荔枝多糖的超声-微波提取工艺优化及其免疫调节作用

采用响应面分析法优化荔枝多糖超声-微波提取的最佳工艺条件;分析小鼠器官指数、血清溶血素、NK细胞活性、脾淋巴细胞增殖,探究荔枝多糖体内免疫调节活性。结果表明,荔枝多糖超声-微波的最佳提取工艺条件为p H 8.2,微波功率559 W,提取时间10.8 min,水/料比22.7∶1,在此提取条件下,多糖提取产率可达24.02%,高于传统的热水法、微波法和超声法。体内免疫调节活性评价实验表明:在50～200 mg/kg范围,荔枝多糖均能提高小鼠的血清溶血素水平、胸腺器官指数、NK细胞杀伤活性以及促进脾淋巴细胞增殖,且中剂量(100 mg/kg)荔枝多糖的免疫活性最强。由此表明,采用超声-微波法能显著提高荔枝多糖的提取率,且获得的荔枝多糖具有显著的体内免疫调节作用。     

微波辅助提取双孢菇多糖的工艺研究

采用微波辅助方法来提高双孢菇中多糖的提取率。通过单因素试验和正交试验分别对微波强度、微波作用时间、料液比及浸提时间4个因素进行了分析。优化得到微波辅助提取双孢菇中的多糖的最佳工艺条件为:微波强度640 W,微波处理时间4 min,料液比1∶30(g/m L),浸提时间2 h,该工艺条件下双孢菇多糖的提取率达到4.11%。     

微波提取水溶性大豆多糖工艺研究

采用正交实验法对微波提取豆渣中水溶性大豆多糖进行研究,试验的优化工艺条件为:微波功率为700 W,微波时间为120 s,固液比为1:2,在此条件下的大豆多糖提取率为1.806 4%.实验证明,加热4次、过滤4次、合并滤液的微波提取方法,可以达到理想的水溶性大豆多糖的提取效果(提取率10.5447%).     

微波辅助法提取滑菇多糖的工艺研究

为提高滑菇多糖的得率,缩短提取时间,本实验采用微波辅助法提取滑菇多糖.对微波辐照时间、微波功率、液料比、水浴浸提时间四个因素分别进行了单因素实验和正交实验,从而得到最优提取条件,即:以水为浸提刺,微波处理4min、液固比为28:1(mL/g)、微波功率为480W、水浴浸提55min.实验结果表明,滑菇粗多糖得率可达14.611%.     

猕猴桃多糖提取工艺的研究

研究稀酸浸提法,稀碱浸提法,乙醇溶液浸提法和热水浸提法及温度、时间、料液比对猕猴桃多糖提取效果的影响,结果表明采用热水浸提法提取效果最好,温度80℃、提取时间4 h、提取料液比为1:30时,得到结果最佳.正交试验L9(34)结果表明,温度为主要影响因素.得到最佳提取工艺为:料液比1:25、温度85℃和时间4 h.     

微波辐射植物源叶黄素提取的应用研究

研究了在植物源——柑桔皮中，以微波辐射提取叶黄素的方法，确定了最佳工艺条件，即微波功率为800w，提取时间为25s，物料比（g：mL)为1：10，提取级数为二级，提取溶剂为6^#溶剂油时提取效果最佳。将微波辐射用于植物源叶黄素的提取，可有效地提高提取效率、缩短提取时间，使植物源叶黄素的提取工艺进一步完善。     

油松花粉多糖微波提取及含量测定

目的：从油松花粉多糖中提取多糖,并测定其含量。方法：运用微波提取技术水提醇沉法提取,真空干燥得油松花粉多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果：测得油松花粉多糖的最佳波长为485nm,多糖含量为3．18g／100g,回收率为99．8％,CV=1．28％（n=3）。结论：首次用微波技术提取油松花粉多糖,操作简便,反应时间短。     

蒙古口蘑多糖微波提取技术的研究

以蒙古口蘑为原料,经超临界CO2流体萃取脱脂处理后,采用微波技术提取蒙古口蘑多糖.通过单因素试验和正交试验,确定蒙古口蘑多糖微波提取技术的最佳工艺条件,即:微波功率300W,微波处理时间4min,料液比1:30,原料粒度0.147mm.按此工艺条件提取蒙古口蘑多糖,提取率为31.05%.     

微波场协同提取远志皂甙的研究

以95％乙醇为溶剂，进行了微波场协同提取远志皂甙的研究，得到了微波场协同提取远志皂甙的最佳工艺条件：m(溶剂)／m(远志粉)=18，t=10min，微波功率300W提取2次。将提取液真空浓缩后，用丙酮-乙醚混合液沉析，生成淡黄色沉淀，过滤，沉淀真空干燥，即得远志皂甙粗产品，产率6．34％。与直接加热提取法进行了比较，结果表明微波场协同提取能大大缩短提取时间，并能提高远志皂甙产率。     

微波场协同提取虎杖色素的研究

研究了微波辅助提取虎杖色素的新工艺并确定了最佳工艺条件：原料为2．0000g的虎杖干粉，提取剂为体积分数75％的乙醇，提取剂用量为1：60（g：mL），微波功率为464W，提取时间为300s，提取次数为2次。与溶剂浸提取法和索氏提取法相比，微波提取虎杖色素的每次提取时间分别由24h和2h减小为300s，提取率分别从91．0％和73．5％增加到97．2％。     

条斑紫菜蛋白和多糖提取工艺优化

以条斑紫菜为原料，采用超声辅助提取蛋白和多糖、通过单因素试验和正交试验，确定了最佳的提取工艺条件。     

桑黄(Phellinus linteus)水溶多糖提取技术研究

采用超声波＋复合酶法预处理对Phellinus linteus子实体水溶多糖进行提取，并对提取多糖成分差异进行初步分析。采用超声波技术预处理桑黄子实体，利用正交实验研究了料液比、时间、功率各因素对桑黄多糖得率的影响；在超声波优化结果基础上，进行纤维素酶＋木瓜蛋白酶法处理，研究了纤维素酶用量、处理时间、木瓜蛋白酶用量、处理时间各因素对多糖得率的影响。研究表明：在料液比1：20、超声波（400W、20min）和纤维素酶（0．8％、pH5．5、45℃、60min）、木瓜蛋白酶（2％、pH5．5、50℃、120min）双重预处理条件下，再进行多糖提取，多糖得率最高。研究表明采用超声波＋复合酶法预处理方法提取多糖，与传统的热水提取法相比，极大提高了提取效率，为Phellinus linteus多糖的产业化打下了基础。     

无梗五加果粗多糖提取精制工艺研究

以无梗五加果实为原料，对其多糖的水提醇沉工艺及Sevage法脱蛋白工艺参数进行了研究。水提醇沉的最佳工艺参数为：温度80℃，料液比1：70，浸提时间3h，5倍醇沉；Sevage法脱蛋白最佳工艺参数为：粗多糖溶液／sevag试剂（v／v）为4：1、氯仿：正丁醇（v/v）为3：1。     

超声波技术在枸杞多糖提取中的应用

对超声波辅助水萃取在枸杞多糖提取中的应用进行了研究，并确定了最佳的提取条件：提取时间为40min，料液比为1：20．提取温度为60℃，而在此条件下提取率可达到72．97％，纯度为93．09％。     

茶树菇多糖的提取研究

采用热水漫提法提取茶树菇粗多糖，采用正交实验考察了提取时间、提取温度和固液比对茶树菇多糖得率的影响。结果表明，提取温度对茶树菇多糖的得率影响最为显著，在提取温度为90℃、固液比1：20和提取时间为4h提取3次计12h，茶树菇多糖得率为6．13％。在此基础上，分别考察了微波和超声波外场强化各因素对多糖得率的影响，结果表明，经微波和超声波强化后茶树菇多糖得率均有增加，超声波强化效果好于微波强化效果，微波强化处理后用热水浸提，多糖得率可达8．58％，超声波外场强化处理频率为59№，功率为112w，超声时间为20min后用热水浸提，多糖得率可达10．07％，提取时间减少4h。     

微波法从三孢布拉霉菌菌丝体中提取番茄红素

研究了微波条件下从三孢布拉霉菌菌丝体中提取番茄红素的不同因素的影响,并通过正交实验确定在微波条件下提取番茄红素的最佳工艺条件为：用正己烷作为提取剂,微波功率为400W,提取时间为10min,搅拌频率为78r/min,液固比为：80∶1（mL/g）,提取级数为2。     

微波法提取川桂叶总黄酮工艺条件的研究

首次利用微波法提取川桂叶中的黄酮类化合物,探讨了乙醇浓度、固液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素对总黄酮得率的影响,通过L（934）正交试验确定了提取的最佳工艺条件。结果表明：微波法提取川桂叶总黄酮的最佳工艺条件为：以65%乙醇按照固液比1∶20,在85℃条件下提取9min,连续提取2次,总黄酮得率为22.36mg/g。     

猴头菇多糖提取及纯化的研究

对猴头菇多糖提取及纯化进行了研究。联合采用热水浸提和超声波处理的方法以提高猴头菇多糖的提取效率。结果表明在90℃、加水20倍、pH=7．5、浸提8h、超声波处理50s的条件下浸提率最高，可迭5．43％。利用胰蛋白酶和Sevag法进行脱蛋白。聚丙烯酰胺凝胶电泳和凝胶柱层析检验结果都说明猴头菇多糖是均一多糖。