响应面法优化丁香叶总酚酸提取工艺

采用响应面法对丁香叶总酚酸的乙醇提取工艺进行优化。以总酚酸提取率为考察指标,在单因素实验基础上,采用响应面分析法对乙醇浓度、提取温度、提取时间和液料比等提取条件进行了优化。结果表明,乙醇回流提取总酚酸的最佳工艺条件为:乙醇浓度44%、提取温度90℃、提取时间96min、液料比25.2∶1(m L/g)、提取次数为2次,在此条件下提取率为(1.642±0.23)mg/g。响应面优化得到的提取工艺稳定合理,准确可靠,是提取丁香叶总酚酸的可行方法。     

余甘子总皂苷提取工艺优化的研究

以余甘子干粉为原料提取皂苷,研究了乙醇浓度、提取时间、温度、料液比对总皂苷提取率的影响,在此基础上以乙醇浓度、提取时间、温度、料液比为考察因素,以提取率为指标,采用响应面分析法,确定了余甘子皂苷提取的最优工艺参数,即乙醇浓度52.4%,加液量60mL(料液比1:20),提取时间2.37h,提取温度60℃,其总皂苷提取率达到最大为2.814%.实际测得余甘子皂苷提取率为2.793%.在上述条件下对样品进行超声波前处理,对皂苷提取率影响不显著,但可显著缩短提取时间.     

响应面法优化丹参叶总酚酸超声波辅助提取工艺

对丹参叶总酚酸的超声提取工艺优化进行研究。在单因素试验基础上,选择提取溶剂乙醇体积分数、提取时间、温度和液料比为自变量,以丹参叶总酚酸得率为响应值,采用Box-Behnken试验设计方法,研究各自变量及其交互作用对丹参叶总酚酸提取率的影响。利用Design Expert软件得到回归方程的预测模型并进行响应面分析,确定超声波辅助提取丹参叶总酚酸的最佳条件为乙醇体积分数63.00%、浸提时间43.00min、温度50.00℃、液料比33:1(mL/g),在此条件下,总酚酸提取率达到7.78%。验证实验表明,所得模型方程能较好地预测实验结果。     

核桃壳中酚酸的提取及含量测定

采用单因素试验和正交设计对回流提取核桃壳中酚酸的工艺进行优化,以酚酸提取率为参考指标,考察乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对酚酸提取率的影响并采用普鲁士兰法测定不同产地核桃壳样品中酚酸含量。结果表明,核桃壳中酚酸的最佳提取工艺条件为:30%乙醇,提取温度80℃,提取时间60 min,料液比为1∶21(g/m L);不同产地核桃壳样品中酚酸含量存在差异,核桃壳样品中酚酸平均含量为0.679%。     

菜籽粕中植酸高效提取的工艺研究

对菜籽粕提取植酸的工艺条件进行了研究。通过单因素实验,分别考察了提取温度、提取时间、料液比、水溶液中乙醇及硫酸体积分数对植酸提取率的影响,并选择乙醇及硫酸体积分数、料液比、提取时间4个主要因素进行正交实验,确定采用乙醇硫酸体系提取菜籽粕中植酸的最优工艺参数为按料液比1∶7加入含乙醇80%、浓硫酸4%的水溶液,常温提取120 min,此条件下菜籽粕中植酸提取率达到70. 5%。     

曼陀罗总生物碱提取的工艺优化

采用乙醇回流法提取曼陀罗总生物碱,并对提取条件进行优化。首先采用单因素试验考察料液比、提取时间、提取温度、p H等因素对曼陀罗总生物碱提取效果的影响,再以此四因素进行L9(34)正交试验以确定最佳工艺条件。结果表明:曼陀罗中总生物碱的最佳提取工艺条件为提取温度60℃、提取时间2 h、提取剂乙醇浓度75%、料液比1∶15(g/m L)。     

山楂中熊果酸的提取工艺

以山楂为原料,利用乙醇为浸提剂,研究了熊果酸的提取工艺,分别考察了乙醇浓度、浸提温度、料液比和浸提时间各单因素水平对熊果酸提取效果的影响,并通过正交试验确定了提取熊果酸最佳的工艺条件。结果表明影响熊果酸提取的因素主次顺序为:乙醇浓度浸提温度浸提时间料液比。最佳提取工艺参数为:用体积分数90%的乙醇浸提,料液比1∶30(g/m L),浸提温度80℃,浸提时间2 h。     

迷迭香抗氧化剂醇提工艺研究

以无水乙醇作为提取溶剂,通过研究回流提取中乙醇浓度、提取温度、料液比、提取时间和提取次数对迷迭香抗氧化剂得率及其总酚酸含量的影响,并通过正交试验确定迷迭香抗氧化剂的最佳提取条件。结果表明:迷迭香抗氧化剂醇提工艺的最佳提取条件为乙醇浓度90%,料液比1∶12,提取温度75℃,提取2次,每次2小时。     

黄芪熟地生晒参勾兑型保健黄酒研究

以黄芪、熟地、五味子、生晒参、麦冬为原料,确定勾兑型保健酒的最佳提取工艺。采用热水回流提取工艺,以单因素实验和正交实验对保健酒提取工艺因子进行考察,以有效成分总多糖和总皂苷含量作为参考指标。最终确定最佳提取工艺参数为水浴温度70℃,回流提取时间5 h,乙醇含量10%,料液比1∶25。以最优工艺参数提取的保健酒的总多糖提取率为58.92%,总皂苷的提取率为11.20%。     

大麦多酚类活性物质的提取工艺研究

以脱脂大麦粉为原料,通过单因素实验和正交实验对其中总多酚和原花青素提取工艺中的乙醇浓度、温度、料液比、提取时间等影响提取得率的因素进行探讨,确定大麦总多酚和原花青素的最佳提取工艺参数为:乙醇体积分数80%,温度60℃,料液比1∶15,提取时间6 h,总多酚的得率可达到2.36 mg/g,原花青素的得率可达到0.787 mg/g。