区域品牌复兴须处理三个关系

近两年，陆续接触并负责了一些区域白酒品牌营销。笔者发现，在区域白酒品牌复兴过程中，处理好三个关系具有决定性意义。 营销战略比营销执行更重要 所谓营销战略就是战略市场选择、目标消费者界定、定位、品牌和产品、价格、传播等内容，而所谓营销执行就是销售管理、渠道网络、促销等内容。[第一段]     

加入WTO后,名白酒企业的出口策略探讨

针对我国加入WTO后的新形势，阐述了中国白酒企业主动出口的重要性和紧迫性；分析了白酒出口的现状和有利条件；重点对目标市场定位，分销渠道选择，营销方式等出口策略进行了探讨；同时对出口中可能遇到的问题作了提示。     

白酒企业营销渠道升级转型研究

针对白酒销售低迷期白酒企业营销出现的问题,从外部环境变迁和营销渠道内部机制变革两个方面,研究白酒营销渠道的升级和转型策略。外部经济、社会文化以及技术更新的变迁,推动了营销渠道内部动力机制以及内部权力机制的创新,推动传统白酒营销驱动模式,逐渐转变成主体创新型、扁平化型、关系型以及复合型营销渠道模式。同时在转型过程中,应从稳定转型、平衡渠道成员利益、选择适合战略资源渠道3个原则出发,实现白酒企业营销渠道转型期的合理控制,避免转型对白酒企业造成损失,确保企业利益的最大化。     

事件.新闻

宜宾组建名优白酒产业联盟近期获悉,宜宾探索制定名优白酒产业联盟标准,构建宜宾名优白酒标准化体系。积极组建宜宾名优白酒产业联盟,规范生产工艺,强化质量管理,加强行业自律。发挥五粮液的引领作用,通过兼并、重组、收购、引进战略投资等方式,支持各自酒企业,引导白酒企业选择具有强大营销优势的经销商进行战略合作,实施参股、控股等方式,或者产地与销地结成战略同盟,多形式培育酒类市场,拓宽销售渠道。     

颠覆传统白酒——Diy饮料酒

在目前白酒市场处于困境的情况下,白酒企业可以通过建立新的销售终端,构建diy产品及设备,并凭借自己的品牌信誉及广布全国的销售网络,推广和销售Diy饮料酒产品,利用Diy饮料酒的新颖性、丰富的产品种类和高度自由的选择权,拓宽了白酒产品的渠道和消费群体,这有利于白酒企业顺利地渡过困境。     

白酒,如何"赢销旺季"

白酒“赢销旺季”的方法有：巧促销，抢占市场终端；创新渠道，深度分销；实施创新战略；进行内部营销等。白酒企业要“赢销旺季”，关键在于创新，从产品、促销、渠道和企业内部等方面实施创新战略，进行精耕市场、深度分销、优化渠道、抢占终端。通过促销活动和终端促销不断提升产品的影响力，有效赢取白酒旺季市场的畅销。（孙悟）     

白酒市场与技术营销

白酒文化在我国已经传承三千多年,历史悠久,是中华民族传统产业。随着时代发展,中国的白酒行业不断变化,我们只有针对目前市场环境和顾客的消费观进行深入的分析研究,才能制定出有效的技术营销战略,打造有竞争力的营销团队,以及打通多渠道营销,利用多元化的方法使自己的产品占据主导地位。通过分析白酒市场环境和近几年发展,对白酒技术营销进行探讨。     

彝族燕麦酒营销的市场研究——以拉玛酒业为例

彝族燕麦酒选取的样本为拉玛酒业,通过搜集资料、调研数据、调查市场等,定性与定量相结合研究。首先从彝族燕麦酒市场环境研究入手,分析三个方面:一是着眼于环境分析,对经济环境、行业环境、自然条件、人口因素、科技手段、社会文化、政治法律环境等因素分别分析;二是对同品类、同地域、同价位条件下的竞争者作分析;三是对消费者的消费行为模式、消费渠道选择及消费群体描述作分析。然后对拉唛燕麦酒发展进行SWOT分析,建议企业采用SO战略,即扩张性战略,结论核心即拉玛酒业对营销文化战略的构建迫在眉睫。     

白酒企业新产品销售预测模型构建研究

白酒企业新产品上市前往往会提前做销售预测和试销,由于新产品没有历史销售数据和同类似产品作参照,销售预测更多依赖个人经验估计;时间序列、回归分析等销售预测方法的匹配度和依赖性也不能更好的解决企业真实需求。目前,基于创新扩散理论的ATAR新产品销售模型研究应用十分匮乏,基于创新扩散理论,运用ATAR模型,结合白酒企业产品营销常规操作特性,通过ATAR关键对应识别,构建出“白酒企业新产品销售预测模型”,该模型包含具体内容和测试方法,对测试结果数据乘积计算得到预测结果,针对预测结果提出对策,帮助白酒企业估新产品导入市场接受程度,预测新产品未来销售前景,及时发现新产品存在问题,通过销售预测进行财务分析,调整新产品营销策略。     

当前形势下一线白酒企业营销战略的研究

受"三公"禁酒、白酒"塑化剂"事件以及国内整体消费疲软等一系列国家政策和市场环境的影响,白酒行业进入深度调整期。一线白酒企业需要整合资源、倾斜布局战略、重塑品牌构建体系,对产品、技术、营销体系、文化等方面进行改革和创新,才能实现良性可持续的发展。     

泸州白酒企业进军新加坡市场营销策略研究

首先从新加坡的潜在酒类消费者概况、消费特点及酒精饮料类消费情况等方面对消费者进行了分析,接着又分别从线下、线上两个角度对新加坡酒类市场竞争情况进行了分析,然后用SWOT工具对泸州白酒企业进入新加坡市场开展了解析,最后从目标群体的确定、4P策略等方面提出了泸州白酒企业如何进军新加坡市场的营销策略。     

基于电子商务平台的食品企业营销模式研究

电子商务平台的兴起为食品企业的发展带来了新的机遇,同时也提出了新的要求。食品电商企业要想实现长远发展,就需要不断调整营销模式。目前的大部分文献都是对电商环境下食品企业的营销模式进行探析,对食品企业营销的现状和问题的研究比较少,未能全面反映食品企业的总体情况,而本文对之前的研究文献进行了补充。本文首先介绍了电子商务的概况和基于电子商务平台的食品行业发展现状。其次,指出了电子商务环境下食品企业营销中存在的问题。最后,提出了基于电子商务平台的食品企业营销对策,包括:发挥品牌营销优势、更新营销理念、加强对网络营销人才的培养和引进以及构建创新营销体系。     

基于科技成果转化视角探究白酒品牌建设策略

白酒新兴品牌建设往往面临停滞不前的现状,目前随着科技成果转化在全国范围内的进一步推进,国家出台系列政策与法律法规,但是白酒行业仍需进一步加快对科技成果转化的研究进程。该文针对目前存在的问题,通过研究白酒行业市场和科技成果转化机制,在两大中心环节中分别原厂委托制造（OEM）模式与圈层营销,为白酒行业科技成果转化与后续品牌建设提供相应的建设策略,同时为白酒品牌的建设与发展提供思路。     

中国白酒企业发展新方向——白酒消费年轻化

市场消费主力年轻化是中国白酒企业不可忽视的市场因素。面对新的市场需求满足及传承与发展传统白酒文化的双重压力,白酒消费年轻化成为中国白酒企业战略选择的重要考虑方向。该研究通过梳理相关文献、公开资料及关于白酒的线上评论,厘清了年轻消费者的酒类消费特点。该研究进一步提出了白酒消费年轻化背景下的市场准则,并为白酒企业的市场开拓提供了策略建议。研究结论为白酒企业的战略调整提供参考,有利于企业拓展年轻消费者市场。     

网络直播营销中的食品安全监管问题与治理

采用文献调研、案例分析等方法总结了当前网络直播营销市场的发展现状，指出了直播营销市场存在的食品安全问题，分析了直播电商中的食品安全事故案例。针对这些问题，提出应加强直播内容审核、加大监管力度、疏通消费者投诉渠道和加速相关立法进程等专项治理策略；对网络营销中自制食品可采取孵化器的形式予以辅导、支持和投资，促使其向正规化生产转化。     

基于战略群组理论的四川白酒企业竞争策略研究

中国白酒行业在经历了2013～2014年的低潮之后,销量和产量有了逐渐的改善,然而白酒行业的竞争依然激烈。 原材料的价 格上升,劳动力价格上涨,尤其是现在白酒定位的多样化、功能性的增强,加剧了白酒行业的竞争;另一方面外国酒企的加入,外国酒 品牌相继进入中国市场以及消费者需求的变化,使得中国白酒企业需要对自身有更深刻的认识,对市场及消费者的变化做出相应的 改变。该文基于战略群组理论,以四川白酒企业为样本,通过对四川白酒企业进行战略群组划分,最终划分为3个群组,并分析其竞争 优势与提出相应的竞争策略。该研究对四川白酒企业解决目前问题以及提高四川白酒的市场竞争力具有指导意义。     

中国白酒旅游的时空演变与动力机制分析

白酒是我国独有的酒种之一,白酒旅游是白酒产业与旅游产业融合发展的产物。我国白酒旅游经历了萌芽期、初创期,目前已进入发展期。通过分析白酒旅游在不同时期和阶段呈现的特点及原因,以及在空间上的变化规律,揭示出白酒旅游发展受产业结构调整与升级产生的内在驱动力,消费市场的整体升级产生的外在驱动力,以及白酒企业营销策略的不断进化和政府相关政策的引导产生的牵引力综合影响的本质,促使我国白酒旅游不断向前发展。     

食品企业电子商务发展战略研究

电子商务的崛起改变了人们现有的消费模式,网购人群呈现扩大化趋势。电子商务的迅速发展为我国企业的发展创造了新的盈利模式,成为市场经济的重要组成部分。特别对于食品企业来说,电子商务的发展为其开辟了新的经济增长途径,成为其提升市场占有率的有效手段。但是,食品企业电子商务发展中的问题也不容忽视。本文通过分析食品企业电子商务发展中存在的机遇与问题,得出了其发展战略。食品企业主要应当从品牌战略、信息化建设、人才战略以及高质量发展方面着手,实施电子商务发展战略。     

烈性酒国际化经验对我国白酒出口启示

简要介绍了国际烈性酒市场发展现状,探讨了日本威士忌和韩国烧酒的国际化成功经验,分析了烈性酒未来发展威胁和出口市场威胁,从注重产品低度化、可调饮性,重视宣传推广方式渠道特别是旅游零售业渠道,关注历史传承与现代创新,重视产品质量、表达方式及蒸馏、陈化、贮存等工艺的研究等4个方面给出了中国白酒国际化建议。     

博弈视角下不同直播营销模式的服装电商决策分析北大核心CSCD

为探讨服装电商直播营销模式选择问题,本文使用博弈模型对比服装电商不开通直播、自主开通直播、邀请主播合作直播等不同模式下的预期销量和利润,并分析服装电商开通直播时利润随服装价格弹性系数、传统渠道市场份额变化情况。数值推导和仿真结果表明:1)服装电商开通直播时,利润随着价格弹性系数上升而下降,随传统渠道市场份额增加呈“U”型变化。2)实际转化率较低时,服装电商自主开通直播模式下的利润降低、邀请主播合作开通直播模式下的销量与利润都降低;实际转化率升高,开通直播模式下的销量与利润提高;实际转化率持续升高,邀请主播合作直播模式的销量与利润远高于不开通直播与自主直播模式。