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相似文献
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1.
王国扣 《粮油加工》2005,(11):31-32
随着人们对粮油加工产品质量安全的要求越来越高,对粮油加工设备的安全性提出了更新更高的要求,机械安全和卫生要求也成为关注的焦点。人们在选购设备时,除满足以往的技术性能和技术经济指标外,更加注重安全、卫生和结构等质量保证要求,这也是粮油加工设备与国际接轨的重要组成部分。粮油加工设备的质量,在很大程度上由设计阶段工作决定。因此,研究粮油加工设备安全设计的基本要求及实施步骤,对提高其产品质量和市场竞争力具有重要意义。一、确定设计类型现代粮油加工设备的设计类型主要有4个方面:(1)开发性设计:在设计原理、设计方案全都未…  相似文献   

2.
我国粮油产品质量安全存在较多的问题,尤其粮油在加工环节容易被各种污染问题,如粮油加工机械产生的油烟及灰尘、加工过程添加非法的食品添加剂等。本文将探讨粮油加工环节的质量安全问题,并提出相应的解决对策。  相似文献   

3.
<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室  相似文献   

4.
<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室  相似文献   

5.
小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)主任,农业部油料及制品质量监督检验测试中心常务副主任,兼任农业部农产品质量安全生物毒素  相似文献   

6.
近年来,人们对粮油质量越来越重视,为了满足人们对粮油质量的要求,粮油的检测层面也上升到新的高度。粮油作为人们日常生活的必需品,其安全问题直接影响了粮油企业的发展和人民的生命安全。一直以来,我国政府对粮油的安全问题予以高度的重视,也出台了相应的一系列政策,保障粮油的质量与安全,但仍未彻底解决。提高粮油检测的准确性,给粮油的质量与安全提供了基本保障,具有十分重要的作用。  相似文献   

7.
<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)主任,农业部油料及制品质量监督检验测试中心常务副主任,兼任农业部农产品质量安全生物毒素  相似文献   

8.
我国粮油产品存在真菌毒素污染、重金属超标和非法添加有毒有害物质等主要质量安全问题。摄入受污染的粮食作物为原料加工而成的食品(饲料)会对人类和动物的身体健康造成极其严重的危害。为了满足粮油产品质量的安全监管,保障国民健康,加快建立健全粮油产品质量安全检测技术尤为重要。本研究从真菌毒素检测技术、重金属检测技术和粮油掺伪检测技术3个方面,综述了近10年来国内外的研究进展,讨论了各种技术的优点及限制因素,分析了存在的主要问题,并对其发展趋势进行了展望,以期为粮油产品质量安全检测提供参考。  相似文献   

9.
沈晓川 《印刷技术》2008,(24):51-53
人们通常认为安全意识是指保护人身安全的意识,与维修设备技能的提升似乎关系不大,而笔者不这么认为。用最通俗的话来说,设备不工作,就是因为设备认为存在安全问题,包括危及人身安全、设备安全及产品质量安全的问题。  相似文献   

10.
中国粮油学会根据社会需求,结合当前大众对粮食油脂生产、流通、加工、消费中产品质量、加工方法、食用方法与营养、卫生安全等方面所关心的问题,组织行业内专家、学者从科学与技术的角度,深入浅出地作了回答,并编著成《粮油食品营养与健康知识百问》一书,为广大消费者提供了一本通俗易懂的读物,帮助了解粮油食品的营养功能,指导大家科学合理地使用和消费,  相似文献   

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