基于多播技术织机信息传输协议研究与应用

 为了弥补现有织机一对一数据单播传输技术在多台机信息发送和大容量数据传输等方面存在的问题,提出采用多播技术的信息传输技术方案。本文介绍了多播传输技术路线,详细分析了多播传输关键协议结构和协议时间片规划;建立了信息传输效率数学模型,并通过仿真对比分析单播和多播传输效率。在数据传输测试平台上,分别采集单播和多播技术传输纹织数据到车间的多台织机的时间,通过试验测试分析,采用多播传输大大提高了织机数据传输的效率和传输系统稳定性。     

IP组播技术在远程视频监控系统中的应用分析

近年来,信息化技术得到快速发展,促进了网络视频技术的不断更新进步。在目前的视频监控系统中,视频监控系统分为单播和组播两种形式。由于市场需求的变化,应用传统的单播形式的视频监控方式,已经无法满足现实的要求。本人根据目前各企业和社会团体之间广泛使用的组播视频监控系统讲述IP组播技术的实现原理,以及视频监控的实现方法和IP组播技术在远程监控系统中视频传输的设计思想,以便促进IP组播技术得到更加广泛的市场应用前景。     

基于IP技术和宽带网络的远程视频监控系统

远程视频监控系统是现代化城市管理的重要手段,建立覆盖社会各行各业和重点部位、主要路段、重要场所的电子视频监控网络体系,通过实时视频监控,实现各级管理部门第一时间获取治安、交通等的实时图像信息,使治安管理工作处于主动地位。实际表明,该系统具有设备简单、视频资料数字化、网络化管理、系统组网灵活、可扩充性好等特点,应用前景广泛。     

新型质量技术管理方法的研制

罗西尼创建的以精细化管理为核心的四精一促质量管理模式,是基于罗西尼分秒精准的质量文化,系统应用精细化管理理论创新实践,创新R-SGNC管理方法和PPEP质量工法并巧妙融合运用的质量管理模式。该模式具有先进性、可复制、可推广性。模式的运用在行业内实现四个率先和三个创新。     

橄榄油的质量分级检测技术研究进展

橄榄油是地中海饮食的特点之一,具有极高的营养价值。按照加工工艺橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油。初榨橄榄油的品质较好营养价值较高,因此价格较为昂贵。精炼橄榄油由于品质较差,价格较低。橄榄油的质量分级与经济价值直接相关,已成为目前橄榄油研究的热点。掺伪、造假者的主要目标是特级初榨橄榄油,所以该产品标准的检测十分重要。但由于掺入的食用油在脂肪酸组成等方面与橄榄油非常接近,因此识别起来十分困难。为了规范橄榄油市场,维护消费者的合法权益,研究者采用了多种检测方法来对初榨橄榄油和精炼橄榄油进行鉴别。本研究从标志性成分、模式识别和组学技术3个角度对橄榄油的质量分级检测技术的最新进展情况进行了综述,并对橄榄油的质量分级检测技术的研究方向进行了展望。     

强化技术管理,提高企业核心竞争力

从技术管理的基本定义及演变延伸着手,分析了技术管理各个环节的长处、不足及其对企业核心竞争力的意义.重点分析了技术创新要素及产品创新管理的基本模式,并针对纺织机械企业目前技术管理工作存在的问题,从技术战略、技术开发模式、技术能力获取方式等5个方面提出了当前应关注的主要问题.指出企业技术管理的根本在于形成一种扎根于企业内部组织的、持久的不可复制的企业创新能力,才能使企业始终立于不败之地.     

关于RFID技术的不停车收费系统的分析

为了实现高速公路的现代化建设,需要进行RFID技术的应用,以保证不停车收费系统的健全,实现日常工作的稳定运行。所谓的RFID是一种无线射频识别技术,这是一种比较先进的通信技术,可以通过对无线电讯号的应用,方便相关数据信息的识别。这种系统分为两种模式,主要是固定模式及其移动模式,这两种模式的应用范围是比较广泛的,比如国防领域、交通运输领域等,都能看到它的影子。日常高速公路管理系统的深化,离不开对RFID系统的意义,以方便交通ETC模式的稳定运行。     

热流体装置的层板构型技术及其发展综述

系统地介绍了可用于热流体装置的层板构型技术及其新发展,总结了层板技术应用于热流体装置中的散热能力强、内部流道构型方便灵活和热管理精确特点,并对国内外一些新典型的层板式热流体装置,如层板式流体混合器、层板引射混合高速船推进器、层板式超临界水氧化反应器、层板式化学激光器、层板式燃料电池等作了综述。     

厂商深度合作模式凸显

4月14日，国美电器联合日本知名家电品牌三洋彩电宣布签订5年深度合作协议，双方将在消费者需求信息共享、产品研发、营销推广．销售管理、售后服务等方面进行深度合作。国美将在5年内销售810万台三洋彩电，每年投入5000万元品牌推广费用。     

应用层组播的鲁棒性技术分析

针对应用层组播生成树的某些节点失效后其下游节点无法接收到分组的问题,提出一种新的预先式树重构方法.该方法利用树中节点的空闲度和主动随机转发技术,以一定的概率创建冗余链路,从而增加备份路由.仿真结果表明,该策略可以减少不能接收到组播分组的节点数量,明显提高应用层组播的鲁棒性.     

果汁冷杀菌技术

对超高压杀菌、脉冲电场杀菌、辐照杀菌、高密度CO2技术等4种果汁冷杀菌技术进行了简要的介绍。它们的共同特征就是可以减少由于加热而造成的果汁的营养成分和风味的丧失,并分别对杀菌机理、各自的优缺点及应用前景进行了分析。     

模块化电子气动工业机器人系统设计

基于电子气动技术与模块化组合式的设计思路,完成了一款用于物料搬运的电子气动机器人本体结构和控制系统设计。详细说明了机器人的本体结构,给出了采用模块化阀岛技术的气动系统原理图,阐述了基于PLC控制器的控制系统的软、硬件设计。设计完成的电子气动搬运机器人综合了圆柱坐标型和极(球)坐标型工业机器人的特点,能实现5个自由度运动。     

Smart storage technologies applied to fresh foods: A review

ABSTRACT

Fresh foods are perishable, seasonal and regional in nature and their storage, transportation, and preservation of freshness are quite challenging. Smart storage technologies can online detection and monitor the changes of quality parameters and storage environment of fresh foods during storage, so that operators can make timely adjustments to reduce the loss. This article reviews the smart storage technologies from two aspects: online detection technologies and smartly monitoring technologies for fresh foods. Online detection technologies include electronic nose, nuclear magnetic resonance (NMR), near infrared spectroscopy (NIRS), hyperspectral imaging and computer vision. Smartly monitoring technologies mainly include some intelligent indicators for monitoring the change of storage environment. Smart storage technologies applied to fresh foods need to be highly efficient and nondestructive and need to be competitively priced. In this work, we have critically reviewed the principles, applications, and development trends of smart storage technologies.     

浓稠香醋的酿造方法

为保护环境和增加香醋品种,该文研究了浓稠香醋产品的酿造方法,即将粮食经粉碎、液化、糖化、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、粗磨、细磨、调配、均质、灭菌和灌装等工序,制成浓稠香醋产品。本产品具有浓、黏、酸、香及营养好等特点,易黏附于菜上。与传统香醋生产工艺相比,浓稠香醋生产具有原料利用率高、卫生条件好及低投入、高产出等优点。     

冷冻酸奶的三种工艺流程的比较

对冷冻酸奶的三种工艺流程(即经典法、常规法和混合法)进行了比较研究。结果表明,在本实验条件下,这三种流程制作出来的冷冻酸奶在感官评分上差异不显著,由此证明,在冷冻酸奶生产中可以采用比较灵活的工艺流程。     

Application of nonthermal processing technologies in extracting and modifying polysaccharides: A critical review

Polysaccharides are natural polymer compounds widely distributed in plants, animals, and microorganisms, most of which have a broad spectrum of biological activities to promote human health. They could also be used as texture modifiers in food industry due to their excellent rheological and mechanical properties. Many researchers have shown that nonthermal processing technologies have numerous advantages, such as high extraction efficiency, short extraction time, and environmental friendliness, in the extraction of polysaccharides compared with the traditional extraction methods. Moreover, nonthermal technologies could effectively change the physicochemical properties and structural characteristics of polysaccharides to improve their biological activities or processing properties. Therefore, a comprehensive summary about the extraction and modification of polysaccharides by nonthermal technologies, including ultrasound, high hydrostatic pressure, pulsed electric fields, and cold plasma, was provided in this review. In particular, the underlying mechanisms, processing operations, and current application status of these technologies were discussed. In addition, the applications of combining nonthermal techniques with other technological methods in polysaccharide extraction and modification were briefly introduced.     

小麦面筋蛋白改性技术的研究

小麦面筋蛋白来源广泛,价格低廉,是良好的植物蛋白资源。综述了小麦面筋蛋白的改性技术,分别介绍了物理方法、化学方法、生物酶法以及基因工程法,不同的改性方法对小麦面筋蛋白的功能特性均有了较大程度的改变。对不同的改性方法的优缺点也做了简要描述。从国内外的研究情况来看小麦面筋蛋白的应用前景是十分广阔的。     

论汾酒大曲培养过程中关键技术环节的控制

随着传统工艺的保留与现代化设施的配套,细节性操作越来越重要。制曲原料与粉碎踩曲是制曲的基础;翻曲调整过程是制曲的手段;曲房控温是制曲的关键。三者合一,相辅相承,只有准确把握住它们的特性,合理掌握时间,灵活运用,才能做出皮薄、清香、茬口一致的汾酒大曲。