传统工艺与现代管理──贵州习酒总公司的启示

传统工艺与现代管理──贵州习酒总公司的启示黄树强，吴庆流１９９４年７月１６日，法国国际检验局（ＢＶＱＩ）与中国方圆标志认证委员会（ＣＱＭ）经过对贵州习酒总公司质量体系进行历时３天的现场审核后同时宣布：贵州习酒总公司分别通过ＢＶＱＩ标志认证和方圆标志的...     

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”），是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司，于1998年10月成立，其前身为贵州省习水酒厂，贵州习酒总公司，始建于1952年。     

中国驰名商标 纯粮固态发酵

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”）。是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司,于1998年10成立。其前身为贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司,始建于1952年。     

刘自力：黔酒辉煌今又来

1998年8月31日,中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司兼并贵州习酒总公司的签字仪式在贵阳举行。10月26日中国贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司挂牌成立,习酒翻开了历史崭新的一页。     

习酒——中国驰名商标 纯粮固态发酵

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”）,是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司,于1998年10月成立。其前身为贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司,始建于1952年。     

习洒第三届金秋封坛大典召开

9月10日，习酒第三届金秋封坛大典在贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司厂内隆重召开。习酒有限责任公司总经理钟方达等习酒领导与来自全国100多名主流经销商和媒体参加了本次活动。     

丰质量之翼载企业腾飞——茅台集团习酒有限责任公司以质量拓市场

名牌不是广告轰出来的,要持续发展,必须以质量作后盾。中国贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（原贵州习酒总公司）几十年来之所以能持续发展,其生产的习酒系列产品倍受消费者青睐,其奥秘在于质量二字。习酒公司地处赤水河中游,被酿酒界的行家们誉为“风水宝地”。“守着宝地,不创名牌,愧对祖先”,这是习酒创立者立下的誓言。“以质量求生存”是习酒的经营理念。公司在生产经营中,无论生产多紧张,但始终如一定期对员工进行教育和培训,使员工时时绷紧质量之弦;在全公司健全质量管理机构,在各车间、班组建立ＱＣ小组,进而形成层层联结,环…     

行业信息

行业信息锡山市钢丝绳厂喜获四张证书锡山市钢丝绳厂为实现“满足用户需求”的质量方针和“领先国际水平、创立世界名牌”的质量目标，建立了符合ＩＳＯ９００２质量保证体系。１９９５年１２月通过了法国ＢＶＱＩ国际认证公司、中国船级社质量认证公司“联合认证”。今年...     

酱香型习酒功能菌的选育及特征组分的研究

酱香型习酒功能菌的选育及特征组分的研究庄名扬，王仲文，孙达孟，刘晓蓉，陈星国，钟方达，陈宗雄，龙则河中国科学院成都生物研究所（６１０００）贵州习酒股份有限公司（５６４６００）关键词微生物，功能菌，选育，特征组分我们从习酒的高温大曲中，分离到两株芽胞杆...     

习酒有限责任公司推出酱香习酒

近期,贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司大力推行新世纪＂浓酱双品、战略直营＂的发展模式,在浓香习酒的基础上隆重推出酱香习酒。与河南黔豫缘商贸有限公司实行战略合作,成立习酒河南营销中心,     

习酒张德芹：资助活动是企业及员工共识

近日．在“习酒——我的大学”大型公益助学活动发布会上．贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司副总经理．贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司董事长张德芹表示．“习酒——我的大学”活动现在已经进行到第八年．在习酒人心目中已经是一种固定的模式．企业预算里每年都会有一笔费用用于关心贫困学子．这是企业与员工共同达成的共识．是企业的一种担当。     

陈酿出鞘，力助习酒赢天下

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”）,是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司,也是茅台集团的浓香战略基地。浓香习酒香气幽雅、口感醇厚、酒体丰满,是业界和消费者公认的贵州浓香第一品牌。江南大学教授徐岩这样评价浓香习酒：“习酒的浓香既不同于川酒,也不同于苏、鲁、豫、皖一带的酒,它有明显的贵州特色,浓酱结合,以浓为主,浓中有酱,协调得很好,难能可贵。”     

茅台三成员企业荣登“守合同重信用”榜

据悉，国酒茅台三成员企业贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司和贵州茅台酒厂集团啤酒有限责任公司同时上榜（2006年度）全国“守合同重信用”光荣榜。     

“贵州习酒”获选东盟博览会唯一指定白酒

在第九届中国-东盟博览会即将召开之际，中国著名白酒品牌“贵州习酒”率先与国际性展会中国东盟博览会实现了战略合作，荣膺中国东盟博览会战略合作伙伴称号，“贵州习酒“获选本届博览会唯一指定白酒。9月12日，在广西南宁市明园饭店举行了新闻发布会，中国东盟博览会秘书处副秘书长王雷出席此次发布会并向贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司广西片区总经理徐振荣颁发荣誉证书。数十家媒体及客户代表共同见证了发布会的重要时刻。     

茅台集团3个产品获奖

最近茅台 集团旗下的贵州茅台酒股份有限责任公快速 新开发的53%（v/v）珍品茅台王子酒获贵州省级新产品称号，习酒有限责任公司生产的习水牌习水大曲和习牌酱香习酒获贵州省级名牌产品称号。     

报类文摘

贵州一批酒企登上名牌榜１９９８年度贵州名牌产品评定日前揭晓,一批酒类产品登上名牌榜。这些获得“贵州名牌”称号的产品包括,茅台酒厂（集团）贵州醇有限责任公司生产的茅台牌茅台醇,茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司生产的习字牌习酒和习水牌习水大曲,湄潭酒厂生...     

习酒：成功的理由

近闻贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司酿造的“习酒”荣获国家工商总局商标局认定的“中国驰名商标”称号。     

习酒校企合作培养专业人才

2010年3月10日,贵州大学与贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司联合开办的生物技术及应用2010级大专班在贵州大学正式开班。贵州大学化学与化工学院党委书记,院长邱树毅,副院长陈前林及该院部分教授,讲师,习酒公司常务副总经理钟方达,副总经理曾凡君,徐强等与被该大专班录取的61名习酒公司职工一同参加了开学典礼。     

浓缩北京“酱势论道 君悦天下”——中国白酒未来发展趋势高峰论坛暨习酒·窖藏1988高端品鉴会

酱势新力军的联动效应 2011年10月28日，由新食品商学院、新食品杂志（北京办事处）主办，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司、北京名鼎醇酒业有限责任公司赞助．主题为“酱势论道·君悦天下——中国白酒未来发展趋势高峰论坛暨习酒·窖藏1988高端品鉴会”在北京大学博雅国际酒店大学堂隆重举行。     

贵州习酒成为本届中国-东盟博览会唯一指定白酒

本刊讯：中国自古有以酒会友、酒宴宾客的传统,中国一东盟博览会作为中国与东盟合作平台,承载着加强中国与东盟礼仪文化交流的使命。据悉,2012年9月12日,中国一东盟博览会秘书处举行新闻发布会,宣布贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司荣膺中国一东盟博览会战略合作伙伴,贵州习酒成为本届博览会唯一指定白酒。