀粉含量差异不显著;不同成熟度档次之间的烟叶淀粉含量的差异在烘烤前后均达到极显著水平。评吸结果表明,适熟和初熟烟叶香吃味较优,过熟烟叶香吃味次之,未熟烟叶的香吃味较差。讨论提出,适熟采收是降低烟叶淀粉含量,改善烟叶香吃味的一项重要技术措施。    

8.  烤烟上部叶采收成熟度试验  被引次数:9
   王能如  方传斌  徐增汉  周慧玲《烟草科技》,1993年第5期
   烤烟上部叶采收成熟度与烘烤方法试验结果表明:欲消除烤烟上部叶烤后青筋与挂灰,必须把握采收和烘烤两个环节.烤后叶化学成分含量与采收成熟度及烘烤方法密切相关.优质烟上部叶"适熟"档次比过去烟叶显著提高,但实际采收成熟度不能超越实际鲜烟素质,应根据优化质量原则灵活掌握.目前优质烟上部叶素质不尽一致,生产上应视鲜烟素质选择相应合适的烘烤方法.    

9.  中耕培土后覆盖秸秆对烤烟生长及养分吸收和产质量的影响  被引次数:3
   徐天养  赵正雄  李忠环  陈荣平  许龙  王光霖  金霞《中国烟草学报》,2008年第14卷第4期
   通过田间试验研究了中耕培土后垄面覆盖小麦秸秆对烟株农艺性状、根系及整株干物质累积、养分吸收和烟叶产量、产值和品质的影响。结果表明:中耕培土后垄面覆盖小麦秸秆对烟株前期的生长影响不大,但对打顶后烟株的生长有一定的促进作用;覆盖秸秆烟株表现为中、上部叶片扩展更好,叶面积系数增加,体内干物质累积和养分吸收增多。覆盖秸秆处理烟叶产量、产值和上等烟比例均显著高于对照,而在烤后烟叶化学成分含量和评吸结果方面,处理与对照较为接近。    

10.  烤烟不同部位烟叶主要化学成分与感官质量的关系  被引次数:1
   杜娟  张楠  许自成  戴亚  李东亮  秦璐《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》,2011年第26卷第2期
   选取我国主产烟区161份烤烟样本,研究了不同部位烟叶主要化学成分与感官质量的关系.结果表明:各部位烟叶化学成分含量总体适宜,总体评吸质量较好,评吸总分变异系数较低.各主要化学成分及评吸总分在不同部位间的差异均达到了显著水平.对评吸总分与主要化学成分进行灰色关联分析,结果表明:对烟叶总体评吸质量影响最显著的化学指标为氛、烟碱、还原糖.随着评吸总分的增加,各个部位烟叶的烟碱含量呈现先增加后降低的趋势,中部叶还原糖含量随着评吸总分的增加逐渐增加,钾含量和钾氯比对评吸总分具有较大的正效应,而氛含量则具有较大的负效应.    

11.  转化酶水解蔗糖加料烘焙对白肋烟品质的影响  被引次数:2
   宁勇  丁乃红  陈开波  张尚明《烟草科技》,2007年第5期
   为提高白肋烟的处理效果,进行了转化酶水解蔗糖和柠檬酸水解蔗糖的加料烘焙试验,并进行了加料烘焙前后烟叶还原糖、总糖、烟碱、钾、氯、氨基酸、中性和碱性香味成分分析及卷烟评吸。结果显示:①与加酸转化糖里料相比,采用加酶转化糖里料对烘焙后白肋烟中的常规化学成分影响基本相同,总氨基酸含量显著降低,碱性香味成分增多;②加酶转化糖里料的白肋烟的感官质量总体上比加酸转化糖的略有改善,其中香气质和香气量有较大改善,烟气浓度和凝聚性有一定程度的改善,白肋烟香和刺激性增强,杂气、干燥感、舒适程度等指标差异不大。酶转化糖可以替代酸转化糖进行白肋烟的加料。    

12.  施氮量对烤烟产量和品质的影响  被引次数:23
   陈顺辉  李文卿  江荣风  巨晓棠  张福锁  张仁椒  李春英  林祖斌  周泽启  徐茜《中国烟草学报》,2003年第9卷第Z1期
   通过在福建三明和南平的田间试验研究了施氮量对烤烟产量和品质的影响.结果表明,不同施氮量对烟株农艺性状、烟叶产量、产值、化学成分、外观品质和评吸质量均有显著影响.株高、茎围、最大叶面积、单叶重和产量随施氮量的增加而上升,产值、均价和上等烟比例在适宜的施氮量下表现较好.不同部位烟叶烟碱含量随施氮量增加显著提高,还原糖含量和还原糖/烟碱比值降低.综合烟叶内在化学分析、外观品质和评吸结果,三明试验点以施N76.5kg/hm2和102kg/hm2处理较好,而南平试验点则以施N102kg/hm2和127.5kg/hm2较好.    

13.  施肥调整对昭通烤烟生长及烟叶品质的影响  被引次数:1
   刘燕  赵正雄  付修廷  展恩能  蒋跃  黄韡  陈晓燕  李崇禄  赵芳  余海涛《中国烟草科学》,2014年第6期
   针对昭通当地烟叶质量难以满足卷烟企业对原烟品质的更高要求,2010—2011年研究了在常规施肥基础上进行的施肥方法调整和养分配比调整对烟株生长及品质的影响。结果表明:(1)综合2年农艺性状结果,以施肥方法调整相对更好;2010年病虫害总体以2个施肥调整处理抗性更好;(2)较常规相比,2个施肥调整能不同程度的增产、增值,以养分配比调整效果更好;(3)烤后叶长、叶宽和单叶重差异不大,含梗率和叶面密度总体以养分配比调整相对更好;(4)2个施肥调整处理初烤烟叶的总糖、还原糖含量较常规高,3个处理其他化学成分含量较接近;(5)与常规相比,施肥方法调整和养分配比调整评吸总分分别增加了4.1和3.0分,质量均提高了2个档次。综上所述,当地现有施肥模式尚有调整优化空间,2个施肥调整均有明显的提质增产效果,以养分配比调整效果更为显著。    

14.  上部叶采收方式对烤烟理化和经济性状的影响  被引次数:3
   高卫锴  史宏志  刘国顺  杜绍明  王建安  亚平  张晓远《烟草科技》,2010年第9期
   以临沧烟区烤烟样品为材料,研究了上部叶的采收方式(分次采收和一次性采收)对烟叶物理性状、化学成分和经济性状的影响.结果显示,一次性采收方式收获的顶部1~3片叶的单叶重、叶质重高于分次采收处理,而采用两种采收方式收获的顶部1~3片叶的拉力、填充值、含梗率间的差异不显著,一次采收方式收获的顶部4~6片叶的单叶重、叶质重、叶片厚度、拉力低于分次采收;一次性采收的烟叶总糖和还原糖含量提高,烟碱、总氮和氯含量降低,烤后烟叶的化学成分较协调,评吸质量较好,但产量和产值有所下降.    

15.  不同施氯量对烤烟氯含量和产质量的影响  被引次数:5
   许永锋  陈顺辉  李文卿  林海滨《中国烟草科学》,2008年第29卷第5期
   研究了不同施氯量对烟株氯含量、积累量及烤后烟叶产质量的影响。结果表明,随施氯量上升,烟株氯含量和积累量均表现为显著上升的趋势,整株氯含量和积累量与施氯量呈极显著的正相关。施氯量从0kg/hm~2提高到48kg/hm~2时,上部叶中的氯明显增加;但施氯量进一步增加到96 kg/hm~2时,中部叶和下部叶中的氯增加较为显著;茎和根中的氯随施氯量增加而表现出下降的趋势。施氯量在24 kg/hm~2时,烤后烟叶产质量较好,化学成分较为协调,不施氯或施氯太高均不利于烟叶质量的提高。    

16.  豫中、豫南烟区烤烟品质综合评价  被引次数:14
   张延军  王晖  许自成  薛超群  王芳《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》,2006年第21卷第1期
   对豫中、豫南两个烟区,3个等级,36个烤烟样本的化学成分、营养元素、烟气成分和评吸质量进行了系统的比较和评价.结果表明:1)豫中和豫南两个烟区烟叶的烟碱含量均偏高,总氮和钾含量偏低.2)豫中烟区烟叶pH、钙含量和氯含量高于豫南烟区,大多数评吸指标也优于豫南烟区,但钾、镁、硫等营养元素含量、钾氯比及有关烟气成分的含量低于豫南烟区.3)与巴西、津巴布韦烟叶相比较,豫中、豫南烟区烟叶的烟碱、pH、两糖差、氯含量、钙含量,及大多数烟气成分含量均较高,而氮碱比、钾氯比、总氮和钾含量偏低;刺激性、燃烧性、灰分等评吸指标也较巴西、津巴布韦烟叶低.    

17.  密集烤房不同装烟方式对烟叶质量及效益的影响  被引次数:4
   徐秀红  王林立  王传义  翟明泉  王桂荣  孙福山  周建  张本强《中国烟草科学》,2010年第31卷第6期
   为优化密集烤房装烟方式,充分发挥烤烟密集烘烤的优势,对散叶烘烤、烟夹持烟、烟竿编烟3种装烟方式烤后烟叶的外观质量、评吸质量、经济性状及烘烤能耗成本进行了比较研究.结果表明,烟夹持烟烤后烟叶橘黄烟比例比烟竿编烟烘烤高11.11%,散叶烘烤的杂色烟比例明显低于烟夹持烟和烟竿编烟;散叶烘烤和烟夹持烟烤后烟叶的评吸质量均优于烟竿编烟;散叶烘烤烟叶的中上等烟比例和均价最高;烟夹持烟烘烤的耗煤、耗电成本最低.综合烤后烟叶的经济性状和能耗成本,以烟夹持烟的效益最好.因此,在其他烘烤设施和烘烤技术配套的前提下,烟夹持烟可以替代传统的烟竿编烟;散叶烘烤是密集烤房装烟方式的发展方向之一.    

18.  国内外香料烟香味物质与品质比较  被引次数:10
   张永红  吴鸣  胡建军  周国柱《烟草科技》,2004年第1期
   为了解云南保山、新疆和湖北十堰烟区生产的香料烟(巴斯马和沙姆逊)与进口烟叶的异同,对国内这3大香料烟产区生产的香料烟上部叶与进口土耳其AG烟样的外观、燃吸品质、常规化学成分、酸性和中性香味成分进行了检测及对比、灰色关联度和物元分析。结果表明:①3个产区的香料烟样品与土耳其样品的外观质量基本接近,但烟叶光泽、叶片的大小亦存在明显差异;②3个产区的香料烟与土耳其烟样的常规化学成分差异明显,其中,土耳其烟样的烟碱、总氮和蛋白质含量最低,钾含量最高;③就中性致香物质(包括新植二烯)的总量而言,云南保山的烟样与土耳其的最接近,湖北十堰的次之,新疆的稍差。若不考虑新植二烯,应是湖北十堰的与土耳其烟样最接近,与灰色关联分析结果基本一致;④从酸性致香物质的总量看,云南保山的香料烟烟样与土耳其的最接近,特别是香料烟的特征香味物质异戊酸和β-甲基戊酸,云南保山烟样的含量比较高,说明该烟样的香料烟特征应较显著,这与评吸结果和灰色关联分析结果都比较一致。⑤从评吸结果看,云南保山和湖北十堰香料烟的吸味品质均与土耳其的比较接近,这与所测的39种香味物质含量的灰色关联度分析结果比较一致,但与物元分析结果不一致;⑥云南保山和新疆香料烟的品种相同,其外观、常规化学成分、中性和#0;    

19.  超临界CO2流体萃取降低上部烟叶中的烟碱  被引次数:5
   杨叶昆  李雪梅  周瑾  徐兰兰  杨涛《烟草科技》,2006年第1期
   为提高上部烟叶的可用性,以10%(体积分数)的95%乙醇为夹带剂,采用超临界CO2流体萃取法降低上部烟叶中的烟碱,并对萃取前后的烟叶进行了常规化学成分分析和评吸.结果表明①在18MPa、45℃和30MPa、60℃条件下萃取烟叶中的烟碱分别降低了15.08%和39.04%;②萃取对烟叶的总糖、还原糖、总氮、氯和蛋白质的影响较小;③萃取可以提高烟叶样品的烟气细腻性、柔顺感,降低刺激与劲头,减少杂气、改善余味,且对烟香浓度无显著影响.结论超临界CO2流体萃取可选择性地脱除烟叶中的烟碱,采用适宜的萃取条件可将烟叶的烟碱含量降低到所需要的水平,有效提高上部烟叶的抽吸品质.    

20.  烤烟红花大金元上部叶采收方式研究  被引次数:3
   汪健  杨云高  王松峰  俞世康  孙福山  王爱华  程浩  王林《中国烟草科学》,2010年第31卷第2期
   探讨密集烘烤条件下红花大金元上部叶最佳采收方式,为凉山烟区红花大金元的进一步推广提供科学依据.以烤烟红花大金元上部烟叶为供试材料,设置"习惯采收、7片采收、5片采收和5片带茎采收4个处理",研究了不同采收方式对红花大金元上部烟叶外观质量、化学成分、评吸质量、主要经济性状和烘烤成本的影响.结果表明,5片带茎采收处理上部叶外观质量较好,烟叶的有效产量、产值、均价、上等烟和中等烟比例均较高,烟叶化学成分较协调,烟叶评吸质量最高,烘烤成本较低.凉山烟区红花大金元上部烟叶的最佳采收方式是5片带茎采收.    

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