黄酮类化合物现代分析方法概述

黄酮类化合物是天然药用植物的主要活性成分之一,具有多种生理功能。利用先进的分离分析技术和仪器,建立快速、准确的分析方法,定性定量分析天然植物的黄酮类化合物具有非常重要的意义,文中综述了黄酮类化合物的分析方法。     

HPLC分析芦苇叶中天然抗氧化成分黄酮类化合物

用高效液相色谱法（ＨＰＬＣ）成功地分离和制备了芦苇叶中天然抗氧化成分黄酮类化合物，并进行了定性和定量分析。     

蜂胶黄酮类化合物提取工艺参数优化

基于合理的实验工艺条件的选择和实验设计,利用了RSA响应面分析方法对以乙醇溶液为夹带剂,利用超临界流体CO2萃取蜂胶黄酮类化合物的工艺参数进行优化。结果表明:各响应因子萃取压力、乙醇浓度和固液比的最佳工艺参数分别为:25MPa、95%和6:1, 同时丰富了蜂胶类黄酮化合物的超临界流体CO萃取工艺优化设计。     

高效液相色谱法同时测定保健食品中6种黄酮类化合物

目的:建立同时测定保健食品中汉黄岑苷、4’-羟基汉黄岑素、去甲汉黄岑素、黄岑素、汉黄岑素、白杨素的分析方法。方法:样品经丙酮提取,C₁₈固相萃取柱净化,采用高效液相色谱仪,以样品基质匹配的标准曲线法进行定量分析。色谱柱为Phenomenex Luna^?C₁₈(250 mm×4.6 mm, 5μm),通过流动相(乙腈—乙酸溶液)进行梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,柱温为30℃,检测波长为280 nm。结果:保健食品基质中6种目标物分离情况良好,相应的浓度与峰面积呈良好的线性关系,相关系数(R²)均>0.99,精密度和稳定性试验RSD≤3.08%,加标平均回收率为83%～100%(RSD<4.63%)。方法检出限为0.02～0.07 mg/kg,方法定量限为0.08～0.25 mg/kg。结论:该方法重现性好、有机溶剂消耗少,适用于保健食品中6种黄酮类化合物的同时测定。     

超临界CO2萃取黄酮类化合物影响因素研究进展

该文综述近年来超临界CO_2萃取黄酮类化合物主要影响因素,如萃取温度、萃取压力、夹带剂、CO_2流量、萃取时间等,以期为进一步分析和讨论超临界CO_2萃取黄酮类化合物效果提供可借鉴依据。     

黄酮类化合物的定量色谱分析

本文引用了54篇文献,综述黄酮类化合物的定量分析。着重介绍了目前应用广泛,发展快速的平面色谱法,高效液相色谱法,高效毛细管电泳法。同时简要介绍气相色谱法,超临界流体色谱法,色谱与质谱联用技术。     

高效毛细管电泳法在黄酮类化合物分析检测中的应用

建立一种高效毛细管电泳(HPCE)法测定黄酮类化合物含量的方法。电解质溶液以20mmol/L 硼砂- 硼酸溶液(pH8.4)作为缓冲液,在25℃、20kV 压力条件下进行电泳,245nm 波长处检测,线性关系良好,在10min 内黄酮类化合物完全分离,符合定性研究和定量测定的要求。该方法具有较好的分离效果和良好的精密度,可应用于黄酮类化合物的测定。     

银杏叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺研究

采用水浸提工艺，用正交试验探讨银杏叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺。结果表明：在100℃条件下，用20倍银杏叶重的水，浸提3个小时，银杏叶中黄酮类化合物取得的效果最好。分光光度法测得提取液中黄酮类含量约为4mg／mL．而且适合用于调配银杏柿子醋饮料。     

小麦胚芽中黄酮类物质的超临界CO2萃取及其抗氧化作用

研究了超临界流体萃取方法的工艺条件对小麦胚芽中黄酮类物质的提取率的影响,并探讨了麦胚黄酮粗提物对菜籽油过氧化的抑制作用及与其他物质的协同作用。实验结果表明,超临界流体萃取小麦胚芽中黄酮类物质的最佳工艺条件为萃取温度45℃、萃取压力30MPa、CO2流量25L/h、夹带剂无水乙醇的用量2mL/g。经紫外分光光度法分析,在此条件下,每千克小麦胚芽提取总黄酮类物质量达8.029g。麦胚黄酮粗提物具有很强的抗氧化活性,可有效延缓油脂脂质过氧化反应;其抗氧化作用优于常规醇提法的麦胚黄酮粗提物、TBHQ和槲皮素的抗氧化性能,与其添加量呈正相关性;VC和柠檬酸对麦胚黄酮粗提物有一定的协同作用,VC增效作用大于柠檬酸。      

小麦胚芽中黄酮类物质的超临界CO2萃取及其抗氧化作用

研究了超临界流体萃取方法的工艺条件对小麦胚芽中黄酮类物质的提取率的影响,并探讨了麦胚黄酮粗提物对菜籽油过氧化的抑制作用及与其他物质的协同作用。实验结果表明,超临界流体萃取小麦胚芽中黄酮类物质的最佳工艺条件为萃取温度45℃、萃取压力30MPa、CO2流量25L/h、夹带剂无水乙醇的用量2mL/g。经紫外分光光度法分析,在此条件下,每千克小麦胚芽提取总黄酮类物质量达8.029g。麦胚黄酮粗提物具有很强的抗氧化活性,可有效延缓油脂脂质过氧化反应;其抗氧化作用优于常规醇提法的麦胚黄酮粗提物、TBHQ和槲皮素的抗氧化性能,与其添加量呈正相关性;VC和柠檬酸对麦胚黄酮粗提物有一定的协同作用,VC增效作用大于柠檬酸。