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相似文献
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1.
正《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主办,是面向世界葡萄与葡萄酒相关研究领域的学术期刊,国际标准连续出版物号ISSN1004-7360,国内统一连续出版物号CN37-1349/TS。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。期刊主要报道葡萄种植与葡萄酒及果酒制造等全  相似文献   

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正《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主办,是面向世界葡萄与葡萄酒相关研究领域的学术期刊,国际标准连续出版物号ISSN1004-7360,国内统一连续出版物号CN37-1349/TS。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。  相似文献   

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正《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主办,是面向世界葡萄与葡萄酒相关研究领域的学术期刊,国际标准连续出版物号ISSN1004-7360,国内统一连续出版物号CN37-1349/TS。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。  相似文献   

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正《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主办,是面向世界葡萄与葡萄酒相关研究领域的学术期刊,国际标准连续出版物号ISSN1004-7360,国内统一连续出版物号CN37-1349/TS。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。期刊主要报道葡萄种植与葡萄酒及果酒制造等全领域的研究报告、栽培技术、酿造工艺、原辅料应  相似文献   

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<正>《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主办,是面向世界葡萄与葡萄酒相关研究领域的学术期刊,国际标准连续出版物号ISSN1004-7360,国内统一连续出版物号CN37-1349/TS。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。  相似文献   

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<正>《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主办,是面向世界葡萄与葡萄酒相关研究领域的学术期刊,国际标准连续出版物号ISSN1004-7360,国内统一连续出版物号CN37-1349/TS。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。  相似文献   

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<正>《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主办,是面向世界葡萄与葡萄酒相关研究领域的学术期刊,国际标准连续出版物号ISSN1004-7360,国内统一连续出版物号CN37-1349/TS。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。期刊主要报道葡萄种植与葡萄酒及果酒制造等全领域的研究报告、栽培技术、酿造工艺、原辅料应用、陈酿管理、行业发展等论文,涵盖从果品生产、  相似文献   

8.
为解决公酿一号葡萄所酿造葡萄酒的高酸问题,以山东地区酿酒葡萄公酿一号为研究对象,分别与陕西地区的酿酒葡萄爱格丽和媚丽以不同比例进行调配和苹果酸-乳酸发酵。对公酿一号葡萄进行理化指标检测,并对复合葡萄酒进行品质分析比较。结果表明,公酿一号葡萄果实中的有机酸主要为酒石酸和苹果酸,当调配比例为3∶1(爱格丽或媚丽∶公酿一号,体积比)时,复合葡萄酒的总酸最低、pH最高,有机酸含量最低,感官品评得分也最高。表明使用爱格丽和媚丽分别与公酿一号混酿和苹果酸-乳酸发酵,2种方式均可有效降低公酿一号葡萄酒的酸度。  相似文献   

9.
正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/63,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/63,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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正《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省葡萄研究院主办,是面向世界葡萄与葡萄酒相关领域的技术性刊物,国内统一刊号CN37-1349/TS,国际标准刊号ISSN1004-7360。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。杂志主要报道葡萄种植与葡萄酒及果酒制造等全  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版光电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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正《科技创新与应用》是经国家新闻出版广电总局批准的学术理论刊物,国际标准连续出版物号:ISSN2096-2945,国内连续出版物号:CN23-1581/G3,邮发代号:14-139,为进一步提高办刊质量,决定成立《科技创新与应用》编辑委员会。  相似文献   

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