共查询到20条相似文献,搜索用时 397 毫秒
1.
2.
3.
4.
正在食品理化检验流程当中开展质量控制工作,才能够保证理化检验效率及结果精准性笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析整个食品理化检验流程中应当使用到的质量控制措施,希望能够为日后相关工作人员的工作起到一定借鉴性作用。问题研究背景及意义在食品理化检验工作进行的过程中,检验结果一般会受到实验室环境、检测设备以及工作人员实际操作能力等因素的影响。过程管理是质量管理工作进行的过程中应当遵循的基本原 相似文献
5.
伴随生活质量的提升,国民对食品质量高度重视。食品质量是保障国民身体健康发展的重要前提,对此相关部门对食品微生物开展了检验工作。微生物是决定食品安全与否的重要因素,对食品中的微生物含量进行检验能够有效检测食品质量,对此文章就食品微生物检测工作内容进行分析,并就检测过程质量控制进行探讨,以为食品微生物检测提供参考。 相似文献
6.
随着人们生活质量的逐步提高,食品安全问题也逐渐受到了社会各界的重视。加强食品安全管理,保障人们生命健康安全,是相关部门的重要职责,然而食品检测作为确保食品安全性的重要手段,其检测工作的质量优劣会对食品安全形成直接影响。因此,相关部门应当高度重视食品检测技术的应用,本文便针对如今食品中色素超标的现状,探讨如何应用高效液相色谱法对食用色素进行检测。 相似文献
7.
<正>食品微生物检验的重要性有助于提高食品质量与安全。在食品微生物检测工作中,相关部门充分利用现代化检测与计量设备,对食品、农产品、肉制品微生物进行定量分析,同时将检测结果反馈给相关职能部门,责令相关人员根据结果督导改正不良食品生产与销售行为。在这一过程中,相关部门予以食品微生物检测单位督导,检验部门应用科学检测技术,结合生物检测、物理检测和化学检测等多种方式,对食品被细菌污染的程度做出正确评价,以此提高农产品质量与安全,为消费者提供放心优质绿色产品。 相似文献
8.
对食品进行科学合理的检测工作,可以保证人们摄入食品的安全性,因此,需要相关管理部门和食品生产单位高度重视检测工作,优化检测流程,确保食品的安全性。但是在具体食品检测过程中,会有许多因素共同作用,导致检测问题层出不穷,甚至影响检测结果的准确性和科学性,影响食品检验检测的质量问题检验方法因素。由于各种食品检验的检测的方法在食品检验过程的误差控制方面各不相同,也就造成了检验结果各异,因此,检验方法因素对于食品检验结果的准确性有一定的影响作用。 相似文献
9.
10.
11.
12.
<正>食品的理化检验对于食品的安全检测有着重要的辅助作用。在食品检验进程中,相关检验人员往往需要具备高水准的专业素质,这样才能真正的保障食品安全检测的有效开展。食品理化检验的质量控制方法包括检验工作的准备前期、检验时期以及检验后的分析时期这3个重要的阶段。同时加大这3个阶段的质量控制深度,对于食品安全的保障提升有着极大的促进作用。 相似文献
13.
食品安全直接关系着人们的身体健康和生命安全, 作为食品产品链上的重要组成部分, 食品相关产品的安全性也越来越受到人们的关注。而食源性疾病是食品安全的主要问题, 由病原微生物引起的疾病往往占多数, 因此, 专业化和精确化的微生物检测技术才能应对现代食品安全问题。目前, 食品相关产品微生物检验处于不断研究和探索创新的阶段, 对食品相关产品微生物检验检测的质量控制正不断加强, 食品相关产品微生物检验处于交叉地带, 介于这种特殊性, 有必要加强这方面的研究。本文从检验质量体系建设方面着手, 分析分析了食品相关产品微生物检验工作的现状, 并提出了加强食品相关产品微生物检验的质量控制策略。 相似文献
14.
食品安全是社会民众十分关注的重大问题,在这一方面,食品检验检测部门承担了重要的作用。为了进一步提升食品检验检测质量,本文就食品添加剂的检验问题进行了探讨,概述了食品添加剂的类别,分析了食品添加剂的重要性,并对如何提高食品添加剂的检验质量进行了论述,供相关人士参考。 相似文献
15.
16.
17.
随着我国经济水平的不断提升,人们越来越注重生活质量,所以食品安全问题开始受到人们的重视,成为当前人们关注的热点话题。食品检验检测工作是能够保证食品安全的重要手段,当前不断出现的食品安全问题让食品检验检测机构不得不寻找自身出现的问题,提升食品检验检测工作质量。本文主要从食品检验检测方法入手,说明当前食品检验检测工作存在的问题,然后根据问题提出一些食品检验检测质量控制方法。 相似文献
18.
<正>食品检测工作主要是检测食品的安全问题,降低食品中存在的安全隐患,保障我国人民在安全的饮食环境中生存与生活。虽然我国的食品检测体系与食品检验检测工作一直存在,但是在实际的工作中,食品检测与检验体系一直并不完善,食品检测工作体系的建设也并没有引起相关部门的重视与关注。因此,必须有针对性地开展食品检验检测体系的建设,丰富食品检测检验方法,更好地提高检验效果,这样才能有效降低食品安全风险。 相似文献
19.
<正>近年来,随着我国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,人们对食品质量安全问题也越来越重视,这就对食品质量检验检测部门的工作提出了更高的要求。因此,如何做好食品质量的安全检测工作,保证食品的安全成为了现阶段非常重要的任务。本文主要阐述了食品质量检验检测工作中存在的一些不足以及相关提升方法,以期为今后的研究提供一些参考。 相似文献
20.
食品理化检验主要指在实验室内常规检测食品的安全与卫生,而该环节需借助化学及物理分析来完成。加强理化检验各个环节的质量管理,对提高检测效果及精准性有着显著的推动意义。本文首先介绍了影响食品理化检验的相关因素,并提出几点加强质量管理的有效策略。 相似文献