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相似文献
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1.
亚麻针织物精练酶前处理研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用绿色环保工艺,用生物酶对亚麻织物进行煮练、漂白和柔软等前处理。用果胶酶对亚麻织物进行精炼,分析了pH值、酶浓度、时间、温度等因素对精炼效果的影响,并用正交实验优化了亚麻织物酶精练工艺。  相似文献   

2.
采用精练酶对彩棉/亚麻/白棉混纺针织物进行处理,分析了酶用量、pH值、温度和时间等因素对精练酶精练效果的影响,并进一步采用正交实验优化了精练酶处理工艺参数。  相似文献   

3.
螯合剂在亚麻酶精练工艺中的作用   总被引:1,自引:1,他引:0  
张健飞  江蕾  侯刚华  万春燕  孙刚 《印染》2002,28(7):8-11
研究螯合剂对亚麻粗纱或织物酶精练效果的影响。实验表明,不论酶的种类、酶的用量、处理时间条件如何变化,螯合剂对去除亚麻纤维上的果胶、木质素均有明显的促进作用。  相似文献   

4.
研究了复合生物酶处理工艺在洋葱皮提取液染亚麻织物中的应用.用测量织物减量率和织物断裂强力的方法检测了复合生物酶对亚麻织物的处理效果.并从处理时间、处理温度和酶用量等方面对处理工艺进行了分析和讨论。最终得到复合生物酶处理亚麻织物的最佳工艺为:纤维素酶3班、果胶酶4g/L、pH值5.5、45℃、90min。  相似文献   

5.
用生物酶对云南亚麻进行脱胶,探讨了单一酶与复合酶的处理效果,通过正交试验研究了漆酶用量、木聚糖酶(酸性)用量、温度和时间4个因素对脱胶效果的影响.得出云南亚麻的最佳生物酶处理工艺为:漆酶用量2%(omf),木聚糖酶(酸性)用量1.0%(omf),温度50℃,时间180 min.在此参数下,浸入Na OH质量分数1.2%的煮练液后,纤维的断裂强度可达4.73 c N/dtex,细度达1 892 Nm,这与经化学脱胶后的常规亚麻非常接近,但该工艺显著减少了化学试剂用量,具有良好的环保性,能部分替代常规亚麻.  相似文献   

6.
亚麻/棉混纺织物的生物酶前处理   总被引:4,自引:0,他引:4  
邰文峰  邱岳进  石红  杨伟忠  姚琦华 《印染》2006,32(13):15-17
根据亚麻、棉纤维的含杂情况,选择果胶酶、木聚糖酶、纤维素酶和漆酶等四种酶制剂进行前处理试验。以处理后织物的白度、润湿性、布面麻皮和织物强力损失为主要指标,与传统高温强碱亚麻/棉织物前处理效果进行比较,确立了亚麻/棉织物生物酶前处理汽蒸工艺为酶退浆→酶精练→漂前处理→氧漂→氧漂。  相似文献   

7.
降低亚麻/棉织物强力损失的前处理工艺措施   总被引:2,自引:1,他引:1  
针对亚麻/棉织物前处理强力降低问题进行了生物酶前处理的工艺研究,包括精练酶、除氧酶的应用工艺.分析了亚麻/棉织物前处理织物强力降低的原因,提出亚麻/棉无氯漂白的加工工艺.  相似文献   

8.
利用复合生物酶法对亚麻粗纱进行煮练操作,并采用正交试验方法研究了复合生物酶作用的pH值、时间、温度、酶的配比和用量对煮练效果的影响.通过对处理后的亚麻粗纱样品中果胶和木质素含量的分析比较,并结合生产成本的考虑,最终确定了煮练的最佳工艺参数和工艺路线,即:浴比1:10、pH值8.0、时间3 h、温度60℃、果胶酶:木聚糖酶1:4、酶用量3 g/L,渗透剂用量2 g/L.  相似文献   

9.
彩棉/亚麻/白棉混纺针织物精练酶前处理工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
探讨了彩棉/亚麻/白棉混纺针织物精练酶精练的工艺条件,分析了酶用量、pH值、温度和时间等因素对精练酶精练效果的影响,并与常规精练工艺作对比.发现精练酶能有效去除布面杂质,且明显改善了织物柔软性能.  相似文献   

10.
亚麻纤维材料分别采用碱、酸和生物酶精练、随后H2O2漂白。在精练和漂白过程中,施加超声波对亚麻纤维材料失重、聚合度、撕破强度、伸长和白度的影响。结果发现,碱精练产生的失重较酸和酶精练大。超声波会提高碱和酸精练时的杂质去除率,而对酶精练的失重没有影响。  相似文献   

11.
Microwave (MW) and enzyme catalysis are two emerging processing tools in the field of food industry. Recently, MW has been widely utilized as a novel type of green and safe heating energy. However, the effect of MW irradiation on enzyme activity is not described clearly. The intrinsic mechanisms behind enzyme activation and inactivation remain obscure. To apply better MW to the field of enzyme catalysis, it is essential to gain insights into the mechanism of MW action on enzyme activity. This review summarizes the changes in various enzyme activity during food processing, especially under MW irradiation. The intrinsic mechanism of thermal and nonthermal effects of MW irradiation was analyzed from the perspective of enzyme reaction kinetics and spatial structure. MW irradiation temperature is a vital parameter affecting the catalytic activity of enzymes. Activation of the enzyme activity is achieved even at high MW power when the enzyme is operating at its optimum temperature. However, when the temperature exceeds the optimum temperature, the enzyme activity is inhibited. In addition to MW dielectric heating effect, nonthermal MW effects also alter the microenvironment of reactive system. Taken together, enzyme activity is influenced by both thermal and nonthermal MW effects.  相似文献   

12.
徐莉  侯红萍 《酿酒科技》2010,(1):86-89,94
固定化酶是酶工程的核心,利于实现酶的重复利用及产物与酶的分离。介绍了几种常用的固定化酶的方法,如吸附法、包埋法、交联法和共价结合法,以及近几年研究的一些新型的固定化技术。如交联酶聚集体、定向固定和共固定技术。  相似文献   

13.
酶的固定化技术及应用   总被引:9,自引:0,他引:9  
固定化酶是酶工程的核心,利于实现酶的重复利用及产物与酶的分离。该文介绍了固定化酶的性质、制备技术以及固定化酶技术中应用的载体。并阐述了该技术在工业领域中的应用和存在的问题。  相似文献   

14.
逆胶束酶系统是固定化酶的一种方法。本文对它的制备方法、酶活性的影响因素、催化类型、动力学特性、优点以及系统中酶的重复利用和产物分离做了叙述,并介绍了逆胶束酶系统在油脂工业的应用。  相似文献   

15.
纯棉粗厚织物复合酶冷堆退煮工艺探讨   总被引:1,自引:1,他引:0  
国际市场对纺织品的绿色环保性能早已有一系列严格的要求,特别是随着非典疫情的出现,西方一些国家对我国纺织产品的要求更为苛刻.因此,对纺织行业来说,只有开发更加环保的产品,才能取得参与竞争的资格.传统的染整工艺在去除浆料的过程中使用烧碱、化学助剂以及耗用大量的水,不仅消耗资源,而且污染严重.因此,将酶制剂应用在织物的退浆和煮练上,是广大印染加工企业迫切需求的.近年来,人们为了扩大酶的使用价值,研究了将酶进行基因重组与蛋白质工程相结合的酶制剂,它能使酶的耐药性和耐热性提高.本文根据酶制剂的研究情况,对多种酶及化学助剂进行复配,实现多种酶同浴煮练,其煮练后的织物既能达到传统碱煮练的效果,又能缩短工艺流程,降低成本,符合环保要求.  相似文献   

16.
固定化酶及其在食品中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
同定化酶是酶工程的核心,它有利于实现酶的重复使用及产物与酶的分离。本文综述了固定化酶的发展简史、性质和同定方法,介绍了同定化酶中应用的载体。并对该技术在食品工业中的应用进行了重点介绍。  相似文献   

17.
介绍了Michaelis-Menten方程,对纺织酶处理所遵循的规律进行了分析,得出了当酶浓度较低时酶浓度增加较快,反应速度增加也快;当酶浓度增加到一定程度时,酶浓度的增加对反应速度的促进作用逐渐变缓,有趋于定值趋势的结论。  相似文献   

18.
固定化酶在食品工业中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
固定化酶技术是酶工程的核心技术之一,它将酶工程提高到一个新水平.该技术使酶反应的连续生产成为现实,并简化了下游分离纯化步骤,目前已经广泛地应用于食品、发酵、制药等行业,经济效益显著.本文主要介绍了固定化酶的固定方法,总结了近年来在食品行业的应用,最后对其将来的应用进行了展望.  相似文献   

19.
食品工业新酶源   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文对近年来在食品工业中应用的新酶源或酶的新用途以及有希望应用的酶源作了一番综述。这些酶包括:甲壳素脱乙酰酶、溶菌酶、甲壳素内切酶、葡聚糖酶、葡萄糖氧化酶、乳化氧化物酶、葡萄糖氧化酶一过氧化氢酶复合体系、己糖氧化酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽硫-转移酶、辣根过氧化物酶、黄曲霉毒素脱毒酶、酸性磷酯酶、尿素酶、植物酶、生产低聚糖的酶类、转谷氨酰胺酶、过氧化物酶、及漆酶、多酚氧化酶等。  相似文献   

20.
酶法提取金樱子总黄酮的研究   总被引:4,自引:1,他引:3  
对金樱子黄酮类化合物的酶法提取工艺进行了研究.采用单因素实验考察了纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶、复合酶(纤维素酶+果胶酶+β-葡聚糖酶+半纤维素酶+木瓜蛋白酶)对总黄酮提取率的影响及酶解温度,酶解液pH值,酶解时间和酶用量对总黄酮产量的影响,通过正交试验设计确定了酶法提取金樱子总黄酮的最佳提取工艺条件:酶解温度为50℃,酶解液初始pH=4.5,酶解时间为120min,酶的用量为0.35mg/mL的复合酶(纤维素酶+果胶酶+β-葡聚糖酶+半纤维素酶+木瓜蛋白酶).实验结果表明:在一定条件下,复合酶的酶解效果比单一酶好,纤维素酶酶解效果比果胶酶好,木瓜蛋白酶在单独使用时基本没有效果.根据正交实验确定的最佳酶提取工艺条件与传统的直接醇提取工艺相比,金樱子总黄酮产量提高了26.2%.  相似文献   

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