共查询到20条相似文献,搜索用时 125 毫秒
1.
2.
3.
采用超临界CO2萃取姜黄油,在试验水平上,超临界萃取的压力(15MPa,20MPa,25MPa)、温度(40℃,45℃,50℃)、CO2流量(250L/h,350L/h,450L/h)及萃取时间(40min,80min,120min)取值越高,姜黄油收率越高,但差异不显著。试验选取的优方案为B3D3C3A3,验证其收率为8.46%,我们根据生产实际情况选取的方案B3D2C2A1,收率为8.19%;将姜黄油静置分层,分去其中水层,计算姜黄油层收率,优方案收率为7.61%,生产方案收率为7.60%,两种方案所得姜黄油收率基本一致,生产方案更合乎生产要求。 相似文献
4.
米糠油制备生物柴油的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了高酸值(酸值(KOH)27 mg/g)米糠油制备生物柴油的工艺参数,通过单因素试验和正交试验得出,预酯化的最优工艺条件为:甲醇用量30%(占原料质量)、硫酸催化剂用量3%、反应温度70℃、反应时间2.5 h.酯交换的最优工艺条件为:甲醇用量30%、氢氧化钠催化剂用量1.5%、反应温度70℃、反应时间2.0 h.在此最优条件下测得转化率为96%.一级薄膜蒸发工艺参数为:真空度0.097 MPa,温度100℃,转子转速300 r/min,物料流量300 g/h;一级刮膜式分子蒸馏工艺参数:进口温度170℃,出口温度150℃.真空度20 Pa,物料流量295.70 g/h. 相似文献
5.
6.
7.
8.
目的 优选吴茱萸中挥发油等非极性物质的超临界CO2流体提取(SFE-CO2)方法及工艺参数.方法 以总提取物、吴茱萸次碱为指标,用正交设计L.(34)优选吴茱萸的SFE-CO2提取工艺条件.结果 (1)吴茱萸SFE-CO,提取,各因素(压力A,温度B,夹带剂C,时间D)对吴茱萸提取指标的影响顺序为C>A>D>B,且以A2B2C3D1为佳,因素C(即夹带剂乙醇浓度)有显著影响(P<0.05),(2)用SFE-CO,法,吴茱萸次碱的提取率为68.38%.结论 吴茱萸用SFE-CO2提取挥发油等非极性物质的工艺条件为:提取压力26 MPa,温度40℃,夹带剂95%乙醇,提取时间1.5 h. 相似文献
9.
10.
研究了盐酸浓度(A)、盐酸用量(B)、提取温度(C)、提取时间(D)对鳗鱼骨钙的溶出率的影响.在此基础上进行了正交试验,确定了鳗鱼骨钙提取的最优组合是A2B3C2D3,即盐酸浓度为3mol/L、盐酸用量4mL、提取温度50℃、提取时间150 min.在最优组合条件下,鳗鱼骨钙的溶出率为81.31%.影响鳗鱼骨钙的溶出率的因素主次顺序为:盐酸浓度>盐酸用量>提取温度>提取时间. 相似文献
11.
分别以紫皮百香果全果和果汁为原料发酵百香果酒,通过感官评价,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱和气相色谱-嗅闻方法,结合电子鼻技术,评价百香果原果汁及其发酵后的果汁酒和全果酒中的香气特征。结果表明:原果汁、果汁酒和全果酒共鉴定出78 种香气成分,包括21 种醇类、21 种酯类、10 种萜烯类、7 种酮类、4 种醛类、3 种醚酸类和12 种其他类物质;气相色谱-嗅闻结合香气强度法共鉴定出27 种特征香气成分,包括12 种醇类、7 种酯类、4 种萜烯类、2 种酮类、1 种酸类和1 种醛类物质,原果汁、果汁酒和全果酒三者香气强度差异显著(P<0.05);气味活度值大于1的特征香气成分分别有15、18 种和19 种,芳樟醇、β-紫罗酮和己酸乙酯是对三者贡献最大的特征香气成分;主成分分析显示三者差异区分明显,线性判别分析显示果汁酒和全果酒在风味上有重叠,但两者与原果汁间区别较大。 相似文献
12.
13.
以资源丰富、品种繁多的水果生产加工成营养丰富、各具特色的水果酒,不仅能振兴果酒行业.还具有支援农业的重要意义。更是符合酒类生产向健康、安全、个性化发展趋势的产业发展政策。发展果酒业已刻不容缓,需要产、销各方通力合作,以科技为动力,推出创新产品,扩大宣传,引导消费,以振兴果酒。其关键是做好产品的选型、实施因材施艺、控制发酵条件、稳定产品质量.(孙悟) 相似文献
14.
15.
16.
17.
研究了单穗留60、75、90、105粒果不同的疏果处理(以不做疏果处理为对照,留果粒数120)对新郁葡萄果穗大小、重量和紧密度、果梗拉力、果实着色、单果粒重、果实硬度、可溶性固形物含量和有机酸含量等果实品质因素的影响。结果表明,以90粒留果量处理最佳,着色早且均匀,单果粒质量、果梗拉力、可溶性固形物与对照差异极显著,果实硬度、有机酸含量在各处理间最大。综合果实品质评价指标,以留果粒数为90粒处理最好。 相似文献
18.
通过对猕猴桃发酵果酒的发酵工艺以及筛选的野生猕猴桃酵母菌种的发酵性能的研究,结果表明:被筛选的猕猴桃酵母菌株具有良好的发酵性能;在主发酵期间,酵母用量确定为7.0%~9.0%,发酵温度为27℃~30℃。 相似文献
19.