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选用碱性果胶酶和中性纤维素酶用于棉针织物精练前处理,通过单一酶在棉针织物前处理中的作用、两种酶的复配效果及应用性能研究,开发了适用于棉针织物气流前处理的酶精练工艺.结果表明:复合酶处理棉针织物的应用效果优于单一酶,且采用该复合酶精练工艺处理时,果胶去除率、棉针织物的毛效和顶破强力均接近常规煮练工艺时的水平.研究确立的应用复合酶进行棉针织物气流前处理的最佳生产工艺为:碱性果胶酶质量浓度0.25 g/L,中性纤维素酶质量浓度0.1 g/L,温度55℃,pH 6.5 ~7.5,JFC质量浓度0.2 g/L,浴比1:10,处理时间50 min,在循环气雾条件下进行. 相似文献
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本文论述了以廉价鸡骨架为主原料,生产功能性天然复合调味品--高钙鸡精的工艺.重点阐述使用复合酶酶解鸡骨架的过程.此工艺通过胰蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶3种酶的对比试验,结果表明:3种酶单独使用时效果较差,而采用胰蛋白酶加中性蛋白酶的复合酶酶解鸡骨架的方法效果最佳.一可充分提取鸡骨架中的氨基酸、肽类、钙等有效成分,二可利用廉价或废弃鸡骨架,制成成本低廉品质上秉的鸡精,同时也开创了一条生产功能性天然复合调味品的新途径. 相似文献
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本文论述了以廉价鸡骨架为主原料,生产功能性天然复合调味品——高钙鸡精的工艺。重点阐述使用复合酶酶解鸡骨架的过程。此工艺通过胰蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶3种酶的对比试验,结果表明:3种酶单独使用时效果较差,而采用胰蛋白酶加中性蛋白酶的复合酶酶解鸡骨架的方法效果最佳。一可充分提取鸡骨架中的氨基酸、肽类、钙等有效成分,二可利用廉价或废弃鸡骨架,制成成本低廉品质上乘的鸡精,同时也开创了一条生产功能性天然复合调味品的新途径。 相似文献
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采用生物酶对珍珠纤维,棉混纺针织物进行精练.分别用液体果胶酶、固体果胶酶、精练酶等对织物进行精练,变化酶用量、处理温度、pH值等因素,对织物毛效、失重率、白度等指标进行评定.结果表明:3种酶有相似的处理条件,如最适pH值和最适温度,但影响程度各异.综合精练效果分析,精练酶效果最好.探索了各种酶复配是否具有协同效应,结果表明:果胶酶去除果胶,有利于织物白度的提高;精练酶对织物毛效有提高作用.精练酶1.0%与液体果胶酶0.5%复配后的综合效果较好,毛效为16.0 cm/30 min,失重率为7.00%,漂后白度达85.5%另外,使用复合酶完成珍珠纤维/棉的精练过程可以达到比碱精练工艺更好的效果. 相似文献
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抗氧化活性林蛙胎卵多肽酶解酶的筛选 总被引:1,自引:0,他引:1
以东北林蛙胎卵为原料,以酶解液对DPPH自由基和羟自由基(.OH)清除率为指标,分别研究木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶和胰蛋白酶在最佳酶作用条件下酶解时间对酶解液清除DPPH自由基、.OH的影响,筛选出适合生产抗氧化活性林蛙胎卵蛋白肽的碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、中性蛋白酶,再经过复合双酶酶解林蛙胎卵实验,结果表明,以中性蛋白酶与碱性蛋白酶复合酶解林蛙胎卵3h得到肽液的.OH清除率与DPPH自由基清除率最高,达到80.91%和70.45%。 相似文献
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The effect of scouring systems, i.e. bioscouring and conventional scouring, of cotton fabrics on the printability of the latter by a reactive dye was studied. Parameters affecting the bioscouring process, namely concentration of alkaline pectinase enzyme in single use and in admixture with cellulase enzyme and duration of bioscouring process as well as pretreatment with β‐cyclodextrin at different concentrations followed by bioscouring on the printability, were also studied. The printed substrates, obtained with fabrics that have been bioscoured under those conditions along with fabric conventionally scoured using sodium hydroxide, were evaluated for colour strength, handle and overall fastness properties to washing, rubbing and perspiration. Results obtained bring into focus the most appropriate bioscouring conditions of cotton fabric for optimal printability. Fabrics processed according to the most appropriate conditions of bioscouring exhibit overall printing characteristics which are comparable with, if not superior than, those obtained with conventional scouring. Prints obtained with bioscouring using alkaline pectinase and cellulase enzymes exhibit K/S of 19.77; this is compared with K/S of 18.35 for conventional scouring. This is in addition to replacing the harsh chemicals with eco‐friendly biodegradable enzymes. 相似文献
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根据退浆酶、果胶酶、纤维素酶的特性及反应机理,将多种酶与化学助剂复配,并对棉织物进行同浴煮练,研究了汽蒸工艺和冷堆工艺对织物性能的影响。结果表明,棉织物复合酶一浴法煮练,织物退浆率、毛效、白度与传统碱处理基本相同,染色后得色率高。该复合酶的冷堆工艺的退浆效果优于汽蒸工艺,但织物白度、毛效不及汽蒸工艺。 相似文献
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采用煮练酶SKD+301对中厚、高支高密和粗厚纯棉织物进行前处理,探讨了煮练酶用量、pH值、堆置时间和织物品种对煮练效果的影响,发现煮练酶对中厚织物效果较好。与传统的煮漂工艺对比表明,酶处理织物强力高、布面净、退浆率好,且有环保优势,文中给出了生产中的注意事项。 相似文献