改革开放以来农民价值观嬗变及其建构研究

本文从回眸改革开放以来农民价值观嬗变的总体镜像入手,立足于社会主义核心价值观践行的大背景,论述了当前农民价值观与社会主义核心价值观的关心,并最终从国家、社会、个人三个层面提出一些可资借鉴的实践对策.     

试论川南盐业资本家的经济价值观

川南盐业百余年的发展,受政治、经济、文化多重因素的影响.本文以经济价值观为视角,分析了川南盐业资本家经济价值观的主要内容及其与川南盐业兴衰发展之间的内在联系.     

蒙古族的饮酒习俗及其价值观的体现

蒙古族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，其好饮酒，喜饮奶酒，至今保持着一套特有的民族礼仪。其饮酒习俗有待客饮酒、节日饮酒、婚恋饮酒等各种独特的饮酒习俗。蒙古族饮酒习俗所表现的价值观主要体现了民族的坦诚、团结和和谐。     

试论社会主义核心价值观引领的高校文化建设

党的十八大报告明确从国家、社会和公民三个层面精练地概括了以"三个倡导"为基本内容的社会主义核心价值观。社会主义核心价值观与高校校园文化建设具有内在的契合,将二者统一起来,充分发挥社会主义核心价值观的引领功能,能够起到一箭双雕的效果。在多元文化思潮下,我国高校校园文化建设形势严峻,面临诸多挑战,必须借助社会主义核心价值观来引领,使高校成为巩固社会主义意识形态,传播社会主义核心价值观的重要阵地,促进大学生的全面成才和高校的健康快速发展。     

少年队排球教练员的修养

随着我国体育事业的不断发展,少年排球训练工作也得了更高的重视.排球运动是我国体育领域重点发展的体育项目之一,作为集体项目的三大球之一,排球运动有着重要意义.国家体育总局明确指出:作为泱泱大国,我们要大力发展体育事业,向世界展示我们的民族气节与风采.一方面要抓好青少年运动员的培训工作,保障体育人才的输送;另一方面也要不断...     

论工程技术人员成才意识的修养

阐述工程技术人员成才意识的修养素质问题，对青年技术人员成才过程的几个环节进行分析和探讨，提出五个观念和“过五关”的要求。     

要引导时尚更要自我修养

我们必须打时尚牌．否则就要落后．但是．千万不能打空洞的时尚牌。 怎样才能不空洞．那就是必须加强企业的自我修养;自我修养如何开展结合业界各方观点．我们归纳出以下三点注意事项．诚供参考。     

贴近实际,搞好思想道德修养课教学改革

从教学内容、教学方法及教学队伍建设方面,探讨了高校思想道德修养课的教学改革问题.提出要紧密联系学生的思想实际,提高课程的针对性;改变以往单纯灌输的教学形式,调动学生的学习积极性,并鼓励他们身体力行;同时辅以学生导师制,以利改善和加强教学队伍建设.     

体育教师素质建构研究

随着新的体育课程标准在体育教学中的进一步实施,新的体育教学在具体实施过程中的各种问题逐渐显现出来,在基础教育中拥有大批的体育教师及体育教师对新课程的理解和积极主动的参与是体育课程改革获得成功的前提。本文根据对新课程的核心和发展趋势的探究,针对性地从职业道德、教育理想、个性修养、能力本位、基础知识几个方面提出了构建新的体育教师素质结构,旨在给体育教师的培养提供有价值的理论参考。     

浅谈服饰模特的综合修养

主要论述了服饰模特的综合修养 ,强调优秀的服饰模特不仅仅是依赖形体标志及形象魅力 ,还要有较高的文化修养、丰富的艺术修养、良好的人格修养。阐述了模特事业要“功夫在诗外”的中心论点     

酒文化结构与主流文化--白酒文化与竞争力之三

酒文化由物的部分，心物结合部分，心的部分所构成。酒文化的建设应从“物的部分”开始，而白酒核心竞争力的形成主要来源于酒文化“物的部分”和“心的部分”的完美结合。企业要保持和发展自己的文化竞争力，建立起独特的，长久的竞争优势，就必须把握住消费者对酒文化结构需求的变化。酒文化，作为文化的一支，它的形成和发展与一个民族的传统文化的形成和发展同步。     

论酒文化收藏的经济价值

介绍了酒文化收藏的主要内容和酒的收藏投资策略。     

烤烟水培镁临界值研究

在水培条件下.不同浓度的镁对烟草生长发育,生理代谢和养分吸收影响的研究表明:水培液中镁离子含量低于36mg/L,烟株表现缺镁;高于800mg/L时,烟株开始表现毒害症状。      

文化情感价值与商业价值——当代长沙历史景观保护与生存策略

在历史景观的保护与利用这“顺时代”的大事业中，长沙陆续出台一系列政策措施，政府与开发商联手打造着理想中的“历史空间”。本文从历史景明支化与商业价值的角度着眼，结合实例加以论证，较有针对性的探讨了当代长沙历史景观再利用中所存在的问题     

浅谈《诗经》中的食文化

《诗经》虽然不是饮食专著，但其中记载了大量食物原料，而且还对这些食物原料的储藏、加工与烹饪作了粗略的描绘，对先秦贵族的宴饮生活作了简略的描述。通过对这些史料的勾稽整理，可以了解《诗经》中的食俗并探究食文化的内在意蕴。     

纯种发酵对小米淀粉分子结构及老化特性的影响

利用自然发酵液中对淀粉老化特性起主要作用的菌种发酵,研究发酵对小米淀粉分子结构及老化特性的影响。采用0.2 g/100 m L的NaOH溶液提取发酵后的小米淀粉,研究不同菌种发酵后对小米淀粉颗粒特性、官能团、分子质量、糊化及老化特性的影响。结果表明:发酵未改变淀粉的偏光十字;植物乳杆菌、戊糖片球菌和屎肠球菌发酵后小米淀粉表面被侵蚀,酿酒酵母及芽孢菌发酵后淀粉颗粒表面侵蚀迹象变重,孔道加深且数量增多;酿酒酵母及芽孢菌发酵后小米淀粉官能团区的峰位未变,但特征峰强度减弱,植物乳杆菌、戊糖片球菌及屎肠球菌发酵后小米淀粉指纹区图谱部分消失;植物乳杆菌发酵后Ⅰ区、Ⅱ区的重均、数均分子质量较小米淀粉降低。戊糖片球菌、屎肠球菌、酿酒酵母发酵后Ⅰ区的重均分子质量升高,数均分子质量降低,Ⅱ区重均、数均分子质量降低。芽孢菌发酵后Ⅰ区的数均分子质量略有升高,Ⅱ区重均、数均分子质量降低。植物乳杆菌、戊糖片球菌及屎肠球菌发酵后淀粉的糊化温度、回生值及最终黏度降低,热焓值升高。酿酒酵母发酵后糊化温度及回生值降低,最终黏度及热焓值升高。发酵使淀粉的分子结构、支链淀粉及直链淀粉分子发生改变,短期抗老化性能提高。     

卤虫养殖技术现状及影响因素

文章主要介绍了目前世界上一些典型的卤虫人工增养殖模式,如中国的大面积卤虫粗放养殖模式、越南的多循环半精养模式等。并对影响其产量的几个重要因素:敌害、营养、种源、密度等做了详细地讨论。     

服装文化产业在盐城文化建设中的价值体现

通过对盐城服装文化产业发展现状的调查与分析,总结出了该产业在当地文化建设发展中所体现的价值和用途,体现了盐城服装文化产业的重要性。     

浅谈中国白酒收藏文化

浅析了中国白酒收藏的先天优势,中国白酒收藏的五大价值及因素,收藏酒的使用价值,中国白酒收藏文化形成的历史渊源,中国藏酒的价值的运用和价值的升华,同时对中国酒收藏的未来作了浅析。     

浅谈包装文化与酒文化的相溶性

通过应用事例,反映了目前酒文化与包装文化的某种共性和相溶性,从侧面揭示了酒文化的博大精深。