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相似文献
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1.
为综合开发利用油茶资源,采用响应面法优化油茶籽壳棕色素提取工艺。以提取温度、液料比、乙醇浓度、提取时间为自变量,以油茶籽壳棕色素提取含量为响应值,进行响应面分析,并研究油茶籽壳棕色素体外抗氧化活性。结果表明,影响油茶籽壳棕色素提取含量高低的因素主次顺序为提取时间乙醇浓度温度液料比。油茶籽壳棕色素最佳提取工艺条件为提取温度35℃、液料比11∶1、乙醇体积分数65%、提取时间2 h。在此条件下,油茶籽壳棕色素提取率为15.09%,与预测值基本一致。体外抗氧化活性试验表明,油茶籽壳棕色素有一定的清除O~-_2·、H_2O_2的能力和还原能力。  相似文献   

2.
油茶壳中富含茶皂素,目前的研究多集中于油茶果中油脂和蛋白质的制备和利用,对油茶壳的利用率极低。因此,试验采用单因素结合响应面法,优化油茶壳中茶皂素的提取工艺,以期提高油茶壳的利用率。在单因素基础上,选取料液比、浸提温度、浸提时间和乙醇体积分数4个因素为影响因子,以茶皂素提取得率为响应值,进行响应面分析。结果显示,提取温度81.69℃、料液比1︰11.85 (g/mL)、时间6.17 h、乙醇体积分数56.69%为最佳提取条件。利用高效液相色谱对茶皂素进行分离纯化,吸收峰峰形对称,表明茶皂素组分在该条件下可以较好分离。通过优化油茶茶皂素提取的工艺条件,对其工业生产及油茶果壳的综合利用均有重要价值。  相似文献   

3.
以香蕉皮粉末为原料,用微波提取其中水解单宁。采用响应面法优化提取工艺。选取料液比、提取温度、提取时间和丙酮体积分数作为单因素实验影响因素,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以水解单宁提取率为响应值。结果表明,香蕉皮最佳工艺条件为:料液比1∶40g/mL、提取温度50℃、提取时间4min、丙酮的体积分数70%,预测提取率为70.52%,实际为72.37%,预测提取率和实际提取率较为接近,说明响应面法对微波提取香蕉皮中水解单宁的工艺优化较为可靠。  相似文献   

4.
目的 采用超声辅助响应面法优化油茶叶总酚的提取工艺。方法 以油茶叶多酚含量为指标, 在单因素实验基础上运用Box-Behnken响应面法设计四因素三水平提取实验。 结果 最佳工艺条件为乙醇浓度50%, 振幅比30%, 超声时间20 min, 料液比1:45(m:V), 在此条件下测得油茶叶多酚含量为(89.506±0.273) mg/g, 与模型预测数值相差较小。结论 在最优条件下, 油茶叶多酚的提取率得到了提高。  相似文献   

5.
响应面法优化苦荞壳中总黄酮的提取工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的优化苦养壳中总黄酮提取工艺。方法用浸提法、恒温振荡提取法、索氏提取法、高压提取法、超声波提取法进行实验,以最大提取率及总黄酮含量为指标进行对比,优选出浸提法为最佳提取方法。采用响应面分析法对影响苦荞壳中总黄酮提取率的4个主要因素,乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比进行研究,并以Box-Behnken中心组合设计建立数学模型。结果浸提法最佳提取工艺为乙醇浓度45%、提取温度85℃、提取时间2.5 h、料液比1:40,此条件下总黄酮含量为15.7 mg/g,提取率为1.57%,回收率为98.2%,回归模型的预测值(16.4 mg/g)与实测值的相对误差为4.6%。结论以Box-Behnken设计结合响应面分析法能较好地预测苦荞壳中总黄酮的含量,该方法简便省时,是苦荞壳中提取总黄酮的有效途径。  相似文献   

6.
响应面法优选新疆红芪多糖提取工艺。以新疆红芪多糖提取率为参考指标,在提取温度、时间、料液比进行单因素实验的基础上,利用响应面法优选提取条件。最佳优化提取工艺为提取温度88.77℃,提取时间2.83 h,料液比1∶30.24(g/mL),在该优化条件下,新疆红芪精制多糖的实际提取率为3.56%。利用响应面法优化新疆红芪多糖提取工艺是合理可行的。  相似文献   

7.
山杏核壳是生产中的下脚料,开发利用较少。以山杏核壳为原料提取黑色素,通过响应面法优化工艺条件。在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据Box-Benhnken中心组合实验设计原理采用四因素三水平的响应面分析法。得到最佳提取工艺为:料液比1:20,温度60℃,碱液浓度1mol/L,时间4h;在此条件下,提取得率可达8.33%。  相似文献   

8.
杏仁皮单宁提取工艺优化及其DPPH自由基清除活性   总被引:2,自引:0,他引:2  
以杏仁皮单宁得率为指标,考察了料液比、提取时间、提取温度、乙醇体积分数四个因素对杏仁皮单宁提取效果的影响。在单因素基础上,采用响应面法优化杏仁皮单宁提取工艺,并对最佳工艺下所得杏仁皮单宁的DPPH自由基清除活性进行测试。结果表明:所建立的杏仁皮单宁提取工艺模型极显著,其最优实验条件是料液比1∶22 (g/mL)、提取时间89 min、提取温度70℃、乙醇体积分数50%,在此条件下杏仁皮单宁得率为2.13%。杏仁皮单宁浓度为250μg/mL时对DPPH自由基的清除率达到98.65%,表明杏仁皮单宁具有较强的抗氧化活性。  相似文献   

9.
以脱脂桃仁粉为原料,研究了碱溶酸沉法提取桃仁蛋白的工艺条件。以桃仁蛋白提取率为指标,考察了提取温度、pH、料液比和提取时间对桃仁蛋白提取率的影响。在单因素实验基础上,通过响应面法(RSM)优化了提取工艺条件。结果表明,提取温度、pH和料液比对桃仁蛋白提取率影响较大;优化的桃仁蛋白提取工艺条件为:料液比1∶15,提取温度47℃,pH 9.2,提取时间1.0 h。在优化工艺条件下,桃仁蛋白的提取率达93.89%,其蛋白质含量为86.83%。  相似文献   

10.
以香蕉皮粉末为原料,用超声波细胞破碎法提取水解单宁。选取有机溶剂种类、料液比、体积分数、提取时间和超声功率作为影响因子,以水解单宁的提取率作为响应值,进行单因素实验,在此基础上进行Box-Behnken设计和响应面分析。结果表明,香蕉皮中水解单宁的最佳提取工艺条件为料液比1∶30(g/mL)、丙酮体积分数50%、提取时间15min、超声功率120 W,提取率的预测值为78.03%,实际值为78.11%,说明响应面分析能够很好地对香蕉皮中水解单宁的提取工艺进行优化。  相似文献   

11.
为了提高芦竹中芦竹碱提取得率,采用单因素试验测定超声功率、超声时间、超声温度、料液比、乙醇体积分数、p H对芦竹碱得率的影响。利用三因素三水平的响应面试验对提取条件进行优化。结果显示,芦竹碱最佳提取条件为:超声功率600 W、超声时间50 min、乙醇体积分数60%、超声温度50℃、液料比值40 mL/g、pH 5。在此条件下芦竹碱提取得率为1.00%。说明该工艺稳定,重现性好。  相似文献   

12.
目的:使用响应面法优化密花香薷多糖的提取工艺,并研究其抗氧化活性。方法:以液料比、提取时间、提取温度三项为影响因素,多糖的提取率为评估指标,在单因素试验的基础上结合响应面法优化密花香薷多糖的提取工艺,并采用ABTS、DPPH法评定其抗氧化活性。结果:最优提取工艺为液料比29:1、提取时间58 min、提取温度63 ℃,此时的提取率为1.88%。密花香薷多糖对ABTS、DPPH自由基清除能力分别为77.49%、69.75%。结论:该提取方法简单可靠,具有很好的实践意义,且提取的多糖具有良好的抗氧化活性。  相似文献   

13.
响应面法优化橡胶籽油的溶剂法提取工艺   总被引:3,自引:0,他引:3  
采用响应面法研究了乙醚提取橡胶籽油的提取工艺,以提取温度?提取时间?液固比为自变量,橡胶籽油得率为因变量建立数学模型,对提取工艺进行优化,获得的最佳工艺条件为:提取温度36℃,提取时间1.5 h,液固比16.9∶1;在最佳工艺条件下,橡胶籽油的得率为41.60%。橡胶籽油中油酸、亚油酸、亚麻酸之和占脂肪酸总量的81.93%。  相似文献   

14.
陈晓媛 《中国粮油学报》2018,33(10):124-130
以油茶粕为底物,对里氏木霉发酵进行培养,研究了油茶粕比例、微晶纤维素添加量、接种量和pH对里氏木霉纤维素酶活力的影响。在单因素实验的基础上,采用响应面分析,优化发酵条件为:油茶粕比例为8. 6%,微晶纤维素添加量为0. 93%,接种量为12. 48%,pH值为4. 9。在该条件下,羧甲基纤维素酶活力为8. 47 U/mL,微晶纤维素酶活力为9. 28 U/mL,纤维二糖酶活力为5. 05 U/mL,滤纸酶活力为5. 44 U/mL。  相似文献   

15.
以辣木叶为原料,采用泡沫法提取辣木叶蛋白。通过单因素试验分别考察氯化钠浓度、料液比和温度对辣木叶蛋白得率的影响,利用响应面法优化提取工艺。结果表明,辣木叶蛋白的最佳提取工艺条件是:氯化钠浓度0.92%,料液比1:56 g/mL,提取温度33 ℃。在此条件下,辣木叶蛋白的得率为13.41%±0.35%。经凯氏定氮法测定,得到的辣木叶蛋白粉的蛋白含量为53.94%±0.56%。优化后的泡沫法蛋白质得率高,可为辣木叶蛋白的开发提供理论依据。  相似文献   

16.
超声波辅助提取油茶籽油工艺条件研究   总被引:4,自引:2,他引:2  
以油茶籽为原料,筛选出正己烷为提取油茶籽油的适宜溶剂,并确定了最佳提取方法。考察料液比、提取温度和提取时间等因素对油茶籽油得率的影响,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定了提取油茶籽油的较佳工艺条件,并对该工艺条件下提取的油茶籽油进行了理化检测。结果表明:在试验范围内,各因素对油茶籽油得率的影响依次为提取温度>料液比>提取时间。以正己烷为溶剂提取油茶籽油的较佳工艺参数:料液比为1:12、超声波提取温度60℃、提取时间30 min。在该工艺条件下得率达40.89%,所得油茶籽油的各项理化指标均达到了国家标准要求。  相似文献   

17.
应用超声波提取技术,研究了楮实子油的提取工艺,在单因素的基础上,通过响应面法着重优化了提取功率、时间和料液比对楮实子油提取率的影响,经优化得出最佳提取工艺参数:提取功率285.18 W,时间62.21 min,料液比1:10 g/mL,温度45℃,提取1次,在此工艺条件下楮实子油的提取率的理论值为27.79%。并对理化性质做了简单的测定。  相似文献   

18.
以桃花为主要原料,采用乙醇-硫酸铵双水相体系进行总黄酮提取工艺研究。在单因素实验基础上,以硫酸铵质量分数、液料比、提取温度、提取时间这4个因素作为自变量,以黄酮得率为指标,通过响应面法对桃花总黄酮提取工艺进行优化。以DPPH·、OH·和O2?·清除率为指标,对桃花总黄酮的抗氧化能力进行评价。结果表明,黄酮提取的最佳工艺参数为:硫酸铵质量分数15.2%,提取时间26 min,液料比27.8:1(mL/g),提取温度51℃。在此条件下,黄酮得率理论值可达45.64%,验证值为45.65%,与理论值十分接近。抗氧化实验结果表明,桃花总黄酮表现出较强的自由基清除能力,当浓度为0.56 mg/mL时,DPPH·清除率为94.21%,当浓度为0.672 mg/mL时,OH·和O2?清除率分别为91.23%和80.65%。响应面法优化双水相提取桃花总黄酮工艺合理可行,模型能较好地预测黄酮得率,得到的黄酮具有良好的抗氧化性能,可进一步开发利用。  相似文献   

19.
介绍了以油茶籽粕为原料,分别采用传统的水浸法和碱溶酸沉法同时提取皂素和蛋白质的工艺研究结果。结果表明,所采用的工艺简单可行;水浸法提取茶皂素的最佳工艺条件为液料比11:1,pH11,提取时间8h,提取温度80℃,提取率最高可达36.38%;碱溶酸沉法提取提取油茶籽粕蛋白的最佳工艺条件为料液比1:25,pH10,浸提时间130min,浸提温度60℃,提取率最高可达48.59%。  相似文献   

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