湖北规划食品放心工程

湖北省食品安全监管领导小组近日出台《湖北省食品放心工程三年工作规划》，以保障人民群众的饮食安全和身体健康。该《规划》提出三年内全省食品安全监管实现10大目标。主要内容：基本实现农产品无公害生产；28类食品全部实行质量安全市场准入；面粉、肉类．儿童食品加工企业滥用食品添加剂行为得到基本遏制：学校及餐饮业全面实行食品卫生监督量化分级管理制度：     

福建建立食品安全责任长效机制

2009年是《中华人民共和国食品安全法》贯彻实施的第一年。福建省通过贯彻实施食品安全法,贯彻落实《食品安全法》规定的一系列重要制度,深入扎实开展治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作,部署各地各部门加强种养、加工、流通、消费等环节的监管,大力抓好食品安全七大体系建设,重点落实食品生产经营者的第一责任人和食品安全监管部门的监管责任制度,切实保障人民群众食品安全消费。     

加强食品经营管理 全力保障食品安全——中华人民共和国商务部副部长姜增伟谈食品安全

《食品安全法》确立了食品安全风险监测和评估制度、食品质量安全标准制度、食品生产经营行为的基本准则、索证索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息发布制度,建立了分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制．明确了企业违法生产经营和政府及有关部门监管失职所应承担的法律责任．对于加强食品安全监管．规范食品生产经营活动,提高我国食品安全整体水平．保障人民群众身体健康和生命安全具有重要意义,是指导我国食品安全工作的基本法。     

酒类认证工作是重中之重

全面加强食品和农产品认证工作,是国家认监委落实国务院加强食品安全工作要求,从源头抓好食品质量安全,推进我国农业生产经营的规模化,集约化、标准化进程,促进食品和农产品出口的重要手段。根据国务院关于加强食品安全工作的决定精神,国家认监委,商务部在建立“从农田到餐桌”全过程食品质量安全管理体系,加强食品安全监管方面开展了积极合作。为促进食品流通领域食品安全保障工作,为人民群众创建放心购物、安全消费的场所,根据“三绿工程”规划,联合建立了我国绿色市场认证制度,积极推进我     

利川掀起学习宣传新《食品安全法》热潮

<正>"新修订的《食品安全法》进一步完善统一权威的食品安全监管机构,明确建立最严格的全过程监管制度,突出对特殊食品的严格监管,实行社会共治,建立最严格的法律责任制度"10月12日,湖北省利川市食品药品稽查大队大队长左保华正在为食药监管系统执法人员专题讲解《食品安全法》。连日来,该市大力宣传新食品安全法,掀起了学习宣传新《食品安全法》高潮。截至目前,共发放《食品安全法》单行本5000册,宣传资     

食品放心工程2004展望

2004年，食品放心工程将继续以推进食品专项整治为主线，突出源头治理，重点抓好四个环节，全面提高食品安全监管水平，为实现食品放心工程三年规划目标迈出第一步。     

八部委联合印发《2004年全国食品放心工程实施方案》

国家食品药品监管局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、海关总署八部委联合印发了《2004年全国食品放心工程实施方案》。该“方案”提出,2004年将继续以推进食品专项整治为主线,突出源头治理,重点抓好四个环节,全面提高食品安全监管水平,为实现食品放心工程三年规划目标迈出第一步。今年的工作重点是:整治和监管与群众生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等的重点品种;食品源头污染治理的重点要向农业投入品的监管延伸,向食品生产、加工环节延伸;加大对种植、养殖…     

监督管理

国务院印发《2012年食品安全重点工作安排》 国务院办公斤近日印糕2012年食品安全重点工作安排》,提出今年要继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动。《安排》明确,2012年食品安全工作的主要任务是,坚持标本兼治、着力治本、主动出击,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品安全监管体制机制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制：加强食品安全监管力量,努力提高食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高。     

中国卫生部公布实施食品安全国标“十二五”规划

近期,卫生部制定公布《食品安全国家标准“十二五”规划》,该《规划》是指导中国未来五年食品安全国家标准工作的纲领性文件。 食品安全标准是维护公众身体健康、保障食品安全的重要措施,是实现食品安全科学管理、强化各环节监管的重要基础。《食品安全法》公布施行前,我国有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准2000余项,行业标准2900余项,地方标准1200余项,基本建立了以国家标准为核心,行业标准、地方标准和企业标准为补充的食品标准体系。     

食品放心工程2004展望

思路:全面提高安全监管水平2004年,食品放心工程将继续以推进食品专项整治为主线,突出源头治理,重点抓好四个环节,全面提高食品安全监管水平,为实现食品放心工程三年规划目标迈出第一步。为此,食品放心工程将继续坚持全国统一领导、各级政府负责、综合组织协调、部门业务指导、各方联合行动的工作方针;本着求真务实,抓专、抓细、抓实的原则,立足当前,标本兼治、着力治本;结合部门和地区特点,因地因事制宜,突出重点,分类指导,以点带面,全面推进。焦点:七类食品两头延伸2004年食品整治和监管的重点品种依然是与群众生活息息相关的7类食品,即:…