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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 562 毫秒
1.
《广西轻工业》2018,(2):135-136
《食品机械与设备》是高校食品专业的核心课程,为充分调动学生的学习自主性、获得最佳的教学效果,结合湖南农业大学信息化教学平台和微课教学实践,针对《食品机械与设备》课程特点,阐述和分析微课教学行为设计与实践反思,以期微课可以在《食品机械与设备》课程教学中达到更好的应用效果。  相似文献   

2.
微课作为传统教学的扩展,为学生对专业知识点的个性化学习做了很好的补充,已成为现代职业教育信息化资源建设的热点。文章以《财务会计》中"销售折让的核算"这个课题为例,讲述微课在中职会计教学中的应用。  相似文献   

3.
目的:微课作为教学过程中的重要教学手段,以短小的教学视频呈现,学生可利用碎片化的时间随时随地学习,以解决教学重点,突破教学难点。本文主要介绍如何利用微课以帮助解决"戚风蛋糕"制作过程中的重难点。方法:以2016年广西信息化教学大赛获奖作品"戚风蛋糕的制作"微课为例,分析微课在课程整体设计中的作用及教学思路。结果:从微课制作内容选定、"戚风蛋糕的制作"教学设计及思路、微课设计及创作思路、所选择制作技巧及微课应用效果等方面,阐述微课在高职"食品加工技术"课程中的应用。结论:结果表明,微课应用于实际教学,利于突破教学重难点,较好达成教学目标。  相似文献   

4.
本文以机械类专业课程"机械基础"中的《键连接》为例,深入分析教学背景及教学设计过程,结合图片直观教学、微课助教助学等教学手段,使学生快速掌握键连接设计,取得较好的教学效果。  相似文献   

5.
"开学第一课"可以让学生了解学科特点、课程安排、课程目标以及学习新课程的具体要求,是具有前瞻性和指导性的一课,至关重要!经过有针对性的"开学第一课"后,教师在教学过程中将能轻松的开展教学,学生将愉快的有的放矢地面对接下来的课程学习。本文将从多个方面阐述上好《电机与变压器》第一课的方法。  相似文献   

6.
微课在近几年逐步走进学生课堂,以良好的教学效果为大家所熟悉,并成为教学新手段。《食品原料学》是食品相关专业本科学生的必修课,本文根据《食品原料学》课程特点,把微课这种新型的教学模式和学习方式与其结合起来,提高教学效果,并提高学生学习主动性。  相似文献   

7.
<正>《烹饪营养学》课程的"微课+项目任务驱动"混合式在线教学模式,是一种新的教学模式,以微课程为知识传授的重要支持s模式,辅以项目实践,形成以实践(实例)促进烹饪与营养教育专业学生的理论学习。这种模式能建立有效可行的烹饪营养学微课教学平台与练习机制,提高课堂教学效率。烹饪营养学课程采用项目任务驱动的学习方式,有利于提升学生的自主探究能力、强化系统全面的通识学科素养、培养独立开发项目的能力,从而为烹饪与营养  相似文献   

8.
民以食为天,食品安全问题是民生之本,因而在食品领域,必须将安全作为重点。《食品安全学》作为一门综合性和应用性较强的学科,该课程中包含了食品生产、储藏、包装物流等安全问题,为提高学生自主学习能力,加强学生学习《食品安全学》的兴趣,需要对课程教学加以改革。  相似文献   

9.
单片机课程传统的教学模式主要是以教师为主、学生为辅,教师主导课堂,学生被动接受,忽视学生个性化的学习需求。为激发学生的学习兴趣和增强学习效果,运用信息化技术服务于教学,教师转换角色,只是作为教学过程中的引导者,充分发挥学生的主观能动性。以《单片机原理与应用》里的《数码管的静态显示》这一节内容为例,将信息化技术与《单片机原理与应用》课堂教学充分合理融合,将网络教学平台、单片机仿真软件、教学动画演示、微信群、微课堂等多种信息化方法贯穿到教学当中。在整体教学设计中,将教学分析,教学策略、教学过程予以改进和创新,实现教学效果的不断提高,学生乐在其中,掌握好单片机课程的知识和技能。  相似文献   

10.
《广西轻工业》2019,(5):148-149
通识课《食品污染与健康》开设的目的是为了增强学生食品安全意识,改善学生不良饮食习惯。针对教学现状,从教学内容遴选、教学方法与手段改进和考试模式改革三个方面探讨该课程教学改革的一些措施,为提高学生的学习兴趣和教学效果提供参考。  相似文献   

11.
基于OBE教学理念,课程《制浆原理与工程》改变传统教学方式,实施线上线下混合式教学。通过线下"翻转课堂"教学模式,结合课堂表现,平时作业,期终考试试卷,再融合线上《竹浆氧脱木素过程虚拟仿真实验》软件中的讨论反馈、测试卷及实验报告等方面明确学生学习动态,更加清楚如何协助和引导学生有效学习,同时对原有的课程教学改进有积极作用,为学生成长为高层次应用型"新工科"人才做好铺垫。  相似文献   

12.
随着网络和信息化技术的迅猛发展,手机、平板电脑等移动终端的不断普及,越来越多的高校教师加入到利用微课资源变革传统教学的阵营中。为了让微课教学在产品设计专业中发挥更大的优势,有必要基于移动学习环境对微课资源的设计与实践进行深入探究。本文以《产品手绘表现》课程为例,阐述了实际的微课资源建设流程,以及在应用过程中遇到各种问题和解决方案,以期对后续相关微课资源的建设有所启迪和帮助。  相似文献   

13.
张长江 《美容院》2023,(1):178-180
随着社会和科技的不断进步与发展,教师在教学活动进行中,可以利用的教学辅助工具逐渐丰富与多样,微课就是其中的代表。它作为被广泛应用于各个学科并受到教师与学生喜爱的教学辅助工具之一,在实际教学过程中对于教学质量和教学效率都具有一定的促进作用。特别是小学语文教师可以通过微课的运用,合理地将小学语文教学内容呈现出来,有利于激发小学生学习积极性,提高教师教学质量,增强学生语文知识的学习与积累。本文将从在小学语文教学中应用微课的重要性和利用微课提高小学语文教学质量的措施两个方面进行分析和论述。  相似文献   

14.
本文从对微课教学的认识,微课教学模式同比传统教学的优势或区别,微课教学在《家畜内科病》的实际应用,微课在教学中对师生起到的作用等四个方面进行论述。希望能给从事《家畜内科病》教学的教师的教学改革工作带来一定效果。  相似文献   

15.
<正>本文以《印刷概论》课程目前存在的问题,提出微课辅助印刷专业课程的传统教学,并提炼关键疑难点。微课又称为微课程,是针对一门课程的某个专题(或知识点)开发的10分钟以内的小课程,它按照课程标准及教学实践要求,以教学视频为主要载体,反映教师在课堂教学过程中针对某个知识点或教学环节而开展"教与学"活动的各种教学资源有机组合,多用于远程网络教学。微课的教学内容简洁、形式丰富,可以将枯燥的文本、专业概念、  相似文献   

16.
《广西轻工业》2016,(4):159-160
《工程材料》是机械类专业的重要专业基础课,具有较强的工程背景和通用性。在课程的教学过程中,绪论课是重要和不可缺少的一个环节,其授课的好坏直接关系到学生对于本课程的学习兴趣和后续教学过程的顺利程度。分析绪论课在《工程材料》教学过程中的地位与作用,调研目前《工程材料》绪论课的教学现状和存在的问题,并且针对这些问题,结合课程的特点和学生的专业背景,提出对《工程材料》绪论课教学的几点建议,以提高学生的学习兴趣与主动性,改善教学效果。  相似文献   

17.
目的本文根据高职餐饮食品安全专业人才培养的特点,结合专业就业岗位的典型工作任务,对专业核心课程《食品安全快速检测技术》进行了课程体系的构建。方法以培养学生成为餐饮行业安全管理人员为目标,为学生的可持续性发展服务进行课程定位;以真实岗位需求、模拟真实工作环境、合理安排课程比例为课程设计理念;完善课程内容,优化教学方法,尝试引入"翻转课堂"理念进行教学;以过程性考核配合终结性考核构建完善的课程考核体系。结果专业核心课程《食品安全快速检测技术》课程体系以符合高职学生培养要求进行了全面构建。结论该课程体系的构建能够使学生在课程学习中对食品安全快速检测技术有深入认识和掌握,满足今后实际工作要求并为学生今后的深入学习提供理论和技能基础。  相似文献   

18.
《船舶强度与结构设计》是船舶与海洋工程专业的专业核心课。由于课程难度大,力学基础要求高,所以存在学生学习兴趣不高、课堂气氛沉闷,加之教材少有更新,导致学习效果不好。为了改善这种情况,本文结合教学实践,介绍"雨课堂"与QQ群的在线教学手段,在《船舶强度与结构设计》课程中进行应用初探,希望为在线教学提供借鉴。  相似文献   

19.
《广西轻工业》2018,(5):166-167
微课作为新型教学资源和应用模式,在我国已得到广泛使用。本文针对我院传统教学模式下高职《药物制剂技术》教学中存在的问题,探讨微课程在《药物制剂技术》教学中的应用。采用微课程与现场教学相结合的方式进行课堂教学,能提高学生学习积极性,提升教学质量,同时能提高教师综合能力,实现教学相长。  相似文献   

20.
正《高职院校思政课教学指导》一书根据高职"思政课"教学指导、学习指导和教学大纲被分为了上、中、下三部分,而这三部分又可从高职"思政课"的《思想道德修养与法律基础》、《思想、理论和"三个代表"重要思想概论》科目上分为上、下两篇。这本书的上、下篇为高职院校思政工作者详细阐述了"思政课"怎样上才能达到理想的教学效果,中篇则是为学生如何提升理论学习能力提供了参考依据。总之,此书为高职院校提升思政课教学质量有着深远意义。服装应用类高职院校作为我国高职院校中社会活动工作参  相似文献   

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