留住服务员光涨工资还不行

细心的消费者会发现,去餐馆用餐遇到乌龙情况的概率越来越高。上菜慢、上错菜、上了菜没碗筷等情况尚属小事情,甚至菜品水准都大幅降低……怎样提升服务员积极性?怎样让服务员不流失?怎样创建一个充满激情、高绩效的团队?不少餐饮企业在人力资源管理方面走在了前面,进行了新的变革:提高了福利待遇、放宽招聘人员的年龄限制、采取人才结构多元化措施等。     

特种整理的奇妙体验

当今的市场是以消费需求为导向的,特种整理能赋予纺织品附加值,消费者期望获得经过最新技术整理的服装.     

特种动物纤维检测技术专用TSG-A型脱色剂的研制及其应用

概述 随着科学技术的不断发展与人们生活水平的日益提高,山羊绒等特种动物纤维制品以其独特的风格越来越受到国内外消费者的喜爱,并迅速占领了国内外市场。由于山羊绒等特种动物纤维制品价格昂贵,受暴利趋动,市场上掺杂混假现象较严重。     

海外传真

<正>2020年全球特种纤维市场规模超1 791亿元据国际市场研究机构Reportbuyer.com日前发布的报告显示,2014年,全球特种纤维市场规模达到112.6亿美元(约合人民币714亿元),预计到2022年,随着市场对轻型高强度复合材料需求不断增长,这一数据也将提高至282.5亿美元(约合人民币1 791.7亿元),期间年复合增率达到12.19%。报告认为,除了高强度与质量轻等特点,特种纤维优良的机械性能、耐用性和热稳定性是备受消费者青睐的主要     

试析包装特种光泽印刷

近年来,消费者已不再把包装仅当作保护商品的躯壳,开始增加了对美的需求。而使消费者挑剔的目光被一些金碧辉煌,温文尔雅、变幻莫测、珠光宝器光泽的高档次印刷包装所吸引和陶醉,并激发起商品购买欲的,就是特种光泽印刷。 一、特种光泽印刷的概念     

如何把包装咸菜做出大市场

为了更精准了解包装成菜产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会．使包装成菜产品生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，北京精准企划联合《中外食品》杂志于近期对北京包装成菜产品做了一次专业、深入的消费者需求市场调研。     

网络餐饮新规 护航“舌尖上的安全”

近年来,随着外卖市场＂井喷式＂增长,越来越多的＂吃货＂们开始享受指尖美食的福利,但外卖美食的问题却不时遭到网友吐槽;怎么总感觉外卖菜量没有在饭店吃得多？为什么到手的菜品和线上的美食图片差太远？为什么我餐盒里的菜感觉被人吃了一半？针对消费者的种种疑问,终于有了打消这些疑问的尚方宝剑。     

总目录

纪实沦坛今天吃的肉你放心吗?1—498中国可乐市场1—8改革开放20年苦涩的记忆——老票证的故事2—1“特种菜”何时走进老百姓的菜蓝子2—6净菜离我们有多远2—8白酒业在调整,请走好2—10假酒,夺走了他的光明2—12藏在深山不相识—中国大峡谷科学探险队发现珍稀食用资源纪实(上)3—     

特种浴用洗洁品在欧美市场受宠

特种浴用洗洁品在欧美市场受宠申菁因消费层次和年龄性别的不同，消费者在浴用洗洁品的选择上，对品种的要求日益增多。针对市场的变化，有关厂商抢先开发出独特的新产品，尤其是特种洗洁产品，因其功效和性能通异于大宗产品而显示其独特品味，而在欧美市场上受宠。特种浴...     

兰精纤维:2017年重点关注酒店行业

3月16日,在Intertextile Hometextile展举办期间,兰精集团召开媒体发布会,主要介绍了集团的发展情况,以及天丝?和兰精木代尔?品牌特种纤维在新领域的市场推广.     

干水菜营养价值研究

以调羹白为原料制成干水菜在广东市场渐为流行,各类方便食品如方便面等也大多配以适量干水菜.实验选用新鲜调羹白,通过感官、Vc和氨基酸含量的分析,研究了长期储存的调羹白在各营养价值方面的缺失情况.结果表明,"干水菜"随储藏天数的增加,感官水平下降,Vc和氨基酸的含量都明显降低.因此,建议消费者从营养膳食角度出发减少干水菜的食用.     

水转印工艺的应用现状与发展前景——访东莞腾威印刷机械有限公司销售部经理陈泽坤先生

编者按:水转印工艺凭借产品范围广、成本低、制作灵活方便等优势吸引了许多投资者与消费者的目光.不过,水转印毕竟是特种印刷的一种,自然比不上胶印、凹印、柔印那么普及,在广阔的印刷市场仍有相当一部分印刷业者和读者对水转印不太了解.     

时隔四年再度回京 农夫山泉欲夺回北京市场

<正>此前因"标准门"事件闹得沸沸扬扬的农夫山泉桶装水,时隔四年后又重新回归北京市场。但如今的北京市场已今非昔比,也已不再是农夫山泉桶装水熟悉的市场,面对消费者的疑问、市场被挤压等情况,有点甜的农夫山泉还能再"甜"起来吗?做足准备农夫山泉欲杀回北京记者了解到,农夫山泉为重新回归北京市场做了大量工作。据农夫山泉北京家庭渠道服     

流行菜上 餐饮业旺——喜看今日绵阳的流行菜

流行菜,创新菜,融合菜……这些都是当今餐饮行业内使用频繁的一些词语。就拿其中的流行菜来说吧,到底什么菜才叫流行菜呢?有人说流行菜不一定是创新菜,哪怕是传统的老菜,只要现阶段在餐饮市场上掀起了一股热卖的风潮,那都可以称之为流行     

小众菜异军突起 四大方法助力其站稳脚跟

正北京西北菜的开店数年增长127%;广州消费增幅最大的是新疆菜;海底捞投资了云南菜……不得不说,地方小众菜系正在异军突起。那么在未来,什么样的小众菜会脱颖而出呢?地方小众菜系异军突起地方小众菜系正在以其丰富的食材、独特的体验感,征服越来越多的消费者,原本雄踞一方的     

85度C: 颠覆传统假设以平价出售优质

消费者能否花平民的价格,享受贵族的品质?答案是"YES"!被称为"上海目前最火爆的面包咖啡店"的85度C,正是靠这种颠覆传统假设的盈利模式,在短短四年内创造了上海商业市场的一段传奇.     

消费升级奠定渠道基础 稳步拓展市场

<正>当下,随着生活水平和消费能力的提高,消费者对于空气质量的关注度逐渐上涨,室内空气的重要性也被重视起来。在庞大的市场需求下,新风净化产业的从业者,需要明白面对的消费者是谁?消费者的痛点是什么?企业应该坚持什么样的品牌定位和产品定位?同时,近几年由于雾霾的影响,消费者对洁净度和新鲜度有了更高的要求。皓欧(Hoval)通过数十年的时间,从金属加工到打造家用、商用采暖产品再到现在打通中国的新风市场,在中国的两大商机行业——采暖和新风市场正在稳步推     

全视线变色片连锁快速成长计划即将启动

如何实现业绩快速增长?如何凸显产品的差异化?用什么方式自够增加消费者、留住消费者?这是所有眼镜零售企业一直在探索的问题,要想在激烈的竞争市场中赢得先机,每一步的正确选择都很重要. 当下,眼镜零售行业面临的问题较多,主要集中在以下4个方面:运营成本上升;行业对人员要求高,但营业员流动性大;产品同质化严重,没有差异性,消费者流失严重.选对合适的市场产品,也许就能尽快解决这些问题,从而在眼镜市场中赢得先机.     

俄罗斯需求我国特种菜

<正> 目前莫斯科市场的特种菜十分缺乏,俄罗斯商人愿意从中国大量进口这种商品。他们需要的特种菜:一是,压缩菜(洗净后的新鲜蔬菜,经过冷冻干燥压缩而成,体积小重量轻);二是无公害蔬菜(指无土栽培,不施任何肥料,最好有特制的培养托盘,装入透明无毒塑料罩内);三是减肥蔬菜(含有丰富的钙及维生素的菜类,热量低);四是保健类(用牛奶、豆类、木耳、香菇等真菌植物制成的罐头,保持原汁原味);五是营养蔬菜(将氨基酸较多的植物细胞转移到另一种蔬菜上,使其含有多种营养成份)。     

鲜茶树菇烧辽参

什么是创新菜?有烹饪专家说,时下所谓的创新菜,其实都是"迎合菜"——迎合餐饮市场潮流需求,迎合食客口味喜好的菜…… 当食客吃腻了山珍海味、大鱼大肉后,那些传统的民间家常风味菜式也就变得来特别吃香,可是这当中的某些菜式又往往是难登大雅之堂,于是就有大厨想出了一个"折中"的做法,那就是把名贵食材与乡风土味进行嫁接.这里要给大家介绍的鲜茶树菇烧辽参便是如此.