黄酮类化合物提取工艺研究进展

介绍了黄酮类化合物的理化性质,重点综述了黄酮类化合物的提取方法并阐述了各提取方法的基本原理,展望了其今后的发展趋势。     

天然黄酮类化合物提取方法研究进展

黄酮类化合物是广泛存在于自然界的一大类化合物,具有比较强的生物活性和生理作用,按结构可分为黄酮类和黄酮醇类、二氢黄酮类和二氢黄酮醇类、查尔酮类、双黄酮类、异黄酮类以及其它黄酮类等。目前,黄酮类化合物的提取方法主要有溶剂提取法、微波提取法、超声波提取法、酶解法、超临界流体萃取法、双水相萃取分离法、半仿生提取法等,各种提取方法都有它的优缺点。本文对上述几种提取方法近年来的应用及研究进展做了简单综述,旨在为黄酮类化合物的研究、开发、应用提供借鉴。     

油料作物中黄酮类化合物的提取方法研究进展

黄酮类化合物是植物体内常见的天然多酚抗氧化剂,在预防心血管疾病、调节免疫、防癌抗癌、调节内分泌系统、抑菌、抗病毒等方面有显著功效。综述了我国主要油料作物大豆、花生、油菜籽中黄酮类化合物的组成、结构和理化性质。重点介绍了有机溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、超临界流体萃取法等技术在黄酮类化合物提取中的应用,并对其研究现状、提取原理和优缺点进行了评析,旨在为油料作物中黄酮类化合物的进一步开发利用提供参考。     

黄酮类化合物的研究进展

就黄酮类化合物近年来在提取工艺、测定、分离方法和结构鉴定等方面的发展取向作了阐述。     

黄酮类化合物提取方法的研究及展望

综述了近年来对黄酮类化合物提取方法的研究进展,黄酮的提取方法有微波提取法、有机溶剂提取法、超临界萃取法、酶辅助提取法、超声波辅助提取法等.现代研究证明,黄酮类化合物是重要的抗氧化剂,其生理作用是多种多样的,超临界萃取法速度快、操作简单,产品无溶剂残留;超声波辅助提取无需加热,对有效成分具有保护作用.在提取某些黄酮类成分时,可以将二者合理地结合利用.对黄酮类化合物的提取方法进行研究,为开发利用黄酮类化合物提供了一定的科学借鉴依据.     

葛根中黄酮类化合物提取方法的研究

本文综述了葛根中黄酮类化合物的常规提取方法，简述了黄酮分离新技术研究进展的现状。     

黄酮类化合物提取分离工艺的研究进展

综述了黄酮类化合物提取分离工艺的研究进展，并对其工艺的利弊进行了分析。     

植物中黄酮类化合物的提取方法

介绍了各种植物中黄酮类化合物的提取原理和不同的提取方法在黄酮类化合物提取中的应用。探讨了采用超声波辅助乙醇浸渍棉纤维提取黄酮类化合物的可行性。     

黄酮类化合物的提取方法与功能应用研究

介绍了黄酮类化合物的提取方法、生理功能及在医药、保健食品等方面的应用研究，预测了黄酮类化合物的开发应用前景，旨在为黄酮类化介物的深入研究提供参考。     

黄酮类化合物提取分离工艺的研究进展

综述了黄酮类化合物提取分离工艺的研究进展,并对其工艺的利弊进行了分析。     

银杏叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺研究

采用水浸提工艺，用正交试验探讨银杏叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺。结果表明：在100℃条件下，用20倍银杏叶重的水，浸提3个小时，银杏叶中黄酮类化合物取得的效果最好。分光光度法测得提取液中黄酮类含量约为4mg／mL．而且适合用于调配银杏柿子醋饮料。     

柿叶黄酮类物质的乙醇提取工艺及其抗氧化性的研究

研究了用乙醇提取柿叶中黄酮类物质的工艺条件，并对其进行了抗氧化性能的初步探讨。通过正交试验得出了柿叶中黄酮类物质的提取工艺在提取时间为3h条件下的最佳参数组合为：乙醇浓度为80％，料液比为1：25，提取温度为85℃。抗氧化试验表明柿叶中黄酮类物质可有效地延缓油脂脂质过氧化反应，其抗氧化性明显优于Vc和茶多酚，表明黄酮类物质是一种很有潜力的天然、安全、高效的油脂抗氧化剂。     

超声-微波协同萃取法提取甘草黄酮的研究

采用超声-微波协同萃取法，从甘草中提取黄酮，用分光光度法测定黄酮含量。结果：用超声-微波协同萃取法提取，测得甘草中黄酮的含量为2．04％，平均回收率为97．64％（n=6）。结论：甘草黄酮的提取可优选超声-微波协同萃取法。     

黄酮类化合物抗氧化性质的研究进展

主要综述了黄酮类化合物的抗氧化特征及抗氧化性与结构的关系,阐述了抗氧化性能主要受酚羟基取代基的位置和数目、4位羰基、羟基成苷、羟基甲基化和△2（3）双键等因素的影响;并描述了黄酮类化合物抗氧化的电化学性质,包括电化学检测和抗氧活性评价、利用电化学方法进行动力学探讨以及抗氧化剂与DNA之间的相互作用.     

微波萃取在菊花黄酮提取工艺中的应用研究

在微波单因素提取的基础上采取L9(34)正交优化试验,探讨乙醇浓度、微波提取时间和料液比对菊花黄酮提取率的影响.经过单因素试验及正交试验,结果表明:影响菊花黄酮微波提取的主要因素为乙醇浓度,其次为提取时间、料液比.在微波功率300 W的条件下,最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%,提取时间120 s,料液比1∶20.此时总黄酮提取率为4.83%.     

马齿苋黄酮提取工艺研究

以浸取剂浓度、料液比、浸提温度、浸提时间为主要考察因素,运用正交试验设计,作L16(44)正交试验,对马齿苋黄酮类物质的提取工艺进行了研究.并对马齿苋提取总黄酮使用大孔树脂柱进行简单的提纯.结果表明:以20倍原料重的70%乙醇水溶液在75℃,浸提2.5 h为最佳提取工艺条件.     

超临界CO2萃取芦笋中总黄酮的工艺研究

采用超临界CO2萃取技术对芦笋中的黄酮类化合物进行了萃取研究，运用L9（3^4）正交表系统研究了萃取压力，萃取温度，萃取时间以及夹带剂用量对萃取率的影响。确定了超临界CO2萃取芦笋总黄酮的最佳工艺条件为：温度为70℃、时间为2h、压力为30MPa、夹带剂（75％乙醇）用量为2．0mL／g。此条件下得到总黄酮比率为1．35％，其黄酮得率是常规溶剂乙醇提取法总黄酮得率的2．7倍。     

酶法提取树莓叶黄酮类化合物的研究

采用纤维素酶酶解预处理与醇溶液浸提相结合的提取工艺从树莓叶中萃取黄酮类化合物。用双波长分光光度法测总黄酮含量，探讨了影响提取率的主要因素，最后用正交法确定了最佳提取工艺。结果表明：各因素对提取效果影响的顺序依次为介质pH〉酶浓度〉酶解温度〉酶解时间，确定最佳提取工艺为酶浓度0．35mg／mL，酶解时间150min，酶解温度50℃，介质pH为4．0，总黄酮得率达2．94％。     

甜荞麦茎中类黄酮的提取纯化工艺研究

研究甜荞麦茎中类黄酮的提取纯化工艺。采用正交试验设计，以类黄酮得率为考察指标，用分光光度法测定类黄酮含量。结果最佳提取工艺为：以原料重50倍80％的乙醇为溶剂，80℃下提取4h，提取率可达到3．587％。用XDA-5型大孔吸附树脂进行纯化后，所得类黄酮的纯度为45．2％。