用电容式湿度传感器控制粮食及种子的湿度

概述防止粮食在贮藏中发生霉烂、变质的传统方法是观测粮食的发热情况,并采用自然空气强迫通风,来降低粮食的发热温度。这种方法在某种程度上可以防止粮食变质或降低粮食变质的速度,但没有从根本上消除粮食变质的因素。因为,由经验可知,粮食在贮藏中发热正是发生在空气     

储藏过程中粮食发热与霉变的分析及对策

粮食在储藏期间如果措施不当损耗是惊人的。据联合国粮食组织的调查报导,全世界平均每年的储粮损耗占产粮总数的10％,这么触目惊心的数字不得不令我们对粮食储藏重视起来。为此,现将与储粮损耗有关的粮堆发热与霉变的类型、过程及防治措施分析总结归纳如下,以便提高贮粮质量。l粮食发热的类型1．1局部发热。就是粮堆内个别部位发热,或称“窝状发热”。其直接诱因,主要有仓、围顶部漏雨,仓壁、囤身渗水,潮粮混入,由湿热扩散形成高水分区、高温区,自动分级形成杂质区,入仓脚踩或垫板压实的部位等。严重虫害也能使局部粮食发热。1．…     

单管通风在储粮中的作用

由于收购中粮食的质量、水分不同,在粮食储藏过程中,易发生局部发热的现象。在进行机械通风时,如进行全仓通风,费用既高,其效果也不一定理想。在这时应考虑应用单管通风。用单管通风来处理粮食的局部发热,只要掌握其正确的使用方法和时机是能达到预期效果的。 一、正确判断粮堆中局部发热的位置及范围     

利用虹吸解决粮堆内局部发热的尝试

在粮食储存过程中，出现粮堆局部发热的情况，主要是新粮入库时杂质聚集导致局部粮食水分偏高，或储粮害虫在粮堆内滋生造成粮温升高。对发热粮堆必须及时处理，避免发生结块和霉变，影响整仓粮食品质。常见处理方法是单管通风降温，需要配合轴流风机，若发现储粮害虫活虫，还需要配合环流熏蒸，该法劳动强度高、耗电量大、用药量大、增加药物污染的可能性大，造成粮食的水分减量，本着绿色经济的原则，利用虹吸式通风原理处理粮堆内局部发热的试验。通过对粮堆内局部发热区域采用虹吸式通风处理，进行电子测温监测，发现降温灭虫的效果较为良好。     

浅析气调储藏技术对粮食储藏生物环境的影响

气体组分对粮堆生物体的代谢活动影响很大.在一定条件下,通过生物降氧或人工降氧的方法来改变粮食储藏环境中的气体组分,可以有效抑制粮堆生物体的代谢作用,降低粮食的呼吸强度,延缓粮食品质变化.但值得注意的是.在应用气调储藏粮食时,应控制粮食水分,以免粮食发热霉变.     

空气去湿机在储粮降水中的应用

粮食的水分和温度是影响储粮安全的重要因素。特别是亚热带的南方,常年雨水较多,温高气湿。粮食在运输,储存过程中,容易吸湿返潮,稍不注意就会引起粮食的发热霉变,造成不应有的损失。为了确保粮食     

浅析气调储藏技术对粮食储藏生物环境的影响

气体组分对粮堆生物体的代谢活动影响很大。在一定条件下,通过生物降氧或人工降氧的方法来改变粮食储藏环境中的气体组分,可以有效抑制粮堆生物体的代谢作用,降低粮食的呼吸强度,延缓粮食品质变化。但值得注意的是,在应用气调储藏粮食时,应控制粮食水分,以免粮食发热霉变。     

陈化粮是怎么产生的?与陈粮的区别

粮食陈化是一种自然现象。粮食是有生命的有机体,随着储存时间的延长,特别是超过正常储存年限以后,粮食的内部结构逐渐松弛,酶活性降低,呼吸能力衰退,生活力减弱,这是粮食自身的生理、生化变化过程。粮食在储存期间即使是未发热、生虫、生霉,也仍然存在陈化的自然现象。一年以上的粮食为陈粮,但不一定是陈化     

谷蠹防治初探

谷蠹被列为储粮重点防治对象,是由于它具有抗干性、抗热性强、防治难和危害大等特点,是引起低水份粮食发热、结露的主要虫种。粮食流通体制改革后,粮食跨省、跨地区、跨行业大流动,谷蠹随之传播危害。从我县情况看,个别单位从省外购进粮食中随粮带入     

对粮食水分的粗浅认识

任何粮油种籽都含有一定的水分,水分是粮粒内部所发生的各种生化反应的介质.水分决定着粮食生命活动的强度,同时也决定着粮食生命活动的方向.粮食水分的改变必然会导致粮食的物理性质的改变,粮食水分含量的变化,必然会引起粮食的吸湿性、散湿性、导热性、透气性发生变化.粮食在储藏期间发热、生虫、霉变等问题都取决于水分的影响.因此,认真研究粮食水分及其变化规律对于安全储粮关系极大.     

基于温度场与热流密度的储粮仓型研究

现阶段我国粮仓型式、所用材料多种多样,取得的储粮效果不尽相同。通过建立不同加热方式、不同保温措施的实验模式,研究了粮温和热流量变化规律,并在实仓中进行了测试验证,在采取适合的保温材料、气密性等干预措施下,可改变原有温度场数学模型,消除储粮隐患,为选择适合于粮食安全储存要求的储粮型式、围护材料提供参考。     

纳米材料在储粮中抑制虫霉的研究进展

为了探讨纳米材料在粮食储藏行业中的研究现状和应用前景,本文对近年来纳米材料在储粮中的害虫防治和抑制霉菌方面的研究进行了综述,包括不同纳米材料具有的杀虫、抑菌活性,纳米材料通过吸附、共价结合、胶囊化和交联作用的方式对传统农药的增效和缓释作用,纳米材料包埋或者结合dsRNA可以增强新型生物技术的杀虫效果,最后介绍了生物源介导的合成纳米材料的新技术,为推广纳米材料在储粮中抑制虫霉的应用提供理论依据。具有优越性能的纳米材料可以很好地参与储粮虫霉的防治中来,同时可以降低化学药剂对环境的污染,对开展新型科学储粮和绿色储粮提供理论基础和应用参考,以期为保障国家粮食安全贡献新的解决方案。     

奥氏体晶粒长大与晶界迁移

论述奥氏体晶粒长大的能量转变自发过程及各种影响因素。奥氏体晶粒长大速率随加热温度升高呈指数关系增加 ,与该温度下的保温时间大致呈抛物线变化。首次观察到T10A钢试样在真空加热 (冷却 )时奥氏体晶界迁移过程中留下的 2～ 3重晶界现象 ,更清楚地反映了晶粒的长大情景。     

粮食储藏环境中的多场耦合效应对粮食品质影响的研究进展

粮食安全是储粮的重中之重,在储藏过程中,粮食会受到储粮环境中物理场和生物场的影响,在这些场综合作用下,粮堆的结露和发热霉变、以及储粮害虫和储粮微生物的滋生严重危害粮食品质。多场耦合效应是近年来国内外对储粮生态系统研究的一个新理念,研究粮食储藏环境中的多场耦合效应可以解决目前粮食储藏过程中的智能化程度低、监测手段落后等问题。本文围绕温度场、湿度场和压力场单独作用对粮食品质的影响,储粮昆虫和储粮微生物的取食与繁殖对粮食品质的影响,以及物理场之间的耦合作用、生物场之间的耦合作用、物理场与生物场的耦合作用对粮食品质的影响展开综述,为开发优质粮食工程保质减损储粮技术的智能化监测和预警系统提供参考。     

储粮横向通风多尺度热湿耦合传递研究

温湿度是影响粮食安全储存的重要因素,为保证储粮安全,采用机械通风,使粮堆和粮粒的温度和水分含量可以得到有效控制。该文基于多孔介质的传热传质理论,建立了仓储稻谷通风过程中粮堆内部流动和热湿耦合传递的数学模型以及粮粒的热量传递和水分输运模型。采用计算流体力学的方法,从粮堆尺度和粮粒尺度,分析了机械通风过程中仓储粮堆和粮粒内部的温度、水分分布规律。研究发现,通风过程阶段,粮堆内部温度降温显著,粮堆整体平均水分呈降低趋势,且粮堆内部温湿度受外界环境温湿度的影响很大;研究还发现粮粒水分扩散速度远小于温度扩散速度。研究结果可以为储粮横向通风保水降温的工作以及粮堆局部霉变、发热和害虫的发育的预防提供参考。     

浅圆仓储粮自动分级研究现状

综述了浅园仓自动分级产生原理及其影响因素,防自动分级设备的开发研究现状和自动分级带来的危害及其处理方法。根据镇江直属库的实际应用情况,提出在没有有效的防自动分级设备情况下,采用抽芯、单管通风、充氮气调或者综合运用以上措施,并加强粮情检查,可以有效地处理自动分级引起的发热问题和降低自动分级带来的危害。     

开展绿色储粮工程,确保国家储备粮安全

分析了粮食储藏过程中存在的影响食品安全的因素，阐述了开展绿色储粮工程的重要性。为确保中国粮食储备安全，应该重点研究开发和推广绿色储粮技术。     

浅议绿色储粮

在粮食储藏中广泛使用的化学药剂已受到严格的限制,绿色储粮已成为储粮工作者近年来研究的热点之一。绿色储粮技术主要包括干燥储粮、低温储粮、气调储粮、生物防治、物理防治及习性防治等。     

粮食防虫包装研究与应用进展

粮食在储藏及加工过程中极易遭受储粮害虫为害。目前对储粮害虫防治仍然以化学防治为主。但长期使用化学防治引起的害虫抗药性不断增强,使其遇到前所未有的挑战。防虫包装作为一种既传统又新兴的物理防虫方式,日益引起人们广泛关注。综述了粮食包装的材料种类及其特点、防虫包装的类型与应用方式、国内外对防虫包装的研究方法、防虫包装的评价方法及在实际应用中存在的问题,并展望其发展趋势,以期为今后科学高效利用防虫包装、开发新型防虫包装防治储粮害虫提供参考信息。     

中国区域气候与谷物冷却机低温储粮

分析了中国区域气候对粮堆温度的影响．以及对谷物冷却机低温储粮应用的影响。高大平房仓、浅圆仓冬季机械通风后,整仓粮温可降到全年最冷月平均温度左右;夏季中下层粮温回升到全年计算平均温度左右。可以结合我国气候的特点．利用谷冷机与局部降温系统的互补优势,进行长期低温储粮。